Parimad retseptid 2024, September
Kuidas küpsetada lihakotlet pannil?
Üsna sageli mõtlevad koduperenaised, kuidas pannil hakitud liha küpsetada. Esmapilgul võib see tunduda üsna lihtne asi, mis ei nõua erilisi oskusi. Keegi küpsetab seda paneeringuga, keegi lisab juustu. Vaatame lähem alt mitut võimalust karbonaadi pannil küpsetamiseks
Risotto rannakarpidega: retseptid, toiduvalmistamise funktsioonid ja ülevaated
Risotto on klassikaline Itaalia roog, mida tasub kokaraamatusse kanda. Tegelikult pole see roog, vaid toiduvalmistamise viis. Sest risoto versioone ja retsepte on lõputult palju: rannakarpide, krevettide, seente, liha ja köögiviljadega. Allolevast artiklist saate teada, kuidas mereandidest risotot valmistada
Kuidas kodus rulle valmistada: samm-sammult retsept koos fotoga
Üksikasjalikud juhised koduse rullide valmistamise kohta. Protsessi samm-sammult kirjeldus, vajalike toodete valimise omadused ja palju kasulikke näpunäiteid
Jogurtivalmistaja: retseptid. Kuidas jogurtit jogurtimasinas valmistada: retseptid
Üsna raske on oma tervist normis hoida, kui ei järgi õiget režiimi ja toitumist. Seetõttu soovitavad eksperdid iga päev kasutada ehtsaid hapendatud piimatooteid, mis aitavad kaasa seedetrakti suurepärasele talitlusele, tõstavad organismi immuunsust, samuti tugevdavad hambaid ja luid
Leivapulgad. Leivapulkade valmistamise tehnoloogia
Tihti juhtub, et leib kodus on otsas ja keegi ei taha seda poodi joosta. Või pole see lihts alt võimalik. Mida sel juhul teha? Piisav alt kiiresti küpsetatud leivapulgad võivad aidata. Paljud koduperenaised teavad seda ja kasutavad seda võimalust sageli. Veelgi enam, pulgad sobivad suurepäraselt mitte ainult kuuma supi või tee, vaid ka tavalise piima ja paljude muude roogade kõrvale. Täna valmistame selle maitsva toidu – elupäästja
Magusad küpsetised: retseptid koos fotodega
Magus küpsetis on kulinaarne termin, mis tähistab laia valikut taignast valmistatud küpsetisi, mis sisaldavad tingimata mett või suhkrut. Sellesse rühma kuuluvad muffinid, koogid, saiakesed, rullbiskviit, küpsised, marja- või puuviljapirukad ja muud head-paremat, mille retsepte tutvustame tänases artiklis
Teeme Jaapani roa "Oyakodon"?
Nagu teate, on Jaapani köök kuulus retseptide poolest, mis on kogunud populaarsust kogu maailmas. Tõusva päikese maa traditsioonilised maiuspalad eristuvad omapärase maitse ja erinevate kombinatsioonide poolest
Isetehtud praerullid: toiduvalmistamise peensused
Praetud rulle pole ammu enam peetud uudishimulikuks. See eelroog on toitev ja maitsev, kõiki vajalikke komponente saab hõlpsasti osta igast toidupoest ning sellise roa ise valmistamine pole nii keeruline. Proovime kaaluda mõnda lihtsat retsepti
Hapukõrvits: retseptid koos fotodega. Maitsev eestimaine marineeritud kõrvits
Üldiselt valmistatakse marineeritud kõrvitsat peaaegu kõigist selle kõrvitsa sortidest. Kuigi kogenud kokad soovitavad squashit. Välimuselt on neid lihtne teistest kõrvitsasortidest eristada
Lihalisandid: retseptid koos fotodega
Lihale lisandi valimine on lihtne. Paljud lihakombinatsioonid koos lisandiga ju täiendavad üksteist nii palju, et maitse jääb unustamatuks. Tutvustame teie tähelepanu mitmele retseptile, mida saab valmistada mitte ainult lõunaks, vaid ka õhtusöögiks
Konserveeritud seened talveks: retseptid purkides
Seened on väga maitsvad ja tervislikud seened. Neid kasutatakse mitte ainult praetult, vaid ka marineeritud. On ju väga meeldiv avada talvel seenepurk mis tahes roa või lihts alt pidulikul laual
Haputainast leib ahjus: retsept koos fotoga
Olles kunagi proovinud juuretisega leiba ahjus küpsetada, peavad paljud pered traditsiooniks kasutada laual ainult koduseid tooteid. Kodune päts on igapäevane maitsev lisand pearoogadele. Supp tundub rahuldavam ja võileib veelgi maitsvam. Kuidas küpsetusprotsess toimub?
Mida valmistada munavalgega? Kuidas eraldada munakollane valgest
Munavalge on üks levinumaid tooteid kondiitrikreemide valmistamiseks. Sellised magustoidud on väga maitsvad, toitvad ja õhulised. Selle kohta, mida valkudest valmistada, lugege sellest artiklist
Konserveeritud ananassikook: retseptid
Cupcake on kiire, lihtne ja kiire magustoit, mille valmib ka kogenematu perenaine. Klassikaline retsept hõlmab küpsetamist rosinatega, kuid tegelikult võib nii taigna ja täidise kui ka kaunistuste osas olla valikuid nii palju kui soovid. Lisaks võib koogikesel olla erineva kuju ja suurusega. See on valmistatud ümmarguse, ruudukujulise, ristkülikukujulise või küpsetatud väikeste portsjonitena vormides
Tarretatud juustupirukas: toiduvalmistamise retseptid
Tarreteeritud pirukatel on üks oluline eelis – neid on väga kiire ja lihtne valmistada. Täidis pannakse vormi ja valatakse taignaga või lisatakse kohe tainale. Saate küpsetada suurepäraseid suupistepirukaid juustuga, kulutades väga vähe aega
Eesti küpsetised: toiduvalmistamise retseptid
Eesti küpsetis on nn kaneeliga pärmitaignast pärg. See on klassikaline versioon, millele lisaks on sarnaseid tooteid ka muude täidistega: mooni, pähkli, šokolaadi, kuivatatud puuviljadega. Soovi korral võid taigna kohevamaks muuta. Artiklis on välja toodud traditsiooniline Eesti kaneeliga küpsetiste retsept, samuti täidiste võimalikud variatsioonid ja piduroa rammusama taigna valmistamise protseduur
Kotletid juustutainas: toiduvalmistamise retseptid
Kotletid juustutainas - maitsev roog, mis ei jäta kedagi ükskõikseks. Igaüks saab õppida, kuidas seda süüa teha, sest selles pole midagi rasket. Selle kana-, veise- ja sealiharoa retseptid leiate sellest artiklist
Kreem koore ja kodujuustukoogi jaoks: retseptid
Tortide ja muude kondiitritoodete kreemide hulgas on kreemjas kohupiim eriti kerge ja õrn. Selle põhikomponendid on koor, kodujuust ja suhkur. Sellist kreemi saab mitmekesistada erinevate lisanditega: siirupid, marjad, puuviljatükid, pähklid, suhkrustatud puuviljad, sidrunikoor. See sobib ideaalselt küpsiste kihiks. Lisaks võib seda koort serveerida iseseisva magustoiduna
Ahjus küpsetamise retseptid
Silma pakuvad alati ahjus omatehtud koogid, mille retsepte teab pea iga perenaine. Meie artiklis vaatleme lihtsaid viise maitsvate toodete loomiseks
Kapsahautis ploomidega: samm-sammult retsept koos fotoga
Kapsahautis ploomidega on peen, maitsev ja toitev roog. Sellist lisandit saab valmistada mitte ainult igapäevase dieedi roana, vaid ka piduliku laua eelroana. Tänu retsepti lihtsusele saab kapsast hautada isegi algaja kokk. Seda rooga saate valmistada nii pannil kui ka aeglasel pliidil
Kuidas valmistada maitsvat musta riisi: retseptid ja toiduvalmistamise näpunäited
Musta (või metsikut) riisi saab kasutada väga erinevate roogade valmistamiseks. Alustades lihtsast pudrust ja lõpetades isegi kookidega. Kõik see on tingitud sellest, et vaatamata mõningasele eksootilisusele ei erine see toode palju tuttavamast valgest riisist
Nuudliroad: retseptid koos fotodega
Nuudlid on üks levinumaid koostisosi, mida kasutatakse sageli mitte ainult lisandite, vaid ka äärmiselt keerukate ja mõnikord isegi ebatavaliste roogade valmistamisel. Ja me räägime nii tavatootest kui ka kiirnuudlitest
Shawarma kanaga pita leivas: retsept koos fotoga
Shawarma, rahvasuus tuntud kui shawarma, on üsna levinud roog, mida tuntakse kogu maailmas. Kuid väga sageli valmistavad seda rooga müüvad müügikohad selle väga kahtlasel viisil ja ilmselgelt mitte värske ja mõnikord isegi salapärase sisuga. Selleks, et mitte kahjustada oma tervist ja maitsta seda meeldivat rooga, võite natuke proovida ja seda ise valmistada. Analüüsime edasi, kuidas rakendada shawarma retsepte kanaga pita leivas kodus
Kuidas valmistada tatart ilma keetmiseta?
Järgmises materjalis kirjeldatakse mitmeid viise, kuidas tatra keetmata küpsetada. Artiklist saate teada toote kasulikest omadustest, sellise ebatavalise toiduvalmistamismeetodi eelistest ja puudustest, samuti retseptivalikutest. Nautige lugemist
Lasanje retsept pita ja hakklihaga: koostisosad ja toiduvalmistamise näpunäited
Lasanje on tavaline Itaalia roog, mille valmistamine võtab kaua aega ja nõuab kallete koostisosade kasutamist. Siiski on palju retsepte, mis mitte ainult ei võimalda oluliselt säästa koostisosade maksumust, vaid ka lühendada oluliselt toiduvalmistamise aega
Erinevad friteeritud kartulisordid
Allpool olev artikkel tutvustab huvitavaid ja loomingulisi viise üsna lihtsa roa – friteeritud kartuli – valmistamiseks. Räägime peamise koostisosa erinevatest vormidest, aga ka kõikvõimalikest maitsvatest lisanditest ja vürtsidest. Nautige lugemist
Moldova rahvustoidud: nimekiri, nimed, retseptid, näpunäited ja nipid
Allpool esitatud materjal on pühendatud proovide võtmisele Moldova rahvusköögi retseptide hulgast. Oluline on märkida, et vaatamata väga rafineeritud nimedele valmivad kõik toidud üsna lihts alt. Ja samas kasutatakse tuntud tooteid, mida on poest lihtne leida
Türgi pilaf: retsept koos fotoga
Esitatav materjal sisaldab mitmeid huvitavaid retsepte üsna levinud ja paljude poolt armastatud roogade - Türgi pilafi - jaoks. Oluline on märkida, et mõned selle roa valmistamise viisid on üsna ainulaadsed ja neid leidub Internetis harva
Läätsed lihaga: retseptid koos fotodega
Läätsede valmistamiseks on palju võimalusi. Seda saab keeta potis, küpsetada potis või aurutada aeglases pliidis. Pakume mitmeid lihtsaid retsepte köögiviljade ja lihaga läätsede jaoks. Nende põhjal valmistatud toidud on väga maitsvad
Avokaado eelroog: toiduvalmistamise omadused, parimad retseptid ja soovitused
Avokaadosid ei ole ammu enam käsitletud mingisuguse eksootikana. Tänapäeval kasutatakse seda puuvilja aktiivselt erinevate roogade valmistamiseks. Seda kasutatakse mitte ainult toorelt, vaid ka termiliselt töödeldud kujul. Pärast tänase artikli lugemist saate aru, kuidas avokaadosuupiste valmistatakse
Pitsilised pannkoogid keefiril: lihtsad retseptid
Pitsilised pannkoogid keefiril on väga maitsvad ja ebatavaliselt õhukesed. Neid küpsetatakse hapnikuga rikastatud viskoossest vedelast taignast. Igal perenaisel on sellise maiuse valmistamiseks oma retsept. Seetõttu tutvustame tänases artiklis kõige huvitavamaid võimalusi
Khinkali lihaga: omatehtud retsept koos fotoga
Allpool olev artikkel annab üksikasjalikku teavet selle kohta, kuidas küpsetada õiget ja maitsvat khinkali lihaga. Materjalist saate teada mitte ainult mitu retsepti, vaid ka selle roa täidise ja taigna valmistamise funktsioone
Julienne hapukoorega: koostisained ja retseptid
