Kuidas valmistada piimanuudlisuppi: samm-sammult retsept koos fotoga

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Piimanuudlisupp on maitsev ja väga tervislik. Varem valmistati sellist toitu sageli lastele lasteaias. Paljud mäletavad seda rooga siiani nostalgiaga. Kuid mitte kõik ei tea, kuidas piimanuudlisuppi valmistada. Selgub, et see on väga lihtne. Roog võib eduk alt asendada tavalist hommikust kaerahelbeid. Selline supp nuudlite ja piimaga on tavaliselt magus, sest sinna on lisatud suhkrut. Samas leiad ka retsepte sibula ja kartuliga.

Lapsepõlvesupp

Paljud inimesed teavad seda rooga ainult klassikalises versioonis. Kuidas valmistada piimanuudlisuppi nii, et see näeks välja nagu lapsepõlvest pärit roog? See on pehme, paks ja magus. Kõik lapsed hindavad seda delikatessi. Selle lihtsa, kuid maitsva retsepti rakendamiseks peate võtma järgmised tooted:

• liiter piima.
• 150 grammi nuudleid.
• Kaks muna.
• Telusikatäis soola.
• 50 grammi võid.
• Supilusikatäis granuleeritud suhkrut.

Nuudlite asemel võite kasutadavermišellid. Valik sõltub ainult maitse-eelistustest. Saate reguleerida ka suhkru kogust, sest igaüks armastab selles supis oma magusust.

Piimanuudlisupp: samm-sammult retsept fotoga

Valage piim puhtale pannile, saatke see pliidile. Üsna natuke (veerand klaasi) valatakse klaasi ja pannakse kõrvale. Aja piim potis keema, lisa sool ja suhkur. Klopi eraldi kausis kahvliga kergelt lahti kaks muna. Pole vaja intensiivselt teha, kuni vahuni. Piisab kergelt segamisest, et munakollane ja valk moodustaksid ühtse massi. Vala külm piim klaasist munadele. Segage uuesti hästi.

Pärast piima keemist vähendage kuumust, lisage nuudlid ja segage kohe. Lisa munad, valades need õhukese joana. Selle protsessi käigus segatakse piima pidev alt, et munad ei kalgeks. Keeda lastele ja täiskasvanutele piimasupp nuudlitega umbes viis minutit.

Valmis supile lisatakse võid, serveeritakse kuum alt.

Huvitav supp ilma suhkruta

Paljud inimesed on üllatunud, kui saavad teada, et magusat piima-nuudlisuppi pole olemas. Kuidas sellist esimest rooga valmistada? Selleks võtke järgmised tooted:

• 1,5 liitrit piima.
• Sibulapea.
• Kartulimugul.
• 70 grammi nuudleid.
• 30 grammi võid.
• Natuke soola.

Hoolimata nii huvitavast sibula ja piima kombinatsioonist,supp on tõesti maitsev. Seda saab süüa mitte ainult hommikusöögiks.

Toiduvalmistamisprotsess

Piima-nuudlisupi retsept, mille foto on esitatud meie artiklis, võimaldab teil seda kiiresti ja lihts alt valmistada. Piim valatakse kastrulisse, keedetakse. Sibul kooritakse ja lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Sisestatakse keevasse piima. Kartulid kooritakse ja lõigatakse väikesteks kuubikuteks. Pane kastrulisse.

Pärast piima uuesti keetmist lisatakse sool. Keeda suppi seni, kuni köögiviljad on valmis. Seejärel lisatakse või ja nuudlid, ained segatakse põhjalikult, keedetakse paar minutit ja lülitatakse välja. Laske tassil kaane all kümme minutit tõmmata.

Paks supp rohelise sibulaga

Veel üks võimalus maitsvaks suhkruvabaks supiks. Selle valmistamiseks sobivad suurepäraselt nii ostetud kui ka omatehtud nuudlid. Sibula asemel kasutatakse selles rohelist. See on aromaatsem. Sellise huvitava retsepti rakendamiseks peate võtma järgmised koostisosad:

• liiter piima.
• Kolm kartulimugulat.
• Himp rohelist sibulat.
• liiter vett.
• Sool maitse järgi.
• nuudlid 100 grammi.

Piim kombineeritakse veega ühes potis, pannakse pliidile. Kuumuta keemiseni, lisa soola. Kartulid kooritakse, lõigatakse kuubikuteks. Pärast piima keemist lülitage tuli välja. Nad panevad kartuleid. Segage. Küpseta umbes viisteist minutit. Pärast osi tutvustage nuudleid. Kuidas valmistada piimanuudlisuppi nii, et see kokku ei kleepuks? Saladus on korrapärases segamises. Lisakstuleb panna järk-järgult, mitte kogu portsjonit korraga. Pärast kümmet minutit keetmist eemaldage supp pliidilt.

Sibul pestakse ja hakitakse peeneks. Lisa supile, kata kaanega ja lase veel kümmekond minutit seista. Pärast seda laotakse need portsjonitega taldrikutele. Kui suppi keedetakse mitu päeva, siis võib sibula lisada mitte pannile, vaid roogi serveerimisel kohe taldrikutele.

Isetehtud supinuudlid

Pole midagi maitsvamat kui piimasupp omatehtud nuudlitega. Saate seda ise küpsetada. See võtab aga aega. Koduste nuudlite eeliseks on see, et saad korraga suure portsu valmis keeta, korralikult kuivatada, pakkida ja pimedasse kohta ära panna. Siis saate toodet pikka aega kasutada.

Isetehtud nuudlite valmistamiseks peate võtma järgmised koostisosad:

• 250 grammi jahu.
• Pool teelusikatäit soola.
• Kolm muna.

Sega kõik koostisosad, sõtku tainas. See tuleks katta ja jätta umbes kolmkümmend minutit, et see kerkiks.

Pärast seda rebitakse tainakamb alt väike tükk ära, rullitakse jahus ja rullitakse lahti. Seda saate teha spetsiaalse masinaga, kuid paljud kasutavad tavalist taignarulli. Siiski peaksite kihi võimalikult õhukeseks rullima, mis nõuab pingutust.

Väljarullitud tainas asetatakse nii, et see veidi kuivaks. Seejärel keera iga kiht rulli. Kui see on piisav alt kuiv, ei jää tainas kinni. Viiluta rullid väga terava noaga.õhukesed triibud. Sellest saab nuudel. Samuti pannakse see lauale kuivama. Seda saab hoida kilekotis.

Kuidas valmistada piimanuudlisuppi

Toit omatehtud nuudlitega, see on maitsev! Pasta kogust saab reguleerida, kuna kõigile meeldib teatud tihedus. Sellise supi jaoks peate võtma järgmised koostisosad:

• liiter piima.
• 60 grammi omatehtud nuudleid.
• Suhkur maitse järgi.
• Näputäis soola.
• 30 grammi võid.

Lõhna saamiseks võite keetmise lõpus lisada ka näputäie vanilliini.

Toiduvalmistamise sammud

Kuidas valmistada piimasuppi omatehtud nuudlitega? Piim valatakse kastrulisse, saadetakse pliidile. Kuumuta see keema. Peaasi, et mitte lasta tal "ära joosta". Lisage sellele näputäis soola ja granuleeritud suhkrut.

Paljud usuvad, et soola ei kasutata magusate teraviljade ja suppide valmistamisel. Siiski ei ole. Tähelepanuväärne on, et see vürts suurendab roa magusust. Seetõttu tuleb kasutada soola.

Järgmisena lisatakse nuudlid. Laske maitsev supp segades keema ja lülitage see seejärel välja. Enne serveerimist hoitakse seda viis minutit kaane all. Siis paisuvad nuudlid veel veidi. Lõpus pange tükk võid, segage ja laotage seejärel taldrikutele.

Multikeetja retsept

Võite keeta suppimultikeetja. Sel juhul ei pea te pidev alt jälgima, et piimapõhi ära ei jookseks ja pliiti üle ei ujutaks. Selle maitsva supi jaoks peate võtma järgmised tooted:

• Pool liitrit piima.
• Kolm kunsti. l. õhukesed lühikesed nuudlid.
• Telusikatäis võid.
• 1, 5 supilusikatäit suhkrut. Soovi korral saab selle koostisaine kogust muuta.

Sellest retseptist saab lastele kaks portsjonit. Kui soovid teha suppi kogu perele, siis tuleb koostisosade arvu suurendada.

Kuidas valmistada maitsvat piimasuppi aeglases pliidis

Selle roa retsept on äärmiselt lihtne. Piim valatakse multikookeri kaussi. Valige režiim "Praadimine". Tavaliselt kulub selle keemiseks viis minutit. Pärast seda veel viis minutit küpsetamist.

Lisage piimale tükk võid, suhkrut ja vermišelli. Segage koostisained põhjalikult. Keedetud režiimis "Multipovar" seitse minutit. Samuti sobib režiim "Auruga küpsetamine". Pärast programmi lõppemise signaali peate vaatama, kas nuudlid on keedetud. Kui ei, siis lisage veel paar minutit. Kui roog on valmis, ärge avage kaant umbes kümne minuti jooksul, et supp oleks immutatud.

Järeldus

Lõpuks anname mõned kasulikud näpunäited. Need on kasulikud mis tahes piimasupi valmistamisel. Soovitav on seda roogi valmistada üks kord. Kui piimasupp pastaga seisab, saab sellest isuäratav puder. See on tingitud asjaolust, et nuudlid kipuvad paisuma ja imavad vedelikku. Retseptides on näidatud nuudlite kogus, mille jaoks peate võtmanõud, kuid kõik ei kaalu seda. Saate hakkama ilma raskusteta, kuid peate jälgima, et ainult keedetud supp ei osutuks paksuks. Kui paned liiga palju nuudleid, lisa supile maitse järgi veel piima, soola ja suhkrut ning lase siis keema tõusta.