2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Ahjutäidisega kana võib rõõmustada ka kõige nõudlikumat gurmaani. Olenemata retseptist jääb see liha alati praetud ja ilus. Mõnikord on isegi raske uskuda, et kõige tavalisemad koduperenaised loovad selliseid meistriteoseid oma kätega.
Kuid niipea, kui on tehtud otsus täidisega kana küpsetada, kaovad kõik kahtlused selle protsessi keerukuses. Täidisega täidis võib olla kõige mitmekesisem. Kõik sõltub retseptist, mida kavatsete kasutada. See võib olla köögivili, muu liha või isegi pannkoogid. Kana pannkookidega täitmine polegi nii kummaline, kui esmapilgul võib tunduda. Piisab selle roa proovimisest, et mõista, kui täiuslikult kõik komponendid üksteist täiendavad. Ja kõik teavad kanaliha eelistest. Seda tõsiasja ei vaidlusta tõenäoliselt keegi. Kana võib kergesti asendada kõik muud tüüpi liha. Just teda soovitatakse dieeti pidada ja isegi sportlastel pole dieedirinnal hinge. Vaatamata madalale kalorisisaldusele on kanaliha väga toitev ja lisaks sisaldab see tohutul hulgal inimorganismile nii vajalikke aineid. Kuidas valmistada täidetud kanaet kõik oleksid õnnelikud? Tegelikult pole ideaalset retsepti olemas, sel juhul peate tuginema oma kogemustele ja mis veelgi olulisem - maitsele. Kana täiendab suurepäraselt enamikku tooteid, nii et täidiseks ainult kõige lemmikuma võtmine pole probleem. Enne kana praadimiseks saatmist peate liha korralikult ette valmistama.
Linnu lihutamiseks peate kasutama hästi teritatud nuge. Selle eest tuleks ennekõike hoolt kanda ja mitte neid kiirustades teritada, kui selgub, et nad ei võta suuri kõhresid. Parem on leida suur lõikelaud, et saaksite kogu rümba peal töötada. Jah, ja kana pannkookidega täitmine on sellisel tahvlil mugavam. Kindlasti läheb vaja ka niite, sest kogu see ime on lihts alt vaja kokku õmmelda. Nii säilib rohkem mahla ja niiskust, mis küllastab täidise ja muudab selle pehmemaks. Röstimisnõud peavad olema suured. Te ei tohiks rahulduda tavalise küpsetusplaadiga, parem on lind ahju saata röstis või sügaval praepannil.
Kana täidis pannkookidega on noorelt parim. Loomulikult ei saa sellist liha õrnuse ja kasulike ainete hulga poolest vanemaga võrrelda. See sobib eriti hästi koos köögiviljadega, mida saab kasutada pannkookide täidisena, mis hiljem täidetakse kanaga. Kana pannkookidega toppimiseks tuleb esm alt luudest lahti saada. Parim varianton täiesti lihtne eraldada nahk ja kasutada liha pannkookide täidisena, mis seejärel läheb sisse. Enne ahju minekut pintselda kana kindlasti taimeõliga, mis muudab naha kuldseks ja krõbedaks.
Head isu!
Soovitan:
Kuidas cannellonit täita – retsept erinevate täidistega
Itaalia köök on kuulus oma kire poolest pasta vastu. Võib öelda, et see roog - kõigis selle sortides - lihts alt pärsib selle riigi kulinaaria massilist iseloomu. Mitte ilmaasjata, kaustlikult, irooniliselt, pilkav alt või sõbralikult – nagu teile meeldib tõlgendada – kutsutakse itaallasi pastaks. Kuid me peame neile andma oma kohustuse - nad loovad oma "pastast" kulinaarseid meistriteoseid, mida seejärel laenavad kõik riigid (isegi need, mille elanikud itaallasi põlgusega kiusavad)
Kuidas täita pannkooke muna ja sibulaga?
Pannkooke saab täita erinevate toodetega. Igal juhul osutub selline roog südamlikuks, maitsvaks ja toitvaks. Täna vaatleme, kuidas on kõige lihtsam kasutada munatäidist, aga ka sinki ja juustu
Kuidas täita mune konservi ja sinepiga?
Mune saab täita erinevate täidistega. Igal juhul osutub selline eelroog väga rahuldavaks ja toitvaks. Kauni disainiga roogi saab hõlpsasti pidulikul laual serveerida. Mõelge mõnele retseptile üksikasjalikum alt
Maitsvad suupisted igaks juhuks: kuidas täita paprikaid köögiviljadega
Kui te ei tea, kuidas paprikaid köögiviljadega täita, proovige meie retsepti. Roast võib saada pearoog ja see sobib suurepäraselt igaks lisandiks. See on iseenesest hea, eriti talvel, kui vitamiinidest napib
Kana pannkookidega – te pole seda veel proovinud
Ütle mulle, mitu kanaliha retsepti sa tead. Eeldame palju. Võtame vabaduse teid üllatada. Tutvustame uut, täiesti ootamatut rooga nimega kana pannkookidega. Paljud arvasid nüüd, et räägime tavalistest täidetud pannkookidest. Ja siin seda ei ole. Avame teile täiesti uue roa
