Miks on krõpsud kehale kahjulikud? Kiipide kahjustamise määr ja oht, mida need endast kujutavad
Miks on krõpsud kehale kahjulikud? Kiipide kahjustamise määr ja oht, mida need endast kujutavad
Anonim

Igaüks meist on vähem alt korra elus mõelnud, miks on krõpsud meie tervisele kahjulikud? Ja isegi kui oleme selle toote kohta kogu tõe teada saanud, ei saa me ikkagi keelduda sellest delikatessist ja jätkata nende kasutamist. Krõpsud on segu kahjulikest ainetest nagu maitseasendajad, need sisaldavad palju rasva ja süsivesikuid, samuti värvaineid.

Tootmine

Paljud arvavad, et krõpse valmistatakse eranditult täiesti uuest kartulist ehk lõigatakse väikesteks tükkideks, praetakse ja puistatakse peale erinevate maitseainetega. Aga kui sügav see pettekujutelm on. Põhimõtteliselt kasutavad tootjad maisi- või kartulijahu, mis sisaldab ka tärklise lisandit. Lisaks on kasutatud jahu halva kvaliteediga. Taignast moodustatakse laastud ja praetakse neid kõige odavamas õlis, kuna hea õli kasutamine on tootjale kahjumlik ja kahjumlik. Nüüd loodan, et saate aru, miks krõpsud on kahjulikud. Lõppude lõpuks mõtleb tootja kõigepe alt oma sissetulekule, mitte kvaliteedile jakrõbedad eelised.

laastude tootmine
laastude tootmine

Laastude keemiline koostis

Akrüülamiid ja glütsidamiid on kahtlemata ühed kõige ohtlikumad laastudes leiduvad ained. Need võivad põhjustada vähki, põhjustada suurt kahju närvisüsteemile, aga ka inimese geenidele. Krõbedad kartulid sisaldavad naatriumglutamaati, mis mõjutab negatiivselt ka inimorganismi. See on tootest sõltuvust tekitav ning mõnede sõltumatute uuringute kohaselt põhjustab see letargiat, uimasust, südame löögisageduse tõusu, iiveldust ja isegi oksendamist. Naatriumglutamaadi lisamine toidule tekitab meie isu, ilma selleta tundub kogu toit mahe ja maitsetu. Krõpsud sisaldavad ka transrasvaineid, mis on samuti meile kahjulikud. Esiteks on need meie kehal raskesti seeditavad, nende liigne kasutamine põhjustab südameinfarkti, ateroskleroosi ja muid haigusi. Sool on krõbedate kartulite teine ohtlik koostisosa. Selle liig suurendab veetarbimist, mis omakorda mõjub halvasti südame-veresoonkonna aktiivsusele ning soodustab ka rasvumist. Olles õppinud sellise koostise, peame nüüd mõistma, miks laastud on tervisele kahjulikud.

keemiline koostis
keemiline koostis

Halb suupiste

Lastele meeldib eriti kartuliviile krõmpsutada. Lapsele ei saa selgitada, miks laastud on kahjulikud, võib öelda, et ohtlikud. Seda delikatessi kuritarvitades võib lapsel tekkida varjatud allergia vorm, aga ka rasvumine või isegi diabeet, võib avastada probleeme seedesüsteemiga, mis on väga kahjulik.noorele ja kasvavale kehale. Seetõttu peaks iga lapsevanem mõtlema, kas tasub oma lapse tervisega riskida.

kas lastele võib krõpse anda
kas lastele võib krõpse anda

Kreekerid – kahju või kasu

Nüüd saame teada, miks krõpsud ja kreekerid on kahjulikud. Kreekerid on teiseks küpsetatud pagaritoode, millele on lisatud palju erinevaid maitseid. Seetõttu on meil praegu nii erinevaid tootemaitseid: juustu, peekoni, seente, tarretise ja mädarõika, pitsa, tomati ja ürtide, singi ja juustu ning paljude teistega. Need sisaldavad ka palju kantserogeene, mistõttu esineb probleeme maoga, näiteks kõrvetised ja gastriit. Kreekerid sisaldavad suures koguses soola, mis on inimese kardiovaskulaarsüsteemile ohtlik. Seetõttu ei ole soovitatav neid kuritarvitada.

