Populaarsed retseptid 2024, November

Buffet menüü: retseptid koos fotodega

Buffet menüü: retseptid koos fotodega

Sõna "puhvet" pärineb prantsuse keelest ja tähendab tõlkes "kahvlit". See tähendab, et on kombeks serveerida toite, mida saab kahvliga süüa ühe ampsuga. Sellistel üritustel väga mitmekesine buffet menüü. Allpool on toodud retseptid koos fotodega neist kõige huvitavamatest

Laktoos – mis see on?

Laktoos – mis see on?

Laktoos on looduslik suhkur, mida leidub ainult piimas ja piimatoodetes. Laktoosi nimetatakse sageli piimasuhkruks. Selle nime andis sellele 1780. aastal Rootsist pärit keemik Karl Wilhelm Scheele, suure hulga anorgaaniliste ja orgaaniliste ainete avastaja. Ta tutvustas seda ka süsivesikute sarjas nimega "laktoos". Itaalia teadlane Fabrizio Bartoletti eraldas laktoosi esimest korda umbes 160 aastat varem

Praetud kartulite keetmine aeglases pliidis

Praetud kartulite keetmine aeglases pliidis

Venelaste laual olid kartulid umbes üheksateistkümnenda sajandi keskpaigas. Peeter Suur püüdis väga pikka aega kaasata meie inimesi selle imelise, toitva ja tervisliku köögivilja kasvatamisse. Kuid inimesed ei tajunud seda kuidagi tootena, vaid pigem kasutasid seda oma aias kaunite lilledena. Kuid ühel päeval, proovides ahjus kartuleid küpsetada, mõistsid nad äkki, et see on väga maitsev

Aeglases pliidis praekartulite retseptid

Aeglases pliidis praekartulite retseptid

Maitsvad, lõhnavad praekartulid on roog, mida armastavad nii lapsed kui ka täiskasvanud. Lõppude lõpuks on talle lihts alt võimatu vastu seista! Seetõttu oleme koostanud spetsiaalse artikli, mis võimaldab lugejal välja selgitada kõige edukamad retseptid aeglases pliidis praekartuli jaoks

Kohupiimapelmeenid: lihtne retsept koos fotoga

Kohupiimapelmeenid: lihtne retsept koos fotoga

Kodujuustu pelmeenide retsepti jaoks võtavad nad erinevaid täidiseid: soolaseid, magusaid, marjade lisamisega. Seetõttu on selle roa valmistamiseks üsna palju võimalusi. Muide, väga tegusad perenaised eelistavad oma koduköögis kasutada laiskade kodujuustupelmeenide retsepti. Nende valmistamine ei võta palju aega ja tänu sellele naudib pere maitsvaid pelmeene, mille hulka kuulub ka kodujuust

Tervislik roog - küpsetatud kõrvits. Retsept

Tervislik roog - küpsetatud kõrvits. Retsept

Kas teate, kuidas küpsetatud kõrvitsat küpsetada? Täitke hoiupõrsas uute ja huvitavate retseptidega. Pakume mitmeid viise

Baklažaan nagu seened. toiduvalmistamise retseptid

Baklažaan nagu seened. toiduvalmistamise retseptid

Põhimõtteliselt on iga baklažaaniroog väga maitsev ja tervislik, aga kui natukene proovida, siis maitseb see ka nagu seened. Sellist maitsvat maiust saab valmistada erineval viisil – näiteks hapukurkida või praadida. Kõik teavad, et seened on üsna raske toit, mida meie keha seedib pikka aega, kuid "siniste" puhul on see hoopis teine asi. Maitsev - isegi grilliga, isegi keedukartuliga. Me ütleme teile, kuidas küpsetada baklažaane nagu seeni. Kasutame erinevaid retsepte

Snäkirullid pidulikule lauale ja igaks päevaks

Snäkirullid pidulikule lauale ja igaks päevaks

Pühade puhul püüab iga perenaine mitte ainult midagi erilist valmistada, vaid ka seda kõike kaunilt lauale serveerida. Suupistetest on väga populaarsed kõikvõimalikud rullid ja rullid

