Maitsev toit 2024, November

Liha potis. Lihtne ja maitsev

Liha potis. Lihtne ja maitsev

Liha on universaalne toode. See sobib hästi kõigi köögiviljade, lisanditega ja isegi mõne puuviljaga. Liha keedetakse, praetakse, küpsetatakse ahjus ja lahtisel tulel, hautatakse ja marineeritakse. Üheks peamiseks viisiks võib nimetada liha potis. See on mugav ja lihtne. Pole vaja seista pliidi ääres ja jälgida toiduvalmistamise protsessi. Kõik koostisosad pannakse lihts alt pottidesse ja asetatakse ahju

Kartulid pottides – kõige maitsvamad retseptid

Kartulid pottides – kõige maitsvamad retseptid

Kartuleid saab pottides küpsetada igal aastaajal. Kuid see roog on kõige maitsvam sügisel ja talvel. Ja see pole sugugi üllatav. Sügis on mugulate ja värskete hooajaköögiviljade valmimise aeg. Talv on külmaaeg ja kartulid portsjonites on head, kui neid süüakse otse ahjust. See on väga südamlik ja soojendav roog. Kui te pole seda kunagi varem teinud, siis nüüd on aeg seda teha

Mikrolaineahjus kana: kiire, maitsev ja rahuldav

Mikrolaineahjus kana: kiire, maitsev ja rahuldav

Rõõmustage oma leibkonda ühe meie retsepti järgi küpsetatud mahlase ja lõhnava kanaga. Säästke aega mikrolaineahjuga

Supp lihaga: retsept baklažaani ja ribidega

Supp lihaga: retsept baklažaani ja ribidega

Iga kogenud koduperenaine valmistab regulaarselt rikkalikku lihasuppi kogu perele. Selle retsepti võib võtta vanaema vihikutest või isegi iseseisv alt välja mõelda. See roog võib sisaldada nii tuttavaid kui ka üsna eksootilisi koostisosi

Kuidas 5 minutiga mikrolaineahjus krõpse valmistada?

Kuidas 5 minutiga mikrolaineahjus krõpse valmistada?

Kiipe võib õigustatult nimetada maailma kõige populaarsemaks suupisteks. Need erineva maitsega krõbedad viilud on paljude inimeste lemmikmaius. Samas on absoluutselt kõik nõus, et krõpsud on rämpstoit, mis ei kanna endas midagi kasulikku. Kas on võimalik seda kuidagi ohutuks muuta, ilma säilitusainete, lõhna- ja maitseaineteta jne? Jah, küpseta krõpse mikrolaineahjus. Vaid mõni minut – ja saate nautida oma lemmiksuupisteid, muretsemata kahjulike lisandite pärast

Praetud kartul sibulaga: retsept ja toiduvalmistamise saladused

Praetud kartul sibulaga: retsept ja toiduvalmistamise saladused

Meenutagem rida nõukogude laulust: "Ah, kartul on maitsev!". See oli väga populaarne 20. sajandil. See laulis toidutootest, mis on populaarne ja armastatud paljude inimeste poolt mitte ainult Venemaal, vaid ka teistes riikides. Kartul on üks köögiviljadest, mida kõik perenaised peavad ostma. Lõppude lõpuks saate sellest valmistada tohutul hulgal roogasid. Täna meenutame koos teiega, kuidas küpsetada sibulaga praetud kartuleid

Kuidas kartulit praadida: retseptid ja toiduvalmistamise saladused

Kuidas kartulit praadida: retseptid ja toiduvalmistamise saladused

Praadida kartuleid – mis võiks olla lihtsam? Hoolimata asjaolust, et paljud inimesed jumaldavad sellist lihtsat rooga, ei tea kõik, kuidas seda õigesti valmistada. Eriti raske on saavutada röstitud kuldset koorikut. Enamik inimesi saab praekartuli asemel hautatud. Nii et praegu on parim aeg õppida selle roa valmistamise peensusi. Artiklis vaatleme, kuidas kartuleid pannil ja aeglasel pliidil praadida

Lihahautis: retsept koos fotoga

Lihahautis: retsept koos fotoga

Lihtsatel roogadel on oma ilu: maitsvad, lihtsad ja meeldivad kõigile. Selles artiklis pakutav lihaga hautatud kartulite retsept on selle kategooria roog. Proovige süüa nii, nagu meie vanaemad valmistasid – lihtne, kuid suure armastusega äri ja oma majapidamise vastu

Nõgesesupp

Nõgesesupp

Nõgesesupp on toitev, maitsev, ilus säravroheline roog. Valmistage see meistriteos ja sööge mõnuga

Suvikõrvits on ülemere kõrvits, millel on uskumatult kasulik mõju tervisele

Suvikõrvits on ülemere kõrvits, millel on uskumatult kasulik mõju tervisele

Tihti võib poelettidel näha köögivilja huvitava nimega "suvikõrvits" – väike suvikõrvits, mis on organismile uskumatult kasulik

Lask charlotte õuntega: koostisained, retsept, toiduvalmistamise näpunäited

Lask charlotte õuntega: koostisained, retsept, toiduvalmistamise näpunäited

Peaaegu populaarseim ja ideaalseim magus roog teejoomiseks on õunakook. Mõne retsepti puhul nõuab valmistamine täiendavaid samme ja kulinaarseid oskusi, eriti ahjus küpsetamise protsessis. Kuid on olemas väga lihtne ja kiire retsept, mida nimetatakse laisk charlotte õuntega. See on ideaalne pühapäevase pere hommikusöögiks

Kuidas valmistada vasikaliha guljašši

Kuidas valmistada vasikaliha guljašši

Mõned isegi ei kahtlusta, et tuntud vasikaliha guljašš on Euroopa köögi vana roog. Aastaid tagasi leiutasid selle Ungari lambakoerad. Aja jooksul sai roog väga populaarseks. Selle valmistamiseks on palju erinevaid viise. Näiteks võime käsitleda ainult mõnda neist

Küpsised diabeetikutele: suhkruvabad küpsetusretseptid, toiduvalmistamise funktsioonid, fotod, ülevaated

Küpsised diabeetikutele: suhkruvabad küpsetusretseptid, toiduvalmistamise funktsioonid, fotod, ülevaated

Diabeetikutele mõeldud küpsiste retseptid pakuvad huvi kõigile neile, kes kannatavad süsivesikute ainevahetuse häirete all, mida iseloomustab kõrgenenud veresuhkru tase. Sellise diagnoosiga inimesed peavad rangelt järgima dieeti, mis pole nii lihtne. Neil on keelatud tarbida kondiitritooteid, ilma milleta paljud lihts alt ei saa elada. Just sel põhjusel on kulinaarspetsialistid välja pakkunud mitmeid diabeedi puhul lubatud küpsiste valmistamise võimalusi

Rukkileib - leivamasina retsept

Rukkileib - leivamasina retsept

Retseptid ja näpunäited mitut sorti rukkileiva (rukki- ja nisujahu segust) valmistamiseks leivamasinas. Vajalikud koostisosad ning sõtkumise ja küpsetamise näpunäited on loetletud

Maasikamoosi valmistamise õppimine

Maasikamoosi valmistamise õppimine

Maasikamoosi pole lihtne õigesti valmistada. Et tulemuses mitte pettuda, tuleb osata maasikamoosi keeta nii, et marjad jääksid terved ja tihedad. Pakutakse soovitusi ja retsepte

Baklažaan tomatitega – suurepärane kombinatsioon

Baklažaan tomatitega – suurepärane kombinatsioon

Baklažaan tomatitega on ideaalne kombinatsioon suupistete ja "kuumade" roogade jaoks. Siin on mõned lihtsad retseptid

Kuidas küpsetada baklažaani kodujuustuga

Kuidas küpsetada baklažaani kodujuustuga

Baklažaan on väga maitsev ja tervislik köögivili. Seda serveeritakse praetult, küpsetatult ja marineeritult. Täidis seda erinevate täidistega, saad iga kord täiesti uue roa. Pärast tänase väljaande lugemist saate teada, kuidas küpsetada baklažaani kodujuustuga

Julienne baklažaanist. Retseptid

Julienne baklažaanist. Retseptid

See artikkel keskendub populaarsele Prantsuse toidule, mis on valmistatud erilisel viisil. Baklažaani julienne valmistatakse kiiresti ja selleks on vaja ainult kõige lihtsamaid koostisosi. Lugege meie retsepte ja veenduge ise

Külmad toidud ja suupisted: kolm retsepti

Külmad toidud ja suupisted: kolm retsepti

Eeesolevad pühad panevad koduperenaisi mõtlema, milliseid roogasid serveerida. Tahan valmistada midagi uut ja ebatavalist, mitmekesistada traditsioonilist menüüd. Külmad toidud ja suupisted on iga laua lahutamatu osa. Siin on mõned lihtsad retseptid

Baklažaani soolamine talveks: retseptid

Baklažaani soolamine talveks: retseptid

Sinistest säilitusretsepte on ohtr alt, leidub midagi sobivat ka kõige nõudlikumale maitsele. Mitmesugune sortiment - vürtsikad, vürtsikad, täidetud baklažaanid - rõõmustavad teid alati kogu talve

Maitsev kapsas talveks – parimad retseptid, toiduvalmistamise omadused ja ülevaated

Maitsev kapsas talveks – parimad retseptid, toiduvalmistamise omadused ja ülevaated

Kapsasordid. Kuidas valmistada kapsast juuretise jaoks. Kuidas köögivilja kogu talve õigesti säilitada. Hapukapsa retseptid tükkidena, tükeldatud ja klassikalisel viisil. Kapsa säilitamine purkides salatite kujul. Täidisega paprika - konserveerimise retsept

Baklažaan ahjus: retseptid koos fotodega

Baklažaan ahjus: retseptid koos fotodega

Kõik ei saa küpsetada baklažaane ahjus nii, et need osutuksid esimesel korral maitsvad. Peate teadma mõningaid selle köögivilja töötlemise nippe, kuumtöötlemise põhiprintsiipe ja palju muud. Teil on võimalus seda kõike kohe teada saada

Korea toidud: retseptid koos fotodega

Korea toidud: retseptid koos fotodega

Korea toidud on mõnes mõttes väga sarnased Jaapani ja Hiina toiduga. Selles köögis on kõrge au sees ka soja, riis ja kala mis tahes kujul. Retseptides kasutatakse sageli mereande, nuudlite valmistamiseks on erinevaid võimalusi. Korea köögis on muide palju suupisteid, enamasti koosnevad need marineeritud vürtsikatest või marineeritud köögiviljadest

Marinaad kanatiibadele – teie firmaroog

Marinaad kanatiibadele – teie firmaroog

Kuidas võita mehe süda? Küpseta talle midagi maitsvat! Kanatiivad sobivad selleks suurepäraselt! Valige üks neljast marinaadiretseptist ja asuge teele läbima kõhu kaudu valitud inimese südamesse

Rahvalikud retseptid kehakaalu langetamiseks: lihtsad, ohutud, tõhusad

Rahvalikud retseptid kehakaalu langetamiseks: lihtsad, ohutud, tõhusad

Kui lihtne on lisakilodega hüvasti jätta? Kõik dieedid on juba läbi proovitud, kõik kreemid ostetud, aga rasv ikka ei kao? Kasutage traditsioonilise meditsiini retsepte, mis aitavad kõigil lihts alt ja ohutult kaalust alla võtta

Sterlet. Retsept

Sterlet. Retsept

Sterlet, mille retsepti selles artiklis kirjeldame, on tuura perekonna kala. Seda on pikka aega olnud tavaks kutsuda kuninglikuks kalaks, kuna see oli monarhia esindajatele väga maitsev. Fakt ajaloost: Peeter Suur ja Ivan Julm nõudsid, et seda kala pakutaks iga päev õhtusöögiks. Kuigi sterletit, mille retseptid on isegi mõneti sarnased, on tavaks kutsuda punaseks kalaks, on selles tegelikult valge liha

Liharull ahjus: retsept

Liharull ahjus: retsept

Maitsvad ja lihtsad liharullide retseptid. Lihaleib pita leivas. Külmad omatehtud lihalõigud. Kiire hakkliharull: samm-sammult retsept. Ahjus küpsetatud erinevate täidistega liharullid

Ploomide keetmine: koostis, koostisosad, samm-sammult retsept fotodega, toiduvalmistamise saladused ja raviomadused

Ploomide keetmine: koostis, koostisosad, samm-sammult retsept fotodega, toiduvalmistamise saladused ja raviomadused

Ploomide keetmine on populaarne rahvapärane ravim, mis võib leevendada kõhukinnisust nii täiskasvanutel kui ka väikelastel. Kahjuks on see patoloogia kogu maailmas väga levinud. WHO andmetel kannatab umbes 20% lastest ja umbes 50% planeedi täiskasvanud elanikkonnast kõhukinnisus

Küpsetage terve kana ahjus iga kord uuel viisil

Küpsetage terve kana ahjus iga kord uuel viisil

Ahjus küpsetatud kana on üks võimalus piduliku roa valmistamiseks. Kuid see võib ka vaikset perekondlikku õhtusööki ilmestada. Tänu arvukatele marinaadidele, kastmetele ja vürtsidele on võimalik selle toote valmistamist mitmekesistada, rõõmustades tarbijaid iga kord millegi uuega

Kanakoivad. Lihtsad ja maitsvad toidud

Kanakoivad. Lihtsad ja maitsvad toidud

Kanakoivad on odav ja taskukohane toode. Seetõttu kasutatakse seda sageli erinevate roogade valmistamiseks. Need valmivad kiiresti ja lihts alt ning ei jää maitselt alla liharoogadele. Need sobivad suurepäraselt lahtisel tulel praadimiseks. Peaasi on teada, kuidas kanakoibu valmistada. Peatume mõnel retseptil, mida saab kasutada isegi pühademenüüs

Kuidas kana varrukas küpsetada – mõned lihtsad võimalused

Kuidas kana varrukas küpsetada – mõned lihtsad võimalused

Kui teil on vaja õhtusöögiks valmistada midagi erilist, kuid mitte liiga keerulist ja tülikat, võite küpsetada näiteks kana varrukas. Ühest küljest piisab sellisest roast 5-6 inimese toitmiseks (eriti kui see on keedetud kartulite või muude köögiviljadega) ja teisest küljest võtab ettevalmistusprotsess sõna otseses mõttes 15 minutit, pärast mida lind kulutab 40 minutit ahjus, ei vaja erilist tähelepanu

Küpsetage kana ahjus maitsv alt ja lihts alt

Küpsetage kana ahjus maitsv alt ja lihts alt

Küpsetatud kana on väga maitsev ja mahlane. Selle küpsetamiseks on palju viise, mitu neist on tõestatud - selles artiklis

Mis on maisisiirup

Mis on maisisiirup

Selles artiklis kirjeldatakse üksikasjalikult, mis on maisisiirup, kus seda kasutatakse ja kuidas seda kodus valmistada

Praetud oad: kirjeldus ja toiduvalmistamismeetodid

Praetud oad: kirjeldus ja toiduvalmistamismeetodid

Ameeriklastele ja paljude Aasia riikide elanikele on praeoad tuttav ja üsna populaarne roog. Seda valmistatakse sageli õhtusöögiks ja serveeritakse paljudes restoranides. Ja vahuse joogi armastajad jumaldavad nendest puuviljadest valmistatud lõhnavaid ja väga maitsvaid soolaseid suupisteid

Pärsia piparkoogid meega: retsept koos fotoga. Lihtsaim mee piparkoogi retsept

Pärsia piparkoogid meega: retsept koos fotoga. Lihtsaim mee piparkoogi retsept

Pikka aega on paljudele tuttav selline delikatess nagu Pärsia piparkoogid meega. Neid tooteid on alates üheksandast sajandist armastanud miljonid inimesed. Nüüd on nende ettevalmistamiseks palju võimalusi. Enamasti on meega piparkookide retsept üsna lihtne ja kõigile kättesaadav

Kodune tiramisu on taevalik nauding

Kodune tiramisu on taevalik nauding

Mitte väga kaua aega tagasi ilmus meie kaupluste riiulitele ja kondiitritoodete menüüsse uus magustoit - tiramisu. Paljud meist arvavad siiani, et see on küpsetatud kook nagu "Napoleon" või kausis paksendajaga vahukoor. Tegelikult on see, mida me tiramisu sildi all müüme ja serveerime, kõike muud kui klassikaline Itaalia magustoit. Selle valmistamiseks on vaja spetsiaalseid tooteid ja nende asendamine millegi muuga mõjutab koheselt toote maitset

Kuidas kodus kuuma šokolaadi valmistada: funktsioonid, retseptid ja ülevaated

Kuidas kodus kuuma šokolaadi valmistada: funktsioonid, retseptid ja ülevaated

Kõik ei tea, kuidas kodus kuuma šokolaadi valmistada, kuigi see jook on Venemaal ja SRÜ riikides uskumatult populaarne. Seda armastavad nii täiskasvanud kui ka lapsed, pealegi võib seda erinev alt kohvist juua juba enne magamaminekut. Et selline jook oleks kõige vürtsikam, eelistavad gurmaanid sellele lisada jahvatatud kaneeli, muskaatpähklit, piparmünti ja isegi ägedat tšillipipart

Juust "Sõprus". Huvitavad retseptid

Juust "Sõprus". Huvitavad retseptid

Juust "Friendship" on maitsev ja huvitav toode. See on üks sulatatud juustudest, mida enamiku jaemüügipunktide riiulitel on nüüd laias valikus. Kuid just Družba juust oli Venemaa elanike jaoks üks esimesi selliseid hõrgutisi

Kuidas valmistada kondenspiimast ja võist kreemi sünnipäevatordiks

Kuidas valmistada kondenspiimast ja võist kreemi sünnipäevatordiks

Sünnipäevatorti valmistades mõtleb iga perenaine selle täidisele. Üks populaarsemaid on kondenspiima ja või koor. Kui määrid seda äsjaküpsetatud kookidele või poest ostetud biskviidile, saad imelise koogi. Tavalisest või keedetud kondenspiimast koore valmistamise tehnoloogia ja võimalike vigade kohta lugege meie artiklit

Pirukad kapsaga - maitsev ja kiire

Pirukad kapsaga - maitsev ja kiire

Kaasaegses maailmas on kodus küpsetamiseks palju retsepte. See on nii magus kui ka soolane. Selles artiklis räägime kapsa, liha, munade ja seentega pirukatest. Roog on üsna lihtne valmistada ja ei nõua erilisi kulinaarseid oskusi