2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Baklažaan on suurepärane suupiste. Iseenesest ei ole neil väljendunud maitset, kuid kui neid küpsetada koos küüslaugu, ürtide ja muude lisatoodetega, tekivad selle köögiviljaga märgatavad muutused. Nii et küpsetame baklažaani.
Praetud baklažaan küüslaugu ja juustuga
Ükskõik, mida baklažaaniga küpsetate, ärge unustage, et see köögivili on mõru. Enne kasutamist tasub läbi viia lihtne protseduur. Lõika köögivili oma retsepti jaoks vajalikeks tükkideks, puista peale soola, suru taldrikuga alla ja lase veidi seista. Pärast seda loputage baklažaan liigsest soolast ja alustage küpsetamist. Meie esimese retsepti jaoks vajate baklažaani, juustu, küüslauku, jahu, kirsstomateid, taimeõli, majoneesi. Lõika köögivili ringideks ja veereta jahus. Nüüd peate baklažaani praadima. Tehke seda küüslauguga: tükeldage see küüslaugupurusti või blenderiga. Sega majoneesi ja riivjuustuga. Ehita tornikesed: laota baklažaaniviil, määri peale küüslaugusegu, kaunista pe alt kirsstomatiga, miskõigepe alt peate ülaosa ära lõikama. Võite lisada peterselli või tilli oksa.
Praetud baklažaan küüslaugu ja tomatiga
Teil läheb vaja: baklažaani, ürte, küüslauku, soola, õli, pipart, majoneesi. Lõika köögivili taldrikuteks, prae igaüks neist õlis. Haki küüslauk. Lõika tomatid ringidesse. Tõsta praetud baklažaanitaldrikule õrn alt tomativiil, peterselli oks, näpuotsatäis küüslauku. Üles kerima. Asetage tassile, asetage keskele oks rohelist ja serveerige.
Röstitud baklažaan küüslaugu, koriandri ja punase pipraga
Te vajate: küüslauku, punast pipart, õli, sibulat, baklažaani, koriandrit, sidrunit, pipart. Kibeduse eemaldamiseks soola baklažaan. Seejärel prae õlis. Valmistage segu hakitud koriandrist, poolrõngasteks hakitud sibulast, paprikast, küüslaugust. Pigista poolelt sidrunilt mahl välja, puista peale soola ja pipart. Saadud kastmes marineerige baklažaane mitu tundi.
Praetud baklažaan küüslaugu ja ürtidega
Retsept sisaldab äädikat, küüslauku, baklažaani, taimeõli, ürte, pipart ja soola. Lõika baklažaan rõngasteks, puista peale soola, lase seista, et kogu kibedus välja tuleks. Lõika rohelised ja küüslauk. Neid on mugav blenderiga kokku lihvida. Seejärel lisa paar supilusikatäit lauaäädikat. Loputage baklažaan soolast ja prae. Valmistatud köögiviljaringidele pange roheliste segu. Nirista uuesti kergelt üle äädikaga. Retsept "Baklažaan küüslaugu ja ürtidega" meisterdatud! Enne söömist laske roogil 20 minutit seista.
Prantsuse hautatud baklažaan küüslauguga
Koostis: paprika, küüslauk, baklažaan, taimeõli, sool, petersell, vürtsid (basiilik, majoraan, pune). Pese paprika ja baklažaan, lõika need keskmise suurusega kuubikuteks. Küüslauk - tükelda. Haki petersell jämed alt. Pane kõik koostisosad kastrulisse, puista peale vürtse, lisa soola. Hauta suletud kaanega umbes 15 minutit. Sega läbi ja hoia veel veidi aega tulel. Baklažaan peaks muutuma pehmeks. Roog on hästi serveeritud hapukoorega.
Soovitan:
Praetud kartul küüslauguga. Kartulikort. Kuidas valida praadimiseks kartuleid?
Praetud kartulid on meeldiva aroomi ja kirjeldamatu maitsega. Seda rooga võib leida pea igast köögist, millel on lihtne seletus – kartul valmib kiiresti ja lihts alt. Artiklis on kaks küüslauguga praekartuli retsepti ning mõned näpunäited kvaliteetse kartuli valimiseks
Praetud baklažaan: retseptid koos fotodega
Selles artiklis olevad fotodega retseptid näitavad, et mõnikord on parim kõige lihtsam ja soodsam. Küpsetusprotsessi üksikasjalikud samm-sammult selgitused ja soovitused aitavad isegi algajal kokkajal toime tulla ning maitsev valmisroog paneb teid oma suhtumise sellesse imelisse köögiviljasse ümber mõtlema
Praetud rannakarbid küüslauguga: lihtne retsept teie menüüsse
Kui tavalised kuumad suupisted muutuvad igavaks, peate oma kujutlusvõime sisse lülitama. Menüü mitmekesistamine on üsna lihtne, kui järele mõelda ja valmistada midagi välimuselt eksootilist, kuid tegelikult lihtsat ja taskukohast. Me räägime küüslauguga rannakarpidest. See roog võib olla nii isuäratav eelroog kui ka täisväärtuslik teine käik, kui valite piisava lisandi. Täna räägime teile küüslauguga rannakarpide retsepti, et saaksite oma retseptoreid üllatada
Mitmekülgne eelroog baklažaan küüslauguga
Küüslauguga baklažaani retsepte on väga palju. Alates 16. sajandist ja just siis jõudis see köögivili Indiast Euroopasse, on kulinaarne fantaasia välja mõelnud selle valmistamiseks mitmesuguseid viise
Praetud baklažaan. eelroa retsept
Suupistena võite küpsetada praetud baklažaani. Selle roa retsept on lihtne ja valikuid on palju
