Maitsev toit 2024, November
Tatari Gubadiya: retsept õukonna ja kuivatatud puuviljadega
Hoolimata oma ainulaadsusest on paljudel erinevate rahvuste köökidel analooge. Selline on tatari Gubad. Selle valmistamise retsept meenutab vene kurnikut. Olemuslik erinevus seisneb selles, et kurnikus on erinevate täidiste kihid pannkookidega nihutatud, Gubadis aga mitte ning täidis ise ei meenuta kuidagi traditsioonilist vene keelt
Tervitused 90ndatest: küpsetame pannkooke ilma munadeta, ilma keefirita
Nagu öeldakse: "Never mind is cunning." Kui teil on vaja oma pere kiiresti ja maitsv alt toita ning külmkapp ei rõõmusta toidurohkusega, tulevad meelde 90ndate retseptid. Siis mõtlesime süüa teha peaaegu millestki
Ükski Lak Pizza restorani toode pole võrreldav omatehtud kookidega
Täna pole valmispitsa koju või kontorisse tellimine sugugi probleem. Kümned üksteisega võistlevad restoranid ja pitsabaarid pakuvad oma teenuseid, sealhulgas Lak Pizza. Aga kui sul on vähe aega ja palju soovi, võid pitsat ise küpsetada
Maitsev khachapuri: kodus valmistamine
Artikkel kirjeldab kahte populaarset khachapuri retsepti. Märgitakse roogade peamised koostisosad, antakse soovitusi nende valmistamiseks
Krakovi vorst: koostis, kalorid, retsept
Vorsti "Krakow" päritolumaa, nagu nimigi ütleb, oli Poola linn Krakov. See ilmus 16. sajandil ja oli küpsetatud omatehtud vorst, mis oli valmistatud homogeensest ja tihedast vürtsidega hakklihast. Selle algse retsepti laenas Venemaa 18. sajandil ja seda muudeti hiljem (1917. aastal), kuna hinna alandamiseks lisati vorstile searasva. Just selle retsepti järgi on keedetud "Krakow" vorst meile teada
Sealihakotletid: retseptid, toiduvalmistamise funktsioonid ja ülevaated
Täna räägime üksikasjalikult, kuidas valmistada mahlaseid ja maitsvaid sealihakotlette, saame teada populaarseimad retseptid ja palju muud kasulikku teavet. Alustame kohe
Tervendav toiduvalmistamine: jääsalati eelised
Jääsalati kasulikud omadused aitavad teil end paremini tunda. Miks peaks see köögivili olema teie dieedis?
Tervendav toiduvalmistamine: sellerivarre kasulikud omadused tervisele
Seller on pikka aega olnud kõige tervislikumate toitude esirinnas. On isegi selleri dieet. Muide, ta on juba suutnud populaarsust koguda. Selline dieet ei aita ju mitte ainult kaalu langetada, vaid mõjub hästi ka ainevahetusele
Kuidas blenderis piimakokteili valmistada: lihtsad retseptid ja kasulikud näpunäited
Piimakokteil on üks lihtsamaid ja kiiremaid magustoite. Enne blenderis piimakokteili tegemist tasub aga tutvuda mõne lihtsa nipiga. Kõige olulisemad on loetletud allpool
Lastevõileivad: retseptid koos fotodega
See artikkel räägib teile, kuidas teha lastele võileibu nii igapäevaeluks kui ka pühadeks. Tulemus on huvitav ja loominguline ning laps jääb kindlasti huvitava vahepalaga rahule. See on ebatavaline, maitsev ja loominguline
Kuidas valmistada taimetoidu pitsaretsepti?
See artikkel räägib teile taimetoidu pitsa maitsest ja eelistest. Seda saab hõlpsasti kodus valmistada. Artikkel sisaldab selle roa erinevaid retsepte. Ärge kartke, et taimetoidu pizza ei sisalda liha, peate lihts alt minema ja proovima
Kuidas kodus küpsiseid teha
Astute poodi ja teie silmad lähevad suurest küpsiste valikust pärani. Aga kuidas olla kindel, et see on kvaliteetne? Et selle valmistamiseks kasutati värskeid koostisosi? Ja hinnad ei ole nii julgustavad kui liikide mitmekesisus. Seetõttu proovivad paljud koduperenaised kodus küpsiseid valmistada. Siin on mõned lihtsad retseptid
Kuidas õigesti arvutada kapsarullide kalorisisaldust
Kõik naised jälgivad oma välimust, nii et iga kord loevad nad kõigi toodete kalorisisaldust. Jagan kapsarullide valmistamise saladusi. Sel juhul ei saa te oma figuuri pärast muretseda. Kapsarullide kalorisisaldus on ju väga väike
Kuidas valmistada veiseliha kopsu? Retseptid
Mitte iga koduperenaine ei tea, kuidas veiselihast valmistada, et see oleks maitsev ja mahlane. Meie artikkel paljastab toiduvalmistamise saladuse ja ütleb teile, kuidas selliseid tooteid õigesti valmistada
Iga perenaise laual omatehtud kuklid
Iga naine soovib kostitada oma lähedasi maitsvate küpsiste, kuklite või koogiga. Pakume lihtsat ja maitsvat omatehtud kuklite retsepti
Piimakokteil: parimad retseptid
Maitsvat piimakokteili on lihtne kodus valmistada. See võtab üsna palju aega. Improviseeritud vahenditest vajate ainult blenderit. Ja vajalikud koostisosad leiate kiiresti iga poe riiulilt. Allpool on parimad piimamagustoidu retseptid
Sealiha kondiga ahjus: retseptid, koostisosade valimise saladused
Ka kogenematu ja noor perenaine oskab ahjus sealiha kondi peal küpsetada. Retsepte on tohutult palju. Kuid täna oleme välja valinud ainult kõige lihtsamad ja need, mis annavad sada protsenti maitsvat tulemust
Selleritoidud: retseptid koos fotodega
Seller on populaarne ja väga tervislik köögivili, mida kasutatakse laialdaselt dieettoitmises. Seal valmivad lõhnavad madala kalorsusega supid, salatid, vormiroad, kartuliputru ja muud head-paremat, mis sobivad ühtviisi nii täiskasvanutele kui ka väikestele sööjatele. Tänasest väljaandest leiate mõned lihtsad selleriroogade retseptid
Martsipanid: mis see on
Kas su sõber sumiseb juba üle kõrvade, et tegi maitsvaid martsipane? "Mis see on ja millega seda süüakse?" - esimene reaktsioon tema sõnadele? Siis uurime välja. Alustame ootuspäraselt päris algusest, nimelt ühe imelise retsepti tekkimise ajaloost
Tervislikud taimetoidupannkoogid ilma munadeta
Bliny on iidne vene roog. Varem peeti neid peaaegu delikatessiks. Seda rooga valmistati kõige sagedamini Maslenitsa jaoks (püha, mil kõik koduperenaised küpsetasid pannkooke, kostitasid neid külalisi ja möödujaid)
Maksaseen. Kirjeldus, kasulikud omadused, valmistamine
Maksaseen on kasulike vitamiinide ja mineraalainete ladu, mida meie keha nii väga vajab. Väliselt sarnaneb see looma maksaga ja isegi "veritseb" lõikel. Pärast artikli lõpuni lugemist saate teada, kuidas saate seda maitsv alt valmistada
Näpunäiteid aednikele: kuidas sibulat talveks säästa
Kas olete mures selle pärast, kuidas sibulat talveks säilitada? Siis olete siin! Selles artiklis kirjeldatakse kõige tõestatud ja tõhusamaid sibula säilitamise võimalusi
Krevettide omlett: toiduvalmistamise retseptid koos fotodega
Omlett on Prantsuse köögi rahvusroog, mis on Euroopa perenaiste seas vääriliselt populaarne. See on valmistatud lahtiklopitud munadest, millele on lisatud piima, koort, köögivilju, mereande, vorste ja muid koostisosi. Tänases väljaandes käsitletakse üksikasjalikult kõige populaarsemaid krevettide omlettide retsepte
Veise aspic: kaks toiduvalmistamismeetodit
Tarrendatud veiseliha on suurepärane roog pühade jaoks. Selle ettevalmistamiseks võite kasutada erinevaid meetodeid. Vaatame mõnda neist
Kergelt soolatud kurgid: retseptid ja toiduvalmistamise saladused
Mitu lihtsat ja maitsvat viisi, kuidas kodus kergelt soolatud kurke valmistada. Üksikasjalikud juhised, üksikasjalikud koostisosade loendid ja palju kasulikke näpunäiteid
Kaerahelbed "tere hommikust"
Kaerajahust pannkoogid on ideaalne lahendus pere hommikusöögiks. Kiiresti, lihts alt, sümboolse hinnaga ja mis kõige tähtsam – maitsev. Olgu hommik hea
Munaga riis on suurepärane hommikusöök
Riis on mitmekülgne ja väga kasulik toode. Sellest saate valmistada mitmesuguseid roogasid - sushist kuni Usbeki pilafini. Riis on ühtviisi hea nii keerulistes roogades nagu paella kui ka kõige keerukamates roogades. Näiteks riis munaga on lihtne, kiire ja väga maitsev
Pektiin on looduslik toode, mis puhastab keha kvaliteetselt
Pektiini leidub looduslikult erinevates puu- ja köögiviljades. Tööstus kasutab allikana õunajääkidest, suhkrupeedi viljalihast, tsitruseliste koortest ja päevalillekorve. Pektiini omadused siduda ja eemaldada kehast raskmetalle, nitraate ja kolesterooli, viisid selle kasutamiseni farmakoloogias. Pektiin on looduslik toode, mis puhastab põhjalikult soolestikku ja keha ilma seedekulglat häirimata
Kuidas saada kodus õunapektiini?
Pektiini saab kodus lihts alt kätte tavalistest õuntest. Nagu teate, kasutatakse esitatud ainet laialdaselt erinevate roogade, eriti kondiitritoodete valmistamisel. Sellega saate kogu perele igal ajal valmistada mitte ainult maitsvaid, magusaid, vaid ka tervislikke maiustusi
Kanarind piimas ilma keetmiseta: retsept, toiduvalmistamise omadused
Ärge proovige seda retsepti vanadest kokaraamatutest leida. Kana rinnapiima keetmine ilma keetmiseta on võimalik ainult broilerilindudelt ja selle tõu kanade ajalugu on vaid paar aastakümmet
Kui kaua pannil munaputru praadida?
„Munapuder on sama lihtne kui pirnide koorimine,” ütleb iga täiskasvanu: „Valasin pannile õli, purustasin munad, soolasin ja kõik.” Sellel roal on aga tohutult palju modifikatsioone. Olenev alt munade arvust ja lisaainetest varieerub munaputru küpsetusaeg mitmekümnest sekundist mitmekümne minutini
Hea grillmarinaad: retsept
Kas maailmas on inimest, kes pärast korralikult küpsetatud grilli maitsmist ütleks, et see on maitsetu? Tõenäoliselt on, kuid meie artikkel pole suunatud talle, vaid neile selle roa austajatele, kes on proovinud erinevaid marinaadiretsepte ja otsivad nüüd endale midagi uut ja eriti maitsvat. Hea grillmarinaad on ju pool kogu roa õnnestumisest
Mastiksita kook lastele: retseptid, disainifunktsioonid
Enne kui sai moes kookide kaunistamine mastiksiga, demonstreerisid kondiitrid oma kunsti imet, kaunistades küpsetisi pealdiste, jooniste ja kolmemõõtmeliste kujunditega šokolaadist, beseest, võikreemist, suhkrustatud puuviljadest, aga ka glasuurist ja värsked puuviljad. Selles artiklis räägime teile, kuidas kaunistada laste kooki ilma mastiksita, juhindudes mineviku parimatest traditsioonidest
Originaalne ja lihtne roog. toiduvalmistamise retseptid
See roog jõudis meie kööki Kesk-Aasiast. Seal kutsutakse seda kuurdaks või kuardaks. Vene transkriptsioonis on juurdunud sellega kaashäälik, kuid meie kõrvadele arusaadavam sõna kavardak. Kuid selle valmistamisel pole segadus endiselt teretulnud .. See paks ja rammus roog asendab eduk alt suppi ja teist. Segu konsistentsilt meenutab hautist
Porgand: retsept koos fotoga
Vene köök on kuulus oma suure hulga roogade poolest, mille hulgas väärib erilist tähelepanu küpsetamine. Paljudel koduperenaistel on oma traditsioonilised retseptid kookide, pirukate, kulebjaki valmistamiseks
Leib diabeetikutele leivamasinas: toiduvalmistamise retseptid. Erinevat tüüpi jahudest valmistatud leiva glükeemiline indeks
See artikkel räägib sellest, millist leiba on kasulik süüa 1- ja 2-kraadise suhkurtõve korral. Antakse erinevaid leivamasina retsepte, mida saab hõlpsasti kodus rakendada
Maitsev ja punakas lihapirukas – kiire ja lihtne
Iga perenaise arsenalis on oma eriline firmaroog, millega ta kalleid külalisi ja oma armastatud pereliikmeid erilise heameelega kostitab. See võib olla eksootiline salat või erilisel viisil valmistatud hapukurk või lihapirukas
Valguomleti retsept
Valguomlett on väga maitsev ja toitev hommikusöök, mida võid serveerida oma pereliikmetele vähem alt iga päev. Tuleb märkida, et selle roa valmistamisel pole midagi keerulist. Veelgi enam, valgu omlett on valmistatud ainult kõige lihtsamatest ja taskukohasematest koostisosadest. Selles veendumiseks soovitame teil seda ise valmistada
Beshbarmaki retsept kodus – toiduvalmistamise funktsioonid ja soovitused
On üks roog, mis võib olla tõeline elupäästja, kui teil on vaja oma külalisi maitsv alt toita. Beshbarmaki retsept on üsna lihtne, kuigi sellel on oma saladused. Ja selgub, et roog on ebatavaliselt maitsev ja rahuldav
Munapuder paprikaga: maitsvad retseptid
Selle hommikusöögi (lõuna- või õhtusöök) ainulaadne aroom ja maitse pöörab paljudele ikka päid. Mis on paprikaga munaputru saladus? Keegi pole suutnud seda välja mõelda. Seda maagilist ja lihtsat rooga (ja rohkem kui ühte sorti) saame aga maitsta juba praegu