Kuidas valmistada lihahautist köögiviljadega

Kuidas valmistada lihahautist köögiviljadega

Tavaliseks õhtusöögiks sobib lihahautis köögiviljadega. Seda on lihtne valmistada. Koostisosad leiate tõenäoliselt teie külmikust. Roog tuleb rammus, kuid kerge ja kalorivaba. Pakume köögiviljadega lihahautise retsepti

Usbeki manti: retsept

Usbeki manti: retsept

Usbeki manti on klassikaline traditsiooniline Usbeki aururoog. Küpsetustehnoloogia võimaldab säästa kõiki toidukomponentide väärtuslikke aineid, muutes roa üsna kõrgele kalorsusele vaatamata kergesti seeditavaks

Veiseliha manti: samm-sammult küpsetamine

Veiseliha manti: samm-sammult küpsetamine

Kõrge kalorsusega ja uskumatult maitsev manti veiselihaga imendub organismis suurepäraselt. Nõu aurutatakse, mis ei kahjusta keha. Ja kui te pole mingil põhjusel ikka veel otsustanud, et valmistate tõelist omatehtud manti, siis nüüd on aeg selleks. Ärge kartke, et roog ebaõnnestub. Meil on väga üksikasjalikud juhised mahlase veiseliha manti loomiseks. Lihts alt järgige seda algusest lõpuni

Lumikala: kirjeldus, maitse, retseptid

Lumikala: kirjeldus, maitse, retseptid

Snowfish on põhjameres elava ja süvamerepüügi objektiks oleva sookala kaubanimi. See maitseb nagu tursk. Kasutatakse laialdaselt erinevate roogade, sealhulgas dieettoidu valmistamisel

Mida saab kiiresti valmistada: kiired ja maitsvad retseptid

Mida saab kiiresti valmistada: kiired ja maitsvad retseptid

Kaasaegne tegelikkus on jätnud paljud koduperenaised ilma võimalusest toita oma pere iga päev rikkalike lõuna- või õhtusöökidega, mis koosnevad mitmest käigust. Mõned leiavad väljapääsu, kasutades poest ostetud valmistoite või tellides toitu lähedalasuvast kohvikust. Kuid enamik naisi eelistab oma pere süüa omatehtud toitu ja proovib koguda lihtsaid eelarveretsepte. Tänases väljaandes kaalutakse mitut võimalust, mida saab kiire käega küpsetada

Superoad: adzuki oad. Kuidas süüa teha?

Superoad: adzuki oad. Kuidas süüa teha?

Oad on kõigile teada ja paljud armastatud, kuid nende kasutamine magustoitudes on meie jaoks mõnevõrra harjumatu ja harjumatu. Samal ajal on sajandeid kasvatatud spetsiaalset sorti, mis ei ole rikas mitte ainult valkude, vaid ka suhkrute poolest

Alkoholi kasutamine toiduvalmistamisel: retseptid, näpunäited, väikesed nipid

Alkoholi kasutamine toiduvalmistamisel: retseptid, näpunäited, väikesed nipid

Alkoholi kasutamine toiduvalmistamisel on olnud pikka aega populaarne. Alkohoolseid jooke kasutatakse sageli erinevate roogade valmistamisel

Hapukapsasupp: retseptid ja toiduvalmistamise saladused

Hapukapsasupp: retseptid ja toiduvalmistamise saladused

Hapukapsasupp on Vene köögi rahvusroog. Neid valmistatakse peaaegu igas kodus. Sellel originaalretseptil on palju erinevaid võimalusi, iga kokk või perenaine täidab seda omal moel. Shchi on taimetoitlane ja seda valmistatakse ka liha, seente, ubade ja muude koostisosade lisamisega. Kuidas hapukapsast kapsasuppi valmistada, lugege artiklit

Sorbeti retsepti valimine

Sorbeti retsepti valimine

Kas soovite üllatada oma perekonda ja sõpru keeruka ja maitsva magustoiduga, mis on valmistatud külmutatud või värsketest puuviljadest ja marjadest? Proovige valmistada sorbetti, mis on paljude restoranide menüüs olev gurmeeroog

Kuidas valmistada maitsvaid lehttaigna ja valgukreemi rulle?

