Parimad retseptid 2024, November
Köögiviljade küpsetamine ahjus on lihtne ja lihtne
Isegi algaja kokk oskab köögivilju ahjus küpsetada. Kui soovite oma lähedasi rõõmustada kerge ja lõhnava õhtusöögiga, kasutage esitatud retsepte
Kui maitsev on köögivilju ahjus küpsetada?
Lisandina või isegi iseseisva roana saate köögivilju ahjus lihts alt küpsetada. Samal ajal peaksite olema ettevaatlik erinevate koostisosade kombineerimisel. Kalaga võid serveerida näiteks kartulit, ube, hernest või rooskapsast, aga mitte kunagi peeti. Seda köögivilja saab kõige edukam alt kombineerida lihaga (sealiha, kana, veiseliha)
Kui maitsev küpsetada fooliumis kartuleid
Kartul on universaalne toode. Seda saab keeta, hautada, praadida. Eriti maitsvad saavad fooliumis küpsetatud kartulid. Pakume selles artiklis uurida roa fotosid ja retsepte
Kotletid: retsept koos fotoga
Paljud koduperenaised unistavad õppida kotlette valmistama. Sellise roa retsepti saate ise välja mõelda või kasutada juba teadaolevaid võimalusi. Tööks sobib igasugune liha (sea-, kana-, veise- ja isegi lambaliha)
Täidetud part – retseptid, toiduvalmistamise funktsioonid ja ülevaated
Täidisega part on särav, mahlane ja unustamatu aktsent igal pidulikul peol. Nagu ütleb tuntud vene vanasõna: "Part on varbast tasane, võib olla metsik ja õue, ajaleht ja labane, väga tark." Pole juhus, et see lind koliti loodusest maaõuedesse, sest just topisest saab kõhu põhipüha, mida kõik suure kannatamatusega ootavad
Võileibade liigid ja nende valmistamine
Millist tüüpi võileibu kokad ei valmista: liha, kala, mereandide, köögiviljade, juustuga, maitsestatud vürtsikate kastmetega! Fantaasia ei tunne piire. Mõned gurmaanid panevad leivapõhjale puuvilju, marju, täiendavad neid magusate kastmetega
Juustupulgad: toiduvalmistamise retseptid
Kuidas teha leht- või hapnemata taignast juustupulki? Kuidas valmistada krabipulki juustuga? Retseptid ja saladused
Hispaania köök: toidud ja retseptid
Soovides rikastada kodutoitu, katsetavad paljud koduperenaised tuttavate roogade koostise, kujunduse ja esitlemisega. Need, kes on toiduvalmistamises vabamad, otsustavad tutvustada välismaiseid roogasid, maitstes kõige ebatavalisemaid roogasid ja jooke
Sidrunikoor: kasutamine, kasu ja kahju. Sidrunikoore retseptid
Inimesed arutlevad sageli viljaliha eeliste üle, ignoreerides teenimatult sidrunikoort. Kuid selle tsitrusviljade esindaja koor ei sisalda vähem kasulikke aineid. Zesti kasutatakse toiduvalmistamisel, alternatiivmeditsiinis ja kosmetoloogias ning koduperenaised kasutavad seda isegi koduseks otstarbeks. Loe lähem alt koorimise kasulikest ja kahjulikest omadustest, loe edasi. Artiklist leiate ka huvitavaid retsepte
Toidud paprikaga: retseptid koos fotodega
Bulgaaria pipar on paljude roogade aluseks, alates salatitest kuni lõhnavate suppideni
Kuivpärm: tüübid ja kasutusviis
Pärm on looduslik üherakuline mikroorganism, mida kasutatakse pagaritoodete küpsetamisel ning õlle ja veini valmistamisel. Tänu nende osalemisele saab tainas lahti. See protsess parandab valmistoote maitset
Küpsetatud lõhe: retseptid ja toiduvalmistamise funktsioonid
Selle kala võib toitumisspetsialistide ja teiste ekspertide sõnul kindlasti seostada inimorganismile kõige kasulikumate valgutoodetega. Lisaks on küpsetatud lõhet väga lihtne valmistada. Isegi algajad kodukokad saavad selle ülesandega hakkama. Retsepti variatsioone on mitu: fooliumis küpsetatud lõhe, juustuga, köögiviljadega, praad. Me räägime neist meie tänases artiklis. Noh, kas olete kulinaarseks tegevuseks valmis? Alustame siis
Pärmitainas: retsept koos fotoga
Pärmitainas on kõige kuulsam taignatüüp, millest saab lõhnavaid ja kohevaid küpsetisi. Pärmitaignast saab küpsetada magusaid pirukaid, kukleid, paiste, torusid, pelmeene, pirukaid ja palju muud. Kõige kuulsam prantsuse pagariäri on sarvesaia
Lambaliha ploomidega: kiire ja maitsev
Lambaliha ploomidega on peen ja väga mahlane teine roog, mis sobib hästi keedukartuli ja vürtsika kastmega. Selles artiklis anname teile teavet selle roa kõige lihtsamate ja kiiremate valmistamise viiside kohta. Tutvutakse ka liharoa õige serveerimise ja serveerimisega
Klassikaline Satsivi retsept koos fotoga
On palju vaidlusi selle üle, mis on Satsivi – roog või kaste? Sellegipoolest tähendab see sõna gruusia keelest tõlkes "külma rooga", mis tähendab, et me võtame seda nii. Satsivi retsept meeldib kindlasti igale kulinaarspetsialistile, kes armastab maitsvat ja originaalset toitu
Liha ploomidega: retseptid
Enamik mehi nõustub, et hea toit on see, mis sisaldab liha. Ja kui klassikaline sea- või veisepraad on juba igav, võite proovida ebatavalist kombinatsiooni. Näiteks liha ploomidega
Nõud ahjupottides: retseptid (foto)
Maitsvad ja suussulavad toidud pottides, mille samm-sammult retsepte (koos fotodega) selles artiklis pakume, võivad olla suurepäraseks kaunistuseks igale õhtusele pidusöögile, mis tahes põhjusel või ilma selleta. Lisaks saab neid valmistada ka toekaks lõunasöögiks – need sisaldavad tohutul hulgal toitaineid, mis on vajalikud inimese elu tagamiseks kogu päeva jooksul. Niisiis, kuidas valmistada maitsvaid ja suussulavaid roogasid? Mõelge nende retseptidele
Riisiahust koogi retseptid
Riisijahukook on kergelt murenev, kergelt niiske, kuid õrn ja õhuline küpsetis, mida võib maitsestada vähese rosinaga või sidrunikoorega. Riisijahust delikatessi valmistamine
6 Munaküpsis: retsept, koostisained, toiduvalmistamise näpunäited
Iga koogi või paljude teiste kondiitritoodete üks põhikomponente on biskviit. Tal on päris mitu sorti. Need võivad olla magusad või mitte. Kuid kõik need on kombineeritud õige toiduvalmistamise tehnoloogiaga. Sellest artiklist tuleb juttu sellest, kuidas kuuele munale õiget biskviiti küpsetada ja mille eest tuleks loomisel eriti hoolt kanda
Kapsahautis suitsuvorstiga: samm-sammult retsept koos fotoga
Suitsuvorstiga keedetud kapsas on üsna levinud ja lihtne roog, mida paljud inimesed peaaegu regulaarselt lõunasöögiks serveerivad. See on üsna lihtne ja kiire valmistada. Sel juhul ei pea te kulutama palju aega ega raha. Materjalis analüüsitakse selle roa jaoks mitut erinevat retsepti
Ameerika võileivad: retseptid koos fotode, koostisosade ja toiduvalmistamise näpunäidetega
Ameerika köök on segu erinevatest stiilidest ja toiduvalmistamisvõimalustest, mis ei pärine mitte ainult põlisrahvastelt, vaid tõid kaasa ka asukad teistelt kontinentidelt. Kuid hetkel on kiirtoit riigis aktiivset elurütmi arvestades populaarsust kogumas. Sellega seoses peetakse materjali üheks populaarseimaks ja kiiremini valmistatud roogiks - võileib
Juustuga küpsetatud pitaleib: retsept koos fotoga
Pitaleib ja juust on üsna lihtsad koostisosad, millest saab mõne muu toote lisamisega valmistada nii tavalise roa igapäevaseks hommikusöögiks kui ka väga ebatavalise roa erilisel puhul serveerimiseks. Lisaks käsitletakse materjalis mitmeid väga huvitavaid variante nende komponentide kasutamise kohta
Piimavaba maksakook: koostisained, retsept, toiduvalmistamisnõuanded
Maksakook on üsna ebatavaline, huvitav ja uskumatult maitsev roog, mida söövad mõnuga ka need, kes alati keelduvad toidu valmistamisel kasutatud tooteid eraldi söömast. Materjalis käsitletakse selle roa jaoks mitut mitte päris standardset retsepti. Ainulaadsus seisneb selles, et selle loomisel ei kasutata piima
Bostoni pirukas: retseptid, lisandid ja küpsetusnõuanded
Bostoni piruka retsept töötati välja ja rakendati Bostoni vanas Parker House'i hotellis (legendi järgi). Traditsiooniliselt valmistatakse seda vanillikreemiga ja peal on kiirelt tarduv šokolaadiglasuur. Lisaks käsitletakse materjalis mitut ebatavalist tüüpi täidiseid, mida saab selle roa valmistamisel kasutada
Abhaasia parim rahvusroog. Abhaasia köögi traditsioonid. Abhaasia rahvustoidud: retseptid
Iga riik ja kultuur on kuulus oma köögi poolest. See kehtib Venemaa, Ukraina, Itaalia jne kohta. Selles artiklis saate lugeda mitmetest Abhaasia peamistest rahvusroogadest. Saate teada, kuidas neid valmistatakse ja millised on toiduvalmistamise saladused
Juustupirukas – maitsvad küpsetised igaks juhuks
Juust on väga tervislik ja maitsev juust, mida tuleb süüa. Artiklis käsitleme mitut tüüpi pirukaid, mis hõlmavad seda imelist toodet
Souvlaki: toiduvalmistamise retseptid. Puidust varrastel küpsetatud ja pita sisse mähitud väikesed vardas
Kas soovite oma külalistele vastu võtta originaalse ja maitsva roaga või mitmekesistada oma pere menüüd? Soovitame teil tutvuda sellise roaga nagu souvlaki. Retseptid on nii lihtsad kui ka keerulisemad. Artiklist saate lugeda, milline roog see on, kuidas seda valmistada ja õppida kogenud kokkade saladusi
Maitsvad mannaroad: retseptid
Mannapudrust saate valmistada palju erinevaid maitsvaid roogasid, sealhulgas magustoite. See võib olla kuklid, manna, pannkoogid, pannkoogid jne. Selles artiklis vaatleme mõnda lihtsat retsepti, mis sisaldavad manna
Kikerhernekotletid. Kikerhernekotletid: retsept koos fotoga
Kikerhernekotletid valmivad väga lihts alt ja lihts alt. Need on maitsvad, mahlased ja sobivad neile, kes peavad dieeti või paastu. Artiklis vaatleme, mis on kikerherned, selle kasulikud omadused ja retseptid
Majoneesiga tassikook. Majoneesi koogi retsept
Majoneesiga kook on kiire ja lihtne valmistada. See on saadaval igale perenaisele, kes soovib oma peret hellitada. Magustoit on väga maitsev, õrn ja mahlane. Artiklis käsitleme koogikeste valmistamise retsepte ja kogenud kokkade nõuandeid
Kuidas sõtkuda pitsatainast: edukaimad retseptid koos kirjelduste, toiduvalmistamisfunktsioonide ja arvustustega
Pizza on enesekindl alt kiireimate ja lihtsaimate küpsetusliikide nimekirjas liidril. Küsimusele on tohutult palju vastuseid: kuidas pitsatainast kiiresti ja lihts alt sõtkuda, samuti selle valmistamise viise, mille elluviimiseks kulub kuni kolm koostisosa ja viisteist minutit. Mõelge neist kõige edukamatele
Ponzu kaste: kirjeldus, retsept, koostisained, foto
Igal rahval on tooteid ja roogasid, mis on kogu riigi tunnuseks. Jaapanis on see ponzu kaste. Seda serveeritakse kala, mereandide ja liha kõrvale, kasutatakse erinevate suppide põhjana. Millest see imeline vürts tehtud on? Ja kuidas teha kodus ponzu kastet tavalisele vene inimesele?
Shawarma kook: toiduvalmistamise retseptid
Leib on kõige peas. Inimesed on seda küpsetanud aegade algusest peale. Eriti populaarsed on erinevat tüüpi koogid, mille retsepte võib leida igast maailma köögist. Õhukesed vormileivad on paljude roogade aluseks. Mõelge, kuidas valmistada shawarma kooki
Kuidas kodus keedetud-suitsutatud seapekki valmistada
Kodus keedetud-suitsupeekonit on üsna lihtne valmistada. Piisab selle lihatoote loomise tehnika valdamisest mõne lihtsa retsepti abil. Te ei pea seda enam poelettidelt ega turulettidelt otsima. Ja samas võib maitse- ja säilitusainete sisalduse suhtes täiesti rahulik olla
Kuidas küpsetada ahjus haugi kartuliga: retseptid koos fotodega
Haug on dieetkala, 100 grammi toodet sisaldab vaid 84 kcal! Kala meeldib kõigile, kes eelistavad tervislikku toitu. Haugilihas on palju vitamiine ja mineraalaineid, kuid selle maitse on veidi värske, nii et kõik ei võta seda kala ette. Täna räägime teile, kuidas küpsetada ahjus haugi kartulitega nii, et saate lihts alt näppe lakkuda
Chebureki kodujuustuga: parimad retseptid
Täna räägime sellest, kuidas valmistada maitsvaid küpsetisi. Ainult me ei küpseta neid, mida kõik on viimasel ajal harjunud sööma - lihaga, vaid teeme maitsvaid pehmeid küpsetisi kodujuustuga. Taigna, aga ka täidiste valmistamiseks on erinevaid võimalusi. Näiteks võid küpsetada tavalisi kohupiimaga pasteeti, lisada täidisesse värskeid ürte või pakkuda majapidamisse magusaid. Täna õpime, kuidas süüa kõiki kolme tüüpi
Ahjus küpsetatud täidisega pita leib: täidisevalikud, retsept koos fotoga, toiduvalmistamise funktsioonid
Ahjus küpsetatud täidisega pitaleib pole mitte ainult maitsev suupiste, vaid ka täisväärtuslik kuum roog. Serveerimisviis sõltub täidisest, mille sinna paned. Kuidas pita leiba täita? See sobib ideaalselt nii liha koostisosade kui ka köögiviljadega, täidise saab valmistada toodete segust - kõik sõltub teie fantaasiast ja isiklikest maitse-eelistustest
Kotletid kasuka all: kaks lihtsat retsepti
Kotletid kasuka alla, küpsetame kalkunihakkliha põhjal. Mõelge mitmele retseptile, mis erinevad koostise mitmekesisuse poolest. Seega leiate suure tõenäosusega kodust õiged tooted, millest saate seda hämmastav alt maitsvat roogi valmistada sõna otseses mõttes kohe pärast artikli lugemist
Ohutu viis pärmitaigna valmistamiseks. Lihtne ja maitsev küpsetis
Pärmitainas on erinev. See sõltub selle valmistamismeetodist, mida on ainult kaks: aurutatud ja paaritu. Siin on erinevus lisatud muffini koguses. Need on munad, rasvad jne. Taignata taignasse lisatakse neid tooteid vähem. Ja sellest valmistatakse reeglina selliseid tooteid nagu leib, koogid, magustamata pirukad jne
Teraleiva retseptid leivamasinas ja ahjus
Leib on enamiku inimeste toitumise oluline osa. See toode on kehale kasulik. Kuid ainult siis, kui see on õigesti ette valmistatud. Sageli võib poelettidelt leida mingi kaaluta arusaamatuse ja mitte päris leiba. Ja neile, kes tahavad oma toitumise eest hoolt kanda, tuleb pähe seda kodus valmistada. Allpool on teravilja leiva retseptid, mida peetakse üheks kõige kasulikumaks