2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Kerget köögiviljapüreesuppi on võimatu mitte armastada. Sellel on sametine tekstuur, õrn maitse ja lihtne valmistusviis. Lisaks saab püreesuppidest tegelikult teha “Arva ära?” mänguks. Sellist suppi võib süüa isuga, isegi aru saamata, et selles on kõige enam mittearmsamad juurviljad. Kõige sagedamini valmistatakse püreesuppe köögivilja-, kala- või lihapuljongiga. Liha on tavaliselt kana. Suppide jaoks võib kasutada üht või mitut sorti köögivilju. Mõnikord võib neid kombineerida kaunviljadega, näiteks herneste, ubadega. Suppi saab mitmekesistada ka teraviljade abil: riis või oder.
Köögiviljapüreesuppi retsept algab õigest toidu valmistamisest. Enne köögiviljade keetmist supi jaoks tuleb need koorida ja jämed alt tükeldada. Purustatud suppide eripäraks on see, et keedetud tooted tuleb purustada nii, et need muutuksid homogeenseks massiks. Pärast seda lahjendatakse saadud püree puljongiga vajaliku konsistentsini. Edasi pole vaja muud, kui mass keema ajada ja serveerida. Sel juhul tuleks konsistents valida iseseisv alt. Supi paksus oleneb sellestisiklikud eelistused. Köögiviljasupi püree retsepti jaoks mõeldud tooted purustatakse enamasti segistiga, kuid kui seda pole, võite kasutada sõela. Sobib ka erinevate lisadega köögikombain või mikser. Suurepärane võimalus oleks köögiviljasupp lapsele või inimesele, kes peab dieeti pidama. Lõppude lõpuks peetakse seda tüüpi suppe üheks kõige kasulikumaks. Tegelikult ei pea organism muud tegema kui juurviljadest toitaineid omastama.
Köögiviljapudrusupi retsepti leiate igast kokaraamatust. See on tingitud asjaolust, et seda tüüpi kuum roog on olnud levinud juba pikka aega. Lisaks on supi välimus selline, et saate hõlps alt korraldada restorani serveerimist. Rohelised sobivad kaunistuseks ja mitut sorti püreesupi kasutamise korral saab neid omavahel segades saada kõige ebatavalisema efekti nii väliselt kui ka maitse poolest. Püreesuppe saab kaunistada, valades need leivapottidesse. See serveerimine lisab küpsetatud roale kodusust ja rafineeritust.
Köögiviljapüreesuppide retsept on mõne kasuliku näpunäide abil veelgi parem. Kui äsja valminud püreesuppi ei saa mingil põhjusel kohe serveerida, siis tuleb pott sellega veevannile saata.
Supp ei keeda, kuid püsib mõnda aega kuum. Röstitud suppe serveeritakse sageli krutoonidega. Tavaliselt praetakse neid lihts alt pannil õlis, aga võib kasutada ka ahjus kuivatatud kreekereid. Pole paha köögiviljasuppi saab kombineerida ja väikesed pirukad. Sel juhul võivad täidised olla väga mitmekesised. Kapsas ja muna, liha täiendavad ja varjutavad suurepäraselt köögivilju. Ja kalasuppe saab täiendada kalapirukatega. Taimsetele versioonidele lisatakse sageli koort või munakastet, et lisada püreesupile toiteväärtust. Kahe-kolme toorkollase jaoks vajad umbes klaasi kuumutatud koort või piima. Kõik see segatakse homogeenseks massiks ja lisatakse supile.
Soovitan:
Kohv "Colombia Supremo": röstimisaste, maitse, retsept
Kolumbia on tänu kohvile saavutanud ülemaailmse kuulsuse. Ja kui Brasiilia on müügimahult teistest ees, siis teravilja kvaliteedi poolest on tema põhjanaaber. Kõige populaarsem kohv riigis on Colombia Supremo. Meie lugu on pühendatud talle
Banaanipüree: maitse, lihtne retsept
Banaanipüree pole mitte ainult maitsev ja tervislik iseseisev roog, vaid ka isetehtud kookide, kokteilide, jäätise ja magustoitude alus. Alates kuuendast elukuust võib seda magusat hõrgutist pakkuda imikutele täiendtoiduna puhtal kujul või lisada pudrule. Ja püreestatud banaanid sobivad suurepäraselt köha vastu võitlemiseks nii lastele kui ka täiskasvanutele. Selline ravim pole mitte ainult maitsev, vaid ka tõhus. Kuidas banaanipüreed valmistada, räägime meie artiklis
Roheline tee sidruniga: kasu ja kahju, retsept, maitse
Paljud imestavad: millised on sidruniga rohelise tee eelised ja kahjud? Tõepoolest, enamik inimesi eelistab igal ajal aastas jooki, millele on lisatud tsitruselisi. Sellega saate juua mitte ainult musta, vaid ka rohelisi teed. Maitses kokkutõmbumine ja hapukus on täiuslikus harmoonias. Sellest artiklist leiame vastused, samuti kaalume tee koostist ja õpime seda õigesti keetma
Kuivatatud aprikooside ja ploomide komott: retsept, koostisained, maitse, eelised, nüansid ja toiduvalmistamise saladused
Kuivatatud aprikooside ja ploomide kompoti retsept on saadaval ehk igas peres. Kui teie koduses kokaraamatus nii tervislikku retsepti veel pole, siis siin on mõned joogi valmistamise tõestatud meetodid. Räägime ka toiduvalmistamise nüanssidest, saladustest ja maitsest, räägime kuivatatud puuviljakompoti kasulikkusest ja kahjust
Tiramisu savoiardi küpsistega: klassikaline retsept, täiuslik magustoidu maitse, koostis, koostisosad, samm-sammult retsept koos fotode, nüansside ja toiduvalmistamise saladustega
Itaalia on gurmee-tiramisu roa sünnikoht. Umbes 300 aastat tagasi valmistati selle riigi põhjaregioonis tänu tol ajal elanud aadlike palvetele esimene magustoit. Magustoit mõjutab positiivselt seksuaalset iha, seda kasutasid kurtisaanid. Just nemad andsid talle nii ilusa nime – tiramisu. See tõlgitakse itaalia keelest vene keelde kui "ärrita mind". Fraas kutse tegevusele