Kuidas valmistada maitsvaid lehttaigna ja valgukreemi rulle?

Lehttaignatuubid on maitsvad ja rammusad koogid, mida naudivad mitte ainult lapsed, vaid ka täiskasvanud. Väärib märkimist, et selliseid magusaid tooteid saab poest hõlpsasti osta. Kuid see magustoit on maitsvam ja tervislikum ainult siis, kui teete selle ise kodus

Retseptid: praetud baklažaan küüslauguga

Retseptid: praetud baklažaan küüslauguga

Baklažaan on suurepärane suupiste. Iseenesest ei ole neil väljendunud maitset, kuid kui neid küpsetada koos küüslaugu, ürtide ja muude lisatoodetega, tekivad selle köögiviljaga märgatavad muutused. Nii et küpsetame baklažaani

Kuidas praadida praadi? Mis on praad? Kuidas süüa aeglasel pliidil, ahjus, pannil: retseptid

Kuidas praadida praadi? Mis on praad? Kuidas süüa aeglasel pliidil, ahjus, pannil: retseptid

Steik – mis see on? Sellele lihtsale kulinaarsele küsimusele saab vastata peaaegu igaüks. Praad on ju väga maitsev ja rahuldav liharoog, mis on meil eriti populaarne

Nuggets: maitsev retsept

Nuggets: maitsev retsept

Kui soovite kodus korrata rooga, mida tavaliselt valmistatakse kiirtoiduasutustes, siis on nuggets suurepärane valik. Nende retsept on nii lihtne, et saate neid küpsetada isegi koos oma lastega. Kuid kodus valmistatud liha eelised on kahtlemata palju suuremad

Pollock (mitmekeetja retsept) – mitu toiduvalmistamisviisi

Pollock (mitmekeetja retsept) – mitu toiduvalmistamisviisi

Tänapäeval on palju retsepte väärikatest kalasortidest: forell, lõhe ja tavaline merekala on teenimatult välja jäetud. Aga kui maitsev võib olla üks lihtne praetud pollock! Tervisliku toidu valmistamisel on tänapäeva perenaistele appi tulnud erinevad köögiseadmed. Pakume mitmeid retsepte pollocki küpsetamiseks aeglases pliidis. Olgu teie toit maitsev ja tervislik

Kuidas teha munast ja piimast omletti?

Kuidas teha munast ja piimast omletti?

Omlett ei ole lihts alt kiire viis õigesti süüa. See on tõeline täisväärtuslik eine. Paljude koostisosade lisamine muudab omleti väga mitmekülgseks

Krevettide tartletid: lihtne, kiire, maitsev

Krevettide tartletid: lihtne, kiire, maitsev

Külalised on ukse ees, kuid ettevalmistusteks pole piisav alt aega? Valmistage kiiresti erinevates variatsioonides krevettide tartlette. Need valmivad vaid 15 minutiga ja on aga iga pühadelaua parim, väga lühiajaline kaunistus. Vahepala süüakse ju imelise kiirusega

Riisiga täidetud kana: parimad retseptid

Riisiga täidetud kana: parimad retseptid

Riisitäidisega kanaliha on ideaalne roog mitte ainult õhtusöögiks, vaid ka pidulikule lauale. Ainult riisi toppimine on igav. See artikkel pakub võimalusi kana täidise jaoks

Makrelliroad: retseptid koos fotodega

Makrelliroad: retseptid koos fotodega

Makrell on suurepärane õline kala, tervislik, toitev ja nauditav oma rikkaliku kalamaitse tõttu. Professionaalide ja kodukokkade poolt austatud ning sellel on suurepärane rikkalik maitse. See näeb taldrikul hämmastav välja ja on suurepärane ajutegevust suurendavate oomega-3 rasvhapete allikas. Ja makrelli retseptid on teostamisel lihtsad - isegi mitte väga kogenud perenaine saab sellega hakkama

Kasahstan: rahvustoidud. Kasahstani köögi omadused ja parimad retseptid

Kasahstan: rahvustoidud. Kasahstani köögi omadused ja parimad retseptid

Üks külalislahkemaid riike on Kasahstan. Selle osariigi rahvustoite armastavad paljud rahvad. Pilaf, ayran, baursaki, beshbarmak ja paljud teised hõrgutised vallutasid gurmaanide kõhud üle kogu maailma. Just Kasahstan osutub tõeliseks paradiisiks neile, kes armastavad maitsv alt süüa. Kasahstan on nomaadide kodumaa, mis on tuntud oma rammusate liharoogade poolest

Maitsev karpkala hapukoores ahjus

Maitsev karpkala hapukoores ahjus

Suvi ja sügis on jõekalade hooaeg. Eriti selle jaoks, mida saate oma kätega püüda. Kui teie külmkappi ilmus ristikarp, peaksite sellest kindlasti mõne maitsva roa küpsetama. Anname retsepti sellise roa jaoks nagu karpkala hapukoores

Küpsetage sterletit ahjus kirjanduskaupmeestele vaatamata

Küpsetage sterletit ahjus kirjanduskaupmeestele vaatamata

Kirjanduskangelaste eeskujul kasvatatud inimesed olla neelanud rohkem kui korra, kui lugesid tuuradest ja eriti sterletist, mida söödi nii ridade kaupa kui ka nende vahel. Kui maitsv alt Gogol sellest kirjutab! Ja Aksakov, Šolohhov, S altõkov-Štšedrin! Mida meie esivanemad sterletist ei söönud: kuulus kalasupp ja jalakaga pirukad ja … ei, tundub, et klassikud pole kirjeldanud, kuidas sterletit ahjus küpsetada. See käegakatsutav lünk on mõttekas täita. Alusta

Vaarika-juustukook. Kulinaarsed retseptid. Foto

Vaarika-juustukook. Kulinaarsed retseptid. Foto

Enamik inimesi usub, et juustukoogi (mille foto on artiklis esitatud) leiutasid ja levitasid kogu planeedil ameeriklased. Kuid tegelikult on nende peamine osalus selles roas nimes. Delikatessil on palju iidsem ajalugu, kuna selle "leiutasid" kreeklased, kes rohkem kui kaheksa tuhat aastat tagasi tugevdasid olümpiaadil osalejate jõudu juustukoogiga. Osariikides täiendasid nad seda koorega - ja nüüd tajutakse magustoitu eranditult Ameerika rahvusroana

Kudooniatoidud: retseptid koos fotodega

Kudooniatoidud: retseptid koos fotodega

Kudoonia on puuvili, mis jääb millegipärast sageli kokkamise tagahoovi. Käesolevas artiklis püüame seda müüti kummutada ja esitleme kõige maitsvamad retseptid küdooniaga, mille valmistamine pakub teile ja teie lähedastele kindlasti palju naudingut, sest küdooniat saab kasutada nii magusate roogade kui ka pearoogade jaoks.

