Maitsev toit 2024, November

Kalmaariroad: toiduvalmistamise retseptid koos fotodega

Kõik on kalmaaridest kuulnud. Kuid mitte iga koduperenaine ei tea, kuidas neid süüa teha. Meie artiklis tahame anda retsepte kalmaari keetmiseks. Karbid on rikkad valkude poolest, mida meie keha suurepäraselt tajub ja kiiresti töötleb. Lisaks pole nende lihas rasvu. Seetõttu võib kalmaari pidada dieettooteks. Neid saab keeta, hautada, praadida ja konserveerida

Vinegrett ilma kartulita: huvitavad ideed

Viinegret on roog, mida paljudes peredes peetakse tõeliseks klassikaks. Oma pika ajaloo jooksul on see läbi teinud palju muutusi. Meie artiklis käsitleme lapsepõlvest tuttava retsepti jaoks mitmeid ebatavalisi võimalusi. Niisiis, valmistame vinegretti ilma kartulita

Hamon meloniga – ainulaadne kombinatsioon

See artikkel kirjeldab, kuidas on võimalik kombineerida pe altnäha sobimatuid tooteid – jamon meloniga. Kuidas ja kus jamon valmistatakse. Kuidas serveerida jamonit meloniga

Ahjus küpsetatud suvikõrvitsaga kala originaalretsept

Selles artiklis on originaalne retsept ahjus küpsetatud suvikõrvitsaga kala jaoks. Saadaval söögivalikud

Viini vahvlid: retsept koos fotoga

Maitsvad Viini vahvlid on nii täiskasvanute kui ka laste lemmikmagustoit. Selle magustoidu valmistamine ei nõua palju pingutusi. Keegi valmistab delikatessi uutes elektrilistes vahvliraudades, keegi kasutab selleks vanu nõukogude seadmeid. Viini vahvlite retseptid võivad veidi erineda olenev alt sellest, kas soovid pehmeid või krõmpsuvaid tooteid

Paastuaja porgandikotletid: retsept koos fotoga

Ma tahan postitusse väga midagi maitsvat. Lahja porgandi kotletid on suurepärane võimalus maitsvaks ja tervislikuks õhtu- või lõunasöögiks. Neid võib süüa koos lisandiga, üksi või salatiga - kõigile maitsevad ja igas portsjonis

Testitud retsept: kodus kergelt soolatud makrell

Makrell on imeline kala, mis väärib austust ja armastust. See mõõduk alt rasvane mereelu on hea igal kujul: suitsutatud, keedetud, küpsetatud, soolatud. Kuidas makrelli kodus marineerida, et see oleks nii maitsev kui ka ilus? Lugege allpool olevat retsepti. Kergelt soolatud makrell osutub õrnaks ja palju maitsvamaks kui poest ostetud

Kes on küürjänesed?

Kui küsida küüruga looma nime, vastab 90–95% küsitletud inimestest kõhklemata: "Kaamel". Ja kui ristsõnas on ainult 5 lahtrit, peavad paljud ainult õlgu kehitama. Loe artiklit ja saa teada, mis see salapärane loom on

Tõestatud baklažaani retsept aeglases pliidis

Aeglast pliiti võib nimetada "võlupotiks" vendade Grimmide muinasjutust. Iga roog valmistatakse ilma suurema vaevata: lõigake, pange, lülitage sisse ja unustage mõneks ajaks. Ja tänu valitud režiimidele säilitavad köögiviljad pärast küpsetamist maksimaalselt kasulikke aineid, need osutuvad mahlakaks ja lõhnavaks

Kuidas valmistada kalja peal okroshkat klassikalise retsepti järgi

Okroškat võib liialdamata pidada peaaegu kõigi venelaste kõige lemmikumaks suveroaks. Mis suudab tugevas kuumuses kõige paremini värskendada, kui mitte maitsev okroshka kaljal, mis lõhnab tilli ja värske kurgi järele? Ja tohutu hulk erinevaid retsepte selle ürgselt vene roa valmistamiseks rahuldab rangeid taimetoitlasi, lihasööjaid ja paastujaid

Kuidas küpsetada kooke pannil juustuga

Selles pole midagi keerulist. Proovige küpsetada pannil juustuga maitsvaid tortillasid väga lihtsa ja kiire retsepti järgi. Need on suurepäraseks lisandiks grill- ja piknikusuupistetele

Marineeritud kebab: palju valikuid – vali maitse järgi

Mis on piknik ilma grillita? Lõhnav, mahlane, isuäratava koorikuga, suitsulõhnaline – see on iga loodusereisi kultusroog. Ja pole vahet, kas kavatsete süüa sea-, vasika-, kana-, kala- või lambalihast, marineerimine on pärast toote valimist peamine samm. Pea igal inimesel on oma aastate jooksul testitud grillretsept, mida peetakse kõige “õigemaks”

Tõestatud ahjukana rinnaretsept

Kanaliharoad naudivad tänapäevaste perenaiste väljateenitud tähelepanu. Esiteks on need kiirelt ja lihts alt valmivad, teiseks on neid lihts alt võimatu maitsetult küpsetada ja kolmandaks pole need nii kallid. Niisiis võtab kanarindade küpsetamine ahjus minimaalselt aega ning väljund on südamlik ja tervislik roog. Suure hulga retseptide hulgast saate valida sobiva nii argipäevaks kui ka pühadeks

Sealihakarbonaat – maius pühadeks ja argipäevadeks

Täna leiate supermarketist mistahes kaunilt pakendatud lihahõrgutisi. Aga kui see väliselt tundub isuäratav, siis pole selle maitse kaugeltki ootuspärane. Ja me ei saa isegi rääkida kahjulike lisandite komplektist. Niisiis, ostetud karbonaati (sealiha) ei saa kunagi võrrelda omatehtud toodetega! Kas soovite oma perekonda hellitada ja piduliku laua kaunistada? Seejärel minge "jahtima" head sealihatükki. Vaata retsepte allpool

Parim juudi täidetud haugi retsept: toiduvalmistamise funktsioonid, soovitused ja ülevaated

Sellest artiklist saate teada kõike sellise kuulsa roa kohta nagu juudi täidetud haug. Püüame retsepti kirjeldada nii üksikasjalikult, et isegi algajad kokad saaksid seda rooga järgides reprodutseerida. Räägime kala valimise ja valmistamise iseärasustest ning jagame ka ideid täidetud haugi pidulaual serveerimiseks

Pirukas kalahakklihaga: retseptid koos fotodega

Selles artiklis pakume teile mitu küpsetusretsepti igale maitsele. Pärast meie meistrikursusi saate valmistada mis tahes keerukusega kalahakklihapirukat

Kuidas seeni õigesti puhastada?

Nagu teate, on seened väga toitvad ja maitsvad ning sisaldavad palju kasulikke aineid. Seda tüüpi metsasaadustest valmivad erinevad maiused, mida saab serveerida nii pearoana kui ka liha või juurviljade lisandina. Selliste roogade valmistamiseks peate teadma, kuidas seeni õigesti puhastada

Tomatipoolikud talveks

Kurgid on esikohal kõigile, kes talikoristamisega tegelevad. Aga teisel - kindlasti tomatid! Ilma nendeta ei saa ilmselt hakkama ükski sahver või kelder. Ja paljude seas on kõige lemmikumad tomatipoolikud – sibula, ürtidega, erinevate täidistega. Neid valmistatakse nii punastest kui ka rohelistest tomatitest. Ainus tingimus on, et köögiviljadel oleks tihe, mitte üleküpsenud viljaliha. Vastasel juhul muutuvad teie tomatipoolikud rullimisetapis pudruks

Külmad võileivad: kiired ja lihtsad suupisted

Väga sageli tekib vajadus kiiresti korralik snäkk valmistada. Külmad võileivad võivad olla heaks kaunistuseks ja lisandiks igale lauale. Kui teie arsenalis on head retseptid, saate alati midagi huvitavat valmistada. Võileivad ei piirdu ju ainult juustu ja vorstiga

Erineva täidisega pitarullide retseptid (fotol)

Teie tähelepanu juhitud artiklist saate teada, kuidas pitarulli õigesti ja peaaegu professionaalselt valmistada. Fotod, samm-sammult toiduvalmistamise retseptid ning näpunäited toitude ja vürtside kombineerimiseks aitavad teil selle mitmekülgse roa kiiresti meisterdada

Punane kala pannil: toiduvalmistamise saladused ja retseptid

Väga maitsev, tervislik ja suhteliselt odav maius - punane kala. Selle pannil küpsetamine pole nii keeruline, kui tundub. Samal ajal säilivad kõik selle omadused ja kasulikud omadused. Kuid peate teadma mõningaid nüansse, et seda toodet mitte rikkuda. Sellest räägime edasi

Suitsutatud latikas: toiduvalmistamise viisid, omadused

Lõhnavat, ahvatlevat suitsukala peetakse üheks maitsvamaks suupisteks. On teada, et sellel on ainulaadne aroom, eriline sulav, õrn maitse, lõhn ja välimus. Ja ta suudab isu äratada. Suitsutatud latikas on eriti populaarne amatööride seas. Toote kodus valmistamiseks on palju lihtsaid ja taskukohaseid viise

Külmsuitsu kala: tehnoloogia, retseptid. Millist kala on parem suitsuhoones suitsetada? Külmsuitsu makrell

Kas suitsukala on võimalik ise küpsetada? Millega tuleks arvestada ja milliseid vigu vältida? Milline on kodus kala külmsuitsutamise tehnoloogia? Kui olete huvitatud, siis meie artikkel on teie jaoks

Praetud rannakarbid küüslauguga: lihtne retsept teie menüüsse

Kui tavalised kuumad suupisted muutuvad igavaks, peate oma kujutlusvõime sisse lülitama. Menüü mitmekesistamine on üsna lihtne, kui järele mõelda ja valmistada midagi välimuselt eksootilist, kuid tegelikult lihtsat ja taskukohast. Me räägime küüslauguga rannakarpidest. See roog võib olla nii isuäratav eelroog kui ka täisväärtuslik teine käik, kui valite piisava lisandi. Täna räägime teile küüslauguga rannakarpide retsepti, et saaksite oma retseptoreid üllatada

Pita heeringaga: lihtsad suupisted aastavahetuse lauale

Uus aasta on juba väga lähedal ja iga perenaine teab, mida ta pidulikule lauale paneb. Need on traditsiooniline Olivier, krabi, heeringas kasuka all, võileivad kaaviariga ja muud triviaalsused. Kuid mõnikord soovite selle standardloendi vaheldust lisada. Selgub, et seda saab hõlpsasti rakendada kõige tavalisemate toodetega. Sel juhul aitab näiteks pita leib heeringaga. Ja kuidas – nüüd me mõtleme selle välja

Okonomiyaki retsept koos fotoga

Okonomiyaki retsept on üsna lihtne ja üsna lihtne. Kuid enne vajalike koostisosade loetlemist ja selle ülemeremaa roa valmistamisest rääkimist mõelgem välja, mis on okonomiyaki

Tšašušuli keetmine – Gruusia kanamaks

Kui soovid oma igavaks ja triviaalseks muutunud menüüd mitmekesistada, siis tasub pöörduda teiste rahvusköökide roogade poole. Kaukaasiast pärit söödavat tajuvad eriti hästi vene inimesed. Kohalikud hõrgutised on kergesti valmistatavad, huvitava maitsega ning tihed alt koduperenaiste oskuste ja eelistuste varakambris

Viinavaba võsa: koostisained, retseptid ja toiduvalmistamise näpunäited

Nõukogude ajal sündis võsa uuesti. Üldine defitsiit sundis rahvast meisterdama. Ja paljud inimesed tahtsid maiustusi. Siin viimistleti emasid ja vanaemasid nii, nagu oskasid. Küpsiseid kutsuti võsapuuks, kuna need sarnanesid puude langenud okste ja lehtedega. Vaatamata sellele, et praegu on kondiitrimaailm äärmiselt rikas, võtab see magusus jätkuv alt oma kohta juustukookide ja struudlite seas. Ja selle maitse tekitab inimestes nostalgiat imelise nõukogude aja järele

Rohelised oad lihaga: toiduvalmistamise retseptid koos fotodega

Oad on põhjuseta alahinnatud toode. See koostisosa annab roogadele huvitava ja rikkaliku maitse. Toit muutub rahuldavamaks ja kaunad imavad ise kastme endasse ja muutuvad tõeliseks maiuspalaks. Samal ajal on selliste ubade maksumus üsna madal

Täidetud baguette: lihtne roog igaks juhuks

Äkki tulid külalised? Kas teil on planeerimata reis? Kas otsustasite loodusesse tungida? Ja siis tekib küsimus, mida näksimiseks kaasa võtta. Ma ei taha tavalisi võileibu - see on liiga tühine. Kuid on roog, mis valmib vaid mõne minutiga, väga maitsev ja mille järele pole vaja poodi joosta. Reeglina on kõik koostisosad igas külmikus olemas. See on täidetud baguette

Baieri pitsa on ideaalne kombinatsioon teie lauale

Vürtsikas Baieri pitsa jahivorstide, marineeritud kurkide ja kirsstomatitega tuleb kasuks igal laual. See on omamoodi hodgepodge, ainult testis. Seda on lihtne valmistada ja roog on uskumatult maitsev. Seega, kui olete valmis proovima ennast suurepärase pizzaiolona, soovitame seda maitsvat Baieri pitsaretsepti

Bolognese pitsa keetmine oma kätega

Itaalia Bolognese kaste on kuulus kogu maailmas. Seda kasutatakse pasta valmistamiseks, kuid seda saab kasutada paljudes teistes roogades. Näiteks pitsas. Selle aroom ja maitse hämmastab liha- ja köögiviljasõpru. Mis kõige parem, seda kastet on väga lihtne valmistada. Täna räägime teile, kuidas valmistada enda, lähedaste ja külaliste rõõmuks kodus tõelist Itaalia pitsat Bolognese

Aserbaidžaani grill: toodete valik, toiduvalmistamise omadused, millega serveerida, kastme retsept

Aserbaidžaanlased, nagu ka teiste Kaukaasia rahvaste esindajad, võivad uhkustada tõeliselt hämmastava rahvusköögiga, millest paljud on muutunud rahvusvaheliseks. Need koosnevad peamiselt veise-, lamba- ja linnulihast. Tundub, et selle küpsetamise oskus on kuumade lõunamaalaste veres eriti maitsev

Kodus krevetirullide keetmine

Kodus saab valmistada maitsvaid rulle. Küpsetusprotsess on lihtne ja lihtne. Artiklis esitatud retseptide järgi õnnestub teil esimest korda

Roosa lõhe ahjus kartuliga, maitsev, lihtne ja lihtne

Imelised roosa lõhe retseptid. Roosa lõhe kartulitega ahjus, roosa lõhe köögiviljadega, kõige praktilisemad retseptid ja toiduvalmistamise näpunäited

Liha potis kartuliga: parimad retseptid

Millega saate oma peret ja külalisi maitsv alt toita? Toite on palju, kuid eelist väärib liha potis kartulitega. Tänu lihtsale valmistamisele võib see roog võita paljude tähelepanu ja maitse vallutab kindlasti kõiki. Siin on parimad retseptid liha valmistamiseks kartulite ja muude koostisosadega pottides

Maitsev multikeetja pajaroog: toiduvalmistamise funktsioonid ja ülevaated

Kellele ei meeldiks maitsev kodujuustupajaroog? Kindlasti ei proovinud ta seda ise valmistada, armastuse ja huviga! Kõik selle kõige õrnema magustoidu õige valmistamise kohta. Aeglase pliidi pajaroa retsept? Kõik on palju lihtsam kui esmapilgul tundub, sa pead lihts alt proovima

Maitsev toit 2024, November

Ekspertide nõustamine

Huvitavad artiklid

Soovitan

Kategooria