Maitsev toit 2024, November
Baklažaan taignas. Tervislike ja maitsvate toitude valmistamine
Tihti näeb laual baklažaaniroogasid. Neil on palju kasulikke omadusi, mida saab õige ettevalmistusega säilitada. Kui rikkad on baklažaanid? Nende kasutamise eelised on suured
Kartulikoogid: toiduvalmistamise retsept
Kartulikoogid on lihtne ja maitsev roog, mida iga koduperenaine saab oma köögis hõlpsasti valmistada. Meie artiklis kirjeldame üksikasjalikult retsepte ja jagame mõningaid nende valmistamise saladusi
Parimad mikrolaineahjus lasanje retseptid
Lasanje valmistamiseks pole vaja hästi toimivat ahju. Lihtsate retseptide järgi saate mikrolaineahjus lasanjet "küpsetada". Valmis roog ei jää kuidagi alla ahjus küpsetatud "vendadele"
Kuidas keeta virsikimoosi apelsinidega?
Imelise apelsini- ja virsikumoosi retsept. Kodus virsikute konserveerimine apelsinidega
Hakklihaga pirukad: lihtsad retseptid
Hakklihaga pirukad (eriti lihaga) on "täielik" iseseisev roog. See on väga rahuldav: olles seda lõunaks söönud, võid kindel olla, et energiat jätkub õhtuni. Ja sel ajal on pirukaid ebasoovitav - lõppude lõpuks on liha koos ööseks taignaga kõva. Kuid teisest küljest on see päevasel ajal isegi väga kasulik, nii et küpsetage hakklihapirukaid järgmiste retseptide järgi
Kuidas kalasuppi keeta? Paasturoog - borš kalaga
Vähetest boršist saab paar tükki valmistada. Lõppude lõpuks on meie riigis kombeks sellist rooga valmistada veiselihapuljongi põhjal. Kui aga soovite oma dieeti mitmekesistada ja üllatada oma peret ebatavalise õhtusöögiga, siis soovitame neile valmistada maitsvat ja rikkalikku kalaborši
Valmista borši lihapallidega erineval viisil
Borš frikadellidega on suurepärane vaheldus tõelisele Ukraina punasele veisekondil keedetud supile. Tuleb märkida, et maitse poolest see ülalmainitud roast praktiliselt ei erine. Samas valmib selline õhtusöök palju kiiremini ja lihtsam alt
Lihavalmistised: kuidas kodus hautist teha
Isetehtud hautis on maitsev, toitev ja kaua säiliv roog. Olles tulevikuks valmistanud paar purki seda delikatessi, teate, et teil on "vihmaseks päevaks" lihavaru. Ja ootamatult laskuvad külalised ei üllata teid. Kas te ei tea, kuidas kodus hautist teha? Vahet pole – selles artiklis on toodud kolm peamist võimalust nimetatud roa valmistamiseks
Kanafilee riivsaias pannil: retsept
Pannil saab kanafileed riivsaias praadida igaüks. Seda lihtsat ja kiiret rooga on külalistele täiesti võimalik valmistada. Selle maiuse eeliseks on see, et seda süüakse nii kuum alt kui külm alt. Artiklis käsitletakse põhiretsepti, aga ka mitmeid võimalusi kanafilee praadimiseks pannil riivsaias
Praetud kanafilee: retseptid koos fotodega
Praetud kanafilee on suurepärane roog, mida saab kiiresti lõuna- või õhtusöögiks valmistada. Täna jagame teiega huvitavaid retsepte, mida saate oma köögis hõlps alt korrata
Veiseliha ahjus: kõige maitsvamad retseptid
Venelased on küpsetatud veiselihaga väga populaarsed. Seda toodet peetakse ebaõiglaselt sitkeks lihaks, mida on üsna raske küpsetada. Tegelikult sõltub roa loomise edu sellest, milline retsept ja toiduvalmistamisviis on valitud. Perenaised kinnitavad, et kodus pole mahlast ja pehmet veiseliha ahjus keeruline valmistada
Seenehakkliha: parimad retseptid ja toiduvalmistamise funktsioonid
Seenehakkliha on ideaalne maitsekooslus vormiroogade, pirukate, rullide, lasanje ja muu jaoks. Me räägime teile lähem alt, kuidas neid kõiki meie artiklis valmistada
Baklažaan mikrolaineahjus: samm-sammult retsept koos fotoga
Kuidas baklažaane mikrolaineahjus küpsetada? Mikrolaineahjus baklažaani retseptid juustu, tomatite, sojakastme ja köögiviljadega
Kuidas valmistada õhukest pitsatainast?
Pitsa jõudis Venemaale Itaalia köögist ja on kindl alt teiste küpsetiste seas liidri koha sisse võtnud. Seda küpsetatakse erinevate täidistega nii pühade kui ka argipäevade jaoks, kuna see on maitsev ja rahuldav roog. Paljud kokad vaidlevad pitsa küpsetamise üle. Lõppude lõpuks on tänapäeval tohutult palju retsepte ja nende variatsioone. Samal ajal erinevad need mitte ainult täidiseks kasutatavate toodete, vaid ka taigna enda poolest
Kartul köögiviljadega aeglases pliidis: toiduvalmistamise retseptid
Kõige sagedamini peate valmistama igapäevast toitu, näiteks kartulit köögiviljadega. Multikeetja tuleb ülesandega pauguga toime. Sellel on mitu erinevat programmi, mis hautavad, praadivad, küpsetavad ja isegi aurutavad. Ja loomulikult ei tohi unustada, et selle imeseadme toit on tervislik, võiks isegi öelda, et ideaalne. Toiduvalmistamine on lihtne, isegi keerulised toidud ei võta palju aega
Lõhe köögiviljadega: retsept koos kirjelduse ja fotoga, toiduvalmistamise funktsioonid
Kalaroad on paljude inimeste seas alati väga populaarsed. Lõppude lõpuks pole see mitte ainult ebatavaliselt maitsev, vaid ka väga kasulik. Igal perenaisel on oma lemmikretseptid, aga ka kala valmistamise saladused. Lõuna- või õhtusöögiks pakume Sulle suurepärast võimalust – lõhe köögiviljadega. Seda rooga naudivad kõik teie pereliikmed, nii täiskasvanud kui ka lapsed
Gobide kotlettide retsept igale maitsele
Selleks, et kalaroogade ilu tõeliselt hinnata, võite kasutada mis tahes lihapallide retsepti. Erinevatel viisidel küpsetatuna annavad need võimaluse saada mitte ainult gastronoomilist naudingut, vaid ka suurt kasu kehale
Õrnad juustukoogid: professionaali retsept
Kodujuustu toidud on inimorganismile väga kasulikud. Lihtsaim viis sellest tootest pehmete juustukookide valmistamiseks. Retsept on hea, sest see ei nõua nappide ja haruldaste toodete olemasolu. Lisaks saavad tööga hakkama nii professionaalid kui ka algajad kokad
Pannil praetud lõhe: samm-sammult retsept
Lõhe on üllas kala ja alati oodatud külaline lauale. See on igati maitsev. Võit-võit on pannil praetud lõhe. Võite osta terve kala ja selle ise lõigata või osta praed, mis on palju mugavam. Järgmiseks mõned fotoga pannil praetud lõhe retseptid
Iisraeli shakshuka retsept
Iisraeli köök on hämmastav segu Euroopa ja idamaade mõjudest. Vahemere gastronoomiast pärandas ta hulgaliselt köögivilju, puuvilju, ürte, oliiviõli ja kala. Idast tulid sinna sisse vürtsid ja maiustused. Kui see kõik kokku panna, tekib hämmastav segu. Üks traditsioonilisemaid roogi on Iisraeli shakshuka, mille retsepti teavad tõotatud maal nii vanad kui noored. Lihtne koostisosade koostis ja kiire valmistamine – see on suurepärase hommikusöögi võti
Pirn siirupis - maitsev ettevalmistus talveks
Pirne siirupis saab säilitada mitmel viisil. Täna käsitleme kõige lihtsamat ja levinumat meetodit, mille rakendamine ei nõua palju aega
Täidetud kala retsept: kuidas süüa teha? Täidisega kala: samm-sammult retsept koos fotoga
Iga koduperenaine ei tea täidetud kala retsepti. Selle olukorra parandamiseks otsustasime teie tähelepanu pöörata mitmele võimalusele maitsvate ja rahuldavate roogade valmistamiseks, mida saab serveerida mitte ainult pereõhtusöögiks, vaid ka pidulikule lauale
Kuidas valmistada virsikuid talveks siirupis?
Maitsvaid ja magusaid virsikuid talveks saab valmistada täiesti erinevate retseptide järgi. Tänapäeval on eriti populaarsed siirupis puuviljapoolikud. Lõppude lõpuks saab seda õrna ja väga magusat rooga kasutada mitte ainult traditsioonilise moosina, vaid ka pirukate täitmiseks või maitsvate puuviljajookide valmistamiseks
Veise ribid: retseptid koos fotodega
Veiseliharibide retsept on üsna lihtne. Palju keerulisem on valida tõeliselt head ja end tõestanud retsepti. Nüüd on teil võimalus õppida mitmeid selle toote valmistamise võimalusi, mida kindlasti naudib kogu teie pere
Maksapasteet kodus: retsept koos fotoga
Kanamaksapastee on väga õrn ja maitsev roog, mis peaks kindlasti maitsema kogu perele. Selle õigeks küpsetamiseks peate teadma täpset retsepti ja teadma mõningaid toiduvalmistamise funktsioone. Siit saate teada, kuidas valmistada klassikalist pasteeti, aga ka väga ebatavalisi retsepte
Lihtsad retseptid: almette (kohupiim)
Täna räägime ühest populaarseimast ja levinumast Saksa tootest üle maailma, nimega almette. See juust on kõigi oma parameetrite poolest sarnane kodujuustuga, see on valmistatud kvaliteetsest lehmapiimast. Juustutootjad ise väidavad, et ühe kilogrammi selle toote valmistamiseks kulub seitse liitrit piima. Tutvume Saksa juustuga lähem alt
Kuumad ja külmad küüslauguvõileivad: kiire ja lihtne
Selles artiklis räägime teile, kuidas teha võileibu küüslaugu, juustu, puuviljade, köögiviljade ja lihatoodetega. Lisaks õpetame, kuidas koostisaineid õigesti kombineerida, et valmiva roa maitse oleks vürtsikas ja rafineeritud. Enamasti on tavaks kasutada kas krõbedat ja värsket baguette’i või rukkileiba, kuna see on vähem magus, mis võimaldab katsetada täidisega
Oad köögiviljadega. Punased oad köögiviljadega: retseptid
Ajaloolaste sõnul olid oatoidud populaarsed Vana-Kreekas, Vana-Roomas ja Kolumbuse-eelses Ameerikas. Tänapäeval on see toode endiselt kõigi elanikkonna kategooriate lemmik. Arstid ja toitumisspetsialistid rõhutavad kaunviljade kasulikke omadusi ja soovitavad kõigil need oma dieeti lisada. Sellest artiklist saate teada, kuidas ube koos köögiviljadega maitsv alt küpsetada ja kuidas eelolevaks talveks imelisi ettevalmistusi teha
Vasikaliharoad: retseptid koos fotodega
Vasikaliha on kõrgelt hinnatud mitte ainult professionaalsete kokkade, vaid ka tavatarbijate seas. Liha on alati väga pehme ja mahlane. Eriti soovitatav kasutada väikelastele ja seedetrakti probleemidega inimestele. Selles artiklis selgitame välja, mida sellest lihast valmistada, kõige maitsvamate ja lihtsamate roogade retsepte. Ja selliseid vasikalihatoite ja retsepte on palju
Õunavahukommi retsept: maitsva maiuse valmistamine kodus
Isetehtud vahukommi armastavad mitte ainult lapsed, vaid ka kõik täiskasvanud. Sellist magusust saab täielikult ette valmistada mitte ainult järgmise 1-2 päeva jooksul. Õunavahukommi retsept näeb ette isegi pikaajalise säilitamise ilma roa maitset kahjustamata
Küpsetatud tomatid: neid saab ahjus küpsetada erineval viisil
Kõik ahjuköögiviljad on väga mitmekülgsed. Neid saab kasutada lisandina ja suurepäraseks eelroaks. Ja teatud täidisega on nad täiesti iseseisev (ja väga maitsev!) roog. Enamik koduperenaisi on sellest probleemist hästi teadlikud. Kuid enamasti on need küpsetatud või baklažaan või paprika. Kuid ahjus küpsetatud tomatid on nende köögiviljade jaoks üsna edukad. Ja nad saavad üsna kiiresti valmis
Singitoidud: retseptid koos fotodega
Sink on kondita soolatud sea-, lamba- või veiselihatükk, mis on suitsutatud või kuivatatud. Sellel on meeldiv maitse, õrn aroom ja monoliitne struktuur. Kõik see muudab selle uskumatult populaarseks kodumaiste ja välismaiste kulinaarspetsialistide seas, kelle kujutlusvõimet ei piisa mitte ainult banaalsete võileibade jaoks. See materjal sisaldab kõige meeldejäävamaid singiga roogade retsepte
Milliseid punase kaaviariga roogasid saab valmistada?
Täna tahame rääkida punasest kaaviarist, õigemini nendest roogadest, mida sellega valmistada saab. Igaüks neist näeb korralik välja ja maitse on kirjeldamatu. Nõus, et ükski punase kaaviariga roog ei saa definitsiooni järgi olla maitsetu
Võileivad vardas: retseptid koos fotodega
Võileivad varras on väga ilus ja elegantne eelroog, millest saab iga pühadelaua tõeline kaunistus. Neid suupisteid on väga lihtne valmistada, kasutades unikaalsete roogade valmistamiseks erinevaid koostisosi. Sellise roa kõige populaarsemad koostisosad on näiteks lõhe, juust, krevetid, oliivid. Selliseid roogasid valmistades avaneb fantaasiaruum tõeliselt lai
Suupisted pühadelaual: retseptid
Iga pühade puhul proovime valmistada midagi maitsvat. Suupisted pidulikul laual on kaugel viimasest kohast. Need on puhkuse kaunistused. Saate valmistada liha, kala, kuumi ja külmi suupisteid
Kanapeis: lihtsad retseptid. Pidulikud suupisted: Rootsi laua retseptid koos fotodega
Mis on suupisted? Selle roa lihtsatest retseptidest tuleb kohe juttu (puuviljadest ja marjadest, singist ja punasest kaaviarist)
Kanapep mozzarella ja kirsstomatitega: retsept, serveerimine
Klassikaline itaalia caprese retsept veidi erineva tõlgendusega. See retsept ütleb, kuidas mozzarella ja kirsstomatitega kanepit kiiresti ja maitsv alt valmistada. Samuti saate õppida mitut roa kastme valmistamise varianti
Kuidas lõhekebabe valmistatakse?
Lõhevardad on väga maitsvad, mahlased ja rasvased. See roog sobib ideaalselt perepuhkuseks, mida peetakse suvel looduses või maal. Punase kala kõrge hinna tõttu tuleb see õhtusöök veidi kallim kui sea-, veise- või lambalihast valmistatud grill. Kogu kulutatud raha on aga seda väärt
Kui maitsvad lõhevardad küpsetada
Lõhe on kuninglik kala! See pole odav, aga liha on nii maitsev, et kulutatud rahast pole kahju. Niipea, kui nad seda kala küpsetavad! Lõheroogade valmistamiseks on tuhandeid retsepte, grill on üks populaarsemaid viise. Lõhe marineerimiseks on palju võimalusi, kuid mõnega tasub lähem alt tutvust teha
Küpsetatud pelmeenid aeglases pliidis piimakastmes
Paljud usuvad ekslikult, et pelmeene saab küpsetada ainult keetmise teel. Kuid mitte vähem maitsev on selline aeglases pliidis küpsetatud roog. Tõepoolest, sellisel juhul saab täidetud pooltoodetele lisada mitte ainult vett ja soola, vaid ka palju muid erinevaid koostisosi