Populaarsed retseptid 2024, September
Buffet menüü: retseptid koos fotodega
Sõna "puhvet" pärineb prantsuse keelest ja tähendab tõlkes "kahvlit". See tähendab, et on kombeks serveerida toite, mida saab kahvliga süüa ühe ampsuga. Sellistel üritustel väga mitmekesine buffet menüü. Allpool on toodud retseptid koos fotodega neist kõige huvitavamatest
Laktoos – mis see on?
Laktoos on looduslik suhkur, mida leidub ainult piimas ja piimatoodetes. Laktoosi nimetatakse sageli piimasuhkruks. Selle nime andis sellele 1780. aastal Rootsist pärit keemik Karl Wilhelm Scheele, suure hulga anorgaaniliste ja orgaaniliste ainete avastaja. Ta tutvustas seda ka süsivesikute sarjas nimega "laktoos". Itaalia teadlane Fabrizio Bartoletti eraldas laktoosi esimest korda umbes 160 aastat varem
Praetud kartulite keetmine aeglases pliidis
Venelaste laual olid kartulid umbes üheksateistkümnenda sajandi keskpaigas. Peeter Suur püüdis väga pikka aega kaasata meie inimesi selle imelise, toitva ja tervisliku köögivilja kasvatamisse. Kuid inimesed ei tajunud seda kuidagi tootena, vaid pigem kasutasid seda oma aias kaunite lilledena. Kuid ühel päeval, proovides ahjus kartuleid küpsetada, mõistsid nad äkki, et see on väga maitsev
Aeglases pliidis praekartulite retseptid
Maitsvad, lõhnavad praekartulid on roog, mida armastavad nii lapsed kui ka täiskasvanud. Lõppude lõpuks on talle lihts alt võimatu vastu seista! Seetõttu oleme koostanud spetsiaalse artikli, mis võimaldab lugejal välja selgitada kõige edukamad retseptid aeglases pliidis praekartuli jaoks
Kohupiimapelmeenid: lihtne retsept koos fotoga
Kodujuustu pelmeenide retsepti jaoks võtavad nad erinevaid täidiseid: soolaseid, magusaid, marjade lisamisega. Seetõttu on selle roa valmistamiseks üsna palju võimalusi. Muide, väga tegusad perenaised eelistavad oma koduköögis kasutada laiskade kodujuustupelmeenide retsepti. Nende valmistamine ei võta palju aega ja tänu sellele naudib pere maitsvaid pelmeene, mille hulka kuulub ka kodujuust
Tervislik roog - küpsetatud kõrvits. Retsept
Kas teate, kuidas küpsetatud kõrvitsat küpsetada? Täitke hoiupõrsas uute ja huvitavate retseptidega. Pakume mitmeid viise
Baklažaan nagu seened. toiduvalmistamise retseptid
Põhimõtteliselt on iga baklažaaniroog väga maitsev ja tervislik, aga kui natukene proovida, siis maitseb see ka nagu seened. Sellist maitsvat maiust saab valmistada erineval viisil – näiteks hapukurkida või praadida. Kõik teavad, et seened on üsna raske toit, mida meie keha seedib pikka aega, kuid "siniste" puhul on see hoopis teine asi. Maitsev - isegi grilliga, isegi keedukartuliga. Me ütleme teile, kuidas küpsetada baklažaane nagu seeni. Kasutame erinevaid retsepte
Snäkirullid pidulikule lauale ja igaks päevaks
Pühade puhul püüab iga perenaine mitte ainult midagi erilist valmistada, vaid ka seda kõike kaunilt lauale serveerida. Suupistetest on väga populaarsed kõikvõimalikud rullid ja rullid
Kuidas valmistada lihahautist köögiviljadega
Tavaliseks õhtusöögiks sobib lihahautis köögiviljadega. Seda on lihtne valmistada. Koostisosad leiate tõenäoliselt teie külmikust. Roog tuleb rammus, kuid kerge ja kalorivaba. Pakume köögiviljadega lihahautise retsepti
Usbeki manti: retsept
Usbeki manti on klassikaline traditsiooniline Usbeki aururoog. Küpsetustehnoloogia võimaldab säästa kõiki toidukomponentide väärtuslikke aineid, muutes roa üsna kõrgele kalorsusele vaatamata kergesti seeditavaks
Veiseliha manti: samm-sammult küpsetamine
Kõrge kalorsusega ja uskumatult maitsev manti veiselihaga imendub organismis suurepäraselt. Nõu aurutatakse, mis ei kahjusta keha. Ja kui te pole mingil põhjusel ikka veel otsustanud, et valmistate tõelist omatehtud manti, siis nüüd on aeg selleks. Ärge kartke, et roog ebaõnnestub. Meil on väga üksikasjalikud juhised mahlase veiseliha manti loomiseks. Lihts alt järgige seda algusest lõpuni
Lumikala: kirjeldus, maitse, retseptid
Snowfish on põhjameres elava ja süvamerepüügi objektiks oleva sookala kaubanimi. See maitseb nagu tursk. Kasutatakse laialdaselt erinevate roogade, sealhulgas dieettoidu valmistamisel
Mida saab kiiresti valmistada: kiired ja maitsvad retseptid
Kaasaegne tegelikkus on jätnud paljud koduperenaised ilma võimalusest toita oma pere iga päev rikkalike lõuna- või õhtusöökidega, mis koosnevad mitmest käigust. Mõned leiavad väljapääsu, kasutades poest ostetud valmistoite või tellides toitu lähedalasuvast kohvikust. Kuid enamik naisi eelistab oma pere süüa omatehtud toitu ja proovib koguda lihtsaid eelarveretsepte. Tänases väljaandes kaalutakse mitut võimalust, mida saab kiire käega küpsetada
Superoad: adzuki oad. Kuidas süüa teha?
Oad on kõigile teada ja paljud armastatud, kuid nende kasutamine magustoitudes on meie jaoks mõnevõrra harjumatu ja harjumatu. Samal ajal on sajandeid kasvatatud spetsiaalset sorti, mis ei ole rikas mitte ainult valkude, vaid ka suhkrute poolest
Alkoholi kasutamine toiduvalmistamisel: retseptid, näpunäited, väikesed nipid
Alkoholi kasutamine toiduvalmistamisel on olnud pikka aega populaarne. Alkohoolseid jooke kasutatakse sageli erinevate roogade valmistamisel
Hapukapsasupp: retseptid ja toiduvalmistamise saladused
Hapukapsasupp on Vene köögi rahvusroog. Neid valmistatakse peaaegu igas kodus. Sellel originaalretseptil on palju erinevaid võimalusi, iga kokk või perenaine täidab seda omal moel. Shchi on taimetoitlane ja seda valmistatakse ka liha, seente, ubade ja muude koostisosade lisamisega. Kuidas hapukapsast kapsasuppi valmistada, lugege artiklit
Sorbeti retsepti valimine
Kas soovite üllatada oma perekonda ja sõpru keeruka ja maitsva magustoiduga, mis on valmistatud külmutatud või värsketest puuviljadest ja marjadest? Proovige valmistada sorbetti, mis on paljude restoranide menüüs olev gurmeeroog
Kuidas valmistada maitsvaid lehttaigna ja valgukreemi rulle?
Lehttaignatuubid on maitsvad ja rammusad koogid, mida naudivad mitte ainult lapsed, vaid ka täiskasvanud. Väärib märkimist, et selliseid magusaid tooteid saab poest hõlpsasti osta. Kuid see magustoit on maitsvam ja tervislikum ainult siis, kui teete selle ise kodus
Retseptid: praetud baklažaan küüslauguga
Baklažaan on suurepärane suupiste. Iseenesest ei ole neil väljendunud maitset, kuid kui neid küpsetada koos küüslaugu, ürtide ja muude lisatoodetega, tekivad selle köögiviljaga märgatavad muutused. Nii et küpsetame baklažaani
Kuidas praadida praadi? Mis on praad? Kuidas süüa aeglasel pliidil, ahjus, pannil: retseptid
Steik – mis see on? Sellele lihtsale kulinaarsele küsimusele saab vastata peaaegu igaüks. Praad on ju väga maitsev ja rahuldav liharoog, mis on meil eriti populaarne
Nuggets: maitsev retsept
Kui soovite kodus korrata rooga, mida tavaliselt valmistatakse kiirtoiduasutustes, siis on nuggets suurepärane valik. Nende retsept on nii lihtne, et saate neid küpsetada isegi koos oma lastega. Kuid kodus valmistatud liha eelised on kahtlemata palju suuremad
Pollock (mitmekeetja retsept) – mitu toiduvalmistamisviisi
Tänapäeval on palju retsepte väärikatest kalasortidest: forell, lõhe ja tavaline merekala on teenimatult välja jäetud. Aga kui maitsev võib olla üks lihtne praetud pollock! Tervisliku toidu valmistamisel on tänapäeva perenaistele appi tulnud erinevad köögiseadmed. Pakume mitmeid retsepte pollocki küpsetamiseks aeglases pliidis. Olgu teie toit maitsev ja tervislik
Kuidas teha munast ja piimast omletti?
Omlett ei ole lihts alt kiire viis õigesti süüa. See on tõeline täisväärtuslik eine. Paljude koostisosade lisamine muudab omleti väga mitmekülgseks
Krevettide tartletid: lihtne, kiire, maitsev
Külalised on ukse ees, kuid ettevalmistusteks pole piisav alt aega? Valmistage kiiresti erinevates variatsioonides krevettide tartlette. Need valmivad vaid 15 minutiga ja on aga iga pühadelaua parim, väga lühiajaline kaunistus. Vahepala süüakse ju imelise kiirusega
Riisiga täidetud kana: parimad retseptid
Riisitäidisega kanaliha on ideaalne roog mitte ainult õhtusöögiks, vaid ka pidulikule lauale. Ainult riisi toppimine on igav. See artikkel pakub võimalusi kana täidise jaoks
Makrelliroad: retseptid koos fotodega
Makrell on suurepärane õline kala, tervislik, toitev ja nauditav oma rikkaliku kalamaitse tõttu. Professionaalide ja kodukokkade poolt austatud ning sellel on suurepärane rikkalik maitse. See näeb taldrikul hämmastav välja ja on suurepärane ajutegevust suurendavate oomega-3 rasvhapete allikas. Ja makrelli retseptid on teostamisel lihtsad - isegi mitte väga kogenud perenaine saab sellega hakkama
Kasahstan: rahvustoidud. Kasahstani köögi omadused ja parimad retseptid
Üks külalislahkemaid riike on Kasahstan. Selle osariigi rahvustoite armastavad paljud rahvad. Pilaf, ayran, baursaki, beshbarmak ja paljud teised hõrgutised vallutasid gurmaanide kõhud üle kogu maailma. Just Kasahstan osutub tõeliseks paradiisiks neile, kes armastavad maitsv alt süüa. Kasahstan on nomaadide kodumaa, mis on tuntud oma rammusate liharoogade poolest
Maitsev karpkala hapukoores ahjus
Suvi ja sügis on jõekalade hooaeg. Eriti selle jaoks, mida saate oma kätega püüda. Kui teie külmkappi ilmus ristikarp, peaksite sellest kindlasti mõne maitsva roa küpsetama. Anname retsepti sellise roa jaoks nagu karpkala hapukoores
Küpsetage sterletit ahjus kirjanduskaupmeestele vaatamata
Kirjanduskangelaste eeskujul kasvatatud inimesed olla neelanud rohkem kui korra, kui lugesid tuuradest ja eriti sterletist, mida söödi nii ridade kaupa kui ka nende vahel. Kui maitsv alt Gogol sellest kirjutab! Ja Aksakov, Šolohhov, S altõkov-Štšedrin! Mida meie esivanemad sterletist ei söönud: kuulus kalasupp ja jalakaga pirukad ja … ei, tundub, et klassikud pole kirjeldanud, kuidas sterletit ahjus küpsetada. See käegakatsutav lünk on mõttekas täita. Alusta
Vaarika-juustukook. Kulinaarsed retseptid. Foto
Enamik inimesi usub, et juustukoogi (mille foto on artiklis esitatud) leiutasid ja levitasid kogu planeedil ameeriklased. Kuid tegelikult on nende peamine osalus selles roas nimes. Delikatessil on palju iidsem ajalugu, kuna selle "leiutasid" kreeklased, kes rohkem kui kaheksa tuhat aastat tagasi tugevdasid olümpiaadil osalejate jõudu juustukoogiga. Osariikides täiendasid nad seda koorega - ja nüüd tajutakse magustoitu eranditult Ameerika rahvusroana
Kudooniatoidud: retseptid koos fotodega
Kudoonia on puuvili, mis jääb millegipärast sageli kokkamise tagahoovi. Käesolevas artiklis püüame seda müüti kummutada ja esitleme kõige maitsvamad retseptid küdooniaga, mille valmistamine pakub teile ja teie lähedastele kindlasti palju naudingut, sest küdooniat saab kasutada nii magusate roogade kui ka pearoogade jaoks.
