Pearoog 2024, November
Kastmed "Heinz": liigid, koostis, ülevaated
Kastmed lisavad roogadele ainulaadse maitse ja särtsu. Heinz on tuntud Ameerika ettevõte - ketšupi tootmise liider maailmas. Hetkel toodetakse ka beebitoitu, suppe ja kastmeid. Viimasest tootest ja selle valikust tuleb edaspidi juttu. Mõelge koduperenaiste ja kokkade roogade kaubamärgiga kastmete arvustustele
Palia on maitsev kala. Kirjeldus, toiduvalmistamise näpunäited
Palia on üsna suur kala, täiskasvanud inimese kaal võib ulatuda 4-5 kilogrammini. Kulinaariaeksperdid hindavad seda kala kõrgelt, kuna sellel on suurepärane maitse, väike arv luid ja peen roosa toon
Sünnimesi: kasulikud omadused
Puidumesi on metsmesilaste mesi, mida kogutakse puu õõnsusest. Lisateavet selle toote ja selle kasulike omaduste kohta saate lugeda meie artiklist
Kui palju valku on leivas: kasulikud omadused ja kalorid
21. sajand on õuel, mis tähendab, et kaasaegne turg ja inimese fantaasia on aastatuhandete pikkuse pagariajaloo jooksul andnud tarbijale tohutu valikuvõimaluse. Endale ja oma perele sobiva variandi valimine erinevate leivaliikide hulgast on keeruline ja vastutustundlik ettevõtmine. See artikkel avab tarbijale loori ega jäta küsimusi leiva kasulikkuse ja kahju kohta
Vasikakaste: maitsete kaleidoskoop
Valmis kastmete abil saate roogasid mitmekesistada ja nende maitset parandada. Ostjate valik - laias valikus kaste "Vasikas", mis on mõeldud erinevate toiduvalmistamise eelistustega tarbijatele
Linakliid: kasu ja kahju. Kuidas võtta linaseemnekliid kehakaalu langetamiseks?
Ainevahetuse normaliseerimiseks, keha puhastamiseks toksiinidest ja toksiinidest ning liigsetest kilodest vabanemiseks on soovitatav kasutada linakliisid. See on tervislik toode, mis on rikas paljude mikroelementide ja vitamiinide poolest
Millega saab küpsetamisel jahu asendada?
Inimese keha on ainulaadne ja samadele toiduainetele on erinevad reaktsioonid. Miks on vaja gluteeni toidust välja jätta? Millega saab roogades jahu asendada? Millised on gluteeniasendajate kulinaarsed eripärad? Lisateavet leiate sellest artiklist
Kui palju kcal virsikus, kasulikud omadused
Iga puuvili on omal moel ainulaadne, sisaldab palju erinevaid vitamiine, omab mitmeid kasulikke omadusi. Neid armastavad täiskasvanud ja lapsed. Fitnessi armastajad eelistavad magustoiduna puuviljasalateid. Kuid kas kõik puuviljad on madala kalorsusega ja lubatud dieedile? Mõelge selle rühma ühele populaarseimale ja maitsvamale esindajale
Kuidas kaalikat kodus säilitada?
Mis on naeris tegelikult? Millal istutada? Millal koristada ja kuidas kaalikat säilitada? Proovime artiklist aru saada
Suur ümmargune leib: tüübid, koduse toiduvalmistamise omadused
Kas olete kunagi kodus leiba teinud? Ei, see ei nõua vorme ega muid seadmeid. Täna õpime ahjuplaadil ümmargust leiba küpsetama
Veinipärm: kust osta, kuidas kasutada, ülevaated
Veini võib pidada kõige populaarsemate ja levinumate alkohoolsete jookide hulka. Seda valmistatakse peaaegu kõigil mandritel. Iga veinivalmistaja teab, et veini maitse ja kangus sõltuvad suuresti kasutatava pärmi kvaliteedist
Kala meze Küprosel. Maitsvad kala- ja mereanniroad
Küpros ei meelita juhuslikult turistide armeed üle kogu maailma. See Vahemere suuruselt kolmas saar on rikas ajalooliste traditsioonide ja ainulaadsete loodusmaastike poolest
Ilus roogade kaunistamine kodus: fotod retseptidega
Püüdke kaunistada roogasid mitte ainult pühade ajal. Üllata oma lähedasi originaalse hommikusöögiga, üllata oma lapsi naljakate ja söödavate kujukestega. Siit saate teada, kuidas kodus lihtsatest köögiviljadest ja puuviljadest kaunistusi lõigata
Mis on leedrimarja mesi?
Iga inimene vajab oma tervise säilitamiseks vitamiine ja mikroelemente. Selleks peab meil laual olema kõik vajalik
Polyfleur mesi: kasulikud omadused, omadused ja ülevaated
Mesi on tohutu hulga vitamiinide ja toitainete allikas. Lisaks on see toode vaatamata oma suurele toiteväärtusele suhkruasendaja ja seda kasutatakse sageli dieedi ajal süsivesikute allikana. Selles artiklis räägime sellest, mis on polüfloraalne mesi. Lapsepõlvest saati kutsusime seda lihts alt lilleks. Kuid kuna lilled on erinevad ja ühte tüüpi mett loovad sageli mitut tüüpi taimed, eristame sellist tüüpi mett nagu polüfloraalne mett
Millised on apelsinide eelised? Kumb on tervislikum: apelsin või mandariin? vitamiinid apelsinis
Millised on apelsinide eelised? See küsimus on eriti murettekitav neile, kes pole sellise tsitrusvilja suhtes ükskõiksed. Tuleb märkida, et tänapäeval on apelsinid saadaval igal ajal aastas. Pealegi on nende hind nii madal, et neid saab tarbida vähem alt iga päev. Kuid mitte kõik inimesed ei tee seda
Suflee – mis see on? Suflee ajalugu
Suflee on Prantsuse köögi leiutis. Tõlkes tähendab sõna suflee "õhuline". Mis seletab selle roa valgust, nagu pilve, konsistentsi? munavalged
Kui palju kaloreid moosis on? Maasikamoosi kalorisisaldus
Moos on suurepärane magustoit ja suurepärane looduslik kodune vahend paljude põletikuliste seisundite korral. Selline maitsev imeline roog kõigile on üllatav alt liigutav mälestus möödunud suvest ja paljudele unustamatust lapsepõlvest
Kas emailnõud võib ahju panna? Kogu tõde leiutajatelt
Malmist, terasest nõude “ilusamaks” muutmiseks kantakse pinnale õhukese kihina kristalne kate, mis kuivatatakse ahjus temperatuuril vähem alt 850 kraadi. Seega saavutatakse emaili kõrge tihedus. Seetõttu võite emailitud nõusid ahjus julgelt kasutada
Elegantne köögiviljalõikus: piduliku laua kaunistus
Mida saab köögivilju lõigata? Selle disain sõltub hooajast ja kasutatud toodetest. Kuid loomulikult on alati eksponeeritud kurgid ja tomatid, loomulikult värsked. Alustame nendega
Tatari rahvusroog echpochmaki ehk kolmnurgad lihaga. Tainas kolmnurkade jaoks
Vene köök on pikka aega endasse imenud palju rahvustoite. Ja juba praegu on raske öelda, kes ja mis sinna rohkem tõi. Venelased ja tatarlased on elanud kõrvuti üle 700 aasta. Muidugi on mõlemad ehpotshmakid juba ammu söödud. Need taignakolmnurgad on maitsvad. Peaasi on õppida tainast ja neile täidist õigesti valmistama
Läätsed – mis see on? Maitsvad läätseroad. Läätsed: lihtsad toiduvalmistamise retseptid
Läätsed – mis see on? Sellele küsimusele saate vastuse selle artikli materjalidest. Samuti räägime teile, mis on selle toote puhul tähelepanuväärne ja kuidas seda toiduvalmistamisel kasutatakse
Teeme ise süüa. Ideaalne maitseaine kanalihale
Õigesti valitud maitseaine võib roa maitse tundmatuseni muuta. Pole ime, et vürtside ja vürtside pärast läksid lahti terved sõjad ning mõne neist grammi maksumus on võrreldav väärismetallide hinnaga. Kuid viga nende valikul võib saada saatuslikuks ja rikkuda kogu roa. Kõik see kehtib linnuliha retseptide kohta. Niisiis, peate teadma, milline peaks olema kana jaoks ideaalne maitseaine
Pooltoode on Külmutatud pooltooted
Tänapäeval on poolfabrikaat koduperenaiste seas väga populaarne toode tänu sellele, et see valmib üsna kiiresti ja lihts alt
Ploomploom: kalorid, kasulikud omadused, retseptid
Ploomi peetakse Rosaceae perekonna puuks, mis kannab ploomidele sarnaseid vilju. Marjade värvus võib olla erinev: kollane, punane, roosa, roheline, lilla. Puu sünnikoht on Kaukaasia ja Taga-Kaukaasia. Seda kasvatatakse ka meil, lõunapoolsetes piirkondades. Kirsiploomide kalorisisaldust ja kasulikke omadusi kirjeldatakse artiklis
Aiaploomide eelised ja kahjud
Ploomide eelised ja kahjustused võivad olla väga huvitavad selle lihava mahlase puuvilja austajatele. Lõppude lõpuks, kui suudate neid ühe istumisega süüa rohkem kui kilogrammi, tunnete varem või hiljem huvi: kas see kahjustab teie tervist?
Puuviljade nimekiri. Magusad puuviljad. Vene puuviljad
Meie ajal, mil kiiresti riknevate toodete tarnimine, töötlemine ja ladustamine ei ole enam probleemiks ning aretajad pakuvad pidev alt uusi viljapuude sorte, on meie toidulaual kõige sagedamini esinevate viljade nimekiri muutunud. oluliselt
Mis on kasulikud oliivid: koostis, toiteväärtus
Seal on nii hämmastav pikaealine puu, mis võib kesta kuni 2000 aastat. Seda on austatud iidsetest aegadest peale ja see kehastab küpsuse, tarkuse ja õilsuse sümbolit, ilusat võimsat oliivitaime. See kuulub oliivide perekonda
Marmelaadiussid kodus: retseptid
Kuidas kodus kummiusse valmistada? Kõige populaarsemad retseptid ja toiduvalmistamise näpunäited. Marmelaadi välimuse ajalugu, koostis, kasulikud omadused. Usside keetmine looduslikest koostisosadest
Kodus erinevad kommikaramell
Tõenäoliselt mäletab iga NSV Liidus sündinud ja kasvanud inimene suurepäraselt sellist hõrgutist nagu kuked pulgal. Neid osteti poest ja küpsetati kodus. Miks mitte taaselustada traditsioon ja valmistada kodus kommikaramelli?
Gruyère on Šveitsi uhkus
Gruyère on Šveitsist pärit juust. Seda peetakse selle Euroopa riigi tõeliseks vaatamisväärsuseks. Aastas toodetakse ligi 30 tuhat tonni. Selle toote omadusi ja seda, kuidas seda asendada, käsitletakse meie artiklis
Pomelo viljad: kasu ja kahju kehale
Milleks saab pomelot kasutada? Selle puuvilja eelised on juba ammu teada. Toiduvalmistamisel kasutatakse seda sageli erinevate roogade koostisosana. See tsitruseline sobib hästi kala, liha ja kondiitritoodetega
Kaalium toidus. Kõrge kaaliumisisaldusega toidud
Täna vaatleme sellist mikroelementi nagu kaalium. Sellest artiklist leiate teavet selle rolli kohta erinevate organite protsessides, päevase tarbimise, samuti selle elemendi puuduse ja liia tagajärgede kohta kehas. Ja me räägime teile, millised toidud sisaldavad suures koguses kaaliumi
Toiduga ühilduvuse tabel
Et kiiresti kaalust alla võtta ja oma keha mitte kahjustada, kasutavad paljud eraldi toidukordi. Selle põhimõtted ja toodete ühilduvuse tabel on toodud artiklis
Sojapiimapulber: kasu ja kahju, koostis, aretusviis
Kaasaegsetes kauplustes leiate suure hulga erinevaid tooteid. Üks neist on sojapiimapulber, mis on taimset päritolu. See on valmistatud sojaoadest. Selle eeliseid ja kahjusid arutatakse artiklis
Petersell: toote kalorisisaldus ja kasulikud omadused
Taimele iseloomulik. Peterselli kasutamine toiduvalmistamisel ja meditsiinis. Peterselli kalorisisaldus ja selle kasulikud omadused
Alkoholi kalorid 100 grammi kohta
Kui inimene otsustab oma figuuri korrigeerida, muutub alkoholi joomise küsimus eriti teravaks, sest kõik ei saa sellest täielikult keelduda. Artiklis kirjeldatakse alkoholi kalorisisaldust ja norme, mis ei võimalda kaalutõusu esile kutsuda
Millised toidud sisaldavad C-vitamiini – üksikasjalik tabel
Lapsepõlvest söödeti meile askorbiinhappega kollaseid tablette, et me haigeks ei jääks. Tänapäeval on see meetod endiselt asjakohane. Lisaks peate teadma, millistes toiduainetes on C-vitamiini
Rapsiõli: kasu ja kahju, ulatus
Täna võib sageli kuulda rapsiõli ohtlikkusest. Ikka sellepärast, et seda kasutati kütuse tootmisel! Kuid rapsiõli, mille eeliseid ja kahjusid selles materjalis käsitletakse, kasutatakse isegi imikutoidu valmistamisel
Kuidas õigesti arvutada roa kalorisisaldust koostisosade järgi? Söögikalorite kalkulaator
Miks lugeda kaloreid? Mida peab köögis olema, et kalorite arvu õigesti arvutada? Miks peate alustama valmistoidu kalorite päevikut? Kuidas arvutada ühe kotleti, kausi puljongi või borši kalorisisaldust? Loeme kaloreid lisandis ja piimapudrus