Julienne seen on väga kuulus ja paljude poolt armastatud roog. Seda saab valmistada mitmel erineval viisil, mis tahes lisanditega. See artikkel räägib teile, kuidas valmistada isuäratavat ja rahuldavat einet hapukoorega. Ükskõik milline ül altoodud retseptidest sobib suurepäraselt nii tavaliseks õhtusöögiks kui ka pidulikuks pidusöögiks
Piimavabad pannkoogid: koostisosad, lihtsad ja maitsvad retseptid
Piimata pannkookide retseptid, näiteks vee või keefiri peal, sobivad eelkõige neile, kellel on laktoositalumatus või neile, kes peavad dieeti ja riskivad “lahti murda”, sest organism nõuab midagi kahjulikku. Kuid sel juhul on soovitatav lisaks piima asendamisele veega asendada ka suhkur mõne muu magusainega ja nautida seda rooga ka ainult hommikul
Maitsev kapsas hakklihaga ahjus
Sellist tuttavat kooslust nagu kapsas ja liha saab valmistada erineval viisil. Ja maitse muutub ka. Neid koostisosi küpsetatakse nii pannil kui ka ahjus. Kapsas hakklihaga on maitsev ja õrn roog, mis aitab avastada tuttavaid toite uuest vaatenurgast
Kreegikreemiga küpsisetort: retsept, koostisosad, toiduvalmistamise omadused
Sünnipäev või mõni muu puhkus ei möödu ilma teeta. Ja kõige tähtsam roog laual on kook. Selle ostmine pole probleem. Kooke ei müüda! Kuid enamasti on selle magustoidu hinnad siiski pisut kõrged. Kuidas olla? Valmista ise maitsev magustoit! Täna jagame teiega vanilliküpsise retsepti. Artiklis on ka mõned lihtsad näpunäited, mille abil saate valmistada väga maitsva magustoidu
Ažuursed pannkoogid keefiril, vees, vanillikaste: toiduvalmistamise retseptid
Saad küpsetada maitsvaid ažuurseid pannkooke keefiril, vee peal ja ka neid kahte toodet koos kasutades. Nad pole kuulsad mitte ainult oma lapsepõlvest pärit imelise maitse poolest, vaid ka väga tähelepanuväärsed oma ilu poolest
Tarretatud keefirist kartulipirukas: koostisained ja retsept
Kartul küllastub hästi ja pealegi meeldib paljudele selle maitse. Mitut selle täidisega pirukate retsepti te teate? Kui jah, siis suurepärane: meie artikkel aitab teie omatehtud roogade valikut laiendada. Ja kui teate ühte või kahte retsepti, aitame taas teie söögilauda mitmekesistada. Küpsetame keefiril tarretatud piruka kartulitega. Ärgem peatugem ühel. Proovime neid kõiki
Omlett pitaleivas pannil. toiduvalmistamise saladused
Omlett pitaleivas on praktiline, maitsev ja kiirelt valmiv roog. See on suurepärane hommikusöögivalik neile, kes armastavad mune ja peavad kinni õigest toitumisest. Lavašš on väga isuäratav, krõbe ja praetud. Omlett seest jääb mahlane ja väga õrn
Kuidas praadida ahjus koorega kala: retseptid ja näpunäited
Öeldagu toitumisspetsialistid, et pole midagi tervislikumat kui aurutatud toit. Meie aju, olles neelanud paljude põlvkondade nomaadide kulinaarseid kogemusi, igatseb näha isuäratavat, punakat koorikut, mis on hammastel, lihal ja kalal krõbe. Selles artiklis räägime teile, kuidas praadida kala ahjus koorikuga. On mitmeid kulinaarseid tehnikaid, mis aitavad seda kurikuulsat punakaspruuni saavutada. See on paneerimine, juustu “tekk”, määrimine. Samuti räägime teile, kuidas toodet ülekuivamise eest kaitsta