Populaarsed retseptid 2024, September
Mis on "Ag-leg"?
Artikkel näitab, kuidas valmistada jõulupühadeks traditsioonilist Šoti "Ag-jalga"
Kebab looduses – ideaalne piknikuroog
Looduses pole midagi maitsvamat ja romantilisemat kui mahlane kebab. Kuid selleks, et roog tõesti õnnestuks, on vaja vajalikud tooted eelnev alt välja valida, need vastav alt valmistada ja alles seejärel jätkata protsessi endaga
Hapuoblikas on maitsev ja tervislik
Hapuoblikas on suurepärane alus maitsvate ja tervislike roogade valmistamiseks. Sellest valmivad kerged salatid, rammusad supid ja lopsakad lõhnavad pirukad. Selliste roogade kõige huvitavamad retseptid leiate tänasest artiklist
Mis on garam masala? Selle maitseaine valmistamise ja kasutamise meetod
Kui kavatsete kokaraamatust India rooga valmistada, kohtate retseptides sageli sellist huvitavat koostisosa nagu garam masala. Mis see on? Kas meie põhjalaiuskraadide tingimustes on võimalik ise maitsestamist valmistada? Või jääb aromaatsete India roogade valmistamine meie jaoks kättesaamatuks unistuseks? Loomulikult ei kasva zira, kardemon ja koriander vene vibudel ja nelgipuud meie metsadest ei leia. Aga maitseaineid saab turgudelt osta
Teriyaki – mis see on? Retseptid
Sellest artiklist saate teada palju huvitavaid fakte teriyaki kohta ning lugeda ka mõnda retsepti, mis muudavad teie tavamenüü vaheldust
Lootose juured: omadused, retseptid, kasu ja kahju
Mis kasu on lootosejuurte söömisest? Kuidas neid ette valmistada, milliseid ettevaatusabinõusid tuleks võtta?
Ahjus küpsetatud pollak: retseptid koos fotodega
Koduperenaiste seas on levinud arvamus, et pollockist tõeliselt maitsva ja suurejoonelise kulinaarse meistriteose valmistamine on ebareaalne. Kuigi tegelikult pole see sugugi nii! Teades küpsetatud pollocki lihtsat retsepti, selle jaoks maitsvat marinaadi ja mõnda olulist nüanssi, saate valmistada ainulaadse maiuse
Kuidas teha mängutainast?
Väikelapse üks põnevamaid tegevusi on erinevate figuuride voolimine. Muidugi on selleks tuntud plastiliin. Kuid mida iganes võib öelda, pole see ikkagi keskkonnasõbralik materjal. Aga kunagi ei tea mida – äkki tahab laps maitsta. Seetõttu hakkasid paljud hoolivad emad selle protseduuri jaoks kasutama spetsiaalset modelleerivat tainast
Kuidas kodus seeni praadida
Ryzhiki - õilsa, peaaegu merevaiguvärvi maitsvad metsaseened. Need sobivad suurepäraselt tulevikuks soolamiseks, külmutamiseks, hautamiseks, praadimiseks. Nende küpsetamine pole keeruline, kuid nagu kõigi metsaseente puhul, tuleks meeles pidada ohutusmeetmeid. Kuidas seeni praadida, ja me räägime
Kuidas marineerida puravikke? Peamised toiduvalmistamise meetodid ja reeglid
Ainult kogenud spetsialist oskab õieti nõu anda, kuidas puravikke marineerida, et tulemuseks ei oleks vürtsikas segadus, vaid meeldiva maitse ja iseloomuliku lõhnaga lõhnavad ja lõhnavad seened. On mitmeid valikuid ja kohustuslikke reegleid, mis on kõige paremini ette teada
Tatrapopkorn: põhilised toiduvalmistamise reeglid ja retseptid
Kõik on harjunud filmides popkorni sööma, kuid vähesed teavad, et seda saab kodus teha tatrast. Tatrapopkorn ei osutu mitte ainult maitsvaks, vaid ka tervislikuks
Kuidas küpsetada pruuni riisi õigesti aeglases pliidis vastav alt tehnoloogiale
Aeglases pliidis pruuni riisi on väga lihtne valmistada, kui teate mõningaid toiduvalmistamisreegleid ja paari retsepti. Pealegi on tänapäeval selline tehnika peaaegu igal koduperenaisel
Kook "Tuhkatriinu": retsept vastav alt GOST-ile ja kasulikud soovitused
Kook "Tuhkatriinu" vallutas kunagi kogu Nõukogude Liidu. Mõned koduperenaised küpsetavad seda ikka veel, et pidupäevaks lauda kaunistada. Artiklis käsitleme kahte koogiretsepti, millest üks on lähedane nõukogude aja toiduvalmistamistehnoloogiale ja teine retsept on kaasaegsem
Kuidas saab mädarõigast küpsetada? Vürtsika omatehtud suupiste retsept
Vürtsisõbrad on selle vürtsika suupistega ilmselt tuttavad. Kuidas valmistada lõhnavat mädarõigast? Vürtsika suupiste retsept on selles artiklis esitatud kahes versioonis. Lisaks mõne tunni pärast tarbitava kiire maitseaine saamise meetodile antakse talveks saagikoristuse variant
Maitsvad pannkoogid maasikatega
Suvepäevad annavad võimaluse peret hellitada õhukeste pannkookide ja küpsete marjade tandemiga. Loomulikult jäävad kõigi lemmikuks mahlased maasikad. Just selle marja lisamisega omandavad tooted jäljendamatu välimuse ja õrna maitse
Piparkoogid moosiga: retsept, omadused ja ülevaated
Ingver moosiga on lihtne küpsetis, mida saab valmistada keefirist, piimast ja mett. Erinevaid tooteid kasutades on palju piparkoogiretsepte. Nad küpsetavad seda reeglina ahjus või aeglases pliidis
Kuidas valmistatakse klassikalist okroshkat? Retseptid
Kuidas valmistatakse klassikalist okroshkat? Pakume teile selle värskendava roa retsepte. Esimene ja teine variant vastavad iidsetele traditsioonidele. Kolmas on kompositsioonilt tuttavam ja tuttavam
Mehhiko retsept ubade ja kerge originaalsalatiga
Kui soovid oma köögis proovida eksootilist, kuid samas rammusat retsepti, sobivad väga hästi oad kastmes. Mehhiko roog "Chili con carne" on unustamatu maitsega. Seda peab proovima igaüks, kes armastab vürtsikaid suupisteid. Anname ka teise retsepti ubadega - seekord kerge salat
Kuidas täita mune tursamaksaga
Täidetud munad on üks populaarsemaid suupisteid pühadelaual, piknikul või romantilisel õhtusöögil. Roa suurim eelis on see, et see on maitsev, olenemata sellest, milliseid lisandeid valite. Jah, ja saate kõike kaunistada mitmel viisil, originaalselt, suurejooneliselt
Hautatud merluus: huvitavad retseptid
Murluus on paraj alt maitsev ja tervislik kala, mis kuulub tursa perekonda. Sellel tootel on madala rasvasisaldusega õrn viljaliha, mis sisaldab piisavas koguses mikroelemente ja vitamiine. Seda serveeritakse küpsetatult, keedetult või praetult. See kala sobib ideaalselt dieediks ja imikutoiduks. Pärast tänase väljaande lugemist saate teada, kuidas hautatud merluusi valmistatakse
Sealihapirukas: toiduvalmistamise retsept koos fotode, koostisosade, kalorite, näpunäidete ja nippidega
Kuidas valmistada maitsvat, isuäratavat ja ebatavalist sealihapirukat? Üksikasjalik retsept koos fotoga, eduka küpsetamise saladused, vajalike koostisosade üksikasjalik loetelu, roa ja selle omaduste kirjeldus. Kõik, mida pead teadma maitsva lihapiruka valmistamiseks
Kuidas küpsetada baklažaani aeglases pliidis. Retseptid
Multikeetjas saate üsna lühikese ajaga valmistada märkimisväärse koguse erinevaid roogasid. Pealegi säilitavad selle köögiseadme abil valmistatud nõud maksimaalselt kasulikke vitamiine. Selles artiklis räägin baklažaani küpsetamisest aeglases pliidis. Isegi algaja perenaine saab selle lihtsa asjaga hõlps alt hakkama
Baklažaan kanaga: retsept
Artikkel räägib, kuidas valmistada baklažaani kanaga, kuuma kana ja baklažaani salatit ja muid roogasid
Kanafilee pajaroog. Retseptid
Kanafilee pajaroog on suurepärane roog igaks päevaks. See sobib imikutoiduks, aga ka sportlaste ja kaalu langetada soovijate toitumiseks. Pärast meie artikli lugemist saate teada selle valmistamise saladused ja lihtsad retseptid
Blažaani keetmine aeglases pliidis
Köögiviljad on head igal kujul: keedetud, hautatud, praetud. Väga isuäratav näiteks aeglases pliidis küpsetatud baklažaan. See pole mitte ainult kasulik, vaid ka väga maitsev. Seda köögivilja on vaja ainult õigesti küpsetada, et kõik vitamiinid säiliksid
Kuidas küpsetada ahjus sealiha seenetäidisega?