Borš ilma lihata: samm-sammult retsept koos fotoga
Enamasti on liha borši retseptide üks peamisi koostisaineid. Kuid viimasel ajal harjutavad tervisliku toitumise pooldajad ka kerge taimetoidu valmistamist. Maitse ja värvi poolest ei erine see dieetroog tavalisest maiusest. Kuidas valmistada borši ilma lihata? Kuidas see erineb traditsioonilisest toidust? Mis on selle kalorisisaldus? Püüame oma artiklis neile küsimustele vastata
Lask kaerahelbed purgis. Purgis laiska kaerahelbe retsept
Kevade saabudes mõtlevad paljud spordile, dieedile ja tervislikule toitumisele. Linnaline elurütm muudab paljude jaoks võimatuks režiimist kinnipidamise. Kuid enamik hõivatud inimesi saavad endale lubada täielikku tervislikku hommikusööki. Sellise maitsva, toitva ja üllatav alt lihtsa roa näiteks on laisk kaerahelbed purgis. Seda saab valmistada magus alt ja soolaselt, kuivatatud puuviljade ja marjadega, üldiselt - igale maitsele
"Silver Bullet" (kokteil). Huvitavad retseptid ja toiduvalmistamisviisid
The Silver Bullet on väga huvitava ajalooga kokteil. Keegi ei saa siiani usaldusväärselt öelda, millal ja kes selle joogi esmakordselt leiutas. Sellest hoolimata esineb see peaaegu iga baari kokteilinimekirjas
Rootsi lihapallid: retsept, koostis, koostisained
Rootsi lihapallide retsept meeldib eriti perenaistele, kes soovivad meeldida gurmaanidele, tuttavate maiuste erakordsete vaadete austajatele. Graatsilised lihapallid serveeritakse õrna kreemja kastmega või ebatavaliste puuviljade ja marjade kastmetega
Lihapallide küpsetamine aeglases pliidis
Aeglases pliidis küpsetatud lihapallide retsept on väga lihtne ega võta perenaistelt palju aega. Ja teie lähedased naudivad delikatessi kirjeldamatut naudingut. Muide, need ebatavaliselt õrnad ja mahlased kotletid sobivad kõige paremini imikutoiduks
Tai nuudlid: retsept koos fotoga
Pad Thai on maailmakuulus traditsiooniline Tai roog praetud riisinuudlitest aromaatse kastme ja köögiviljadega. Nüüd serveeritakse seda kõikjal, kokad lisavad nuudlitele mitte ainult kala ja mereande, vaid ka liha: sea- ja kanaliha. See artikkel pakub Tai nuudlite retsepte koos fotodega. Samuti on toodud traditsioonilised Tai kastmete retseptid
Muna majoneesiga: retsept koos fotoga
Pühadeks valmistudes tekib sageli küsimus, millised road kaunistavad lauda. Keegi ei julge tavapäraselt teelt kõrvale kalduda ja kasutab vanu ja end tõestanud retsepte. Keegi soovib proovida midagi uut, nii et hakatakse otsima roogasid, mida pole kunagi varem valmistatud
Pabervorm koogikeste jaoks. koogikeste retseptid
Paberist koogipann on suureks abiks, kui otsustate valmistada maiuse poissmeesteõhtuks või töise teeõhtu jaoks. Heledad tassid mitte ainult ei aita teil küpsetada portsjoniteks muffineid, vaid ka kaunistada valmis rooga. Sellest artiklist saate teada, kuidas valmistada ise paberist koogivorme, kuidas neid otstarbekohaselt kasutada ja kuidas valmistada suurele ettevõttele maitsvat maiust
Marmorist liha – tervislik ja maitsev
Mis on marmorist liha? Millistelt veistelt seda saadakse? Kuidas tuleks loomi kasvatada, et saada marmorist liha? Millist kastet sinna juurde serveeritakse?