2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Rõika- ja munasalat: maitsev, tervislik ja täiesti odav
Selline ebatavaline, kuid samas lihtne salat valmistada, pikaks ajaks
vallutas ka kõige valivamate gurmaanide maitse-eelistused. Redise ja muna salatit hapukoorekastmega on väga lihtne valmistada. Selline hõrgutis nõuab minimaalselt komponente, kuid annab maksimaalse kasu, lisaks on see suurepärane vahend immuunsuse suurendamiseks, ainevahetuse ja seedimise parandamiseks. Ja kui sellist rooga veel roa juurde kuuluvate juurviljade valmimisajal küpsetad, on see üldiselt imeline! Mis muu toit on kasulikum kui see, mis on valmistatud teie aias oma kätega kasvatatud toodetest? Veenduge, et teie lauas ei oleks sellise roa suhtes ükskõikseid inimesi!
Lihtne redisesalat (fotoga)
Niisiis, valmistame nii lihtsa roa, mis lisab teie igapäevasele toidulauale uut maitset ja kogub teie majapidamisele kiiresti fänne. Selle ettevalmistamiseks ei pea te suuri kulutusi tegema.
Sellise salati põhikomponendid onredis, kurk, muna. Võid anda fantaasiale vabad käed ja lisada mainitud roale midagi omast, sest kes, kui mitte sina, teab, milliseid toite sinu armastatud pere eelistab. Toiduvalmistamiseks vajame:
- Rõigas – 300 grammi.
- Kurgid – 2 tk
- Keedumunad – 2 tk
- Roheline sibul – 1 hunnik.
- Till, petersell ja seller.
- Kastmeks natuke hapukoort.
- Sool maitse järgi.
Töötmisviis
- Redised pestakse põhjalikult voolava vee all mustusest, eemaldame sabad ja roheluse jäänused. Lõikasime ringideks või poolrõngasteks (kõik sõltub puuvilja suurusest). Kui ostsite valget redise sorti, on soovitatav see viltu lõigata.
- Ka kurgid pestakse ja lõigatakse samamoodi nagu redised.
- Keeda munad, koori ja lõika väikesteks kuubikuteks.
- Me teeme sama ka rohelistega. Soovi korral võid lisada veel salatilehti, ainult et neid ei pea lõikama, vaid kätega väikesteks tükkideks rebima.
- Sega kõik koostisosad, maitse järgi soola ja maitsesta hapukoorega. Kui te ei ole piimatoodete fänn, võite alternatiivina kasutada päevalilleõli, eelistatav alt rafineeritud, et mitte häirida ülejäänud koostisosade maitset ja lõhna. See on kõik! Head isu!
Lihtsaks tehtud redise- ja munasalat!
Olles valmistanud roa ül altoodud retsepti järgi, olete veendunud, et selline salat ei nõua olulisi rahalisi kulutusi ega vajavõtab palju aega. Kõik, mida vajate, on inspiratsioon ja soov oma pere maitsv alt ja rahuldav alt toita. Tänu munadele ja hapukoorele muutub kõnealune salat üsna rahuldavaks ning värskust annavad rohelised ja kurgid. Lisaks sisaldab roa köögiviljade rohkus suures koguses kasulikke mikro- ja makroelemente, mis rikastavad teie keha puuduvate vitamiinidega ja tugevdavad immuunsüsteemi. Selline redise ja muna salat on suurepärane lisand kõikvõimalikele pearoogadele. Seda võib tarbida ka eraldi või vahepalana. Nii et ärge oodake selle maitsva roa valmistamisega liiga kaua, sest köögiviljade hooaeg möödub väga kiiresti!
Soovitan:
Rullide keetmine punase kalaga: retseptid ja fotod
Punased kalarullid on gurmee ja lihtne eelroog, mille valmistamine ei võta kaua aega isegi inimestele, kes pole kunagi varem sushit teinud. Klassikalise aasiapärase maiuse retseptid – selles artiklis
Kuivatatud seenesuppi keetmine: koostisosad, retseptid, toiduvalmistamise näpunäited
Nende kuivatatud seente supp on Vene köögi traditsiooniline roog. Seda valmistatakse puravikest, puravikest, kukeseentest, meeseentest jt. Kõige parem on suppi keeta puravikku või erinevate segust. Pean ütlema, et värske supp pole nii hea - sellel pole seda eredat aroomi, mida kuivatatud annab
Skandinaavia köök: Norra supi keetmine
Norra köök on kuulus oma laitmatu maitse ja rikkaliku rasvasisaldusega kalasuppide poolest. Kõige populaarsem roog on loomulikult Norra supp koore ja lõhega
Puljongi keetmine – funktsioonid, retseptid ja soovitused
Puljongid on toiduvalmistamise alfa ja oomega, ilma milleta on võimatu valmistada suppe, kastmeid, läbipaistvaid tarretisi, aspikeid, risotot ja paljusid teisi roogasid, mis moodustavad maailma köögi aarde
Rõika kasulikud omadused ja kasutamine haiguste korral
Rõigas on tuntud juurvili ja seda süüakse toorelt ning kasutatakse erinevates kastmetes ja maitseainetes. Redise kasulikud omadused on teada juba ammusest ajast. Tänu sellele, et see püsib talveni, võib see olla suurepärane abiline võitluses beriberi vastu talvel, mil meie keha vajab nii palju vitamiine
