2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Kartul on universaalne toode. Seda saab keeta, hautada, praadida. Eriti maitsvad saavad fooliumis küpsetatud kartulid. Soovitame uurida selle artikli fotosid ja retsepte.
Esimene viis kartulite küpsetamiseks
Kartulite fooliumis küpsetamiseks peate võtma:
- mitu ühesuurust kartulit (soovitav alt suured);
- taimeõli - paar lusikat;
- hapukoor - umbes 150 grammi;
- majonees - umbes 100 grammi;
- paar supilusikatäit kappareid või üks keskmine marineeritud kurk;
- paar küüslauguküünt;
- till, sool, pipar.
Kartulite keetmine fooliumis
Pese kõik kartulid harjaga. Need peavad olema täiesti puhtad, kuna neid tuleb vormiriietuses küpsetada. Kuivatage juured. Pintselda iga kartul õliga ja mähi fooliumisse. Voldi ettevalmistatud mugulad ahjuplaadile või kuumakindlasse vormi, pane ahju. Kartulite küpsetamine fooliumis võtab aega umbes 1,5 tundi. Kui teil on väikesed mugulad, võib see võtta vähem aega. Niipea kui see peaks olemaaeg on läbi, torgake juurvili noaga läbi, hinnake valmisolekut. Valmista kaste. Selleks haki kurk peeneks, lisa sellele majonees ja hapukoor. Haki küüslauk ja lisa kastmele. Saatke sinna peeneks hakitud rohelised. Ava foolium, lõika ahjukartul 4 tükiks. Pane keskele lusikatäis kastet. Kata fooliumiga ja jäta roog 10 minutiks ligunema. Kartuleid võib serveerida lisandina või eraldi. Kui majoneesikaste pole sinu jaoks piisav alt soolane, siis puista tükeldatud kartul soolaga ning kalla peale hapukoore ja kurgi segu.
Ahjukartul
Pakume veel ühe retsepti, kuidas fooliumis kartuleid küpsetada. Teil on vaja:
- paar kartulimugulat (parem on valida väikese või keskmise suurusega);
- soolane seapekk;
- paar küüslauguküünt ja soola.
Toiduvalmistamise tehnoloogia
Pese kartulid põhjalikult ja lõika iga mugul pikuti kaheks pooleks. Eemalda rasvast liigne sool ja lõika tükkideks, mille suurus on ligikaudu sama suur kui tükeldatud kartul. Valmista sool ja hakitud küüslauk. Kasta kumbki pool kartulist soola, hõõru küüslauguga ja pane peale peekonit, kata teise viiluga ja mässi fooliumisse. Fooliumisse võib korraga panna 2 või 3 kartulit. Küpseta ahjus umbes 40 minutit. Temperatuur on 180 kraadi. Seda rooga saab valmistada söel. Sel juhul vajate mitu kihti fooliumitkartulid ei kõrbenud.
Toiduvalmistamise näpunäiteid ja nippe
Fooliumi võib peale jätta enne ahjukartuli serveerimist. Selles püsib see kauem soe ja roog näeb suurejooneline välja. Kõige mugavam on kartulit süüa teelusikaga. See ei kahjusta juurvilja koort ja hoiab kastme sees. Lihtsaim viis on küpsetada kartulid fooliumis või ja soolaga. Kuid võimalikud on erinevad täitevõimalused. Näiteks saab see väga maitsev, kui teete toorjuustu, juustu, feta või tavalise kõva juustu segu. Vorstijäänustest saad valmistada lihatäidise: sink, vorstid, rinnatükk või peekon. Kartulihakkliha jaoks sobib suurepäraselt ka keedetud liha, praetud sibula, küüslauguga, maitsestatud hapukoore, ketšupi ja majoneesiga. Algtäidiseks saab konservmais hernestega, maitsestatud hapukoore ja punase kaaviariga. Kartulite küpsetamine fooliumis on lihtne! Roog tuleb rammus ja maitsev.
Soovitan:
Kui palju kartulit ahjus küpsetada: kasulikud näpunäited. Kui kaua kartulit ahjus küpsetada
Ükskõik kuidas toitumisspetsialistid väidavad, et liha kõrvale on parem serveerida värskeid köögivilju või äärmisel juhul brokolit või rohelisi ube, eelistab enamik inimesi nendele toodetele siiski tavalist kartulit. Kuid sellest valmistatud toidud võivad samuti kasulikud olla, eriti kui küpsetate neid ahjus. Kuid mitte kõik ei tea, kuidas valida õiget temperatuuri ja küpsetusaega. Seetõttu peate kõigepe alt välja mõtlema, kuidas ja kui palju kartulit ahjus küpsetada
Kui lihtne ja kui kiiresti noori kartuleid koorida
Elu on selline asi, mis muutub kiiresti igavaks, kuid kahjuks on see meie elu lahutamatu osa ja sellega tuleb väärik alt vastu võtta. Kui sulle meeldib süüa kartulist valmistatud nõusid (eriti noortest), peaksid need kindlasti suutma puhastada ning seda võimalikult kiiresti ja tõhus alt! See artikkel aitab selles küsimuses kasulike näpunäidetega
Küpseta kodus fooliumis kartuleid
Söel küpsetatud kartulid maitsevad suurepäraselt. Sellise roa nautimiseks pole aga vaja metsa ega maale pääseda. Tervelt fooliumis küpsetatud kartul ei jää maitse poolest alla tulel küpsetatud kartulile. Seda pole üldse raske teha
Kui maitsev ja rahuldav on küpsetada ahjus kartuleid koorega?
Jakkkartuleid on ahjus mitmel moel maitsev küpsetada. Täna vaatleme 2 lihtsat meetodit, mis nõuavad minimaalselt tooteid ja aega
Kuidas küpsetada fooliumis kartuleid ahjus õigesti ja maitsv alt?
Paljud inimesed väldivad selliseid roogasid nende suure kalorisisalduse tõttu. Kartulipuder või ja koorega või praekartul on tõesti väga toitev toit. Kuid see ei kehti selle toote kõigi toiduvalmistamisvõimaluste kohta. Kui ahjus on võimalik fooliumis kartuleid küpsetada, saate mitte ainult maitsva, vaid ka tervisliku kulinaarse loomingu. Selliseid retsepte saavad kasutada isegi südame-veresoonkonna haiguste all kannatavad inimesed