Kuidas küpsetada sealiha ahjus nii, et see osutuks mitte ainult maitsvaks, mahlakaks ja lõhnavaks, vaid ka kaunilt kaunistatud? See küsimus huvitab eriti neid koduperenaisi, kes ootavad kauaoodatud külaliste saabumist ja soovivad kostitada neid millegi tõeliselt originaalsega. Väärib märkimist, et esitatud retsept näeb ette minimaalselt tooteid ja aega, kuid maksimaalselt kujutlusvõimet ja hoolsust
Ahjus küpsetatud sealiha: huvitavad retseptid
Kuidas sealiha ahjus küpsetada? Tükk või algselt lõigatud akordioni kujul, fooliumis, paberis, varrukas või spetsiaalses ahjuvormis, köögiviljade, seente, erinevate ürtide ja kõikvõimalike maitseainetega - delikatessi valmistamiseks on palju võimalusi. Nende piirid seavad koka kujutlusvõime ja oskused
Kas tead, kuidas valmistada kastet lihast ja köögiviljadest? Üksikasjalik retsept
Kuidas valmistada lihakastet kartuli- või pastapudrule? Vastuse küsimusele leiate altpoolt. Väärib märkimist, et selline guljašš valmib värskest lahjast sealihast maitsvam alt ja kiiremini. Kuid soovi korral võib roogi valmistada veise-, linnu-, lamba-, vasikalihast
Kuidas valmistada veiseliha roheliste ubadega
Kuidas valmistada maitsvat ja originaalset rooga, et külalistele ja perele meeldida? Veiseliha roheliste ubadega on täpselt paras! Vaja läheb rohelisi ube ja veiseliha, mis on parem vahetult enne ribadeks lõigata. Ja ka - soja- ja austrikaste, suhkur ja maitseained (teie lemmikvürtside komplekt), tärklis liha marineerimiseks; ingver küüslaugu ja sibulaga, peeneks hakitud. Lihtsad koostisosad, kuid väga maitsvad. Sellel toidul on palju variatsioone
Küpsetamine õuntega: retseptid, toiduvalmistamise funktsioonid ja ülevaated
Tõenäoliselt pole populaarsemat, pealegi maitsvamat ja ilusamat magustoitu kui õuntest valmistatud kulinaariatoode. See võib olla tuntud šarlotid, pirukad ja pirukad, rullid, muffinid, küpsised, pahvid. Õuntega küpsetamiseks valmistatakse erinevat tüüpi tainast: purukook, leht, pärm ja kohupiim. Pakume teile ülevaadet kõige huvitavamatest magustoitudest
Maitsvad ja lõhnavad lihapallid seentega
Oma artiklis käsitleme erinevaid võimalusi seentega lihapallide valmistamiseks. Mõned meeldivad taimetoitlastele, teised aga lihasööjatele. Tänu toodete kombinatsioonile on toidud maitsvad ja rahuldavad
Täidetud päts: retseptid ja toiduvalmistamise saladused
Täidetud päts on toiduvalmistamise elementaarne suupiste, mida iseloomustab küllastus ja meeldiv maitse. Suurepärane võimalus kiireks suupisteks. Ja nüüd räägime sellest, kuidas seda roogi õigesti valmistada
Piparkoogi retsept kodus: armsate majakeste tegemine, väikesed mehed
Piparkoogid on vana magustoit, mida on Venemaal valmistatud antiikajast peale. Neid saab poest osta, aga isetehtud on palju isuäratavamad ja maitsvamad. Piparkookide retsepti teades pole neid kodus keeruline valmistada
Klassikaline võileib (singi ja juustuga) – suurepärane võimalus rikkalikuks hommikusöögiks
Mis on klassikaline singi-juustuvõileib? Mis on selle ilmumise ajalugu? Artikkel annab neile küsimustele vastused. Kaasas on ka mõned retseptid
Kuumad ananassivõileivad: retseptid
Kuumad ja ebatavalised võileivad ananassi ja juustutükiga hullutavad iga gurmaani! Seda eelrooga saab valmistada hommikusöögiks või kasutada isegi lõunasöögiks
Kuidas valmistada talveks vaarikakompotti?
Kas plaanite teha vaarikakompotti, kuid pole varem konserveerimisega kokku puutunud või otsite lihts alt midagi uut? Siis on see artikkel teie jaoks! Me räägime teile üksikasjalikult, kuidas vaarikakompotti valmistada usaldusväärse ja tõestatud retsepti järgi
Koduse vorsti valmistamine: samm-sammult retsept koos fotoga
Maitsev ja mahlane vorst on hommikusöögi aluseks, oluline salati koostisosa. Mitu rooga saab sellest valmistada. Aga kuidas on teel ilma vorstita? Pidu, pidulik pidu - ei, ilma selleta pole midagi. Kuid selle toote kvaliteet halveneb. Tänapäeval on äärmiselt raske leida vorsti, mida saaks vähegi võrrelda nõukogude lapsepõlve vorstiga. Seetõttu tekkis paljudel huvi omatehtud vorstide valmistamise vastu. Protsess ei ole liiga keeruline
Kuidas valmistada hamburgeripihvi: samm-sammult retsept koos fotoga
Kuidas teha hamburgeripihvi? Kujutagem ette samm-sammult retsepti koos fotoga. Mõelge, milliseid vigu nende ettevalmistamisel kõige sagedamini tehakse
Majonees – toote kalorisisaldus
Kaste nimega "majonees" on kindl alt sisenenud tänapäeva inimese ellu. Poe letid on täis purke, ämbreid, doypacke. Milliseid sorte te ei kohta: oliivi-, provence- ja heledaid sorte. Valik erinevatele maitsetele. Kuid täna pole sellel kastmel mitte ainult fänne, vaid ka palju vastaseid. Vaatame mõlemat vaatenurka
Mahlased kotletid ahjus juustu ja tomatiga
See tekst räägib hakkliha valmistamisest, miks ahjus küpsetamine on kasulik ja mugav, antakse samm-sammult retseptid juustu ja tomatiga kotlettide valmistamiseks