Kuidas teha kodus jäätisekokteili

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Tänapäeval on raske leida inimest, kellele ei meeldiks jäätisel põhinevad kokteilid. Seda jooki armastavad mitte ainult lapsed, vaid ka täiskasvanud. See on nii populaarne, et seda saab tellida peaaegu igas kohvikus. Samal ajal on joogi retsept väga lihtne, nii et seda on lihtne kodus valmistada. Kuidas kokteili ise valmistada, käsitleme artiklis üksikasjalikult. Pakutakse ka jäätisel põhinevate alkoholivabade ja alkohoolsete kokteilide retsepte.

Klassikaline retsept

Kui otsustate teha jäätisekokteili, soovitame teil ennekõike mõelda klassikalisele retseptile. Joogi valmistamiseks tuleks valmistada kaks peamist koostisosa: kreemjas jäätis või jäätis (250 g) ja piim (1 l). Komponente võid segada segisti või blenderiga. On väga oluline, et piim oleks jahutatud +6 kraadini. Ärge kasutage seda liiga külm alt, muidu ei ole kokteil nii maitsev.

Toiduvalmistamine on lihtne! Asetage koostisosad anumasse ja segage segistis. Kuidas teha klassikalist kokteiliretsepti, mõtlesime väljanüüd peaksite pöörama tähelepanu joogi valmistamise erinevatele variatsioonidele.

Värsked marjad ja puuviljad ning nendest valmistatud mahlad sobivad ideaalselt piimakokteiliga. Jooki võib täiendada šokolaadi, pähklite, siirupi ja kakaoga.

Banaanipiimakokteil

Joogi valmistamiseks vajate:

• jäätis - umbes 250 g (soovitav alt puhas jäätis või vaniljejäätis);
• jahutatud piim mahus 1 l;
• üks banaan.

Banaan lõigake tükkideks, lisage piim ja jäätis, seejärel segage segistiga, kuni moodustub homogeenne konsistents. Kokteil valatakse kohe klaasidesse ja serveeritakse lauale. Kui jook on valmistatud täiskasvanutele, võite igasse klaasi lisada paar supilusikatäit konjakit. Kiivi- või banaaniviilud sobivad suurepäraselt kaunistuseks.

Karamellipiimakokteili retsept

Selle joogi valmistamisel on probleeme. Vaatame lähem alt, kuidas kodus piimakokteili valmistada.

Koostisained:

• piim - oh, 4 l;
• koorejäätis - kaks kulbitäit;
• suhkur - 4 spl. l.;
• 5 spl. l. vesi (seda läheb vaja karamellisiirupi valmistamiseks);
• maasikad (kaunistuseks).

Neli supilusikatäit suhkrut tuleks sulatada väikeses anumas, samal ajal regulaarselt segades. Seda tehakse madalal kuumusel, et karamell ei kõrbeks. See peaks osutuma kuldpruuniks. Lisa karamellile 5 supilusikatäit vett ja pidev alt segades keeda kuninii kaua, kuni saad siirupit (see ei tohiks olla vedel ega liiga paks). Kui karamell on valmis, lisa anumasse piim ja lase segul keema tõusta. Seejärel eemaldage see tulelt ja laske vedelikul jahtuda. Kui piim on toatemperatuuril, tuleb see panna külmkappi. See peaks jahtuma + 6 kraadini. Lisa jäätis karamelliseeritud piimale ja vahusta 20 sekundit. Vala jook klaasidesse ja kaunista äär värskete maasikatega.

Piparmündi kokteil

Kui teile meeldib piparmündi maitse, siis on teil huvi teada, kuidas sellest koostisosast kokteili valmistada.

Koostisained:

• mündilehed;
• kaks klaasi koort;
• mündimaitselised maiustused;
• kolm tassi jäätist (jäätis või vanilje);
• pool klaasi piima;
• tuhksuhkur;
• vaniljeekstrakt.

