Kuidas küpsetada pehmet liha aeglases pliidis?

Kuidas küpsetada pehmet liha aeglases pliidis?
Kuidas küpsetada pehmet liha aeglases pliidis?
Anonim

Kõige kasulikumat liha võib nimetada aeglases pliidis aurutatud lihaks. Tänaseks on lai alt levinud tervisliku, täisväärtusliku ja kvaliteetse toidu propageerimine. Selle valmistamiseks vajab iga köögis viibiv perenaine imetehnikat - aeglast pliiti. Selle kaasaegse ja suure hulga funktsioonidega automaatseadmega saate toiduvalmistamise protsessile kulutada oluliselt vähem aega. Kas see pole mitte iga hõivatud koduperenaise unistus?

Kuidas küpsetada liha aeglases pliidis
Kuidas küpsetada liha aeglases pliidis

Vene rahvuskööki on alati eristanud suur lihasisaldus toidus. Seetõttu valmistatakse seda toodet kõige sagedamini. Panasonicu multikeetjas olev liha ületab oluliselt traditsiooniliste meetoditega valmistatud roogasid. Selle seadme kõige olulisem eelis on kasulike omaduste säilimine. Samal ajal on roas minimaalne kogus rasva. Lisaks ei nõua preparaat täiendavate koostisosade kasutamist, mis töötlemise käigus võivad inimesele mingil määral kahjulikuks muutuda. Eelkõige kehtib see taimeõlide kohta.

Liha Panasonicu multikeetjas
Liha Panasonicu multikeetjas

Aeglases pliidis küpsetatud lihast saab dieetroog, see säilitab meeldiva maitse ja aroomi. Kuidas küpsetada liha aeglases pliidis? Sellest koostisosast saate teha eraldi roa. Ja võite liha kombineerida teravilja, köögiviljade ja vürtsidega. Praegu on seal palju retsepte. Olenemata sellest, millise valite, ei võta selle valmistamine kaua aega.

Aeglases pliidis saate küpsetada mitmesuguseid liha. See võib olla küülik, sealiha, veiseliha, kana. Võite kasutada ka mängu. Aeglane pliit võimaldab auru pehmendava toime tõttu muuta ka kõige sitkema liha suussulavaks lihaks. Loomulikult saavad peamiseks valikukriteeriumiks toidueelistused. Maitsva, mahlase ja pehme liha valmistamiseks aeglases pliidis piisab mõne lihtsa reegli järgimisest.

Aurutatud liha aeglases pliidis
Aurutatud liha aeglases pliidis

Kuidas küpsetada liha aeglases pliidis? Peaksite valima noore liha. Vana keetmisel võite saada kõva tüki, mida keegi ei näri. Olenev alt liha vanusest on vaja küpsetusaega pikendada.

Kuidas küpsetada liha aeglases pliidis dieedipidajale? Tee see lihtsaks. Piisab liha keetmisest ja mitte lisada suures koguses vürtse ja soola. Tänu aurule tuleb roog pehme ja kerge, olenemata sellest, millist liha kavatsete küpsetada. Tulemus rõõmustab kõiki koduperenaisi.

Kuidas küpsetada liha aeglases pliidis "kasuka all"? See on üsna lihtne retsept, mis sobib hästikartuli pajaroog. Selle roa valmistamine ei kesta rohkem kui tund. Peamine koostisosa peaks olema liha, parem on peatuda õrnadel sortidel, näiteks sealihal. Selleks kulub umbes 300 grammi filee, mitu keskmist kartulit, paar sibulat, kaks keskmist tomatit, 2 spl. lusikad hapukoort, 100 grammi juustu, ürte, soola, pipart maitse järgi.

Kõik koostisosad peavad olema peeneks hakitud ja kihiti laotud: kõigepe alt liha, seejärel sibul, kõige peale toored kartulid. Tomatid lõigatakse poolrõngasteks ja veeretatakse hapukoores. Laota kartulitele. Küpsetamise režiimil tuleb küpsetada tund aega, 10 minutit enne lõppu puista peale riivjuust.

Soovitan: