Ameerika võileivad: retseptid koos fotode, koostisosade ja toiduvalmistamise näpunäidetega
Ameerika võileivad: retseptid koos fotode, koostisosade ja toiduvalmistamise näpunäidetega
Anonim

Kaasaegses Ameerika köögis muutub üha populaarsemaks kiire toiduvalmistamise tüüp, mis ei nõua palju aega ja koostisaineid. Sellel lainel kogusid suurt populaarsust erinevad kiirtoidud ja loomulikult ka võileivad. Materjalis on veel mitmeid Ameerika võileibade retsepte koos fotodega, mis aitavad teil seda rooga kiiresti ja õigesti valmistada.

Munapudru, juustu ja peekoni võileiva retsept

Selle valiku eripäraks on munakollane, mis konkreetses olukorras toimib kastmena. Sellise roa valmistamiseks vajate järgmisi tooteid:

  • kaks viilu peekonit;
  • kaks viilu leiba;
  • 20 grammi Edami juustu;
  • üks tomat;
  • supilusikatäis majoneesi;
  • 10 grammi võid;
  • kanamuna;
  • kolm lehte salatit.

Toidu valmistamine

Õige rakendamiseksSelle Ameerika võileiva retsepti jaoks peate tagama, et munakollane näeks välja rohkem kotis oleva keedetud muna moodi ega läheks võileivale laiali. Selleks tehke järgmist:

  • Kuumutage pann vähese õliga.
  • Pärast seda praadige sellel peekonit. Seda tuleb küpsetada mõlem alt poolt kuldpruuniks.
  • Leiba tuleks kuival praepannil kergelt kuumutada.
  • Määri leiva sisemised osad (täidise mõlem alt poolt) majoneesiga.
  • Pange ühele viilule juust.
  • Pese tomatid ja lõika õhukesteks viiludeks.
  • Järgmisena peate vaheldumisi tükeldatud tomati, salati ja peekoniga, määrides need leivale. Peal peaks olema salatileht.
  • Nüüd peate pannil õli uuesti soojendama.
  • Niipea, kui soovitud temperatuur on saavutatud, tuleb muna sisse murda ja munapuder küpsetada. Samal ajal tuleb jälgida, et munakollane oleks poolvalmis ega läheks laiali.
Võileiva munakollane õiges seisukorras
Võileiva munakollane õiges seisukorras
  • Kui kõik on valmis, pane munapuder salatile ja kata teise leivaviiluga.
  • Selle Ameerika võileiva pead kohe ära sööma, muidu läheb munakollane kõvaks ja roog jääb maitsetuks.

Kaaluge järgmist retsepti.

Klubivõileib

Veel üks maitsev valik, mis sobib suurepäraselt hommikusöögiks või suupisteks tööle või kooli kaasa võtmiseks. Väärib märkimist, et see retsept on rohkem tuntud kui klassikaline Ameerika võileib. Tema jaokstoiduvalmistamiseks läheb vaja:

  • 6 viilu võileiba;
  • üks tomat;
  • üks kanarind;
  • 20 grammi sinki (või üks viil leiva kujul);
  • kaks salatilehte;
  • 30 grammi juustu (üks juustuviil võileibade jaoks);
  • supilusikatäis mahedat sinepit;
  • supilusikatäis majoneesi;
  • punane sibul.

Vaatame lähem alt, kuidas seda Ameerika võileiba teha.

Toiduvalmistamine

Muidugi, enne roa kokkupanemist tuleb kõik koostisosad ette valmistada. Alusta kastmega:

  • Sega majonees väikeses kausis sinepiga. Segage sisu, kuni saadakse ühtlane värv.
  • Tomat tuleb pesta ja lõigata mitmeks ühtlaseks ja mitte liiga paksuks ringiks.
  • Nüüd peate leiva valmistama. Seda saab kas kuivatada röstris või praadida kuival pannil kuldpruuniks.
  • Järgmisena tuleks ühe tüki peale kanda veidi kastet ja jaotada see ühtlaselt.
  • Salatilehed tuleks pesta, kuivatada ja asetada võiga määritud viilule.
  • Kanarind soola ja pipart. Pärast seda tuleb see lõigata kaheks plaadiks ja praadida pannil kuni küpsemiseni;
  • Kui see on valmis, pane see salati peale Ameerika võileivale.
  • Punane sibul tuleks koorida, pesta ja rõngasteks lõigata. Need tuleb asetada filee peale.
Punase sibula rõngaste valmistamine
Punase sibula rõngaste valmistamine
  • Peate vööri natuke panemakaste ja proovige võimalikult ühtlaselt jaotada.
  • Kata kogu täidis leivaviiluga. Seda tuleb kastmega määrida.
  • Järgmisel pannakse välja sink.
  • Selle peale laotatakse viilutatud tomat.
  • Nendele pannakse ka kaste ja jaotatakse.
  • Siis pannakse juust välja ja kõik kaetakse leivaga.
  • Nüüd jääb üle vaid Ameerika võileib varrastega läbi torgata, et see laiali ei laguneks, ja lõigata kaheks võrdseks kolmnurkseks võileivaks.

Singi ja juustu retsept

Võileib singi ja juustuga
Võileib singi ja juustuga

Selle roa veel üks maitsev ja kiiresti valmiv versioon. Selle loomiseks vajate järgmisi tooteid:

  • neli viilu võileiba;
  • kaks viilu sinki;
  • kaks viilu juustu võileibade jaoks;
  • 40 grammi kuuma kastet;
  • pool tomatit;
  • pool sibul;
  • 30 grammi võid;
  • kaks lehte salatit.

Toiduvalmistamine

Nüüd mõtleme välja, kuidas selle retsepti järgi Ameerika võileiba teha. Peate tegema järgmist:

Määrige kõik leivaviilud väljastpoolt võiga, ilma kuivade laikude ja vahedeta

Võileiva leivavalik
Võileiva leivavalik
  • Kanna kaste tagakülgedele ja määri ühtlaselt.
  • Järgmisena pane mõlemale leivaviilule juustuviilud (ühe võileiva jaoks).
  • Aseta ühele neist sink.
  • Sibul tuleb kooridakoorige, peske, jagage pooleks ja lõigake üks pool rõngasteks.
  • Need tuleb omakorda singi peale asetada.
  • Järgmiseks peske tomat, lõigake ringideks ja pange pool neist sibula peale.
  • Nüüd tuleb see kõik katta teise viilu leiva ja juustuga.
  • Seejärel tuleks võileib asetada kuivale kuumale pannile ja küpsetada mõlem alt poolt kuldpruuniks. Tavaliselt kulub selleks kaks minutit ühe poole kohta.
  • Valmis Ameerika võileivad tuleb varrastega läbi torgata, kaheks identseks kolmnurgaks lõigata ja taldrikule salatilehele panna. Roog on serveerimiseks valmis.

Tuunikala ja avokaado retsept

Vaatame veel üht huvitavat viisi selle roa valmistamiseks. Selleks peate ostma järgmise toodete loendi:

  • üks avokaado;
  • üks purk tuunikalakonservi;
  • 6 viilu saia röstimiseks;
  • üks tomat;
  • väike peotäis (noa otsas) meresoola;
  • sama palju värskelt jahvatatud musta pipart;
  • kuus lehte jääsalatit;
  • kuus petersellivart;
  • supilusikatäis sidrunimahla;
  • magus punane sibul.

Toiduvalmistamise protseduur

Mõelge nüüd roa loomise algoritmile. Peate tegema järgmist:

  • Leiba saab kas röstris röstida või kuival pannil praadida. Küpseta kuldpruuniks.
  • Pese avokaado, seejärel koori ja eemalda kaev.
  • Pärastsee sisemus peab jahvatama püreeks. Seda saab saavutada kahvliga purustades.
Avokaado püree
Avokaado püree

Loputage petersell külma vee all. Kuivatage ja seejärel hakkige peeneks

Peterselli tükeldamine
Peterselli tükeldamine
  • Nüüd sega avokaadopüree eraldi ürtide, soola ja pipraga. Seejärel peate valama sidrunimahla ja segama kõike korralikult, kuni saadakse homogeense konsistentsiga puljong.
  • Tomat tuleks korralikult pesta ja lõigata sama laiusteks ringideks. Need ei tohiks olla liiga paksud.
  • Püreesta tuunikala kahvliga veidi, et tükid oleksid võimalikult väikesed.
  • Järgmiseks peate punase sibula koorima. Seejärel loputage seda külma vee all.
  • Valmistatud sibul lõigatakse sama laiusega rõngasteks.
  • Nüüd peate ühele valmis saiapoolele panema salatilehe.
  • Loendage koostisained kohe kokku, et neist jätkuks mitmeks võileivaks.
  • Selle peale asetatakse tükeldatud tomati viilud.
  • Neile tuleb panna paar sibularõngast.
  • Järgmiseks tuleb panna paar supilusikatäit eelnev alt valmistatud avokaadopüreed. Pärast seda jaotage see ühtlaselt kogu võileiva pinnale.

Ja töödeldud tuunikala laotakse püree peale. Täidise viimane koostisosa tuleks samuti ühtlaselt jaotada ja katta teise leivaviiluga.

Soovitan: