Maitsev toit 2024, November

Tšilli retsept vürtsikatele austajatele

Tšilli retsept vürtsikatele austajatele

Tšilli retsepti teavad ilmselt kõik vürtsika köögi austajad. Näiteks Mehhiko köögis hõivavad suure niši just sellised kastmed ja toidud. Vaid mõni tilk võib muuta tuttava toidu täiesti uueks kunstiteoseks

Lehttaigna pitsaretsept – moodne klassika

Lehttaigna pitsaretsept – moodne klassika

Kunagi peeti pitsat Itaalias vaeste toiduks, kuid tänaseks on see roog suutnud võita inimeste armastuse üle kogu maailma. Pitsa on suurepärane lehttainas

Liha köögiviljadega aeglases pliidis – lihtne, maitsev, tervislik

Liha köögiviljadega aeglases pliidis – lihtne, maitsev, tervislik

Liha köögiviljadega pajas on inimesed küpsetanud juba iidsetest aegadest. Selle kõrge toiteväärtus pole enam kellelegi saladus. Tänu rammusale roale, mis küpsetati sütel või sütel, taastus jõud ja tõusis töövõime

Kana hapukoores aeglases pliidis - õrnus ja maitse lühikese aja jooksul

Kana hapukoores aeglases pliidis - õrnus ja maitse lühikese aja jooksul

Kana hapukoores aeglases pliidis osutub nii maitsvaks, et paljudel perenaistel on see roog uusaastamenüüs. Sellel on palju eeliseid. Enamik roa koostisaineid on taskukohased ja kergesti valmistatavad. Kana saab ilma probleemideta serveerida mis tahes kujul

Aeglases pliidis küpsetatud kana – maitsev, mahlane, lõhnav

Aeglases pliidis küpsetatud kana – maitsev, mahlane, lõhnav

Väga sageli kasutatakse kana küpsetamiseks aeglast pliiti. Hoolimata asjaolust, et protsess võtab veidi kauem aega kui pliidil küpsetamine, kasutavad kaasaegsed koduperenaised seda tehnikat hea meelega. See on tingitud asjaolust, et linnuliha muutub väga mahlakaks ja pehmeks

Kuidas küpsetada pehmet liha aeglases pliidis?

Kuidas küpsetada pehmet liha aeglases pliidis?

Kõige kasulikumat liha võib nimetada aeglases pliidis aurutatud lihaks. Tänaseks on lai alt levinud tervisliku, täisväärtusliku ja kvaliteetse toidu propageerimine. Selle valmistamiseks vajab iga köögis viibiv perenaine imetehnikat - aeglast pliiti

Kuidas küpsetada aeglases pliidis leiba lihts alt ja maitsv alt?

Kuidas küpsetada aeglases pliidis leiba lihts alt ja maitsv alt?

Kodus leiva küpsetamine tähendab oma kööki millegi püha toomist. Poest ostetud toitu ei anna kunagi võrrelda omatehtud toiduga. Lõhnaval lõhnaval leival, mis on valmistatud ise, on oma spetsiifiline elav energia

Veiselihapraad – retsept, milles on tunda klassikat

Veiselihapraad – retsept, milles on tunda klassikat

Veise praad, mille retsept on ammu klassikaks saanud, on veiseliha portsjonitükk. Selle paksus varieerub 3 sentimeetri piires. Lihatükk peab olema küpsenud mõlem alt poolt

Köögiviljapüreesuppi retsept on lihtsuse ja maitse sünonüüm

Köögiviljapüreesuppi retsept on lihtsuse ja maitse sünonüüm

Kerget köögiviljapüreesuppi on võimatu mitte armastada. Sellel on sametine tekstuur, õrn maitse ja lihtne valmistusviis. Lisaks saab püreesuppidest tegelikult teha mängu "Arva ära?"