Borš ilma lihata: samm-sammult retsept koos fotoga

Borš ilma lihata: samm-sammult retsept koos fotoga

Enamasti on liha borši retseptide üks peamisi koostisaineid. Kuid viimasel ajal harjutavad tervisliku toitumise pooldajad ka kerge taimetoidu valmistamist. Maitse ja värvi poolest ei erine see dieetroog tavalisest maiusest. Kuidas valmistada borši ilma lihata? Kuidas see erineb traditsioonilisest toidust? Mis on selle kalorisisaldus? Püüame oma artiklis neile küsimustele vastata

Lask kaerahelbed purgis. Purgis laiska kaerahelbe retsept

Lask kaerahelbed purgis. Purgis laiska kaerahelbe retsept

Kevade saabudes mõtlevad paljud spordile, dieedile ja tervislikule toitumisele. Linnaline elurütm muudab paljude jaoks võimatuks režiimist kinnipidamise. Kuid enamik hõivatud inimesi saavad endale lubada täielikku tervislikku hommikusööki. Sellise maitsva, toitva ja üllatav alt lihtsa roa näiteks on laisk kaerahelbed purgis. Seda saab valmistada magus alt ja soolaselt, kuivatatud puuviljade ja marjadega, üldiselt - igale maitsele

"Silver Bullet" (kokteil). Huvitavad retseptid ja toiduvalmistamisviisid

"Silver Bullet" (kokteil). Huvitavad retseptid ja toiduvalmistamisviisid

The Silver Bullet on väga huvitava ajalooga kokteil. Keegi ei saa siiani usaldusväärselt öelda, millal ja kes selle joogi esmakordselt leiutas. Sellest hoolimata esineb see peaaegu iga baari kokteilinimekirjas

Rootsi lihapallid: retsept, koostis, koostisained

Rootsi lihapallid: retsept, koostis, koostisained

Rootsi lihapallide retsept meeldib eriti perenaistele, kes soovivad meeldida gurmaanidele, tuttavate maiuste erakordsete vaadete austajatele. Graatsilised lihapallid serveeritakse õrna kreemja kastmega või ebatavaliste puuviljade ja marjade kastmetega

Lihapallide küpsetamine aeglases pliidis

Lihapallide küpsetamine aeglases pliidis

Aeglases pliidis küpsetatud lihapallide retsept on väga lihtne ega võta perenaistelt palju aega. Ja teie lähedased naudivad delikatessi kirjeldamatut naudingut. Muide, need ebatavaliselt õrnad ja mahlased kotletid sobivad kõige paremini imikutoiduks

Tai nuudlid: retsept koos fotoga

Tai nuudlid: retsept koos fotoga

Pad Thai on maailmakuulus traditsiooniline Tai roog praetud riisinuudlitest aromaatse kastme ja köögiviljadega. Nüüd serveeritakse seda kõikjal, kokad lisavad nuudlitele mitte ainult kala ja mereande, vaid ka liha: sea- ja kanaliha. See artikkel pakub Tai nuudlite retsepte koos fotodega. Samuti on toodud traditsioonilised Tai kastmete retseptid

Muna majoneesiga: retsept koos fotoga

Muna majoneesiga: retsept koos fotoga

Pühadeks valmistudes tekib sageli küsimus, millised road kaunistavad lauda. Keegi ei julge tavapäraselt teelt kõrvale kalduda ja kasutab vanu ja end tõestanud retsepte. Keegi soovib proovida midagi uut, nii et hakatakse otsima roogasid, mida pole kunagi varem valmistatud

Pabervorm koogikeste jaoks. koogikeste retseptid

Pabervorm koogikeste jaoks. koogikeste retseptid

Paberist koogipann on suureks abiks, kui otsustate valmistada maiuse poissmeesteõhtuks või töise teeõhtu jaoks. Heledad tassid mitte ainult ei aita teil küpsetada portsjoniteks muffineid, vaid ka kaunistada valmis rooga. Sellest artiklist saate teada, kuidas valmistada ise paberist koogivorme, kuidas neid otstarbekohaselt kasutada ja kuidas valmistada suurele ettevõttele maitsvat maiust

Marmorist liha – tervislik ja maitsev

Marmorist liha – tervislik ja maitsev

Mis on marmorist liha? Millistelt veistelt seda saadakse? Kuidas tuleks loomi kasvatada, et saada marmorist liha? Millist kastet sinna juurde serveeritakse?