Supid 2024, November

Miso supp: omatehtud retsept, koostisained, kalorid

Miso supp: omatehtud retsept, koostisained, kalorid

Kõik armastavad maitsv alt süüa, kuid siiski pole olemas absoluutselt kõigesööjaid. Meie maitsed varieeruvad olenev alt rahvusest, elukohapiirkonnast ja individuaalsetest eelistustest. Jaapani köök on aga olnud trendikas juba aastaid. Venemaal on juurdunud ka rullid, sushi ja muud road. Paljud koduperenaised on juba suutnud meisterdada misosupi retsepti - ebatavaline delikatess, kuid südamlik ja maitsev

Hapukapsa kapsas lihaga: koostisained, retseptid

Hapukapsa kapsas lihaga: koostisained, retseptid

Meenutagem tänast hapukapsast lihaga. Kui tihti sa talle õhtusöögiks küpsetad? See esimene kursus on ainulaadne. See sobib lauale nii kuuma kui pakasega. Kuum või külm hodgepodge peab tingimata ilmuma teie armastatud perele pakutavate suppide seerias. Sellised omatehtud õhtusöögid on väga lähedal ja täidavad maja mugavusega

Mis on vene köögi populaarseim supp? Mida lõunaks süüa teha?

Mis on vene köögi populaarseim supp? Mida lõunaks süüa teha?

Mis on vene köögi populaarseim supp? Meenutagem esmakursuste tekkelugu ja vastame sellele küsimusele

Slaavi stiilis keetmine: supp pelmeenidega

Slaavi stiilis keetmine: supp pelmeenidega

Ainult Ukrainas on mitut tüüpi pelmeene: küüslaugu-, kartuli-, tatra-, maisi- ja tavalist nisujahu. Neid süüakse ka lisandina, praetuna krõksudel ja küüslauguga. Aga täna õpime, kuidas keeta suppi pelmeenidega. Tema puljongid võivad olla väga erinevad: kana, veiseliha, sealiha, seened. Mõelge mõnele retseptile

Brokkoli ja lillkapsasupp: rammus ja tervislik lõunasöök

Brokkoli ja lillkapsasupp: rammus ja tervislik lõunasöök

Brokkoli ja lillkapsasupp üllatab inimesi, kes pole kunagi sellist lõuna- või õhtusööki nautinud. Selline roog osutub maitsvaks, rahuldavaks, kuid mis kõige tähtsam - väga tervislikuks. Esitatud retseptide järgi valmistatud roogasid kasutatakse väikelaste toitmiseks, kuna selline taim sisaldab palju kasulikke aineid, mis on kasvavale kehale nii vajalikud

Külmsupp keefiril – mõned maitsvad valikud

Külmsupp keefiril – mõned maitsvad valikud

Külmad keefirisupid on hea vaheldus okroshkadele ja botvinyadele. Kuuma suveilmaga tekitavad nad isu, tugevdavad jõudu ja mitmekesistavad menüüd

Supi röstimine: küpsetamine edaspidiseks kasutamiseks

Supi röstimine: küpsetamine edaspidiseks kasutamiseks

Miks on supi jaoks praadi vaja? Selgub, et seda tähtsat pooltoodet saab valmistada vähem alt mitme eesmärgi poole püüdledes. Köögiviljapraad on hea selleks, et muuta peaaegu iga supp lõhnavamaks ja ilusamaks. Enda aja säästmiseks (ükskõik kui kummaliselt see praegu ka ei kõlaks). Ettenägelikud perenaised valmistavad supi jaoks ka prae. Nad teevad seda üks kord teatud aja jooksul. Seejärel külmutage jahtunud passerovka väikeste portsjonitena

Kuidas valmistada austriseenesuppi: valikud. Austerserviku supp

Kuidas valmistada austriseenesuppi: valikud. Austerserviku supp

Austerservikutest saab suurepäraseid salateid, praad, kastmeid ja suppe. Täna, kallid lugejad, proovime valmistada rammusat ja lõhnavat suppi, millele on lisatud erinevaid koostisosi

Lagmani keetmine. Usbeki lagmani retsept

Lagmani keetmine. Usbeki lagmani retsept

Usbeki kööki on võimatu ette kujutada ilma traditsioonilise lõhnava rikkaliku supi – lagmanita. Selle retsept võib olla väga erinev, kuid üks põhikomponente on omatehtud nuudlid

Kalasupi keetmine: koostisosad, retseptid kodus ja tulel pajas

Kalasupi keetmine: koostisosad, retseptid kodus ja tulel pajas

Kerge supp, mida enamik inimesi seostab lõõgastuse, suve ja lõkkelõhnaga, on suurepärane roog ning selle koostisosad on kokal erinevad. Kuidas kodus kõrva küpsetada? Võib-olla on võimalusi, kuidas seda ilma tuleta teha? Kõigepe alt mõtleme välja, kust see roog tegelikult pärit on

Paastuaja borš ploomidega: retsept

Paastuaja borš ploomidega: retsept

Paastuaja borš ploomidega on väga maitsev ja lõhnav. Tänu sellele, et see on täiesti loomsete rasvade vaba, sobib see ideaalselt neile, kes järgivad ranget dieeti. Selle südamliku ja lõhnava roa koostises olevad kuivatatud puuviljad annavad sellele erilise pikantsuse

Klassikalise hapuoblikasupi retsept: kirjeldus, foto

Klassikalise hapuoblikasupi retsept: kirjeldus, foto

Hapuoblikasupi retsept, nii klassikalise kui ka erinevate variatsioonidega, peaks olema igal perenaisel teada. Varakevadel, kui veel rohelust on, ilmub hapuoblikas. Selle hapu maitse annab supile originaalse maitse. Samuti ei tohi me unustada kõige olulisema koostisosa eeliseid

Supp munaga: valmistamise võimalused, vajalikud koostisosad, retseptid

Supp munaga: valmistamise võimalused, vajalikud koostisosad, retseptid

Supp munaga on universaalne roog, mis võimaldab teil ennast muuta. Iga perenaine lisab end alt midagi uut. Täna alustame toiduvalmistamist klassikalise retseptiga ja lõpetame mitme autoriversiooniga, mis pole vähem maitsvad ja isuäratavad

Saurne supp: retsept

Saurne supp: retsept

Kas otsite kiirelt kiiret ja maitsvat einet? Proovige tervisliku ja madala kalorsusega purgisupi retsepti. Korraldage endale ja oma leibkonnale maitsev ja rahuldust pakkuv kalapäev

Valmista maitsvat borši kanapuljongiga

Valmista maitsvat borši kanapuljongiga

Borši kanapuljongil ei armasta kõik kokad. Lõppude lõpuks on kombeks sellist rooga küpsetada, kasutades veiseliha kondiga. Dieedilisema ja kalorivaese lõunasöögi jaoks on aga kanapuljong just paras

Avokaadosupp: toiduvalmistamise retseptid koos fotodega

Avokaadosupp: toiduvalmistamise retseptid koos fotodega

Avokaado on eksootiline puuvili, mis on tervislik. See sisaldab palju vitamiine ja mineraalaineid, millel on tervisele kasulik mõju. Seda taime kasutatakse laialdaselt meditsiinis ja toiduvalmistamisel. Avokaadodest valmistavad perenaised salateid, kartuliputru, kastmeid ja suppe. Artikli osades käsitletakse mitmeid selle tootega esmakursuste retsepte

Krabisupp: toiduvalmistamise retsept koos fotoga

Krabisupp: toiduvalmistamise retsept koos fotoga

Kuidas valmistada krabisuppi? Mis toit see on? Nendele ja teistele küsimustele leiate vastused artiklist. Mereandidest valmistatud supid eristuvad alati kõrge toiteväärtuse ja peene maitse poolest. Saate selles ise veenduda, keetes näiteks krabisuppi. Allpool kirjeldatakse, kuidas seda maitsvat roogi valmistada