Akupirukas on suurepärane võimalus sõpradega kohtumiseks

Akupirukas on suurepärane võimalus sõpradega kohtumiseks

Kalataignakook on kalaga täidetud küpsetis. Piruka kuju võib olla kõige mitmekesisem

Kuidas täita kana pannkookidega

Kuidas täita kana pannkookidega

Ahjutäidisega kana võib rõõmustada ka kõige nõudlikumat gurmaani. Olenemata retseptist jääb see liha alati praetud ja ilus

Kuidas valmistada hapukoore tarretist ning karusmarja-sõstramagustoite

Kuidas valmistada hapukoore tarretist ning karusmarja-sõstramagustoite

Maiustusi armastavad mitte ainult lapsed, vaid ka täiskasvanud. Küll aga ei taha pärast rammusat einet kõhtu üle koormata magustoiduna pakutava raske koogiga. Aga õhuline ja kerge hapukoore tarretis, millesse on lisatud puuviljatükke, oleks väga sobiv

Toidud kaunviljadest – ükski nälg pole kohutav

Toidud kaunviljadest – ükski nälg pole kohutav

Oad on väga rahuldust pakkuv toit, vanasti asendasid nad paastu ajal eduk alt liha. Kaunviljade perekonnas on üle 20 000 liigi, kuigi enamik neist ei sobi toitumiseks, kuid see on huvitav teada üldiseks arenguks

Lihtne koogikestaina retsept

Lihtne koogikestaina retsept

Milline on koogi tainas, sõltub ainult koostisosadest, mida sellele lisate. Sellest lähtuv alt võib magustoidu maitse olla iga kord erinev. Selle ettevalmistamiseks ei pea te palju aega kulutama. Selle küpsetamise jaoks ideaalse aluse saamiseks kulub vaid mõni minut

Chicken Shurpa: toiduvalmistamise retsept

Chicken Shurpa: toiduvalmistamise retsept

Usbeki köögi fännid ei imesta, et me räägime sellisest traditsioonilisest roast nagu shurpa. Mis see on? See on esimene liha- ja köögiviljaroog

Lõhest valmistatud toidud: retseptid, toiduvalmistamise funktsioonid ja ülevaated

Lõhest valmistatud toidud: retseptid, toiduvalmistamise funktsioonid ja ülevaated

Maitsva kalaroa valmistamine pole just kõige keerulisem ülesanne. Suur hulk retsepte võimaldab teil leida midagi sobivat. Kuid ühe konkreetse toiduvalmistamismeetodi valimine kõigist sortidest võib olla keeruline. Sellistel juhtudel on parem tugineda neile, kes on kogunud kõige positiivsemaid ülevaateid. Meie artiklis teeme ettepaneku kaaluda lõhe retsepte ja nende valmistamise funktsioone

Kuidas küpsetada suussulavat kanafileed

Kuidas küpsetada suussulavat kanafileed

Lihadest on kana kõige õrnem. Erinevate roogade valmistamisel kasutatakse sageli luudelt (enamasti rinn alt) eemaldatud viljaliha. Võid näiteks kanafileed taignas praadida. Krõbedad viilud on väga isuäratavad nii välimuselt kui ka maitselt. Kuidas panna need tõeliselt suus sulama? Selles artiklis kirjeldatakse mõningaid kulinaarseid saladusi

Lasad pelmeenid: retsept koos fotoga

Lasad pelmeenid: retsept koos fotoga

Esimese asjana meenub laiskpelmeenide mainimisel kodujuustu versioon: paksu hapukoorega maitsestatud magusaid taignatükke pakuti sageli peaaegu igas lasteaias. Artiklis antakse põhjalikud selgitused pelmeenide valmistamisel mitte ainult kodujuustuga, vaid ka muud tüüpi täidistega

Fotodega laiskade pelmeenide retseptid

Fotodega laiskade pelmeenide retseptid

Poest ostetud pelmeene ei saa võrrelda koduste pelmeenidega. Eraldi valitud roa koostisosad on värsked. Seetõttu saavad pelmeenid ise maitsvad. Kuid alati pole soovi kulutada tunde nende ettevalmistamisele. Siis tulevad appi laiskade pelmeenide valmistamise retseptid

Täiuslik juustu suflee. Gordon Ramsay retsept

Täiuslik juustu suflee. Gordon Ramsay retsept

Gordon Ramsay on kuulsuste kokk. Tema retseptid on professionaalsete kokkade seas aktuaalsed kogu maailmas. See artikkel räägib sellest, kuidas juustu suflee valmistada. Gordon Ramsay retsept sisaldab kõiki selle valmistamise saladusi

