Pearoog 2024, November

Hapukoor: toiteväärtus, keemiline koostis ja kalorisisaldus

Paks ja rikkalik hapukoor, mida tavaliselt kasutatakse ahjukartulite, salatite, vormiroogade ja kastmete jaoks, on kõrge kalorsusega ja rasvarikas toit. Kuigi see sisaldab veidi k altsiumi, on oluline arvestada hapukoore toiteväärtusega enne selle regulaarset lisamist oma dieeti

Kuidas puhastada külmutatud rannakarpe ilma kooreta? Milliseid roogasid saab sellest tootest valmistada?

Karbid on maitsvad ja toitvad karbid, millest osa kasvatatakse Itaalia rannikul. Seda toodet nimetatakse tavaliselt väga kasulikuks, rafineeritud ja madala kalorsusega hõrgutisteks. Tänu oma ainulaadsele koostisele on rannakarpidel mitmeid kasulikke omadusi ja nad küllastavad keha kiiresti. Vaatamata madalale kalorisisaldusele sisaldavad karbid rekordiliselt palju asendamatuid aminohappeid

Tjurya on vana vene külmroog

Sellest artiklist saate teada, millist rooga kummalise nimega tyurya. Vaata fotol, kuidas see välja näeb. Õpid kõiki valmistamise ja serveerimise nüansse. Koos kaalume originaalretsepti, valmistame värvilise ja huligaanse viina vangla

Kohvilusikas ja teelusikas – mis vahe on? Kuidas näeb välja kohvilusikas ja mitu grammi see on?

See artikkel räägib sellest, mis on kohvilusikas. Milleks see on ette nähtud, mis on selle suurus ja mis on selle peamine erinevus teelusikaga võrreldes

Toiteväärtus ja kalorisisaldus: kondenspiim

Kondenspiim on looduslik toode, mis on valmistatud lehmapiimast niiskuse aurustamise teel. Toodet peetakse kõrge süsivesikute sisaldusega. Seega, kui soovid kaalust alla võtta, tuleks seda hõrgutist tarbida mõõduk alt

Läänemere heeringas: selle kasulikkus ja kahju inimesele, kalorisisaldus

Salaka on atlandi heeringaliik, mida leidub Läänemeres ja mõnes Rootsi järves. Artiklis kirjeldatakse heeringa kala - selle kasulikkust ja kahju inimestele, kalorisisaldust

Kas pähklid on valk või süsivesikud? Pähklite eelised ja kahju

Tänapäeval on muutunud väga populaarseks tervisliku eluviisi juhtimine (HLS). Ja see pole üllatav, sest kui inimene on terve, on ta täis jõudu ja energiat. Õige toitumine on tervisliku eluviisi juures väga oluline. Selles artiklis räägime sellisest kasulikust tootest nagu pähkel. Vaatleme valkude, rasvade ja süsivesikute suhet selles ning selgitame välja ka pähklite eelised ja kahju

Manna: koostis, eelised, kahju, liigid, millest need on valmistatud

Mannaputru teavad kõik lapsepõlvest peale, kuid paljud ei kahtle siiski, millest see teravilja koosneb, millised on selle omadused. Artikkel sisaldab vastuseid kõigile selle kohta käivatele põhiküsimustele

Mai mesi: kasulikud omadused, ülevaated

Igal meesordil on ainulaadsed omadused, tal on oma austajad ja austajad. Pöörame erilist tähelepanu esimesele, mida kogutakse esimestel meekuudel - mai mesi

Praetud sibul lisandiks või vahepalaks. Praetud sibul munaga

Enamiku perenaiste jaoks on praetud sibul vaid vahelüli paljude roogade valmistamisel. Vahepeal on köögivili teenimatult solvunud: sellest saab väga maitsvaid iseseisvaid hõrgutisi

Kuidas valmistada piimakooki

Ajal, mil elu lendab kujuteldamatu kiirusega, võib see, mida saate oma kotti haarata ja töö vahel süüa, rasket päeva oluliselt muuta. Ja kui palju saab rõõmustada, kui selline kiire vahepala meenutab täiskasvanute jaoks lapsepõlve maitset ja hajutab laste isu. Mineviku üks populaarsemaid hõrgutisi on piimakook – magustoit, mille lihtsus ja maitse on hindamatud

Kanahakkliha. Kalorite sisaldus, retseptid kasutades kanahakkliha

Kana on ideaalne toit. See on valgurikas, madala kalorsusega ja mitmekülgne. Seda kasutatakse eelroogade, esimese ja teise käigu valmistamiseks. Selles artiklis räägime kanahakklihast, selle kalorisisaldusest puhtal kujul ja valmistoiduna, jagame toitumisretsepte

