2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Pannil saab kanafileed riivsaias praadida igaüks. Seda lihtsat ja kiiret rooga on külalistele täiesti võimalik valmistada. Selle maiuse eeliseks on see, et seda süüakse nii kuum alt kui külm alt. Artiklis käsitletakse nii põhiretsepti kui ka mitmeid võimalusi kanafilee pannil riivsaias praadimiseks.
Munade põhiretsept
Nõutavad tooted:
- pool kilo kanafileed;
- üks muna;
- 50 g taimeõli;
- 100g riivsaia;
- pipar, sool.
Kuidas valmistada kana riivsaias:
- Loputage filee, kuivatage paberrätikuga. Lõika suvalise kuju ja suurusega tükkideks ning löö mõlem alt küljelt läbi toidukile.
- Murda muna kaussi, lisa sool, klopi kahvliga lahti.
- Kasta kanafilee esm alt munasse, seejärel veereta kohe riivsaias.paneerimine.
- Kuumutage pannil taimeõli, prae tükid mõlem alt poolt, et tekiks kuldne koorik. Ühelt poolt praadimiseks kulub umbes kolm kuni viis minutit. Küpsetusaeg sõltub tükkide paksusest.
Eemalda valmis kanafilee pannilt riivsaias ja aseta paberrätikutele, et liigne õli imaks.
Munata
Nõutavad tooted:
- pool kilo kanafileed;
- jahvatatud must pipar;
- pool teelusikatäit soola;
- taimeõli;
- leivapuru.
Kuidas:
- Lõika rinnatükk umbes 1 cm paksusteks tükkideks. Maitsesta igast küljest soola ja pipraga, klopi kergelt läbi.
- Veereri kanafilee riivsaias.
- Kuumutage pann õliga ja asetage sellele liha.
- Praadige kolm minutit, seejärel pöörake ümber, katke kaanega, vähendage kuumust ja küpseta veel kaheksa minutit.
Tõsta keedetud kanafilee riivsaias pannilt paberrätikuga nõusse, et eemaldada liigne rasv.
Juustuga
Juustpaneering moodustab kanafilee pinnale tugeva kooriku, muutes liha pehmemaks ja õrnemaks, kuna mahl ei lähe kaotsi.
Tooted:
- pool kilo kanafileed;
- 150g juustu;
- kaks muna;
- kaks supilusikatäit riivsaia;
- sool, pipar.
Kuidas:
- Peske liha, kuivatage, lõigake kergelt portsjonitekstabas.
- Rivi juust, sega riivsaiaga.
- Murda munad kaussi, lisa sool, jahvatatud pipar, klopi kahvliga läbi.
- Kasta kana munasse, seejärel veereta kohe riivsaias.
- Kuumutage pann õliga, pange sisse linnulihatükid ja praege kuldpruuniks.
Küüslaugu ja maisihelvestega
Nii pannil riivsaias keedetud kanafilee on väga krõbe.
Tooted:
- pool kilo kanafileed;
- kolm küüslauguküünt;
- üks muna;
- pool tassi maisihelbeid;
- supilusikatäis madala rasvasisaldusega hapukoort;
- tl soola;
- vürtsi oma maitse järgi.
Kuidas:
- Lõika kanafilee väikesteks tükkideks. Seejärel mähkige kilesse ja lööge lahti.
- Lase küüslauk läbi pressi ja sega hapukoorega, määri karbonaad selle seguga ja lase pool tundi marineerida.
- Murda muna kaussi, aja kahvliga kohevaks, lisa sool ja muud maitseained, sega uuesti.
- Kasta kanatükid munasse, seejärel veereta maisihelvestes.
- Praadida pannil eelkuumutatud taimeõlis.
Lõpetuseks
Paneeringule võib lisada riivjuustu, seesami ja paprikat. Kreekerite asemel võite võtta purustatud laaste, kaerahelbeid või maisihelbeid. Ahjus küpsetamiseks sobivad kõik kanafilee retseptid pannil riivsaias.
Soovitan:
Mahlane kanafilee: koostis, koostisosad, samm-sammult retsept fotode, maitseainete, toiduvalmistamise saladuste ja kõige maitsvamate retseptidega
Mahlane kanafilee on ideaalne roog mis tahes lisandiga. Saate seda serveerida igaks sündmuseks - olgu selleks siis puhkus või tavaline pereõhtusöök. Lisaks maitsele ja mitmekülgsusele on kanafilee madala kalorsusega ja väga tervislik toode, mis sobib dieedi ajal dieediks. Artiklis jagame erinevates variatsioonides küpsetatud mahlase kanafilee retsepte - pannil, ahjus
Retseptid kanafilee küpsetamiseks ahjus ja pannil
Valge linnuliha on kerge dieettoode, mida koka oskamatu tegevuse tõttu on peaaegu võimatu rikkuda. Sellest saab maitsvaid salateid, soolaste omatehtud küpsetiste lisandeid, esimest ja teist rooga. Tänases artiklis vaatleme rohkem kui ühte huvitavat retsepti kanafilee küpsetamiseks pannil ja ahjus
Isetehtud kanakotletid riivsaias
Lihakotletid on maitsev ja rahuldust pakkuv roog, mida serveeritakse ka pidulaual. Kui kasutate kanafileed, erineb nende valmistamise protsess veidi teist tüüpi liha retseptidest. Artiklis kirjeldatakse klassikalist kana kotlettide retsepti riivsaias. Loe selle kohta lähem alt
Kanakarbonaad riivsaias – lihtne ja maitsev
Soodsad tooted ja lihtsad retseptid on saadaval igale perenaisele. Siin on üks neist teie kulinaarse hoiupõrsa jaoks
Kalmaarirõngad riivsaias. Lihtne ja maitsev retsept
Seda mereande, nagu kalmaarigi, teavad kõik juba ammu. Sellest valmistatud roogasid armastasid paljud. Väga maitsvad, näiteks salateid ja rulle saadakse kalmaaridest. Aga vahel tahaks midagi proovida ja mitte päris tavalist. Sel juhul pakun teile riivsaias kalmaari retsepti. Roog valmib üsna lihts alt ja kiiresti ning selle maitse ja ebatavaline serveerimine meeldib kõigile. Kalmaari riivsaias võib küpsetada nii vahepalaks kui ka pearoaks