Supp hernestega: toiduvalmistamise võimalused, koostisosad, retseptid

Supp hernestega: toiduvalmistamise võimalused, koostisosad, retseptid

Rohelised herned on populaarne tsingi, raua, magneesiumi, nukleiinhappe ja muude väärtuslike ainete rikas toit. Seetõttu on soovitatav seda perioodiliselt tavapärasesse dieeti lisada. Tänane materjal räägib teile, kuidas hernesuppi valmistada

Maitsev supp pelmeenidega: retseptid, toiduvalmistamise funktsioonid ja ülevaated

Maitsev supp pelmeenidega: retseptid, toiduvalmistamise funktsioonid ja ülevaated

Tundub, et talv on mõeldud õhtusteks koosviibimisteks laua taga. Ja et need meeldivamad oleksid, sobivad soojad maiused ja tee. Pearoana sobib ideaalselt rikkalik kuum supp. Ja kui olete kapsasupist ja hapukurgist väsinud, saate valmistada uue ja väga maitsva roa. Kuidas oleks pelmeenisuppiga? See on väga lihtne ega nõua mingeid kulinaarseid oskusi

Hernesupp kana ja praetud köögiviljadega

Hernesupp kana ja praetud köögiviljadega

Kanahernesupp on kiire ja maitsev. Väärib märkimist, et sellist rooga saab lauale serveerida nii rikkaliku lõunasöögi kui ka kerge õhtusöögina. Selle supi kalorisisalduse määrab ju see, millega inimene seda täpselt kasutab (krutoonide, nisuleiva või lihts alt värskete ürtidega)

Lihtne retsept läätsesupi valmistamiseks mitmes variandis

Lihtne retsept läätsesupi valmistamiseks mitmes variandis

Läätsesuppi saab valmistada mitmel viisil. See on valmistatud vürtsikas ja dieetne, liha ja taimetoitlane. Sinna lisatakse muid ube või teravilju, see on püreestatud, üldiselt on selle roa jaoks palju toiduvalmistamisvõimalusi

Piimasupp riisiga: selle roa mitu varianti

Piimasupp riisiga: selle roa mitu varianti

Piimasupp riisiga pole mitte ainult maitsev, vaid ka rammus ja tervislik. Pakume teile selle valmistamiseks mitmeid võimalusi - erinevate koostisosadega. Soovime teile edu kulinaarsetes ettevõtmistes

Pellevisupp on üks iidsemaid roogasid

Pellevisupp on üks iidsemaid roogasid

Kuigi meil on kõige kuulsam Ukraina supp pelmeenidega, on see roog olemas enamikus maailma köökides. Tõenäoliselt tekkis see neoliitikumirevolutsiooni koidikul, kui liiga lahjale supile lisati vaesuse tõttu keedetud taignatükid. Nii muutus roog rikkalikumaks ja toitvamaks. Supp ise valmib kiiresti ja lihts alt. See võib olla kana või taimetoitlane

Mannekeenidele: kuidas keeta seenesuppi

Mannekeenidele: kuidas keeta seenesuppi

Seenesuppide retsepte on väga palju ja iga perenaine teab neist vähem alt tosinat. Aga oletame, et te pole kulinaarspetsialist ja pole elus midagi peale muna ja tee keetnud. Kui su naine su maha jättis või oled edasijõudnud laps, kes soovib 8. märtsil oma emale meeldiva üllatuse teha või juhtus mingisugune elusituatsioon, kus on vaja end lihts alt põllega vöötada ja pliidi taha seista - kus alustad?

Lillkapsasupp: retseptid koos fotodega

Lillkapsasupp: retseptid koos fotodega

Lillkapsas on maheda neutraalse maitsega madala kalorsusega köögivili. See sobib hästi paljude koostisosadega ja seda kasutatakse laialdaselt toiduvalmistamisel dieet- ja lasteroogade valmistamiseks. Tänasest postitusest leiad mõned originaalsed lillkapsasupi retseptid

Kuidas hapukurki valmistada: retsept koos fotoga

Kuidas hapukurki valmistada: retsept koos fotoga

Kuidas mitte eksida retseptide rohkuse sekka? Kuidas valmistada hapukurki sugulastele, et kõik oleksid kõhud täis ja rahul? Millist teed valida? Kui te ei tea neile küsimustele veel vastuseid, soovite lihts alt oma kokaraamatusse lisada paar uut toodet või olete huvitatud Vene köögi ajaloost, on meie artikkel teile kindlasti kasulik

Curly supp: väärt retseptid

Curly supp: väärt retseptid

Kas sa tahaksid lokkis suppi? Seda rooga on lihtne valmistada ja seda süüakse uskumatu kiirusega. See supp on eriti hea talvel, kui on vaja end soojendada millegi kuuma ja seest maitsvaga. Siin on mõned lihtsad retseptid. Kuid see asjaolu ei vähenda esitatud roogade eeliseid

Hapuoblikasupp munaga: toiduvalmistamise retseptid

Hapuoblikasupp munaga: toiduvalmistamise retseptid

Hapuoblikasupp munaga, mille retsepti teab iga kogenud perenaine, ei kaota aastast aastasse oma populaarsust. See artikkel pakub selle roa jaoks 10 toiduvalmistamisvõimalust

Pork Shulyum: retsept, toiduvalmistamise funktsioonid, koostisosad, fotod ja ülevaated

Pork Shulyum: retsept, toiduvalmistamise funktsioonid, koostisosad, fotod ja ülevaated

Shulyum on traditsiooniline Usbeki supp. Tavaliselt valmistatakse seda lambaliha baasil, kuid üsna sageli on kasutatud ka sealiha. Tegelikult on see rikkalik supp kartuli ja lihaga. Maitse parandamiseks lisatakse seda sageli köögiviljadega

Latika kalasupp: kõige lihtsam retsept

Latika kalasupp: kõige lihtsam retsept

Pidage meeles nagu klassika: "Siin on latikas, rups, siin on tükk sterletit" … Aga see on roa kuninglik versioon. Aga latika kõrv on demokraatlikum vms. Lisaks pole täna selle küpsetamiseks vaja kalale minna. See kala on supermarketites hästi esindatud, nii et kui teile latikas kalasupp nii väga meeldib, võite seda küpsetada igal ajal aastas - soov oleks

Lihtsad hodgepodge'i retseptid ilma kurkideta

Lihtsad hodgepodge'i retseptid ilma kurkideta

Täna räägime hodgepodge'ist. Jah, mitte päris lihtne, paljudele koduperenaistele tuttav – aga ilma ühegi koostisosata. Mõne kokakunsti asjatundja sõnul on ka kurkideta Soljankal oma õigus eksisteerida. Üldiselt, olgu kuidas on, on ilma kurgita hodgepodge'i retsept erinevates variatsioonides teie tähelepanu all

Kuidas keeta kaevurisuppi?

Kuidas keeta kaevurisuppi?

Lõuna peaks olema rammus, kuum ja alati laual vedelema esimese käiguga. Isegi kui teil on palju tegemist, töötate kõvasti ja palju, on alati aega oma lähedastele sellise toiduga rõõmustada: Shakhtersky supp valmib kiiresti ja see ei nõua erilisi koostisosi, mida peate erinevatest toitudest otsima. kauplustes

Õllesupp: lihtne, rahuldav, maitsev

Õllesupp: lihtne, rahuldav, maitsev

Maailmas on rahvusvahelisi ja üldtunnustatud roogasid, kuigi need on autentsed, iidsed. Nii on õllesupp juurdunud ja tunneb end suurepäraselt paljude maailma rahvaste köökides – seal, kus elanikud on pikka aega vahutavat jooki kasutanud. Selle lihtsa ja maitsva roa retseptidest on palju variatsioone. Aga õllesupis on põhiliseks koostisosaks loomulikult õlu

