Piparkoogid moosiga: retsept, omadused ja ülevaated
Piparkoogid moosiga: retsept, omadused ja ülevaated
Anonim

Ingver moosiga on lihtne küpsetis, mida saab valmistada keefirist, piimast ja mett. Erinevaid tooteid kasutades on palju piparkoogiretsepte. Nad küpsetavad seda reeglina ahjus või aeglases pliidis.

Toiduvalmistamise funktsioonid

Kogenematud koduperenaised, kes seisavad silmitsi Internetis saadaolevate küpsetusretseptidega, esitavad neile erinevaid küsimusi uute roogade valmistamise kohta. Ärge tehke erandit ja piparkoogid moosiga. Et aidata teil valmistada tõeliselt maitsvat ja isuäratavat rooga, oleme kogunud selle roa jaoks tõestatud retseptid ning soovitused ja lihtsad näpunäited, mis on köögis kasulikud.

  • Vajalikud komponendid, millest piparkoogid koosnevad, on soodsa hinnaga tooted ja need on saadaval igas kodus.
  • Kui kondiitritooted valmistatakse keefiril, peate võtma madala rasvasisaldusega piimatoodet.
  • Kasutatud vedelad koostisosad peavad küpsetamisel olema toatemperatuuril. Seetõttu tuleb need esm alt külmkapist välja võtta.
  • Moosiga meekookide valmistamisel võite kasutada mis tahes liikimesi, kuid kogenud kondiitrid on seisukohal, et selleks otstarbeks sobib kõige paremini kunstlik toode.
  • Piparkoogi kalorisisaldus võib varieeruda olenev alt koostisainetest.

Maitsva roa oluline eelis on taigna küpsetamisele ja sõtkumisele kuluv minimaalne aeg. Seda kõike saab teha minutitega.

maitsvad piparkoogid
maitsvad piparkoogid

Keefirimoosi retsept

Maitsva roa valmistamiseks on palju retsepte, millest igaüks võib olla perenaise jaoks hädavajalik. Piparkoogid keefiril moosiga on klassikaline ja lihtsaim küpsetamisvõimalus. Tema jaoks sõtkumine valmistatakse väga kiiresti ja lihts alt. Sõltuv alt koka eelistustest saate valida mis tahes moosi.

Toiduvalmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

  • keefir - 230 ml;
  • munad - 2 tk.;
  • moos - 300 g;
  • jahu - 2 spl;
  • suhkur - 1 spl

Praktiline osa

Maitsva roa küpsetamist alustage moosivalikuga. Nendel eesmärkidel on kõige eelistatavamad maasikad, maasikad või vaarikad. Seejärel tuleks vajalik kogus moosi panna eraldi anumasse ja lahustada selles 1 tl soodat.

maitsev moos
maitsev moos

Munad tuleb pesta ja kloppida vispli või mikseriga. Sega jahu suhkru ja keefiriga, lisa järk-järgult sisule lahtiklopitud munad, aga ka valmis moos, segades taigna algul sööklagalusikad, seejärel mikseriga.

Enne ettevalmistatud taigna laotamist tuleb küpsetusvorm õliga määrida. Seejärel tuleb see panna ahju ja küpsetada 50 minutit 180 ° C juures. Valmis piparkoogid moosiga võib kohe pannilt eemaldada või oodata, kuni see jahtub. Parim on serveerida jahutatult. Soovi korral saab maitsvat rooga lauale serveerida kaunistada tuhksuhkru, kondenspiima või peotäie värskete marjadega.

Piimavariant

Saate valmistada piparkooke moosi ja piimaga, kasutades seda retsepti, saate piisav alt kiiresti. See ei nõua erilisi jõupingutusi ega kalleid komponente.

piparkoogid pähklitega
piparkoogid pähklitega

Ettevalmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

  • jahu - 2 spl;
  • piim - 250 ml;
  • moos - 220 g;
  • munad - 1 tk.;
  • suhkur – 0,5 spl

Küpsetamine peab algama munade kloppimisega. Seejärel segage ettevalmistatud anumas segisti või vispliga piim, suhkur, jahu, muna, moos ja lisage veidi soodat. Saiakeste isuäratavamaks ja maitsvamaks muutmiseks võid tainasse lisada peotäie hakitud pähkleid, aurutatud rosinaid või väikese koguse hakitud kuivatatud puuvilju.

kasutatud kuivatatud puuvilju
kasutatud kuivatatud puuvilju

Kasutatud küpsetusplaat tuleb õliga läbi lasta, seejärel asetada ettevalmistatud tainas sisse. Moosiga piparkooke piimas küpsetatakse 180 kraadi juures umbes 40-50 minutit°C. Enne serveerimist võib maitsva roa soovi korral üle puistata tuhksuhkruga.

Piparkoogid moosiga aeglases pliidis

Multikeetja abil saate valmistada maitsvaid piparkooke, mille peamisteks komponentideks on keefir, mett ja moosi. Miracle Machine aitab säästa aega ja on ka suurepärane abimees erinevate roogade küpsetamisel.

Sellest retseptist lähtuv alt ei lisata moosi taignale, vaid leotatakse sellega juba küpsenud küpsetistele. Tulemuseks on maitsev, isuäratav ja lahja eine.

Toiduvalmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

  • jahu - 3 spl;
  • päevalilleõli - 6 spl. l.;
  • kakao - 55 g;
  • mesi - 60 g;
  • suhkur - 0,5 spl;
  • moos – 200g

Küpsetamist tuleks alustada peamiste koostisosade valmistamisega. Selleks lahustage mesi soojas vees ning lisage soovi korral veidi kaneeli ja päevalilleõli.

Sega teises kausis suhkur, jahu, kakao ja sooda, lisades järk-järgult sisule mee magusat vett. Seejärel tuleb segu mikseri või vispliga homogeenseks vahustada ja soovi korral saadud massi peotäie hakitud pähklitega maitsestada.

vaip multikookeris
vaip multikookeris

Järgmine samm on piparkookide küpsetamine aeglases pliidis. Selleks on vaja valada tainas eelnev alt õliga määritud kaussi ja lülitada imemasin 65 minutiks režiimis “Küpsetamine” sisse. Kui roog on valmis, tuleb see multikookerist välja võtta, jahutada, lõigata jaleotada paksu moosi või moosiga.

Arvustused

Enamiku koduperenaiste sõnul sobivad keedetud piparkoogid suurepäraselt õhtusöögiks teega või lõunasöögiks kohviga. Pealegi ei nõua roa valmistamine palju aega ja vaeva. Moosiga piparkoogid on maitsvad, isuäratavad ja väga mahlased. Lihtsaim viis maitsvat sööki valmistada on aeglase pliidiga.

Soovitan: