Maitsev toit 2024, November
Tšilli retsept vürtsikatele austajatele
Tšilli retsepti teavad ilmselt kõik vürtsika köögi austajad. Näiteks Mehhiko köögis hõivavad suure niši just sellised kastmed ja toidud. Vaid mõni tilk võib muuta tuttava toidu täiesti uueks kunstiteoseks
Lehttaigna pitsaretsept – moodne klassika
Kunagi peeti pitsat Itaalias vaeste toiduks, kuid tänaseks on see roog suutnud võita inimeste armastuse üle kogu maailma. Pitsa on suurepärane lehttainas
Liha köögiviljadega aeglases pliidis – lihtne, maitsev, tervislik
Liha köögiviljadega pajas on inimesed küpsetanud juba iidsetest aegadest. Selle kõrge toiteväärtus pole enam kellelegi saladus. Tänu rammusale roale, mis küpsetati sütel või sütel, taastus jõud ja tõusis töövõime
Kana hapukoores aeglases pliidis - õrnus ja maitse lühikese aja jooksul
Kana hapukoores aeglases pliidis osutub nii maitsvaks, et paljudel perenaistel on see roog uusaastamenüüs. Sellel on palju eeliseid. Enamik roa koostisaineid on taskukohased ja kergesti valmistatavad. Kana saab ilma probleemideta serveerida mis tahes kujul
Aeglases pliidis küpsetatud kana – maitsev, mahlane, lõhnav
Väga sageli kasutatakse kana küpsetamiseks aeglast pliiti. Hoolimata asjaolust, et protsess võtab veidi kauem aega kui pliidil küpsetamine, kasutavad kaasaegsed koduperenaised seda tehnikat hea meelega. See on tingitud asjaolust, et linnuliha muutub väga mahlakaks ja pehmeks
Kuidas küpsetada pehmet liha aeglases pliidis?
Kõige kasulikumat liha võib nimetada aeglases pliidis aurutatud lihaks. Tänaseks on lai alt levinud tervisliku, täisväärtusliku ja kvaliteetse toidu propageerimine. Selle valmistamiseks vajab iga köögis viibiv perenaine imetehnikat - aeglast pliiti
Kuidas küpsetada aeglases pliidis leiba lihts alt ja maitsv alt?
Kodus leiva küpsetamine tähendab oma kööki millegi püha toomist. Poest ostetud toitu ei anna kunagi võrrelda omatehtud toiduga. Lõhnaval lõhnaval leival, mis on valmistatud ise, on oma spetsiifiline elav energia
Veiselihapraad – retsept, milles on tunda klassikat
Veise praad, mille retsept on ammu klassikaks saanud, on veiseliha portsjonitükk. Selle paksus varieerub 3 sentimeetri piires. Lihatükk peab olema küpsenud mõlem alt poolt
Köögiviljapüreesuppi retsept on lihtsuse ja maitse sünonüüm
Kerget köögiviljapüreesuppi on võimatu mitte armastada. Sellel on sametine tekstuur, õrn maitse ja lihtne valmistusviis. Lisaks saab püreesuppidest tegelikult teha mängu "Arva ära?"
Akupirukas on suurepärane võimalus sõpradega kohtumiseks
Kalataignakook on kalaga täidetud küpsetis. Piruka kuju võib olla kõige mitmekesisem
Kuidas täita kana pannkookidega
Ahjutäidisega kana võib rõõmustada ka kõige nõudlikumat gurmaani. Olenemata retseptist jääb see liha alati praetud ja ilus
Kuidas valmistada hapukoore tarretist ning karusmarja-sõstramagustoite
Maiustusi armastavad mitte ainult lapsed, vaid ka täiskasvanud. Küll aga ei taha pärast rammusat einet kõhtu üle koormata magustoiduna pakutava raske koogiga. Aga õhuline ja kerge hapukoore tarretis, millesse on lisatud puuviljatükke, oleks väga sobiv
Toidud kaunviljadest – ükski nälg pole kohutav
Oad on väga rahuldust pakkuv toit, vanasti asendasid nad paastu ajal eduk alt liha. Kaunviljade perekonnas on üle 20 000 liigi, kuigi enamik neist ei sobi toitumiseks, kuid see on huvitav teada üldiseks arenguks
Lihtne koogikestaina retsept
Milline on koogi tainas, sõltub ainult koostisosadest, mida sellele lisate. Sellest lähtuv alt võib magustoidu maitse olla iga kord erinev. Selle ettevalmistamiseks ei pea te palju aega kulutama. Selle küpsetamise jaoks ideaalse aluse saamiseks kulub vaid mõni minut