Jelly. Magustoidu kalorid. Retseptid

Jelly on kaalujälgijate lemmikmaius. See on mahukas, täiuslikult küllastunud ja samal ajal mõõduka kalorisisaldusega. Muidugi oleneb kõik sellest, milliseid tooteid tarretise valmistamisel kasutati. Selles artiklis anname tarretise keskmise kirjelduse ja mitu retsepti selle valmistamiseks

Kuiv munavalge. Toiteväärtus, rakendus

Kuiv munavalge on universaalne toode, mida hakatakse kasutama nii sportlaste toitumises kui ka kondiitripoodides. Selle koostisest, toiteväärtusest ja kasutusviisidest räägime selles artiklis

Pierre Erme: kookide ja küpsetiste retseptid

Pierre Herme on andekas prantsuse kondiiter, kelle tööd kiidetakse ja kopeeritakse ning raamatuid müüakse miljonites eksemplarides. Tema toidud on astunud üle mõiste "maitse" määratluse ja neid võib julgelt nimetada kunstiteosteks

Seinajahu – mis see on? GOST, klass, rakendus

Täisterajahu nimetatakse jämedaks jahuks – osakeste suurus ulatub 600 mikronini. Sellise toote valmistamisel jahvatatakse kogu teravili täielikult, tänu millele säilivad kõik kasulikud ained. Selles artiklis käsitleme jahu sorte ja täisteradest valmistatud retsepte

Külmsuitsu omul on maitsev delikatess

Mis on omul. Külmsuitsu omul: kuidas õigesti süüa teha ja valmistada. Lihtne kuumsuitsu retsept. Salat "Põhja" külmsuitsu omuli lisandiga

Juustude eelroad: ülevaade, juhised, retseptid ja ülevaated. Juustu starter kodus

Nagu teate, on juust kasulik toode ja inimkonnale tuttav juba rohkem kui aastatuhandet. Seda valmistatakse mäletsejaliste piimast: peamiselt lehma-, kitse-, lamba-, märapiimast. Kuid mitte kõik ei tea, et juustu valmistamisel kasutatakse ka spetsiaalseid juustude juuretiskultuure, mis, muide, võivad olla ka erineva päritoluga

Kuidas merevetikas kasvab ja kas seda saab süüa?

Laminaria või nagu seda nimetatakse - merikapsas, on väga kasulik. Teda armastavad nii täiskasvanud kui ka lapsed. Täna räägime sellest, millest see koosneb, mis on selle kasutamine, kui kahjulik see on ja loomulikult saame teada, kuidas merevetikad kasvavad

Kalorsusega keedukartul koorega, keedetud võiga tükkideks. Kalorid piimaga kartulipudrus

Kui head on keedukartulid! See köögivili on ülejäänute seas kõige levinum ja populaarseim. Saate seda kasutada mitte ainult lisandina, vaid ka iseseisva roana. Keedetud kartulite kalorisisaldus saja grammi kohta ei ületa 80 kilokalorit. Kuid on ka muid kasulikke omadusi

Parimad toidud pühademenüüsse

Paljud on kindlad, et piduliku menüü koostamine on tõeline kunst. Kogenud koduperenaised ja kokad lähenevad sellele küsimusele eelnev alt, pühendades palju aega ja vaeva, et otsustada, kuidas tähistamise laud välja näeb

Obrat on dieetpiimatoode. Retsept lõssist kodujuustu valmistamiseks

Värskest täispiimast valmib tohutul hulgal tervislikke ja maitsvaid tooteid. Arvatakse, et mida suurem on selle rasvasisaldus, seda tervendavam on see. Kuid dieettoitumises on vastupidi soovitatav tarbida madala rasvasisaldusega piima ja sellest valmistatud tooteid. Sel juhul kasutage vastupidist. Mis see toode on? Sellele küsimusele leiate vastuse sellest artiklist

Kas muffin on lisand või eritoode?

Isegi väikesed lapsed teavad, et muffin on lopsakas ja väga lõhnav toode, mis on valmistatud nisujahust, millele on lisatud teatud koostisosi. Kuid see sõna võib tähendada ka spetsiaalset tootekomplekti, mille abil tainas omandab need väga spetsiifilised omadused

Pipar (herned ja jahvatatud): kasutada toiduvalmistamisel

Iga koduperenaise köögis on pipart. Seda kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel ja sellel on palju kasulikke omadusi, millest paljud isegi ei tea. Selles artiklis käsitleme üksikasjalikult seda tüüpi vürtside ajalugu, selle positiivseid ja negatiivseid omadusi ning toiduvalmistamisel kasutamise viise

Punane liha: kasu ja kahju, omadused, toiduvalmistamise omadused

Inimkeha vajab toitaineid siseorganite nõuetekohaseks toimimiseks ja funktsioneerimiseks. Ehitusmaterjaliks on toit, eelkõige punane liha. Tõsi, vaidlused selle kasulikkuse üle pole mitu aastakümmet vaibunud ja tõenäoliselt ei lõpe. Keegi ei kujuta oma elu ette ilma loomse valguta, teised aga jätavad selle oma toidust täielikult välja

Leiva ja kreekerite eelised

Vaatamata sellele, et tänapäeval on palju kahjulikke tooteid, mis kahjustavad inimeste tervist, võib toidupoodide riiulitelt leida ka tervislikku toitu. Enamasti on tervislik toit odavam kui ebatervislik maiuspala, seega aitab õige toitumise põhimõtete järgimine säästa märkimisväärse summa raha. Näiteks kreekerid ja leib teraviljaga on madala eelarvega tooted, kuid nende kasulikkus organismile on hindamatu

Kook Batmaniga – Gothami kaitsja

Täiskasvanutele ja lastele meeldivad animatsioonid ja filmid, mida on viimasel ajal värvilisem ja huvitavam joonistada ja filmida. Selline tegelane nagu Batman on olnud populaarne aastakümneid, seega on tal palju fänne. Kui inimesele see konkreetne tegelane meeldib, saate tähistamiseks teha tema pildiga kingituse, näiteks Batmaniga tordi - see meeldib nii täiskasvanule kui ka lapsele

Seapekk: retsept kodus, toiduvalmistamise funktsioonid ja ülevaated

Kunagi hoiti igas külas keldris seapekki – pekist sulatatud rasva. Nad praadisid selle peal kartuleid, küpsetasid pirukaid või määrisid lihts alt leivale. Searasva küpsetamine on meie ajal populaarne. Koduperenaised lisavad seda taignale või täidisele ja see annab roale erilise maitse. Ja täna räägime teile, kuidas seda tervislikku toodet kodus valmistada, ning jagame huvitavaid retsepte, mida saate igal ajal kasutada

Munatooted: omadused, tüübid ja säilitamisviisid

Milline on munatoodete positiivne ja negatiivne mõju organismile? Millist rolli mängivad nad kondiitritoodete valmistamisel? Nende tüübid ja tootmistehnoloogia. Selle kõige kohta saate teada artiklit lugedes

Kust mesi tuleb ja millised on selle omadused

Kas olete kunagi mõelnud, kust mesi pärineb? Seda magusat toodet armastavad paljud, kuid mitte kõik ei tea täpselt, kuidas see välja näeb - võib-olla on sellest protsessist teadlikud ainult mesinikud, nii professionaalid kui ka amatöörid. Teised tajuvad mett kui midagi, mis tekib iseenesest, kuid tegelikult on selle toote moodustumine keeruline protsess

Huvitavad faktid toidu kohta: borš, sushi, jäätis

Huvitavad faktid toidu kohta võimaldavad tuttavatele toitudele värske pilgu heita. Eelkõige boršile, sushile, jäätisele, mille päritolu ja tootmine pole tõestatud

Kiiresti riknev toode: klassifikatsioon, säilitamise ja rakendamise omadused

Kiiresti riknevate toodete kategooriasse kuuluvad need, mis vajavad ladustamiseks, transportimiseks ja müügiks eritingimusi. Millised tooted on kiiresti riknevad, kuidas neid õigesti säilitada ja transportida, loe artiklist

Juust "Emmental" – juustude kuningas

Ementali juustu tunnuseks on selle suured augud – "silmad" ja võrreldamatult pehme magusakas maitse. Emmentali juust on väga populaarne. Inimesed kutsuvad seda Šveitsiks. Ja seda kõike sellepärast, et see on Šveitsi rahvusroa – juustufondüü – aluseks

Moos on Määratlus, tüübid, koostis, kasu ja kahju

Mis on moos? Kuidas seda küpsetada? Klassikaline retsept. Paksu moosi keetmine. Mida see sõna GOST-i järgi tähendab. Mis on kõige tervislikum moos? Mis sellel roal viga on? Moosi liigid ja nende erinevused üksteisest

Looduslik mesilasmesi. Sordid

Mee maitse on inimestele teada juba iidsetest aegadest. Avicenna rääkis selle kasulikust mõjust. Kuid ainult kvaliteetsel looduslikul mesil võib olla inimkehale tervendav mõju. Selle ainulaadse toote sordid erinevad üksteisest maitse, tekstuuri ja mikroelementide koostise poolest

Kaunimad maiustused: ülevaade, omadused ja huvitavad faktid

Bolu rei, gulabjamun, mazariner, knafe, vinarterta ja tiramisu – ei, see pole lihts alt hunnik sõnu, vaid võib öelda, et magusasõprade paradiis. Praeguseks on lai valik maiustusi, mis erinevad üksteisest hämmastava maitse ja erakordse ilu poolest. Selliste magustoitudega on juba raske kedagi üllatada, kuid suure soovi korral võib see õnnestuda

Pearoog 2024, November

Ekspertide nõustamine

Huvitavad artiklid

Soovitan

Kategooria