Kuumad ananassivõileivad: retseptid

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Kuumad ja ebatavalised võileivad ananassi ja juustutükiga hullutavad iga gurmaani! Seda suupistet saab valmistada hommikusöögiks või kasutada isegi lõunasöögiks. Roa tohutuks eeliseks on valmistamise lihtsus ja lihtne toodete komplekt. Vaatame lähem alt eksootiliste puuviljade võileibade valmistamise populaarsemaid variante.

Kas ananassi saab võileibade jaoks kasutada?

Iga inimese toidus on võileibu. Ja kui mõni aeg tagasi seostati seda nimetust leivatükiga, mis oli võiga määritud ja juustuviiluga maitsestatud, siis tänapäeval on seda tüüpi suupistetele pühendatud terve kulinaarne osa.

Enamik inimesi eelistab alustada hommikut tassi kohvi ja kerge hommikusöögiga. See ei tähenda sugugi, et hommikusöögiks tuleks süüa ainult kaerahelbeid. Mõned ananassivõileivad ei ole vähem toitvad ja nende ebatavaline maitse võimaldab teil nautida uue päeva algust.

Eksootilised puuviljad annavad eelroale mitte ainult soolase, vaid ka väga õrna maitse. Tuleb meeles pidada, et ananassid sisaldavad tohutul hulgal toitaineid, nii et nadlisage kindlasti dieeti.

Kui ootamatult ilmusid lävele ootamatud külalised, siis sellises olukorras aitavad kuumad ananassivõileivad perenaise mainet päästa. Konserve saab kasutada eksootilise suupiste valmistamiseks.

Lihtsaim retsept

Külaliste üllatamiseks maitsva delikatessiga pole vaja teha erilisi jõupingutusi ja ebatavaline tootekomplekt. Eelroa valmistamiseks läheb vaja majoneesi, mõnda küüslauguküünt (ärge imestage selle komponendi üle), kõva juustu, saia, ürte (maitse järgi) ja ananassirõngaid.

Leivaviile saab krõbeda kooriku saamiseks pannil eelnev alt praadida.

Ananassid tuleb lõigata väikesteks tükkideks või kuubikuteks. Riivi juust ja aja kooritud küüslauk läbi pressi. Tilli ja peterselli fännid peavad lõhnavad rohelised oksad peeneks hakkima. Kõik komponendid tuleb voldida ühte konteinerisse, valada väike kogus majoneesi ja segada hästi. Rohelisi ei saa lisada kogumassile, vaid kasutada kaunistamiseks.

Saadud täidis tuleb panna leivale ja kergelt määrida. Ananassi-juustuvõileivad on söömiseks valmis ning perenaine võib oodata külalistelt komplimente.

Lisa sink ja… suhkrustatud kirsid

Seda ebatavalist koostisainete kombinatsiooni nimetatakse Hawaii võileivaks. Kas see on söödav? Läbivaatuste kohaselt on roogil tohutult palju fänne. Ananassivõileibade teise versiooni valmistamiseks,peate võtma järgmised komponendid:

• leib (nisupäts oleks ideaalne);
• ananassid konservist;
• kvaliteetne sink;
• kõva juust;
• või;
• sukustatud kirsid.

Suupisteid tuleks alustada saiaviilude määrimisest hea võiga. Peale seda tuleb peale panna tükk sinki ja sellele ring ananassi. Peal asetatakse juustutükk ja kaunistatakse kirssidega. Paljud inimesed soovitavad neid ebatavalisi võileibu mõne minuti grillida.

Ahjus küpsetamine

Maitsvate ananassi- ja juustuvõileibade valmistamine ahjus on imelihtne! Sel juhul on retsepti edukaim versioon, mille koostisosade hulgas on keedetud liha: veiseliha või kanafilee. Selliste komponentide puudumisel külmkapis võite kasutada sama sinki.

Seda tüüpi võileivad on valmistatud suletud tüüpi, seega peate võtma kaks korda rohkem leiba. Seega läheb kuue portsjoni suupistete jaoks vaja ananassikonservi (purk), kõva juustu (umbes 200 g), keedetud liha (300 g), leiba (12 viilu), võid (70 g).

Leiba on parem pannil veidi kuivatada. Peale viilude jahtumist määritakse neile võid, peale väike kogus peeneks hakitud liha, ananassirõngas ja väike juustutükk. Võileib kaetakse teise leivatükiga ja asetatakse ahjuplaadile.

Ahi on eelkuumutatud 180°C-ni. Peate eelrooga küpsetama, kuni juust hakkab sulama. Roog tuleks tarbida sooj alt.

Granaatõunaga

Granaatõunaseemned, kõva juust ja ananass sobivad suurepäraselt kokku. Täpselt nii otsustasid paljud kokad ja … neil osutuski õigus. Nendest komponentidest saate valmistada ebatavalise, ilusa ja väga söödava suupiste. Vaja läheb ka leiba ja võid.

Just nende võileibade jaoks sobivad rõngaste kujul ananassikonservid. Puuviljatükkide puhul ei avalda roog kogu oma originaalsust.

Kust alustada ananassivõileibade küpsetamist ahjus? Muidugi leiva viilutamisega. Ärge unustage ahju: parem on see eelnev alt soojendada.

Selle roa jaoks on parem võtta baguette. Viilud saab eelnev alt pannil praadida. Pärast seda jahutatakse, määritakse ühtlaselt võiga ja pannakse küpsetusplaadile. Igale leivale paneme ananassirõnga ja õhukese kõva juustu tüki, mis peaks vilja täielikult katma ja isegi veidi selle servadest välja ulatuma.

Võileiva keskele, kus on ananassi auk, peate panema mõned granaatõunaseemned. Pärast seda saab ahju saata võileibadega küpsetusplaadi. Niipea, kui juust hakkab sulama, “ümbristab” see ananassi täielikult ja granaatõunaseemned kukuvad selle keskele. Sel hetkel saab ananassivõileivad ahjust välja võtta.

Millega veel külalisi üllatada?

Võileivad koosploomid, ananass, pehme juust ja suitsukana. Sellise maitsva eelroa valmistamiseks peate võtma mozzarella juustu (250–300 g), ploome (umbes 100 g), purgi ananassiviile, suitsukana rinnatükki (400–500 g), baguette’i, võid ja ürte (maitse järgi).

Ploomid tuleb enne kasutamist mõneks minutiks valada keeva veega, loputada, jahutada ja lõigata ribadeks. Rind lõigatakse õhukesteks viiludeks ilma nahata ja juust riivitakse. Rohelised on peeneks hakitud. Juust, ploomid, ürdid ja ananassitükid tuleb tükeldada ja segada.

Tikkideks lõigatud baguette'i praetakse võis, kuni tekib koorik. Leib laotatakse paberrätikutele, et üleliigne klaas oleks väike. Viiludele määritakse juustu, asetatakse rinnatükk ja selle peale tehakse täidise küngas.

Võileibu küpsetatakse eelkuumutatud ahjus mitu minutit.