Milliseid punase kaaviariga roogasid saab valmistada?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Täna tahame rääkida punasest kaaviarist, õigemini nendest roogadest, mida sellega valmistada saab. Igaüks neist näeb korralik välja ja maitse on kirjeldamatu. Nõus, et ükski punase kaaviari roog ei saa definitsiooni järgi olla maitsetu.

Pannkoogid punase kaaviariga

Punase kaaviariga pannkookide retsept on väga lihtne. Vajame tooteid:

1. Nisujahu – 200g
2. Tatrajahu – 200g
3. Kanamunad - 3 tk
4. Piim – 0,5 l.
5. Või – 50g
6. Suhkur – 3 supilusikatäit.
7. Vesi – 0,5 l.
8. Sool - 1 tl
9. Konjak - 1 spl. lusikas.
10. Punane kaaviar – 100g
11. Taimeõli - 1 spl. lusikas.

Teeme pannkookide taigna. Sega soe vesi piimaga (vee tõttu muutub tainas poorsemaks) ja lisa võiga segatud munakollased. Pane sool ja suhkur. Kõik koostisained tuleb põhjalikult peksma, lisades järk-järgult jahu. Järgmisena lisage valke, seejärel taimeõli ja konjakit (see annab võrreldamatu aroomi). Kõike on jälle vajasegada. Tainas peaks olema vedela hapukoore konsistentsiga.

Pannkooke küpsetame searasvaga määritud pannil. Valmis kujul määri igaüks võiga ja pane paariks minutiks külma. Nüüd saate pannkoogid kaaviariga täita. Saate need kokku rullida ümbrike või rullidena.

Kuninglik salat

See salat vastab oma nimele. Punase kaaviariga toidud näevad alati korralikud välja ja see võib väita, et see on piduliku laua peamine kaunistus. Selle ettevalmistamiseks vajame:

1. kalmaar – 300 g
2. Kõva juust – 200g
3. Keedukartul - 6 tk
4. Munad – 6 tk
5. Punane kaaviar – 160g
6. Majonees.

Kalmaarid tuleb puhastada ja keeta. Nende valmistamiseks kulub vähem kui viis minutit. Kui liha muutub valgeks, võib selle välja võtta. Valmis kalmaar tuleb ribadeks lõigata. Järgmiseks tükelda munad ja kartulid. Juust tuleb riivida keskmisele riivile. Kõik koostisained tuleb asetada kihtidena tassile selles järjekorras: kalmaar, kartul, muna, juust. Ja ärge unustage katta kõiki koostisosi majoneesiga.

Kaunista pealmine kiht punase kaaviariga. Nii et meie salat kalmaari ja punase kaaviariga on valmis.

Kalmaari ja kaaviari salat

Pidupäevaroogadest rääkides pakun välja veel ühe retsepti mereandidega. See on veel üks salat kalmaari ja punase kaaviariga. Toiduvalmistamiseks vajate:

1. Keedumunad – 5 tk
2. kalmaar – 500 g
3. Punanemäng - 4 spl. lusikad.
4. Sool, pipar.
5. Majonees.

Kalmaari tuleks keeta ja lõigata väikesteks kuubikuteks. Riivi munad keskmisel riivil. Sega kõik koostisosad ja maitsesta majoneesiga. Seejärel lisage ettevaatlikult kaaviar, vältides seda purustamisel.

Punase kaaviari võileivad

Punase kaaviariga eelroad on samuti imelised. Näiteks võite teha võileibu. Selleks lõika saia ja prae rösteris. Keeda munad kõvaks ja tükelda. Kandke kuivatatud leivale võid ja seejärel kaaviari. Piserdage valmis võileiba sidrunimahlaga ja piserdage pe alt munaga.

Selle retsepti jaoks sobivad suurepäraselt vutimunad, neid saab pooleks lõigata ja iga leivaviilu kaunistada.

Vutimunad kaaviariga

Punase kaaviari retseptid on väga mitmekesised. Võite näiteks küpsetada vutimune punase kaaviariga.

Selleks tuleb need keeta ja kaheks pooleks lõigata, munakollased eemaldada, seejärel tükeldada ja kombineerida hakitud tilliga, maitsestada majoneesiga. Nüüd peate selle täidisega munad toppima ja peale panema punast kaaviari.

Sellest saab imelise suupiste.

Kaapika punase kaaviariga

Arvestades punase kaaviari kiireid retsepte, ei saa jätta mõtlemata kanepidele. Need on pisikesed võileivad, mis on valmistatud röstsaiast ja muudest koostisosadest. See võib olla kala, juust, liha, puu- ja köögiviljad. Canapetorgati varrastele. Neid saab tervelt suhu pista, ilma üksikuid tükke ära hammustades.

See on suurepärane puhkusemaius, mida sageli kasutatakse Rootsi lauas. Kui suupisteid serveeritakse kokteilidega, võib neid oma kätega võtta. Tavaliselt on need valmistatud gurmeetoodetest, kombineerides mitut tüüpi. Koostisosad lõigatakse väga hoolik alt, kuna kõik viilud peavad olema ühesuurused.

Profiteroolid kaaviariga

See eelroog on väga mugav ja näeb laual suurepärane välja. Selle ettevalmistamiseks peate küpsetama profitroole. Seejärel lõika need ühest servast ja pane sinna tükk võid, peale kaaviar. Väliselt meenutab see kook väikeste pärlitega kesta.

Punase kaaviariga roogasid valmistades võite tulla välja oma valikutega või, olles näidanud oma kujutlusvõimet, muuta olemasolevaid retsepte. Ärge kartke eksperimenteerida.

Kaaviari ja kreemiga korvid

Korvikeste valmistamiseks peame võtma kaks klaasi jahu, paki võid ja kakssada grammi hapukoort.

Peate jahu sõeluma, sellesse tükeldama või, lisama hapukoore ja sõtke tainas. Pärast palliks rullimist pane mõneks ajaks külmkappi. Pärast seda saate küpsetada korve.

Nendele valmistatakse koor sulatatud juustust, võist ja ürtidest. Vahusta koostisained mikseriga ja täitke meie korvikesed kondiitrikotti kasutades kreemiga. Kaunista pe alt kaaviariga.

Punase kaaviariga toidud võivad kaunistada iga lauda ja üllatada külalisi. Saate alati välja mõelda või valida originaalse serveerimisviisi.

Järelsõna asemel

Punase kaaviariga nõud on alati lauakaunistused. Üldiselt saab kaaviariga valmistada palju ilusaid ja maitsvaid salateid, rääkimata imelistest suupistetest. See sobib hästi nii mereandide kui ka köögiviljade ja puuviljadega. Väikese kujutlusvõimega saate luua ainulaadseid kulinaarseid meistriteoseid, mis üllatavad oma perekonda ja külalisi samal ajal. Kasutage ühte meie artikli retseptidest - ja saate oma aadressil palju kiitust. Soovime teile head isu!