Kirieshki: plussid ja miinused

Kirieshki on väga populaarne, eriti noorte seas. Kuid kas tasub kaasa lüüa? Toitumisspetsialistid ütlevad kategooriliselt ei, sest kasumit jahtiv tootja ei mõtle alati, miks krõpsud ja kirieshki on tervisele kahjulikud. Rasvumine, diabeet, maoprobleemid, ainevahetushäired - need on tagajärjed, mis võivad tekkida kiriesheki sagedase kasutamise korral. Erinev alt täiskasvanutest ei oska lapsed ja noorukid selle delikatessi söömisega kaasnevaid ohte hinnata, sest kõike jagub maitsvaks või mitte. Seetõttu peaksid täiskasvanud selgitama, miks krõpsud ja kirieshki on tervisele nii kahjulikud ja ohtlikud.

kuidas krõpsud noorele kehale mõjuvad
kuidas krõpsud noorele kehale mõjuvad

Kas ma saan ajal kiiperasedus

Rasedus on kõige ilusam aeg naise elus. Sel ajal muudavad daamid sageli oma maitse-eelistusi, nad tahavad väga igasuguseid kahjulikke asju, näiteks krõpse ja kreekereid. Kas raseduse ajal on võimalik krõpse ja kreekereid süüa, kas see on nende tervisele ohtlik? Tõenäoliselt ohtlikud, sest sisaldavad väga kahjulikku ainet – akrüülamiidi, mis võib sattuda loote DNA-sse ja tekitada sellele suuri kahjustusi, pidurdada tema emakasisest arengut. Lisaks on krõpsudes ja kreekerites palju muid aineid, mis mõjuvad halvasti nii emale kui lapsele. Seetõttu on raseduse ajal parem hoiduda selle toote kasutamisest. Kui aga oled väljakannatamatu ja soovid väga krõpse, siis viiluta ja prae isetehtud kartul väikeses koguses õlis õhukeseks, ilma soola ja kunstlikke vürtse lisamata. Sellised krõbedad kartulid ei ole lapseootel emadele nii kahjulikud.

laastude oht raseduse ajal
laastude oht raseduse ajal

Üks ohtlikumaid toite

Vaatame, kui halvad on krõpsud ja kreekerid. Rasvad, süsivesikud, maitsed, värvained – see on krõpsude klassikaline koostis, aga ka suur hulk erinevaid kantserogeene, mis provotseerivad vähi teket, halvendavad mälu ja tähelepanu, vähendavad testosterooni kogust, häirivad organismi ainevahetust, suurendavad diabeedi, gastriidi ja isegi maohaavandite tekkerisk. Enamik krõpse ei sisalda looduslikke kartuleid. Enamasti valmistatakse neid pärmivabast taignast, millele on lisatud maisitärklist ja erinevaid vürtse.

Teadlased tegid katseid rottidega,keda toideti eranditult krõpsude ja kreekeritega ning kahekümnendal päeval hakkasid rotid üksteise järel surema, enne jäid nad kurdiks ja kiilaks. Lahkamisel tuvastati tõsine seedehäire, samuti maksatsirroos ja võrkkesta häired. Lisaks ei söönud krõpsude looja George Crum kunagi oma leiutist ja elas 92-aastaseks. Seetõttu tasub veel kord mõelda selle toote ohtudele. Peame mõistma, et pidev krõpsude ja kreekerite näksimine mõjutab meie tervist üldiselt negatiivselt.

tapmisähvardus
tapmisähvardus

Õige toitumine on tervisliku eluviisi võti

Täisväärtuslik ja tasakaalustatud toitumine, saate endale ainult kasu, küllastate oma keha kasulike mineraalide ja vitamiinide, toitainetega. Inimene, kes juhib tervislikku eluviisi, toitub õigesti, on hea ainevahetusega, ei põe seedetrakti haigusi, ei koge ülekaalulisuse probleeme, on aktiivne ja rõõmsameelne. Teil on alati suurepärane tuju ja suurepärane tervis. Lisaks tunnete end igas olukorras suurepäraselt.

tervisliku toitumise
tervisliku toitumise

Loodame, et pärast selle artikli lugemist saate aru, miks krõpsud on lastele ja täiskasvanutele kahjulikud, ning saate neist keelduda või vähendada nende tarbimist miinimumini. Sport ja õige toitumine on edu võti! Kas soovite ikkagi osta paki krõmpsuvaid maiustusi?

Soovitan: