Kuidas valmistada piimaga maisiputru: retsept, näpunäited
Kuidas valmistada piimaga maisiputru: retsept, näpunäited
Anonim

Iga inimene, kes hoolib tervislikust toitumisest ja täisväärtuslikust toitumisest, peaks teadma, kuidas piimaga maisiputru keeta, ning lisama selle kindlasti oma dieeti. Nii et õpime! Artiklis antakse soovitusi ja näpunäiteid ning samm-sammult juhiseid.

Tervislik toitumine, rikkalik hommikusöök

Puder hakkas koguma suurt populaarsust koos kasvava trendiga tervisliku toitumise propageerimise suunas. Üha enam inimesi kipub muutma oma toitumisharjumusi tervislikumate vastu, koos sellega on oluline teada, et maisipuder piimaga on kasulikum kui hommikusöögiks rafineeritud õlis praetud omlett. Paljudele aga ei meeldi toiduvalmistamisprotsessi keerukus, eriti kui tegemist on hommikusöögiga.

Valmis maisipuder
Valmis maisipuder

Kindlasti peletab pooled kerge hommikusöögi pooldajad kohe eemale küsimus, kuidas piimas maisiputru keeta ja järjekindel vastus, et keetmine võtab aega vähem alt 25 minutit. Kuid te ei tohiks seda tüüpi teravilja suhtes nii hooletu olla, kuna sellel on palju kasulikke elemente ja vitamiine. Kogu B-rühma vitamiinide sisaldus, vitamiinA, PP ja E, aga ka 13 tüüpi mineraale, suudavad märkimisväärselt katta nende puudust organismis.

Toiduvalmistamismeetodid

Mõelge enda jaoks parima valimiseks läbi kaks piimaga maisipudru keetmise meetodit.

Esm alt peate määrama portsjonite arvu. 3-5 portsjoni jaoks läheb vaja vaid poolteist tassi maisitangu ja 2 tassi vett, soovi korral võid lisada piima. Aga kuna küpsetusaeg on 25-30 minutit, siis tuleb arvestada sellega, et vedelik aurustub niikuinii, seega saab teravilja vee peal valmis seada.

Esm alt loputage teraviljad põhjalikult ja keetke vesi. Enne tangude vette lisamist peate vedelikku maitse järgi soolama, seejärel valage järk-järgult segades maisitangud. Meie klassikaline esimene võimalus on potis küpsetamine. Kui küpsetate seda kastrulis, peate sageli segama, vastasel juhul kleepub puder paksenemisel panni põhja ja põleb. Ärge muretsege, segades valmib puder suurepäraselt, ei kõrbe ega kortsu ning lõpptulemus rahuldab iga valiva sööja.

maisipuder ilusas serveeringus
maisipuder ilusas serveeringus

Teise toiduvalmistamise võimaluse jaoks vajate aeglast pliiti. Maisipudru keetmine piimas aeglases pliidis on lihtne ja lihtne. Multikeetja kausi mittenakkuvad funktsioonid ja selle eriline otstarve toidu iseseisvas valmisoleku protsessis võimaldavad teil mitte jälgida pidevat segamist. Võite eelnev alt valada vett (mitte keedetud), valada sisse maisitangud, seada taimer 30 minutiks ja asuda oma asjadele. Pool tundi – ja maitsev tervislik hommikusöök on ilma suurema vaevata valmis!

Kui küsimus, kui palju maisiputru piimas keeta, pole lahendatud, siis kaalume seda üksikasjalikum alt. Niisiis on maisipudru minimaalne küpsetusaeg 25 minutit, selle aja jooksul on terad hästi keedetud ja muutuvad kergesti seeditavaks. Kui putru ei keeda, võivad ilmneda ebameeldivad raskustunde sümptomid maos, kuigi söögi ajal ei pruugi täit valmisolekut märgata. Pidage meeles, et maisipudrul on tänu kiudainetele suurepärane omadus organismi rikastada ja puhastada ning kui te pole liiga laisk ja keedate maisiputru üks kord õige retsepti järgi, järgides kõiki näpunäiteid, siis tulevikus tundub see protsess üsna. lihtne.

Ärge laske pettekujutelmadel teid toitvast hommikusöögist ilma jätta

Üks olulisemaid küsimusi vanematele on, kuidas keeta lapsele piimaga maisiputru. Esiteks arvestage lapse vanusega. Kui laps on 2–5-aastane, võite kasutada ühte nippi, mis muudab pudru söömise lihtsamaks. Valmis aurutatud maisipudru piimaga saab sumblenderiga püreestada. Pärast seda muutub puder tekstuurilt väga pehmeks ning maitseks ja magustamiseks võib lisada peotäie värskeid marju või kuivatatud puuvilju.

maisipuder juurviljade ja krevettidega
maisipuder juurviljade ja krevettidega

Küsite, kas piimaga maisiputru keetmises on nüansse? See on lihtne, toiduvalmistamisel pole ranget tehnoloogiat, samas kui maisipudru serveerimise mitmekesistamiseks on palju võimalusi. Valmistamisel tahes, isegi kõigetagasihoidlikud toidud, igal perenaisel on oma meetodid. Võib-olla on selle pudru õige valmistamise kõige olulisem aspekt aeg: mida kauem teravilja keedetakse, seda maitsvam see lõpuks on. Maisitangude keetmiseks ettevalmistamiseks on üks kasulik näpunäide. Kõigepe alt jahvatage see ettevaatlikult kohviveskis, seejärel keetke, nii säästate veidi aega, sest peeneks jahvatamise tõttu valmivad teraviljad kiiremini.

Puder on tervislik ja toitev, aga kui lisada kõrvitsat?

Tahad teada, kui kaua keeta maisiputru piimas kõrvitsa ja muude tervislike köögiviljadega, mis sobivad hästi maisipudruga, siis pööra tähelepanu allolevale retseptile.

  • Pese maisijahu põhjalikult ja jaota pottidesse.
  • Pe alt tükeldatud kõrvitsaga, peal vett ja piima vahekorras 50/50.
  • Suletud kaantega pane 25-30 minutiks ahju.

Pärast küpsetamist lisage kõrvitsaga kombineeritult võid või ghee'd, see annab ületamatu maitse!

Tõenäoliselt on maisitangudega tutvujatele jäänud mulje, et sellest valmistatud pudrule on kombineeritud eranditult magusat lisand. Kuid loomulikult on see sügav eksiarvamus. Maisiputru on lihtne kombineerida paljude rahuldavamate koostisosadega, see on maitse küsimus. Seetõttu pakume selles artiklis teile huvitavamaid retsepte.

Maisipuder juustutükkidega
Maisipuder juustutükkidega

Praetud maisipudru retsept

Esm alt vajatekeeda putru ül altoodud retsepti järgi.

Edaspidi hauta madalal kuumusel köögivilju: paar sibulat, üks porgand, pipar ja soovi korral võid lisada seeni. Kui köögiviljasegu on valmis, võib seda serveerida maisipudruga.

Retsept maisipudru keetmiseks liha ja köögiviljadega aeglases pliidis

Valage pestud teraviljad multikeetja kaussi, valage vett, seadke taimer 30 minutiks. 15 minuti pärast avage multikookeri kaas ja segage puder. Kui puder on poolküpsenud, tuleb lisada veidi piima, laotada ettevaatlikult peale eelnev alt keedetud kanarind, brokkoli ja lillkapsas. Seejärel sulge kaas ja jäta veel 15 minutiks seisma, pärast mida on megatervislik, dieetne ja rahuldust pakkuv puder köögiviljade ja lihaga valmis!

maisi puder
maisi puder

Muna ja ürtidega küpsetatud maisipudru retsept

Niisiis, veel üks originaalretsept, kuidas piimaga maisiputru keeta. Selleks keetke maisitangud eelnev alt, kuni need on täielikult keedetud. Lahjendage piimaga, kuid ärge muutke vedelaks. Pane portsjonid pudrust savipottidesse või fooliumisse, nii et muna pärast lisamist ei lekiks. Järgmisena lisa igale pudruportsjonile üks muna ilma kloppimiseta. Haki rohelised ja puista peale. Sulgege tihed alt ja pange eelsoojendatud ahju 3-5 minutiks.

Piimaga maisiputru õigeks keetmiseks on kirjeldatud mitmeid viise. Nüüd tuleb lähem alt uurida maisipudru kasutamist lastemenüüs. Eksperdid soovitavad maisipudru kujul lisatoite kasutusele võtta 8.-9kuud. Need vanusenäitajad põhinevad sellel, et tavaliselt lisatakse lapse toidulauale valmis maisipudru kuivsegu, millel on soovitud konsistents ja portsjoniteks lahjendamise juhend. Kuid see ei tähenda, et vanemad ei saaks oma lapsele üksi maisiputru keeta. Ostetud teraviljad tuleb kohviveskis väga hoolik alt jahvatada. Imikute jaoks tuleks lisatoidu alguses putru keeta 40 minutit, pidev alt segades.

valmis maisipuder
valmis maisipuder

Beebi toiduvalmistamise järjekord

Pikk keetmine tagab kerge seeditavuse laste seedesüsteemi poolt. Maisitangud on väga kasulikud ja kõik vanemad peavad teadma, kuidas piimaga putru keeta. Lastele mõeldud maisipudru keetmine piimaga tuleks jagada kahte etappi, teravilja keetmise aeg - 40-50 minutit - see on esimene ja piima lisamine on teine. Pärast piima valamist sulgege traditsiooniliselt kaas ja keetke putru veidi madalal kuumusel. Niipea, kui puder on valmis, saatke see blenderisse või kasutage sukelaparaati, soovitame seda teha hoolimata asjaolust, et teravili oli algselt jahvatatud. Kui laps on maisipudruga harjunud, võite juba lisada erinevaid puuvilju, et lapse toitumist mitmekesistada.

maisipuder rosinatega, kuivatatud aprikooside taustal
maisipuder rosinatega, kuivatatud aprikooside taustal

Valmista ette ja naudi hommikusööki

Et mitte kulutada hommikusöögi ajal aega maisipudru keetmisele, võite selle eelmisel õhtul vees keeta. Võtke see hommikusöögiks külmkapist väljavalmis puder, vala piim ja kuumuta. Nii lihts alt ja lihts alt saad mitmekesistada maisipudru valmistamist ja viia see oma dieeti. Kõige olulisem eelis on paljude kasulike vitamiinide ja elementide sisaldus, millel on imelised omadused. Head isu!

Soovitan: