Supid 2024, November

Borš – kas see on supp või mitte? Maitsvad borši retseptid

Borš – kas see on supp või mitte? Maitsvad borši retseptid

Etümoloogilisest aspektist lähtudes jaguneb sõna kaheks komponendiks: "boor" ja "u". Sõna algus tähendab värvi - pruun või punane. Teine osa on kapsasupi lühendatud nimi, mida keedeti lihapuljongis, kuid ilma peeti lisamata. Nii selgub, et see on borš – see on punase liha puljong

Supp krutoonidega: retseptid ja ideed

Supp krutoonidega: retseptid ja ideed

Kui kavatsete krutoonidega suppi keeta, aitab valik suurepäraseid ideid teil inspiratsiooni leida

Supp lihapallide ja juustuga: retsept koos fotoga

Supp lihapallide ja juustuga: retsept koos fotoga

Supp lihapallide ja juustuga on lihtne ja maitsev roog, mis sobib harmooniliselt kehakaalu langetavate, dieettoidu järgijate igapäevamenüüsse. Kuidas valmistada kodus lõhnavat maiust? Lihtsad retseptid selles artiklis

Kõrvitsasupp koorega: retseptid koos fotodega

Kõrvitsasupp koorega: retseptid koos fotodega

Kui on suur soov ise koorega kõrvitsasuppi valmistada, siis soovitame vaadata üle kõik selle roa valmistamise võimalused. Teatud koostisosi kasutades saate ju vürtsika, vürtsika või hapnemata lõunasöögi

Klassikaline hapukurgisupp odraga: retsept koos fotoga

Klassikaline hapukurgisupp odraga: retsept koos fotoga

Rassolnik on traditsiooniline vene roog, mida on tuntud juba palju sajandeid. Seda hinnatakse mitte ainult paljude kasulike ainete, vaid ka ainulaadse maitse tõttu. Selle roa nimi pärineb sõnast "soolvesi", mis oli Venemaal väga populaarne. Teda armastati väga ja valmistati peaaegu kõigest, lisati kuhu vähegi sai

Hernesupp suitsuribidega: retsept ja toiduvalmistamise näpunäited

Hernesupp suitsuribidega: retsept ja toiduvalmistamise näpunäited

Suitsuribidega hernesupi retsept, aga ka erinevate lihaliikidega, on tunnistatud üheks rammusamaks ja lõhnavamaks esmaroaks mitte ainult meil, vaid ka kaugel väljaspool selle piire. Iga rahvas muudab populaarse hautise retsepti veidi, et see vastaks nende ideedele roa jäljendamatu maitse kohta

Kuidas teha lahjat oasuppi? Retseptid

Kuidas teha lahjat oasuppi? Retseptid

Paastuaja oasupp on ideaalne lahendus oma menüü mitmekesistamiseks õigeusu suurte pühade ajal. Toiduvalmistamise retseptid leiate artiklist

Lihtne, maitsev, kiire! Piimasupp aeglases pliidis

Lihtne, maitsev, kiire! Piimasupp aeglases pliidis

Kõigile ei meeldi piimasupp. Kuid selle aeglases pliidis küpsetamine säästab teid esiteks pidevast segamisest, teiseks ei jookse supp kunagi ära ja kolmandaks söövad kõik pereliikmed seda erilise heameelega

Supiretseptid ilma kartulita

Supiretseptid ilma kartulita

Võib-olla on paljud teist kuulnud, et suppi saab valmistada ka ilma kartulita. Mõned imestavad, milleks see mõeldud on ja kuidas seda süüa saab. Ja teised söövad seda sel ajal isuga. Täna kaalume, miks selliseid roogasid ikkagi vaja on, samuti mitmeid retsepte ilma kartulita supi jaoks koos fotoga

Kuidas küpsetada punapeeti: koostisained ja retseptid

Kuidas küpsetada punapeeti: koostisained ja retseptid

Peet on rammus ja väga tervislik supp, mida võib serveerida nii külm alt kui kuum alt. Kõik selle teostamise võimalused on üsna lihtsad ja annavad hämmastavaid tulemusi. Mõelgem välja, kuidas peeti küpsetada

Kana-spinatisupp: toiduvalmistamise retseptid

Kana-spinatisupp: toiduvalmistamise retseptid

Kanasupp spinatiga on lihtne, kuid väga tervislik ja kerge roog. Selle valmistamiseks võib kasutada nii värsket kui ka külmutatud spinatit, kuid kindlasti eelistatakse esimest. See supp valmistatakse kartulite, nuudlite, munade, muude köögiviljade ja ürtidega. Millised võimalused on võimalikud, leiate artiklist lähem alt

Kõrvitsasupp krevettidega: retsept koos fotoga

Kõrvitsasupp krevettidega: retsept koos fotoga

Ükski söögilaud pole täielik ilma esimeste roogadeta. Tõsi, ajapikku hakatakse suppi sööma vaid kohustusest: valus alt tuttavad retseptid enam ei julgusta. Muidugi võite otsustada proovida midagi uut, kuid toiduvalmistamisviiside rohkus peatub. Millist valida, et katses mitte pettuda? Muidugi kõrvitsasupp krevettidega

Hapuoblikasupp: kuidas valmistada kiiresti ja maitsv alt

Hapuoblikasupp: kuidas valmistada kiiresti ja maitsv alt

Hapuoblikasupp sobib suurepäraselt neile, kes peavad ranget dieeti. Lõppude lõpuks sisaldab see roog minimaalselt kaloreid ja maksimaalselt toitaineid. Lisaks sobib selline külmal puljongil põhinev õhtusöök kuuma suveilmaga end hästi jahutama

Kuidas valmistada maitsvat hapuoblikasuppi

Kuidas valmistada maitsvat hapuoblikasuppi

Hapuoblikasupp on rikkalik ja isuäratav, kui võtate vedelikuna leotatud tugevat puljongit kondiga lihast - veise- või sealihast, kuid mitte väga rasvasest. Poole kilogrammi lihatoodete jaoks on hapuoblikas vaja 400–450 g, sibulat ja sellerijuuri, peterselli - 200–250 grammi

Dieet-brokkolisupp: toiduvalmistamise omadused, retseptid

Dieet-brokkolisupp: toiduvalmistamise omadused, retseptid

Brokkoli on vitamiinide ladu, samas on selles minimaalselt kaloreid. Lisaks näevad seda tüüpi kapsast valmistatud supid suurepärased välja. Kombineeri brokkoli lillkapsa, tomatite, ürtidega. Sageli pane porgandeid või juurvilju. Paljud supid on serveerimisel kaunistatud brokoliõisiku ja ürtidega

Kuidas valmistada piimanuudlisuppi: samm-sammult retsept koos fotoga

Kuidas valmistada piimanuudlisuppi: samm-sammult retsept koos fotoga

Piimanuudlisupp on maitsev ja väga tervislik. Varem valmistati sellist toitu sageli lastele lasteaias. Paljud mäletavad seda rooga siiani nostalgiaga. Kuid mitte kõik ei tea, kuidas piimanuudlisuppi valmistada. Selgub, et see on väga lihtne. Pakume huvitavaid retsepte, kuidas valmistada suppi nii piimaga kui ka sibula ja kartuliga

Kanasupp hirsiga: kirjeldus, retseptid

Kanasupp hirsiga: kirjeldus, retseptid

Niisiis, tegeleme sellega, mida võib nimetada supiks. Praadi (tavaliselt kuuma), mis sisaldab vähem alt 50% vedelikku, võib julgelt nimetada supiks. Tänapäeva Venemaa ja isegi postsovetliku ruumi elanikud on säilitanud sooja mälestuse supist, mida pakuti kõigis sööklates ja kohvikutes. See on meie lapsepõlve roog

Kanapuljongisupi retsept: erinevad maitsed ja koostisained

Kanapuljongisupi retsept: erinevad maitsed ja koostisained

Iga perenaine või omanik teab kanapuljongisupi retsepti, kuid paljud usuvad, et seda rooga on võimatu mitmekesistada. See artikkel pakub mitmeid võimalusi maitsvate ja tervislike esmaroogade jaoks, kuid lisades ebatavalisi koostisosi

Mereandide supi retsept: väga tervislik, maitsev ja rahuldav

Mereandide supi retsept: väga tervislik, maitsev ja rahuldav

Mereandide supi retsept on suurepärane võimalus lõunaks või kergeks õhtusöögiks. Sellised koostisosad on väga kasulikud ja avaldavad positiivset mõju maotraktile, lisaks sisaldavad need palju kasulikke elemente, nagu jood, tsink, fosfor, mis kindlasti mõjutavad inimese heaolu ja seisundit. Selles artiklis tehakse ettepanek kaaluda mitmeid variante esimese mereandide kursuse teemal

Supp pelmeenidega: retsept koos fotoga

Supp pelmeenidega: retsept koos fotoga

Pelmeenid on traditsiooniliselt nimetatud Ida-Euroopa köögiks. Kõige sagedamini serveeritakse soolaga maitsestatud vees keedetud taignatükke eraldi või või hapukoorega. Ukraina köögis pole vähem populaarne supp pelmeenidega. Selle roa retsept on esitatud meie artiklis. Nimetatud esimese käigu jaoks pakutakse allpool muid võimalusi: seente ja lihapallidega

Keefirikülmik. Kuidas külmkappi süüa teha?

Keefirikülmik. Kuidas külmkappi süüa teha?

Kefir külmkappi peetakse Valgevene köögi rahvusroaks. See kerge suvesupp on aga populaarne ka sellistes riikides nagu Ukraina, Läti ja Leedu. Loomulikult teeb iga rahvas klassikalises retseptis muudatusi, seega on toiduvalmistamiseks palju võimalusi

Munasupp: roa jaoks kaks võimalust

Munasupp: roa jaoks kaks võimalust

Munasupp on suurepärane esimene roog. See osutub lõhnavaks, atraktiivseks ja rahuldavaks. Pakume teile kahte lihtsat ja huvitavat retsepti. Soovime teile köögis edu

Kuidas valmistada maitsvat kana rupsist suppi: retsept ja näpunäited

Kuidas valmistada maitsvat kana rupsist suppi: retsept ja näpunäited

Sellest artiklist leiate kasulikke näpunäiteid, kuidas valmistada kana rupsist suppi, võttes arvesse võetud toodete omadusi. Ül altoodud soovituste põhjal saab üks teie lemmikutest roog, mis on koostise poolest esmapilgul ebatavaline

Supid teraviljaga: huvitavad retseptid ja toiduvalmistamisviisid

Supid teraviljaga: huvitavad retseptid ja toiduvalmistamisviisid

Enamik koduperenaisi on harjunud suppe keetma teraviljast. See toode muudab supi mitte ainult paksemaks, vaid ka maitsvamaks ja tervislikumaks. Ja mõned teraviljasupid on lisaks sellele ka suurepärane profülaktika paljude seedetrakti haiguste ennetamiseks

Kerged dieetsupid: retseptid

Kerged dieetsupid: retseptid

Esimesi roogasid on pikka aega peetud iga õhtusöögi lahutamatuks osaks. Need täidavad keha väärtuslike vitamiinidega, parandavad seedesüsteemi tööd ja aitavad isegi kaalust alla võtta. Tänases väljaandes analüüsime üksikasjalikult mitmeid populaarseid kergete dieetsuppide retsepte

Kuivatatud seenesupp: toiduvalmistamise funktsioonid, retseptid ja ülevaated

Kuivatatud seenesupp: toiduvalmistamise funktsioonid, retseptid ja ülevaated

Seened on tõeliselt hämmastav kingitus, mille võib saada loodusest. Nendest saate hõlps alt valmistada palju maitsvaid ja toitvaid roogasid, nagu julienne, kastmed, suupisted. Siiski on vähe võrreldavat kuivatatud seentest valmistatud suurepärase seenesupiga, millega saab end talvel lubada

Vermicellisupp: retsept täiskasvanutele ja lastele

Vermicellisupp: retsept täiskasvanutele ja lastele

Kui otsite suurepärast ja lihts alt valmistatavat esimest rooga, siis pöörake tähelepanu vermikelli supile, mille retsepti pakume meie artiklis. Madala rasvasisaldusega kanapuljongit köögiviljade ja pastaga keetsid meie emad, kuid ka praegu, toidukülluse ajal, pole see oma populaarsust kaotanud. Lastele meeldivad ju väga maitsvad pastatooted ja valge kanaliha on kasvavale kehale nii kasulik

Piimasupp vermikelli ja selle eksootiliste analoogidega

Piimasupp vermikelli ja selle eksootiliste analoogidega

Kõik, kellel on väikesed lapsed, teavad ilmselt, kuidas vermikellisuppi valmistada. Piimatooted on ju imikutoidu aluseks. Kuid need võivad mitmekesistada mitte ainult teie pere väikeste liikmete menüüd. Paljud täiskasvanud meenutavad kooliaega mõnuga ja söövad isuga piimasuppi nuudlitega

Kuidas suppi süüa: üldised etiketireeglid

Kuidas suppi süüa: üldised etiketireeglid

Igal inimesel peaks olema ettekujutus etiketireeglitest. Need sisenesid meie ellu palju sajandeid tagasi, sellest ajast alates on neid korduv alt täiendatud ja muudetud. Eriti oluline on söömise ajal korralik välja näha. Näiteks kuidas on õige suppi süüa? Pole vahet, kas see toimub ametlikus või igapäevases keskkonnas. Mõne nüansi tundmine säästab teid vigadest ja aitab teil jätta hea mulje

Tai supp "Tom Yam": retsept, foto

Tai supp "Tom Yam": retsept, foto

Need, kes on Tais käinud, on juba maitsnud Tai suppi kookospiimaga Tom Yam. Kui te pole selle roaga tuttav, siis meie artiklist saate selle kohta teada

Seenesupp kartuliga: retseptid igale maitsele

Seenesupp kartuliga: retseptid igale maitsele

Artikkel kirjeldab värsketest ja kuivatatud seentest suppide valmistamise retsepte. Suppi-püreed saab teha erineval viisil

Ameerika supp: mitmekesine menüü

Ameerika supp: mitmekesine menüü

Ameerika supp… Igaüks kujutab selle mainimise peale ette midagi erinevat. Keegi - paks maisipulber ja keegi - tomatisupid. Igal juhul on see suurepärane võimalus mitmekesistada oma menüüd uute roogadega teistest köökidest. Neid on lihtne valmistada, kuna tegemist on püreesuppidega, pole mõtet koostisosi hoolik alt lõigata, püüdes neid ühte mõõtu sobitada

Juustusupp šampinjonidega: retsept koos fotoga

Juustusupp šampinjonidega: retsept koos fotoga

Juustusupp šampinjonidega on lihts alt valmistatav roog, väga maitsev ja rahuldav. Seda saab valmistada minutitega. Pole vaja erilisi kulinaarseid oskusi ega kalleid tooteid. Pakume kõige populaarsemat retsepti, mida kasutavad miljonid koduperenaised

Krevetisupp: retseptid, toiduvalmistamise funktsioonid

Krevetisupp: retseptid, toiduvalmistamise funktsioonid

Krevetisupp sobib suurepäraselt pidulikule einele. Küpsetusprotsessid on üllatav alt lihtsad, kuid köögiga manipuleerimise tulemus rõõmustab kõiki mitte ainult hämmastava maitse ja peene välimusega, vaid ka küllastustundega

Punase oa konservisupp: retsept foto, koostisosade, maitseainetega

Punase oa konservisupp: retsept foto, koostisosade, maitseainetega

Konserveeritud ube peetakse heaks taimse valgu ja paljude väärtuslike ainete allikaks. Seetõttu kasutatakse seda sageli toiduvalmistamisel. Sellest valmistatakse keerukaid lisandeid, rammusaid salateid, originaalseid pirukate täidiseid, maitsvaid esimest ja teist rooga. Tänases postituses vaatleme lähem alt parimaid punase oa konservsupi retsepte

Seenesupp: kolm supivalikut

Seenesupp: kolm supivalikut

Seenesupp on aromaatne ja rahuldav esimene roog, mille valmistavad sageli Ukraina perenaised. Sellel supil on palju variatsioone. Kuid peamine koostisosa jääb muutumatuks - seened. Need võivad olla nii värsked kui ka kuivatatud. Pakume teile mitmeid retsepte igale maitsele. Soovime teile köögis õnne

Kaluri kõrv: toiduvalmistamise retseptid

Kaluri kõrv: toiduvalmistamise retseptid

Kalurisuppi ei saa kodus keeta. See vajab värskelt püütud eluskala, lõket, potti, allikavett ja loomulikult kogenud kalameeste saladusi. Kalapüük ilma kalasupita pole kalapüük. Tõeliseks püügikalaks peetakse erinevat tüüpi kaladest kahe- või kolmekordset kõrva. Kõigepe alt keedetakse marli sisse tühiasi ja peapööritus, siis visatakse need minema ja asetatakse fileetükid

Parim ja õige kerge supi retsept: hautis, zama ja teised

Parim ja õige kerge supi retsept: hautis, zama ja teised

Vene enam kui tuhande aasta tagune rahvusroog on hautis. Kui otsite kerget supi retsepti, mis on toitev ja hästi seeditav, siis olete jõudnud õigesse kohta. See on köögiviljapuljong, tugev, see tähendab, infundeeritud, rikkalik. Selle aluseks on vesi ja juurviljad

Solyanka ilma lihata: samm-sammult retsept fotode, funktsioonide ja toiduvalmistamise saladustega

Solyanka ilma lihata: samm-sammult retsept fotode, funktsioonide ja toiduvalmistamise saladustega

Soljanka ilma lihata on traditsioonilise vene köögi üks parimaid retsepte. Lisaks põhiretseptidele on selle imelise roa valmistamiseks palju erinevaid. Peamisteks komponentideks peetakse hapukurki, leemet ja vürtse. Ülejäänud koostisosi saab vastav alt soovile muuta

Kui maitsvat ja mitmekesist puravikusuppi keeta

Kui maitsvat ja mitmekesist puravikusuppi keeta

Nii, meil on päevakorras puravikusupp. Soovitav on seda küpsetada noortest seentest. Vanad, suurte mütsidega, on parem neid üldse mitte puudutada. Reeglina on nad täiesti ussitanud