2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Iga inimene vajab oma tervise säilitamiseks vitamiine ja mikroelemente. Selleks peab meil laual olema kõik vajalik. Või äärmisel juhul on igas linnas ja külas apteekide võrgustik, kust saab osta mis tahes vitamiini või toidulisandit. Kuid küsimus on selles, kas see on kasulik?
Kahjuks peate teatud vitamiinide võtmiseks konsulteerima kogenud arstiga. Ja ta võib omakorda soovitada neid võtta koos mõne muu toidulisandiga. Ainult nii saab teie keha vastu võtta kogu väärtuslike elementide kompleksi. Ja pealegi pole see kõik nii odav, kui me tahaksime.
Looduslikud vitamiinid
Mõelge nüüd sellele, et emake loodus annab meile kõik vitamiinid erinevate marjade, puuviljade, köögiviljade ja ürtide kaudu. Miks me siis piiname oma keha, topime endale arusaamatuid tablette ja biolisandeid? Meile ju piisab vaid teadmisest, kuidas ja millest on võimalik valmistada toodet, mis sisaldab tohutul hulgal selliseid inimesele vajalikke vitamiine. Ja aidake meid selles, näiteks must leeder.
Punane leeder on ka, aga see on inimesele mürgine, temast ravimeid ei valmista ja ei söö. Niisiis, tagasi musta juurde, talle meeldivad kõik sellisedtaimestik, õitseb hooajal ja kannab siis vilja. Leedri mee valmistamiseks vajame järgmist. Kasutame ainult lilli, need on valged ja kreemjad, väga lõhnavad. Need sisaldavad palju kasulikke aineid, eeterlikke õlisid, suhkrut, tanniini, C-vitamiini ja palju muid elemente.
Atribuudid
Pedraõie mesi on väga kasulik külmetushaiguste (gripp, tonsilliit, ülemiste hingamisteede haigused) puhul, kuna sellel on diaphoreetilised ja antibakteriaalsed omadused. Seda võivad võtta mõõduk alt nii lapsed kui ka täiskasvanud, kuid ainult siis, kui puuduvad vastunäidustused või leedrimee koostisainete individuaalne talumatus.
Seda saab kasutada toiduvalmistamisel, lisada küpsetamisele ja süüa ka ennetamiseks, üks teelusikatäis iga päev, säilitades seeläbi teie immuunsuse külmal aastaajal. Leedriõie mesi on võimeline haavu parandama, kui valutavale kohale kanda väike kogus. Need puhastavad ja pingutavad üsna kiiresti.
Hea teada
Musta leedri kohta on üks väga huvitav legend. Ja ta ütleb, et sellel taimel on ainulaadsed omadused, mis pikendavad inimese eluiga ja hoiavad teda noorena. Leedri mesi leevendab väga hästi turset, ravib pankreatiiti.
Need leevendavad kõhuvalusid ning aitavad nende abil tõsta imetavatel emadel laktatsiooni. Õied moodustavad happed on diureetilise toimega ja eemaldavad liigse vedelikuorganism. See võimaldab leedrimarja kasutada neerude puhastamiseks meditsiiniliselt.
Mida sa vajad?
Ja nüüd, kui oleme üksikasjalikult õppinud selle taime kõiki kasulikke omadusi, võime naasta leedrimarjast mee valmistamise juurde. Seda tervendavat delikatessi on väga lihtne valmistada, kuid kõigepe alt peate valmistama ette seadmed, mida protsessis vajame:
- roogade hulgast saate kasutada emailpanni. Valige teile mugavam helitugevus;
- lusikas meie leedrimarja mee segamiseks, parem on kasutada puidust, see ei oksüdeeru.
Kindlasti loputage kõik kasutatud nõud põhjalikult, valmistage ette anumad, kuhu panni sisu tühjendate.
Ise mee keetmine
Ja lõpuks leedrilillemee retsept:
- Vesi – 1 liiter.
- Suhkur proportsionaalselt puljongi kogusega 1:1.
- Nõutav - sidrunhape, 1 tl 1 kilogrammi suhkru kohta. Või nagu soovite, võite lisada vähem või rohkem - maitse järgi. Selle asemel võite kasutada värsket sidrunit.
- Ja loomulikult ravimtaime õied ise - 300 grammi.
Enne õisikute pannile panemist tuleb need välja sorteerida ja pesta, vabastada kuivanud lehtedest ja putukatest. Järgmisena laome need tihed alt põhja, täidame külma veega ja katame pe alt suvalise plaadiga. Lillepott tuleb nüüd mõneks tunniks seista. Seda saab teha öösel. Järgneb hommikLase vesi keema ja keeda kakskümmend minutit. Pärast seda tuleb need jahutada ja lasta veel paar tundi tõmmata. Kui puljong on jahtunud, tuleb õied välja pigistada, selleks võib kasutada kurn. Hindame saadud vedeliku kogust, paneme lilled tagasi pannile ja laseme uuesti keema.
Järgmisena lisa puljongile suhkrut koguses, mis on võrdne puljongi mahuga. Sega kõik korralikult läbi ja küpseta kaua. Siirupit ei tohiks äged alt keeda. Ärge unustage seda segada. Valmisoleku määrab puljongi tihedus ja mahu vähenemine (umbes kaks korda). Kõige lõpus lisa sidrunhape või sidrun. Mee valmimise ajal peate valmistama ette purgid või muud tihed alt suletava kaanega anumad.
Kõik tuleb põhjalikult keeva veega pesta ja steriliseerida. Ja alles siis valage valmis mesi purkidesse ja sulgege tihed alt. Hoidke seda eelistatav alt jahedas ja pimedas kohas.
Järeldus
Noh, me oleme oma leedrimarja mee valmistanud. Selle eelised on lihts alt tohutud, näete ise, kui saabub aeg seda sihtotstarbeliselt kasutada. Proovige selle maitsva maiusega midagi küpsetada. Mesi sobib väga hästi jäätisega, kui valada peale magustoit. Ärge unustage kohtlemast oma perekonda ja sõpru. Jagage nendega selle ebatavalise maiuse retsepti, uskuge mind, nad on teile väga tänulikud.
Soovitan:
Veise- või sealiha: mis on tervislikum, mis maitsvam, mis toitvam
Me kõik teame lasteaiast saadik, et liha pole mitte ainult üks maitsvamaid toiduaineid söögilaual, vaid ka organismile vajalik vitamiinide ja toitainete allikas. Oluline on ainult selgelt mõista, millist tüüpi liha ei kahjusta tervist ja millisest on parem üldse keelduda. Arutelu selle üle, kas liha on tervislik süüa, kogub iga päevaga ainult hoogu
Vesi meega. Mesi veega tühja kõhuga kehakaalu langetamiseks. Mesi vee ja sidruniga
Kaalulangetamise teemale tuleb läheneda vastutustundlikult, et harmooniaihalus ei osutuks tervisekaotuse teeks. Mett veega tühja kõhuga kehakaalu langetamiseks kasutatakse tõhus alt kogu maailmas. Lisaks sellele, et keha vabaneb ülekaalust, paraneb see samaaegselt
Kas vedel mesi on parem kui paks mesi? Miks mesi jääb vedel ja ei paksene
Millise konsistentsiga ja mis värvi peaks olema looduslik toode, miks on mesi vedel või liiga paks ja kuidas eristada ehtsat toodet võltsist? Algajal ja inimestel, kes mesindusega ametialaselt ei tegele, pole nendest küsimustest nii lihtne aru saada. Lisaks võib üha sagedamini kohata pettureid, kes pakuvad selle väärtusliku toote asemel võltstooteid. Proovime välja selgitada, milline mesi on vedel ja püsib kaua
Kuidas head mett ära tunda? Mis peaks olema tõeline mesi? Parimad mee sordid
Mesi on looduslik toode, mida Apis mellifica mesilased toodavad õienektarist. Sellel pole mitte ainult suurepärane maitse, vaid see tugevdab ja toidab inimkeha. Selle valmistamine on pikaajaline ja töömahukas protsess, mistõttu ei tohiks hea mee kõrge hind üllatada
Katyk: mis see on, kuidas süüa teha, mis on kasulik ja mis võib kahjustada
Kääritatud piimatooted on populaarsed kogu maailmas. Kõik teavad jogurtit, keefirit, hapukoort või fermenteeritud küpsetatud piima. Siiski on ka eksootilisemaid tooteid - näiteks katyk. Mis see on, teavad ainult asiaadid ja bulgaarlased