Pasta "Shirataki": koostis, kalorid, retseptid, ülevaated

Pasta "Shirataki": koostis, kalorid, retseptid, ülevaated

Shirataki nuudlid, mis sisaldavad nullist üheksa kalorit portsjoni kohta, lasevad kõigil süsivesikuvaese dieedi austajatel lõpuks rahuldada oma salajast kirge pasta vastu

Ginger kana: retsept koos kirjelduse ja fotoga, toiduvalmistamise funktsioonid

Ginger kana: retsept koos kirjelduse ja fotoga, toiduvalmistamise funktsioonid

Ingver on mitmeaastane ürt, mille juuri kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel. Seda lisatakse küpsetistele, jookidele, hautistele ja liharoogadele. Tänases materjalis käsitletakse üksikasjalikult kõige populaarsemaid ja huvitavamaid kana retsepte ingveriga

Roheline juust: ajalugu, tootmine, retseptid

Roheline juust: ajalugu, tootmine, retseptid

Meie inimesed on sinihallitusjuustuga kuidagi harjunud ja nõustusid neid üllasteks pidama. Leidus isegi selliste sortide fänne, keda hallitusseente olemasolu nendes ei häbene. Kuid roheline juust on paljude jaoks endiselt uudne. Inimesed kahtlustavad, et see on ka hallitanud sort, ja on selle suhtes ettevaatlikud

Kana munaga: retseptid, lisaained ja toiduvalmistamise saladused

Kana munaga: retseptid, lisaained ja toiduvalmistamise saladused

Linnuliha on odav ja kergesti seeditav toode, mis sobib nii tavalisele kui ka pidulikule lauale. See sobib hästi seente, köögiviljade, teravilja, juustu ja muude koostisosadega, mis aitab kaasa selle populariseerimisele koduperenaiste seas. Tänane postitus räägib teile, milliseid roogasid saate kanast munaga valmistada

Rõika ja munasalati keetmine

Rõika ja munasalati keetmine

Milliseid tooteid on perenaistel redisest ja munast salati valmistamiseks vaja? Kuidas seda õigesti küpsetada? Kui kasulik see roog on?

Maitsva veiseliha küpsetamine

Maitsva veiseliha küpsetamine

Mis on veiseputk? Millega seda tavaliselt süüakse? Mida peaksin selle valmistamiseks ostma ja kuidas roog valmistatakse?

Karjasepirukas – muutev roog

Karjasepirukas – muutev roog

Tohutu hulga naiste jaoks on küpsetamine väga raske ülesanne, millega paljud ei tule üldse toime. Sel juhul pole vaja muretseda, sest on väga maitsev ja lihts alt valmiv karjasekook. Selle roa jaoks on palju erinevaid võimalusi, lisaks saate selle koostist iseseisv alt reguleerida

Pekonipasta – Itaalia maitse vene aktsendiga

Pekonipasta – Itaalia maitse vene aktsendiga

Pekonipasta on suurepärane roog niigi igava menüü mitmekesistamiseks. Selle valmib mõne minutiga ja sellega saab hakkama ka algaja kokk

Milline on parim viis rooskapsast küpsetada? Rooskapsas - retseptid aeglases pliidis

Milline on parim viis rooskapsast küpsetada? Rooskapsas - retseptid aeglases pliidis

Brusselkapsas on toidulaual muutumas üha populaarsemaks toiduks. Ilus ja ebatavaline köögivili pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik. Paljud koduperenaised on huvitatud sellest, kuidas rooskapsast maitsvam alt küpsetada, et see meeldiks kõigile pereliikmetele

Kas tead, mida võib küpsetada, aga mitte süüa?

Kas tead, mida võib küpsetada, aga mitte süüa?

Te teate muidugi paljude laste mõistatuste õigeid vastuseid. Ja kuidas vastate sellele küsimusele: "Mida võib küpsetada, aga mitte süüa?"

Jõhvikatarretis. Retsept

Jõhvikatarretis. Retsept

Jõhvikatarretis, mille retsept on lihtne, sisaldab suures koguses atsetüülsalitsüül- ja askorbiinhapet, mistõttu võib seda kasutada koos vaarikamoosiga külmetushaiguste ja gripi puhul. See võib rahuldada mitte ainult janu, vaid ka nälga

Forshmak: mis see on ja millega seda süüakse?

Forshmak: mis see on ja millega seda süüakse?

Vastates küsimusele: "Forshmak - mis see on?", Tuleb märkida, et selle roa kohustuslikud komponendid on heeringas, õun, munad, sai, sibul. Aga iga perenaine toob retsepti juurde midagi oma, seda täiendades ja muutes

Maisileib ahjus: retsept

Maisileib ahjus: retsept

Maailmas on suur hulk erinevaid jahuliike. Nüüd kasutavad paljud koduperenaised oma köögis mitte ainult nisu, vaid ka maisi- ja tatrajahu, aga ka muid sorte. Kuidas sa maisileiba teed?

Kuidas teha India vormileiba?

Kuidas teha India vormileiba?

Päris India kooke saab maitsta ainult Indias. Just seal küpsetatakse neid vana tehnoloogia järgi, võttes arvesse kõiki reegleid ja rahvuslikke iseärasusi. Ja lugematud retseptid räägivad ainult selle toote suurest populaarsusest ja kohalike elanike piiritust armastusest oma kultuuri vastu

Parimad bageli retseptid

Parimad bageli retseptid

Bagels on omamoodi küpsetis, mida saab valmistada igat tüüpi taignast (pärm, leht, kodujuustu lisamisega). Magustoidu põhja valmistamiseks kasutavad kokad piima, keefirit või tavalist vett

Täidetud kapsas: kuidas mähkida, samm-sammult retsept

Täidetud kapsas: kuidas mähkida, samm-sammult retsept

Kapsarullid on sügise kõige traditsioonilisem roog, mil poelettidele ja turgudele ilmub palju värsket kapsast. Neid saab teha hakkliha või erinevate köögiviljadega. Täna kutsume teid rääkima nende ettevalmistamise nüanssidest. Fakt on see, et noortel perenaistel on väga sageli küsimusi kapsarullide õigesti pakkimise kohta. Selgitame välja

Kuidas valmistada pannkooke pärmiga: retseptid koos fotodega

Kuidas valmistada pannkooke pärmiga: retseptid koos fotodega

Pannkoogid valmistatakse erineval viisil ja iga kulinaarspetsialist saab ise valida sobiva koostisainete vahekorra. Isegi kui kokal on juba paar kaubamärgiga retsepti, katsetab ta ikkagi ja pärmiga pannkookide retsept on see, mida vajate. Valmis magustoit tuleb lopsakas, õhuline ja isuäratav

Maitsvad lihapallid: retseptid koos fotodega

Maitsvad lihapallid: retseptid koos fotodega

Lihapallid on nii supp, kuum ja salat. Rakenduse variatsioone on palju. Tasub proovida katsetada. Lihapallid hautatakse, aurutatakse, praetakse, küpsetatakse ahjus, maitsestatakse ja serveeritakse erinevate kastmetega: koore-, piima-, hapukoore-, tomati-, juurvilja-, puuvilja-, marjakastmetega. Neid serveeritakse ka lisandiga. Laadige oma külmik-sügavkülmik nende lihapallidega ja teil on alati mitmekülgne alus maitsvate maiuste jaoks

Sealiharull ahjus: retsept koos fotoga

Sealiharull ahjus: retsept koos fotoga

Pidulauale rooga valides tasub see teha searulli kasuks. See osutub väga isuäratavaks, aromaatseks ja mahlakaks. Toit valmib erinevatel meetoditel, millele on lisatud arvuk alt täidiseid. Rulli valmistamise protsess on töömahukas ja pikk, kuid näpunäiteid järgides saab roog kindlasti maitsev

Maitsev kanarinna retsept

Maitsev kanarinna retsept

Kanarindade valmistamine on väga lihtne ja kui kõik küpsetusviisid on läbi proovitud, siis on tahtmist veidi vaheldust tuua. Katsetades ja erinevaid vürtse lisades saab erinevaid maitse- ja aroominüansse. Ja isegi selle lihtsa toiduvalmistamismeetodi puhul on kujutlusvõimel ruumi