Aeglases pliidis praekartulite retseptid

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Maitsvad ja lõhnavad praekartulid on roog, mida armastavad nii lapsed kui ka täiskasvanud. Lõppude lõpuks on talle lihts alt võimatu vastu seista! Pliidil praepannil hämmastava eine valmistamise reeglid on hästi teada. Viimasel ajal on aga erilise populaarsuse saavutanud elektriseade, mis võimaldab valmistada sadu kergeid või originaalseid roogasid. Seetõttu mõtlesid paljud koduperenaised, kas sellest on võimalik teha imelist kartulit.

Ja otsustasime koostada spetsiaalse artikli, mis võimaldab lugejal tutvuda kõige edukamate aeglases pliidis praekartuli retseptidega.

Tagasi traditsioonide juurde…

Esimene toiduvalmistamise võimalus põhineb klassikalisel retseptil. Koostisosade koostiselt on see täiesti identne roaga, mida tavaliselt pliidil küpsetame. Selle teostamise tehnoloogia on aga oluliselt erinev. Aga ärme jää endast ette. Kõigepe alt uurige, milliseid komponente ja millises koguses me vajame:

• 4 keskmise suurusega kartulit;
• 3 supilusikatäit päevalilleõli;
• näputäis soola.

Toiduvalmistamise saladus:

1. Kõigepe alt peame kartulid ette valmistama. Selleks loputage see põhjalikult, koorige ja loputage uuesti, et ülejäänud mustus maha pesta. Seejärel lõikasime mugulad nii, nagu pereliikmetele meeldib. Näiteks eelistavad mõned leibkonnad kartuliribasid, teised - ringe, teised - pulgakesi jne. Ja täitke need puhta veega, et kartul ei tumeneks.
2. Hakkame nüüd aeglasel pliidil praekartulit küpsetama.
3. Valage multikeetja kaussi õli.
4. Seadke armatuurlaual 30 minutiks programm "Küpsetamine".
5. Kuumutage õli hästi.
6. Püüdke lusikaga kartulitükke ja pange need tavalisele või paberrätikule. See on vajalik selleks, et liigne vesi imenduks ja kartul tuleks krõbedam.
7. Pärast seda pange tükeldatud köögivili multikeetja tihnikusse ja segage, püüdes õli ühtlaselt jaotada.
8. Sulgege kaas ja oodake 5–7 minutit, seejärel keerake kartulid spetsiaalse spaatliga ümber. Kuid me teeme seda ettevaatlikult, et mitte tükke murda ja roogi püreeks muuta.
9. Seejärel sulgege kaas uuesti, oodake veel 5-7 minutit ja korrake protseduuri. Seega jätkame seni, kuni multikeetja annab helisignaaliga programmi lõppemisest teada. Enne viimast ümberpööramist tuleb aga aeglases pliidis praekartuleid veidi soolaga puistata.
10. Serveeri roog kuum alt, sest sel juhul osutub see eriti maitsev ja lõhnav.

Imeline roog seentega

EsituseksJärgmine retsept nõuab veidi teistsugust tootekomplekti. Näiteks:

• 4 keskmist kartulit;
• sibulapea;
• 200 grammi värskeid šampinjone;
• 6 supilusikatäit päevalilleõli;
• näputäis soola ja jahvatatud musta pipart kumbagi.

Kuidas küpsetada aeglases pliidis praekartulit sibula ja seentega:

1. Valmista ja prae kartulid nagu kirjeldatud eelmises retseptis.
2. Seened pestakse põhjalikult ja lõigatakse viiludeks.
3. Sibul kooritud ja peeneks hakitud.
4. 5-7 minutit enne programmi lõppu pane multikoogi kaussi seened ja sibulad koos soolaga.
5. Segage kõik, sulgege kaas ja oodake programmi lõppu.

Originaalkartul seentega

Uskumatult maitsva roa valmistamiseks vajate samu koostisosi, mis eelmises retseptis. Kuid lisaks neile tuleks valmistada 175 grammi rasva.

Kuidas küpsetada praekartulit seentega aeglases pliidis:

1. Seadmesse seadke pooleks tunniks režiim "Praadimine".
2. Vala õli kaussi ja pane peeneks hakitud seapekk.
3. Kui tekib krõbe koorik, saab kõrned välja tõmmata või koos nendega kartuleid praadida.
4. Minu mugulad, puhastage, loputage, lõigake kuubikuteks.
5. Vala multikeetja kaussi.
6. Ja prae 15 minutit, aeg-aj alt segades.
7. Seejärel lisa peeneks hakitud sibul, pestud ja viilutatud seened, soolja pipart.
8. Segage ja oodake programmi lõppu.

Idaho lõhnakartul

Seda originaalset ja väga maitsvat rooga saab maitsta restoranis. Kuid selle valmistamine kodus on samuti lihtne. Kuid selleks peaksite valmistama sellised koostisosad nagu:

• kilogramm noori kartuleid;
• 3 küüslauguküünt;
• näputäis soola, paprikat, rosmariini;
• 5 supilusikatäit päevalilleõli.

Kuidas küpsetada praekartulit aeglases pliidis (valminud roa foto on esitatud ülal):

1. Pese kartulid, koori ja loputa uuesti.
2. Seejärel lõika viiludeks ja pane sügavasse kaussi.
3. Maitsesta vürtside, soolaga, lisa peenele riivile riivitud küüslauk ja sega korralikult läbi.
4. Siis marineerige mõni minut.
5. Valage multikeetja kaussi õli.
6. Seadke programm "Praadimine" 20 minutiks.
7. Kuumutage õli ja valage kartulid.
8. Sule kaas ja prae köögivilju 5 minutit.
9. Seejärel segage uuesti ja sulgege kaas uuesti.
10. Korrake näidatud manipuleerimisi, kuni programmi aeg saab läbi.

Maa stiilis kartul

See roog valmib peaaegu samamoodi nagu eelmised. See nõuab aga veidi erinevaid koostisosi:

• 4 keskmist kartulit;
• 2 kanamuna;
• hunnik teie lemmikrohelist;
• 5 supilusikatäit päevalilleõli;
• näputäissoola.

Kuidas küpsetada maalähedasi praekartuleid aeglases pliidis:

1. Minu, puhastage, peske uuesti ja lõigake mugulad veidi õhemateks viiludeks kui eelmise roa puhul.
2. Seejärel valage multikoogi kaussi õli ja seadke pooleks tunniks režiim "Küpsetamine".
3. Kui õli on kuum, lisa kartulid ja prae kuldpruuniks.
4. 15 minutit pärast programmi algust puistake kartuliviilud soola ja peeneks hakitud rohelisega, segage hästi ja valage lahtiklopitud munamassile.

friikartulid

Maailmas pole ühtegi last, kellele see roog ei meeldiks. Kiirtoidutooted aga kahjustavad organismi, sest nende valmistamisel kasutatakse palju kahjulikke aineid. Sel põhjusel hellitavad hoolivad emad oma lapsi isetehtud friikartulitega.

Mis nõuab selliseid koostisosi nagu:

• kilogramm kartuleid;
• pool liitrit päevalilleõli;
• näputäis soola.

Kuidas valmistada friikartuleid – omatehtud praekartuleid – Redmondis, Polarises ja teistes multikeetmisseadmetes:

1. Minu köögivili, koori, tükelda ribadeks ja täida veega.
2. Valage multikeetja kaussi õli ja soojendage seda hästi režiimis "Küpsetamine".
3. Siis võtame väikese osa kartulist ja viskame õli sisse nii, et see kataks põhu täielikult.
4. 8-10 minuti pärast püüame kartulid lusikaga kinni.
5. Ja panimepaberrätikutega vooderdatud taldrikul.
6. Korrake ül altoodud samme, kuni kartulid saavad otsa.

Parim suvine lisand

Mitte ükski suvi ei möödu ilma selle roata. Ja seda kõike sellepärast, et õigeid koostisosi on väga lihtne hankida ja rooga pole keeruline valmistada.

Nõutavad komponendid:

• kilogramm väikseid noori kartuleid;
• keskmine hunnik tilli;
• tükk võid või margariini;
• näputäis soola.

Kuidas teha seda suvist lisandit aeglases ahjus praekartuliga, retsept:

1. Pese noored kartulid põhjalikult jooksva vee all. Me ju ei vabasta köögivilja koorest, seega on meie jaoks oluline, et sellele ei jääks mustust ega mikroobe.
2. Siis pane multikeetja kaussi tükk võid.
3. Seadke "Praadimise" režiim 20 minutiks.
4. Kui või on täielikult sulanud, vala kartulid ja prae krõbedaks.
5. Kaunista valmis roog peeneks hakitud tilliga.

Toit tõelistele gurmaanidele

Praekartuleid valmistatakse peamiselt salati- või liharoogade lisandina. Seetõttu eelistavad paljud koduperenaised köögis pikka aega mitte jamada, vaid kasutavad järgmist retsepti. See võimaldab valmistada kahte rooga korraga.

Selleks on vaja selliseid tooteid nagu:

• pool kilo sea sisefileed;
• 5 keskmist kartulit;
• sibulapea;
• 5 supilusikatäit päevalilleõli;
• näputäis soola.

Kuidas ellu äratada lihaga praekartuli retsept aeglases pliidis:

1. Pese sealiha põhjalikult ja lõika väikesteks tükkideks.
2. Valage multikeetjasse õli, seadke režiim "Praadimine" 60 minutiks ja pange liha.
3. Aeg-aj alt segades, oodake programmi lõppu.
4. Sibul kooritud ja peeneks hakitud.
5. Pese kartulid, koori ja lõika kuubikuteks.
6. Kui praadimisprogramm on lõppenud, pange mõlemad koostisosad multikeetja kaussi.
7. Soola ja seadke 20 minutiks režiim "Küpsetamine".

Kui määratud aeg on täis, saab rooga serveerida. Parim on kaunistada peeneks hakitud roheliste või tomativiiludega.