Kuidas valmistada hapukurki odra ja hapukurgiga: retsept koos fotoga

Kuidas valmistada hapukurki odra ja hapukurgiga: retsept koos fotoga

Kui keegi ütleb, et talle ei maitse hapukurk ühelgi kujul, siis ta lihts alt ei oska hapukurki keeta nii, et tahaks seda ikka ja jälle süüa. Pealegi pole seda keeruline valmistada, piisab retsepti ja mõne toiduvalmistamise saladuse teadmisest

Burbot kõrva: retsept koos fotoga kodus

Burbot kõrva: retsept koos fotoga kodus

Burbot on väga maitsev, rasvane ja õrn kala. Seda saab praadida, suitsutada, marineerida. Kuid sellest valmistatud supp väärib erilist tähelepanu. Burbot-kalasupi retsept peaks olema iga perenaise arsenalis. See supp on samal ajal toitev ja maitsev. Isegi lapsed, kes kalast eriti lugu ei pea, armastavad seda. Vaatame koos toiduvalmistamise iseärasusi

Adzuki oasupp: magusad ja soolased valikud

Adzuki oasupp: magusad ja soolased valikud

Adzuki oasupil on väga huvitav maitseprofiil. Ja sellise roa valmistamiseks on palju võimalusi

Kalapeasupp: retseptid ja toiduvalmistamise nüansid

Kalapeasupp: retseptid ja toiduvalmistamise nüansid

Kogenud kokad teavad, et rikkaliku kalasupi valmistamisel ei ole peamine koostisosa mitte liha, vaid kala pea. Õigesse kalapuljongisse tuleb lisaks peadele lisada ka uimed, nahk, kõhud ja harjad. Nendest koostisosadest saadakse sama kõrv, uskumatult maitsev ja lõhnav. Selles artiklis tutvustame mitmeid tõestatud retsepte suurepäraste suppide valmistamiseks forelli-, lõhe- ja jõekalade kalapeadest

Kolm variatsiooni teemal: "Kanasupp seente ja vermišelliga". Tehke koos süüa

Kolm variatsiooni teemal: "Kanasupp seente ja vermišelliga". Tehke koos süüa

Seeneroogadel on paljude maailma rahvaste rahvusköökides aukohal. Seeni armastatakse nende toiteväärtuse, kergesti äratuntava maitse ja suurepärase aroomi pärast. Selles artiklis tutvustame mitmeid võimalusi maitsva, rammusa ja rikkaliku kanasupi valmistamiseks seente ja nuudlitega, kasutades Vene, Poola ja isegi Hiina rahvusköökide retsepte

Tuurasupp: retsept koos kirjelduse ja fotoga, vajalikud tooted

Tuurasupp: retsept koos kirjelduse ja fotoga, vajalikud tooted

Esimest tuurarooga austavad ja armastavad maitsva ja rikkaliku supi austajad. Seda suppi kalasupiks nimetada on vale. Selle kuningliku esimese roa valmistamise põhimõte on aga sellega väga sarnane. Tuurasupi keetmiseks ei pea teil olema erilisi kulinaarseid oskusi ja teadmisi. Proovime koos keeta seda suppi – Vene köögi uhkust

Tomatisupp krevettidega: koostisained ja retsept

Tomatisupp krevettidega: koostisained ja retsept

Kas soovite rõõmustada ennast või oma perekonda maitsva ja ebatavalise supiga? Suurepärane pakkumine - tomatisupp krevettidega! See on kindlasti midagi uut teie menüüs. Lõhnavat suppi saab valmistada erineval viisil: keegi valmistab erinevate maitsetega roa kartulipudruna, teine tavalise vedelana, kalasõbrad lisavad krevettidele hea meelega lõhe-, roosalõhe-, ahvena- või rannakarbitükke