Chicken Shurpa: toiduvalmistamise retsept
Usbeki köögi fännid ei imesta, et me räägime sellisest traditsioonilisest roast nagu shurpa. Mis see on? See on esimene liha- ja köögiviljaroog
Lõhest valmistatud toidud: retseptid, toiduvalmistamise funktsioonid ja ülevaated
Maitsva kalaroa valmistamine pole just kõige keerulisem ülesanne. Suur hulk retsepte võimaldab teil leida midagi sobivat. Kuid ühe konkreetse toiduvalmistamismeetodi valimine kõigist sortidest võib olla keeruline. Sellistel juhtudel on parem tugineda neile, kes on kogunud kõige positiivsemaid ülevaateid. Meie artiklis teeme ettepaneku kaaluda lõhe retsepte ja nende valmistamise funktsioone
Kuidas küpsetada suussulavat kanafileed
Lihadest on kana kõige õrnem. Erinevate roogade valmistamisel kasutatakse sageli luudelt (enamasti rinn alt) eemaldatud viljaliha. Võid näiteks kanafileed taignas praadida. Krõbedad viilud on väga isuäratavad nii välimuselt kui ka maitselt. Kuidas panna need tõeliselt suus sulama? Selles artiklis kirjeldatakse mõningaid kulinaarseid saladusi
Lasad pelmeenid: retsept koos fotoga
Esimese asjana meenub laiskpelmeenide mainimisel kodujuustu versioon: paksu hapukoorega maitsestatud magusaid taignatükke pakuti sageli peaaegu igas lasteaias. Artiklis antakse põhjalikud selgitused pelmeenide valmistamisel mitte ainult kodujuustuga, vaid ka muud tüüpi täidistega
Fotodega laiskade pelmeenide retseptid
Poest ostetud pelmeene ei saa võrrelda koduste pelmeenidega. Eraldi valitud roa koostisosad on värsked. Seetõttu saavad pelmeenid ise maitsvad. Kuid alati pole soovi kulutada tunde nende ettevalmistamisele. Siis tulevad appi laiskade pelmeenide valmistamise retseptid
Täiuslik juustu suflee. Gordon Ramsay retsept
Gordon Ramsay on kuulsuste kokk. Tema retseptid on professionaalsete kokkade seas aktuaalsed kogu maailmas. See artikkel räägib sellest, kuidas juustu suflee valmistada. Gordon Ramsay retsept sisaldab kõiki selle valmistamise saladusi
Pasta "Shirataki": koostis, kalorid, retseptid, ülevaated
Shirataki nuudlid, mis sisaldavad nullist üheksa kalorit portsjoni kohta, lasevad kõigil süsivesikuvaese dieedi austajatel lõpuks rahuldada oma salajast kirge pasta vastu
Ginger kana: retsept koos kirjelduse ja fotoga, toiduvalmistamise funktsioonid
Ingver on mitmeaastane ürt, mille juuri kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel. Seda lisatakse küpsetistele, jookidele, hautistele ja liharoogadele. Tänases materjalis käsitletakse üksikasjalikult kõige populaarsemaid ja huvitavamaid kana retsepte ingveriga
Roheline juust: ajalugu, tootmine, retseptid
Meie inimesed on sinihallitusjuustuga kuidagi harjunud ja nõustusid neid üllasteks pidama. Leidus isegi selliste sortide fänne, keda hallitusseente olemasolu nendes ei häbene. Kuid roheline juust on paljude jaoks endiselt uudne. Inimesed kahtlustavad, et see on ka hallitanud sort, ja on selle suhtes ettevaatlikud
Kana munaga: retseptid, lisaained ja toiduvalmistamise saladused
Linnuliha on odav ja kergesti seeditav toode, mis sobib nii tavalisele kui ka pidulikule lauale. See sobib hästi seente, köögiviljade, teravilja, juustu ja muude koostisosadega, mis aitab kaasa selle populariseerimisele koduperenaiste seas. Tänane postitus räägib teile, milliseid roogasid saate kanast munaga valmistada
Rõika ja munasalati keetmine
Milliseid tooteid on perenaistel redisest ja munast salati valmistamiseks vaja? Kuidas seda õigesti küpsetada? Kui kasulik see roog on?
Maitsva veiseliha küpsetamine
Mis on veiseputk? Millega seda tavaliselt süüakse? Mida peaksin selle valmistamiseks ostma ja kuidas roog valmistatakse?
Karjasepirukas – muutev roog
Tohutu hulga naiste jaoks on küpsetamine väga raske ülesanne, millega paljud ei tule üldse toime. Sel juhul pole vaja muretseda, sest on väga maitsev ja lihts alt valmiv karjasekook. Selle roa jaoks on palju erinevaid võimalusi, lisaks saate selle koostist iseseisv alt reguleerida
Pekonipasta – Itaalia maitse vene aktsendiga
Pekonipasta on suurepärane roog niigi igava menüü mitmekesistamiseks. Selle valmib mõne minutiga ja sellega saab hakkama ka algaja kokk
Milline on parim viis rooskapsast küpsetada? Rooskapsas - retseptid aeglases pliidis
Brusselkapsas on toidulaual muutumas üha populaarsemaks toiduks. Ilus ja ebatavaline köögivili pole mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik. Paljud koduperenaised on huvitatud sellest, kuidas rooskapsast maitsvam alt küpsetada, et see meeldiks kõigile pereliikmetele
Kas tead, mida võib küpsetada, aga mitte süüa?
Te teate muidugi paljude laste mõistatuste õigeid vastuseid. Ja kuidas vastate sellele küsimusele: "Mida võib küpsetada, aga mitte süüa?"
Jõhvikatarretis. Retsept
Jõhvikatarretis, mille retsept on lihtne, sisaldab suures koguses atsetüülsalitsüül- ja askorbiinhapet, mistõttu võib seda kasutada koos vaarikamoosiga külmetushaiguste ja gripi puhul. See võib rahuldada mitte ainult janu, vaid ka nälga
Forshmak: mis see on ja millega seda süüakse?
Vastates küsimusele: "Forshmak - mis see on?", Tuleb märkida, et selle roa kohustuslikud komponendid on heeringas, õun, munad, sai, sibul. Aga iga perenaine toob retsepti juurde midagi oma, seda täiendades ja muutes
Maisileib ahjus: retsept
Maailmas on suur hulk erinevaid jahuliike. Nüüd kasutavad paljud koduperenaised oma köögis mitte ainult nisu, vaid ka maisi- ja tatrajahu, aga ka muid sorte. Kuidas sa maisileiba teed?
Kuidas teha India vormileiba?
Päris India kooke saab maitsta ainult Indias. Just seal küpsetatakse neid vana tehnoloogia järgi, võttes arvesse kõiki reegleid ja rahvuslikke iseärasusi. Ja lugematud retseptid räägivad ainult selle toote suurest populaarsusest ja kohalike elanike piiritust armastusest oma kultuuri vastu
Parimad bageli retseptid
Bagels on omamoodi küpsetis, mida saab valmistada igat tüüpi taignast (pärm, leht, kodujuustu lisamisega). Magustoidu põhja valmistamiseks kasutavad kokad piima, keefirit või tavalist vett
Täidetud kapsas: kuidas mähkida, samm-sammult retsept
Kapsarullid on sügise kõige traditsioonilisem roog, mil poelettidele ja turgudele ilmub palju värsket kapsast. Neid saab teha hakkliha või erinevate köögiviljadega. Täna kutsume teid rääkima nende ettevalmistamise nüanssidest. Fakt on see, et noortel perenaistel on väga sageli küsimusi kapsarullide õigesti pakkimise kohta. Selgitame välja
Kuidas valmistada pannkooke pärmiga: retseptid koos fotodega
Pannkoogid valmistatakse erineval viisil ja iga kulinaarspetsialist saab ise valida sobiva koostisainete vahekorra. Isegi kui kokal on juba paar kaubamärgiga retsepti, katsetab ta ikkagi ja pärmiga pannkookide retsept on see, mida vajate. Valmis magustoit tuleb lopsakas, õhuline ja isuäratav
Maitsvad lihapallid: retseptid koos fotodega
Lihapallid on nii supp, kuum ja salat. Rakenduse variatsioone on palju. Tasub proovida katsetada. Lihapallid hautatakse, aurutatakse, praetakse, küpsetatakse ahjus, maitsestatakse ja serveeritakse erinevate kastmetega: koore-, piima-, hapukoore-, tomati-, juurvilja-, puuvilja-, marjakastmetega. Neid serveeritakse ka lisandiga. Laadige oma külmik-sügavkülmik nende lihapallidega ja teil on alati mitmekülgne alus maitsvate maiuste jaoks
Sealiharull ahjus: retsept koos fotoga
Pidulauale rooga valides tasub see teha searulli kasuks. See osutub väga isuäratavaks, aromaatseks ja mahlakaks. Toit valmib erinevatel meetoditel, millele on lisatud arvuk alt täidiseid. Rulli valmistamise protsess on töömahukas ja pikk, kuid näpunäiteid järgides saab roog kindlasti maitsev
Maitsev kanarinna retsept
Kanarindade valmistamine on väga lihtne ja kui kõik küpsetusviisid on läbi proovitud, siis on tahtmist veidi vaheldust tuua. Katsetades ja erinevaid vürtse lisades saab erinevaid maitse- ja aroominüansse. Ja isegi selle lihtsa toiduvalmistamismeetodi puhul on kujutlusvõimel ruumi