Õige toitumise entsüklopeedia - näpunäiteid ja retsepte
Kuidas kodus hautist valmistada: retsept
Hautis päästab meid pakaselisel talvel, mil turule liha järele minna ei taha. Suvel võtame hea meelega konserve kaasa matkale ja maale. Hautisega roogasid on alati lihtsam valmistada kui tooreid lihatooteid: see võtab vähem aega ja maitsvad vürtsid on juba sisse pandud
Huvitavad artiklid
Salat "Admiral" punase kalaga: retsept koos fotoga
Salat "Admiral" on pikka aega olnud klassika. Roog on populaarsust kogunud tänu oma peenele maitsele. Ja kui algselt kuulusid eelroogade hulka tingimata mereannid, siis tänapäeval valmistatakse salat ka lihaga. Artiklis käsitleme roogi kõige huvitavamaid retsepte
Forshmaki klassika: retsept koos fotoga
Forshmak on heeringaroog, mida traditsiooniliselt küpsetatakse kartuli ja hapukoore, sibula ja pipraga. Mõnikord nimetatakse seda roogi meie traditsioonilises vene köögis "telnyks". Vene tõlgenduses saate toite nii keeta kui ka praadida. Roog serveeritakse lauale kuum alt või külm alt
Pannkoogid vee peal: retsept koos fotoga
Pannkoogid on Maslenitsa sümbol, mis sarnaneb sooja päikesega, millest see hingab kodust mugavust. Kuid hüvastijätt talvega on juba möödas ja pannkooke tahaks alati maitsta. Õhuke, aukudega ažuurne, moosi, mee ja hapukoorega, täidetud liha, kodujuustu, kirssidega jne. No kuidas ei saa isu üles mängida?




