Toiduvalmistamine:

• Vala koor piparmündilehtedele ja pane mitmeks tunniks külma kohta, et tõmmata ja omandada iseloomulik piparmündimaitse.
• Raputage piima ja jäätist ühtlaseks massiks. Enne seda lisa neile vanill (maitse lisamiseks) ja tuhksuhkur.
• Kurna koor ja vahusta vahuks ning sega seejärel ülejäänud joogiga.
• Vala kokteil klaasidesse. Kasutage kaunistuseks purustatud piparmündimaitselisi komme.

Snickersi kokteil

Pakume teile originaalset ja üksikasjalikku retseptijuhised, kuidas kodus piimakokteili teha. Tuleb kohe märkida, et jook ei sobi neile, kes järgivad rangelt kaloreid. Sellel kokteilil on meeldiv šokolaadi-pähkli maitse. See on väga toitev, seega sobib see suurepäraselt neile, kelle tegevus on seotud suurte energiakuludega. Tänu sellele joogile saate kiiresti täiendada puuduvaid kaloreid.

Toiduvalmistamiseks vajate:

• 2 Snickersi batooni;
• 2 tassi vaniljejäätist;
• 1/3 tassi jahutatud piima;
• 2 supilusikatäit karamellkastet;
• 1/4 tassi šokolaadikastet.

Šokolaaditahvlid tuleb purustada, seejärel kombineerida kõik ül altoodud koostisosad ja kloppida segistiga homogeenseks paksuks.

Jaga valmis kokteil portsjoniteks. Saate kaunistada oma äranägemise järgi. Sobib šokolaadikastme, hakitud pähklite, vahukoore jms jaoks.

Šokolaadipiimakokteil

Kui olete šokolaadisõber, olete huvitatud sellest, kuidas sellest tootest kokteili valmistada.

Koostisained:

• piim - 0,6 l;
• kuum vesi - 160 ml;
• koorejäätis - 3 kulbitäit;
• šokolaadijäätis - 3 lusikatäit;
• tume šokolaad - 120g

Samm-sammulised toiduvalmistamise juhised:

1. Rivi 30 g šokolaadi peenele riivile.
2. Murdke ülejäänud plaat väikesteks tükkideks ja valage see peale keeva veega. Seejärel klopi ühtlaseks.
3. Šokolaadisvala piim ja kulbikesed šokolaadijäätist. Vahusta see kõik mikseriga.
4. Vala jook klaasidesse (retsept kolmeks portsjoniks).
5. Aseta peale kulbikas vaniljejäätist ja puista peale riivitud šokolaadi.

Vaarikajäätisekokteil

Paljud inimesed on huvitatud sellest, kuidas valmistada omatehtud kokteili mitte ainult maitsvaks, vaid ka tervislikuks. Juhime teie tähelepanu joogile, mille põhikomponendid on piim, vaarikad ja jäätis. Selline kokteil on suurepärane vahend immuunsuse tugevdamiseks, kuna sisaldab suures koguses C-vitamiini.

Koostisained:

• piim - 0,5 l;
• plombi- või koorejäätis - 250 g;
• vaarikas - kahesajagrammine klaas;
• kaks supilusikatäit mett.

Kuumutage piim soojaks, et mesi selles kergesti lahustuks. Seejärel peate ootama, kuni see jahtub toatemperatuurini, pärast mida tuleks see külmkappi panna.

Lisage piimale 250 g jäätist ja vahustage 15 sekundit. Valage saadud segusse marjad, pärast mida peate uuesti segisti kasutama. Peaksite saama ühtlase konsistentsi. Väga oluline on jook enne serveerimist läbi kurna kurnata, sest vaarikad sisaldavad väikseid seemneid.

Kuidas valmistada kokteile piimast ja jäätisest, mõtlesime selle välja. Sellised joogid meeldivad lastele ja täiskasvanutele väga. Neid saab valmistada nii pühadepidudeks kui ka tavaliseks päevaks.

Nüüd on aeg kaaludakokteilid, mille peamisteks koostisosadeks on jäätis ja alkohol.

Alkohoolsed jäätisekokteilid

Piimakokteilide valmistamiseks on palju retsepte, mis sisaldavad alkoholi. Need joogid on väga värskendavad ja lõõgastavad. Maitsv alt valmistatud kokteili saab juua seltskonna ringis, pole häbiasi ka külalistele pakkuda.

Vaatame mõnda retsepti, mis kirjeldavad üksikasjalikult, kuidas valmistada kodus alkoholi ja jäätise baasil kokteili.

Butterscotch

Selle joogi valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi:

• piim - 100 ml;
• vaniljejäätis või -jäätis - 50 g;
• karamelliliköör - 40 ml.

Kõik komponendid segatakse segistiga. Löök peaks olema pikk - vähem alt 10 minutit. Jooki serveeritakse kõrrega, martini klaasis.

Dublin

Kuidas seda jooki kodus valmistada? Kõigepe alt peate valmistama koostisosad:

• puhas jäätis, ilma aromaatsete lisanditeta - 100 g;
• piim - 100 ml;
• "Baileys" – 10 ml;
• viski – 20 ml.

Kõik komponendid segatakse segistis ühtlaseks massiks. Juba valmistatud jook valatakse highball-klaasidesse.

Šampanjajäätise kokteil

See on keerukas jook. See kindlasti meeldib õiglasele sugupoolele, kuna sisaldab kahte peamist koostisosa, mida naised lihts alt jumaldavad - jäätist ja šampanjat. Seda on lihtne valmistada. Selle jaoksvajate 200 ml poolmagusat šampanjat, 100 g jäätist ja ühte lusikatäit sidrunimahla.

Klaasi valatakse jahutatud šampanja, sinna pannakse kulbitäis jäätist ja sidrunimahla. Kokteili on tavaks serveerida kõrrega, veiniklaasides. Kaunista sidruniviiluga.

Alkohoolne kokteil kohvi, rummi ja jäätisega

Joogil on ületamatu maitse. Kuidas kokteili valmistada, kaaluge üksikasjalikum alt.

Joogi koostisosad:

• 2 spl. l. kreem;
• 100 ml Jamaica rummi;
• 4 spl. l. kohv (lahustuv);
• pool kilo vaniljejäätist;
• 150 g suhkrut.

Vahusta jäätist ja suhkrut 10 minutit. Seejärel lisa saadud massile rumm, koor, kohv. Vahusta see kõik segistiga, kuni saadakse homogeenne konsistents. Valage valmis kokteil jahutatud klaasidesse ja serveerige.

Kookoskokteil

Kuidas valmistada kodus kookosemaitselist kokteili? Selle maitsva joogi valmistamiseks valmistage ette järgmised koostisosad:

• Jamaica rumm - 10 ml;
• Malibu liköör - 20 ml;
• jahutatud piim - 100 ml;
• lisaainete ja maitseaineteta jäätis – 100 ml.

Esialgu vahustatud jäätis piimaga. Seejärel lisatakse saadud massile alkohoolsed joogid ja kokteil vahustatakse uuesti. Serveeritakse kõrgetes klaasides kõrrega. Kokteili kaunistuseks kasutatakse sidrunilõike või ananassitükke.

Nõuanded jasoovitused

1. Kokteilide jaoks jäätise valimisel eelistage kvaliteetset toodet. See ei tohiks sisaldada taimseid rasvu. Toode peab olema looduslik ja põhikomponent on looduslik piim. Jäätis ei tohiks sisaldada lisaaineid – maitseaineid ja värvaineid, muidu võib see kokteili maitset moonutada.
2. Serveerige selliseid jooke jahutatud kausis. Selleks tuleks prillid esm alt külma vette kasta või ajutiselt külmkappi panna.
3. Et jook näeks pidulik välja, on soovitav see kaunistada. Sõltuv alt kokteili retseptist valitakse ka kaunistused. Joogi saad kaunistada riivjukolaadi, marjade või puuviljatükkidega kaunistades. Samal otstarbel võib kasutada komme, vahukomme, küpsiseid, piparmündilehti jne. Enamik kokteile serveeritakse kõrgetes, kõrrega klaasides.
4. Jook peab serveerimisel olema jahutatud, seega valmistatakse see vahetult enne joomist.