Parimad retseptid 2024, September

Punane kala: toiduvalmistamise retseptid koos fotodega

Punane kala: toiduvalmistamise retseptid koos fotodega

Mis on punase kala retsept? Milliseid komponente peate selle rakendamiseks omama? Nendele ja teistele küsimustele leiate vastused artiklist. Maitsvatest kalasortidest valmistatud toidud kaunistavad alati elegantseima pühadelaua. Buffet võileivad ja kanapeed, kala aspic, praed, suitsutatud või kergelt soolatud, küpsetatud tainas - punane kala on maitsev igal kujul! Küpsetatud lõhe ehk lõhe on tõeline gurmeekhvatlus. Mõelge mõnele huvitavale punase kala retseptile allpool

Kuidas valmistada pastakastet: retsept koos fotoga

Kuidas valmistada pastakastet: retsept koos fotoga

Vaatamata sellele, et pastat peetakse puht alt Itaalia köögi roaks, on need ka meil väga populaarsed. Ja see on arusaadav. Neid on kiire ja lihtne valmistada ning hind on madal. Lisaks saad makarone lauale serveerida iseseisva roana või lisandina. Kuid millist pastakastet on parem valmistada, et mitte ainult rooga mitmekesistada, vaid ka maitset rõhutada

Spagetikastmed: retseptid koos fotodega

Spagetikastmed: retseptid koos fotodega

Spagetid ilma kastmeta on nagu borš ilma peedita: võite seda süüa, kuid maitse ei jää samaks. Roog osutub mahe ja vähem isuäratav ning isegi mitte nii ilus. Seetõttu on spagetikastmete retseptid toiduvalmistamisel erilisel kohal. Itaalia köögis on pastalisandite valmistamiseks palju võimalusi: vürtsikas ja magus, lihtne ja keeruline, millele on lisatud köögivilju, ürte, liha, seeni jne. Kaste on parim võimalus spageti rikastamiseks peen maitse ja uue maitsepaletiga

Kuidas valmistada koogikesi: näpunäiteid algajatele

Kuidas valmistada koogikesi: näpunäiteid algajatele

Maitsvad koogikesed tee kõrvale – suurepärane idee magustoiduks. Kuid mitte kõik ei tea, kuidas neid valmistada. Kuidas seda õppida?

Kaukaasia köök – omadused ja traditsioonid

Kaukaasia köök – omadused ja traditsioonid

Kaukaasia köök koosneb Armeenia, Aserbaidžaani ja Gruusia köökidest, millel on palju ühiseid jooni. Nende maade traditsioonilistes retseptides kasutatakse palju köögivilju, ürte, vürtse, liha ja loomulikult punast veini. Isegi nendest osariikidest kaugel on tuntud kebab ja lobio, khachapuri ja satsivi

Õunavahu retsept

Õunavahu retsept

Õunad saadavad meid kogu elu, eriti viimastel aastatel, mil neid saab osta 365 päeva aastas. Arvestades demokraatlikke hindu, on need saadaval iga päev. Me ei räägi siin enam nende puuviljade kasulikkusest, kõik teavad seda juba. Ütleme nii, et vähe on tooteid, millel on nii palju erinevate roogade valmistamise võimalusi. Üks neist on õunavaht, põhjalikult vahustatud, õhulised puuviljad erinevate lisanditega või ilma, mida armastavad väga mitte ainult lapsed, vaid ka täiskasvanud

Marineeritud melon – suurepärane delikatess talvel

Marineeritud melon – suurepärane delikatess talvel

Muidugi tahad külmal aastaajal tunda suviste puuviljade ja marjade meeldivat maitset. Muidugi ei saa neid värskena hoida. Kuid on ka teisi võimalusi! Näiteks marineeritud melon! Kuidas seda küpsetada?

Kuidas valmistada maitsvaid, kuid samal ajal dieetkana kotlette suvikõrvitsaga

Kuidas valmistada maitsvaid, kuid samal ajal dieetkana kotlette suvikõrvitsaga

Kui soovid valmistada midagi maitsvat ja samas dieetlikku, väherasvast, proovi kindlasti teha suvikõrvitsaga kanakotlette. See roog sisaldab minimaalselt kaloreid, kuid samal ajal suures koguses valku, see on mahlane, rahuldav ja näeb ilus välja. Kui kotlette serveerida keedetud juurviljade või rohelise salatiga, saate imelise kerge lõunasöögi

Kuidas valmistada shurpa - retsept, näpunäited ja toiduvalmistamise saladused

Kuidas valmistada shurpa - retsept, näpunäited ja toiduvalmistamise saladused

Shurpa on üks idamaiseid roogasid, mida armastatakse kogu maailmas. Selle valmistamise retsept on üsna lihtne, koostisosi on ka veidi vaja ning supp osutub maitsvaks, rikkalikuks ja toitvaks. Seda rooga saab valmistada mitmel viisil, erinevate köögiviljade ja lihaga, kuid originaalis on see keedetud lamba- või veiselihast ning lisada sibulat, porgandit, paprikat, kartulit ja vürtse. Kuid isegi kui traditsioonilisest retseptist veidi kõrvale kaldute, on see maitsev

Kodletid kodujuustuga - samm-sammult retsept koos fotoga

Kodletid kodujuustuga - samm-sammult retsept koos fotoga

Kotletid on paljude inimeste lemmikdelikatess. Need on toitvad, mahlased ja väga maitsvad. Paljud inimesed aga väsivad roogade üksluisusest. Seetõttu soovitame küpsetada lihapallid kodujuustuga. Fotodega retsept näitab selgelt, millised meie toidud võivad välja näha

Lambaliharoad: retseptid koos fotodega

Lambaliharoad: retseptid koos fotodega

Vaatamata sellele, et lambaliharoogasid peetakse idamaisteks hõrgutisteks, armus ka ülejäänud maailma elanikkond sellesse lihaliiki ja kasutab seda aktiivselt toiduvalmistamiseks. Pakume täna võimalust sukelduda ida lummavasse maailma. Tutvustame kõige populaarsemaid ja uskumatult maitsvaid lambaliha retsepte

Usbeki toidud: retseptid. Usbeki rahvuslikud lihatoidud

Usbeki toidud: retseptid. Usbeki rahvuslikud lihatoidud

Usbeki roogasid peavad paljud meie kaasmaalased sageli omamaisteks. Ja tõesti: kes poleks vähem alt korra elus pilafi keetnud?

Kartulipannkoogid: retseptid, toiduvalmistamise funktsioonid ja ülevaated

Kartulipannkoogid: retseptid, toiduvalmistamise funktsioonid ja ülevaated

Korralikult keedetud kartulid on pe alt krõbedad ning seest väga pehmed ja maitsvad. Hoolimata asjaolust, et selle roa valmistamine tundub lihtne, on sellel palju nippe ja funktsioone, millest igaüks on huvitatud. Siin on kartulipannkoogid juustu, seente, kodujuustu, liha ja kümnekonna erineva täidisega. Kõige populaarsemad neist on toodud allolevas artiklis

Draniki ilma munadeta – maitsev, tervislik, lihtne

Draniki ilma munadeta – maitsev, tervislik, lihtne

Kartulitoite armastavad kõik. Neid on lihts alt võimatu rikkuda. Lõhnavad, suussulavad kartulipannkoogid on tuntud igas peres. Seda rooga saab valmistada iga päev ja pidulikul laual. Draniki ilma munata kasutavad eranditult kõik: lapsed, dieedil olevad täiskasvanud, paastumine. Saate näidata oma kujutlusvõimet ja teha retseptis muudatusi, luues oma kulinaarse meistriteose

Kuidas küpsetada vasikaliha põski?

Kuidas küpsetada vasikaliha põski?

Paljud toidud valmivad tuttavatest väljalõigetest. Ja selleks, et endale ja oma lähedastele eksklusiivse roaga rõõmustada, peate proovima. Sellistel juhtudel võite kasutada vasikapõskede jaoks parimaid retsepte

Vaarika-kodujuustukook: retsept

Vaarika-kodujuustukook: retsept

Arvatakse, et juustukoogi valmistamise valdajad võivad vastu võtta mis tahes keerukusega magustoidud. See pole juhus. Lõppude lõpuks ei õnnestu kõigil esimest korda õiget konsistentsi saavutada. Loodame, et meie soovitused saavutavad edu

Pardi confit: retsept, toiduvalmistamise saladused, foto

Pardi confit: retsept, toiduvalmistamise saladused, foto

Gurmaanide sõnul on prantsuse kööki juba pikka aega peetud tõeliseks kokakunsti klassikaks. Kui on soov proovida erinevate maade roogasid, usuvad paljud, et alustada tuleks sellest. Parim variant oleks pardi confit. Nõu peetakse üheks lihtsamaks. Soovi korral saab sellega hakkama ka algaja. Toiduvalmistamise ja serveerimismeetodite saladustest - artiklis hiljem

Rukkilinnased leiva valmistamiseks

Rukkilinnased leiva valmistamiseks

See artikkel näitab, kuidas valmistada maitsvat leiba, kasutades selleks rukkilinnaseid

Taimetoitlane shawarma: toiduvalmistamise retseptid

Taimetoitlane shawarma: toiduvalmistamise retseptid

Taimetoitlane shawarma on ebatavaline, kuid väga maitsev roog. Kui te liha ei söö, tulevad kasuks retseptid, mille oleme selles artiklis kogunud

Limburgi juust: tootekirjeldus, kasu ja kahju, kodus valmistamine

Limburgi juust: tootekirjeldus, kasu ja kahju, kodus valmistamine

Limburgi juust (Limburger) on üsna haruldane toode. Seda on kauplustes ja supermarketites raske leida. Seda toodetakse välismaal ainulaadse tehnoloogia abil ja see on kallis. Meie riigis on aga palju selle tugeva lõhna ja soolase maitsega juustu austajaid. Kas saate Limburgerit kodus valmistada? Sellele küsimusele vastame artiklis

Belfish: millist kala, kuidas süüa? Valge lõhe: retseptid koos fotodega. Valge lõhe küpsetamine ahjus

Belfish: millist kala, kuidas süüa? Valge lõhe: retseptid koos fotodega. Valge lõhe küpsetamine ahjus

"Valge kala? Millist kala? Kuidas süüa teha?”, küsib tavainimene. Loodame, et pärast meie artikli lugemist kaovad kõik tema kahtlused selle suurepärase Venemaa merefauna esindaja päritolu ja töötlemise kohta

Hapukooremajonees. Ise tervisliku kastme valmistamine

Hapukooremajonees. Ise tervisliku kastme valmistamine

Viimasel ajal on tervisliku toitumise reeglid meie menüüdes üha enam harjunud. See elustiil on ilus ja kasulik mood. Ja üha enam otsime tuttavatele, kuid kahjulikele toodetele asendajaid. Majonees on üks ilu ja tervise vaenlasi. See on väga rasvane ja kaloririkas, sisaldab toidulisandeid. Kas sa tead, kuidas teha hapukooremajoneesi? See on lihtne, kiire ja valmistatud täielikult looduslikest toodetest

Prantsuse saberküpsised: koostisosad, retsept, küpsetusaeg

Prantsuse saberküpsised: koostisosad, retsept, küpsetusaeg

Prantsuse saberküpsised on prantsuse menüü särav esindaja. Keegi, kes peale prantslaste teavad küpsetistest kõike. Lõppude lõpuks on see üks Prantsuse köögi vaatamisväärsusi. Koostisosad, retsept, küpsetusaeg ja palju muud saberküpsiste kohta õpid artiklist

Juudi magushapu liha - esik-fleish

Juudi magushapu liha - esik-fleish

Juudi magushapu liha, tuntud kui esik-fleish, on tüüpiline juudi köögi roog. Koostistoodete kättesaadavuse, odavuse ja valmistamise lihtsuse tõttu on roog enneolematult populaarne

Sealiha kotlet kondiga: retsept ja näpunäited

Sealiha kotlet kondiga: retsept ja näpunäited

Sealiha kotlet kondiga – lihtne, rahuldav, ilus ja toitev roog igaks juhuks. Keegi ei keeldu tükist hästi küpsetatud lõhnavast seljatükist. Noh, välja arvatud see, et pühendunud taimetoitlane, kes neelab salaja sülge, naudib kotleti aroomi ja välimust, ilma et oleks seda proovinud. Kui te pole üks neist, siis valige see roog nii lõuna- või õhtusöögiks kui ka pidulikul laual

Värske marineeritud kurgi retsept kotis

Värske marineeritud kurgi retsept kotis

Imelised krõbedad värskelt soolatud kurgid, mille retsept on teile pakutavas artiklis kirjeldatud, sobivad suurepäraselt nii lärmakale pidusöögile kui ka tavalisele pereõhtusöögile. Nende ettevalmistamine nõuab minimaalseid kulusid, vaeva ja aega

Lihtne, kuid väga väärtuslik retsept - keedetud veise keel

Lihtne, kuid väga väärtuslik retsept - keedetud veise keel

Veisekeelt sisaldavaid roogasid on palju. Ja kõige sagedamini tuleb keel kõigepe alt keeta. Seetõttu on teave keedetud veisekeele valmistamise kohta eriti väärtuslik. Lugege selle kohta artiklist

Baklažaanirullid: erinevate täidistega retseptid

Baklažaanirullid: erinevate täidistega retseptid

Mis on baklažaanirullid? Kuidas neid teha? Nendele ja teistele küsimustele leiate vastused artiklist. Baklažaanirullid on originaalne, maitsev ja tervislik roog. Need sobivad hästi nii igapäevaseks kui ka pidulikuks köögiks. Kui täidate need erinevate täidistega ja kaunistate need originaalsel viisil, tunnevad teie külalised rõõmu

Klaasnuudlid: retsept koos fotoga

Klaasnuudlid: retsept koos fotoga

Funchoza on huvitav Hiina, Jaapani ja Korea köökide roog. Lihtsam alt öeldes on need "klaasnuudlid", mida serveeritakse erinevate vürtside ja kastmetega, olles samas suurepärase maitsega. Täna arutame üksikasjalikult funchose retsepte ja palju muud kasulikku teavet. Alustame muidugi kohe

Tai köök ja selle omadused

Tai köök ja selle omadused

Tai köök on kuulus oma maitsesegude poolest. Mõnus magus, hapukas, mõõduk alt soolane, vürtsikas vürtsikas ja kindlasti mõrkjas – neid kõiki saab arusaamatul kombel ühte roa kokku panna

Rääbis (kala): toiduvalmistamise retseptid

Rääbis (kala): toiduvalmistamise retseptid

Rääbist, mageveekala, peetakse toiduvalmistamisel tõeliselt universaalseks. Seda soolatakse ja suitsutatakse, keedetakse ja praetakse, aurutatakse, küpsetatakse ja nii edasi. Sellest tootest valmivad suurepärased supid, pearoad ja isegi küpsetised. Just rääbis on osa kuulsast Soome pirukast, mis on kuulus kogu maailmas

Tervislikud maiustused: linaseemneküpsised

Tervislikud maiustused: linaseemneküpsised

Kas soovite rõõmustada ennast ja oma lähedasi millegi maitsvaga, kuid ei taha oma figuuri sugugi rikkuda? Seejärel soovitame teil teha linaseemnejahust küpsiseid, millest on teile ainult kasu. Ja tänu kompositsiooni lihtsatele komponentidele on see väga odav

"Cordon Bleu". "Cordon Bleu" kanast: retsept. "Cordon Bleu": foto

"Cordon Bleu". "Cordon Bleu" kanast: retsept. "Cordon Bleu": foto

Tõenäoliselt on paljud kuulnud roa salapärast ja huvitavat nimetust "Cordon Bleu", kuid vähesed on otsustanud seda valmistada, kuid asjata

Prantsuse rahvusköök: retseptid koos fotodega

Prantsuse rahvusköök: retseptid koos fotodega

Prantsuse köök on tuntud ja armastatud kogu maailmas. Just siit on pärit paljud gurmeetoidud, mida täna pidulikel vastuvõttudel serveeritakse. Kuid enamikku neist roogadest saate valmistada kodus, kasutades koostisosi, mida saab osta peaaegu igast poest või turult

Borodino leib: leivamasina ajalugu ja kaasaegne retsept

Borodino leib: leivamasina ajalugu ja kaasaegne retsept

Borodinski leib on isuäratav must leib praetud kooriku, magusa puru, vürtsika maitse ja koriandri aroomiga. Tänu selles sisalduvatele kasulikele ainetele ja vitamiinidele on see levinud esmaküpsetuskoha piiridest kaugele. Mis on selle tekkelugu? Kuidas seda kodus küpsetada, kasutades kaasaegsete köögiseadmete imet - leivamasinat? Seda arutatakse meie artiklis

Isetehtud lambalihavorsti retseptid

Isetehtud lambalihavorsti retseptid

Tänapäeval eelistavad paljud inimesed isetehtud poevorsti. Käsitsi valmistatud hakklihale lisatakse ainult värskeid tõestatud tooteid, säilitusaineid ja värvaineid ei kasutata. See artikkel pakub lihtsamaid lambaliha vorsti retsepte. Naudid selle rikkalikku maitset, võimet pikka aega säilitada ning aeg-aj alt ka sõpru ja sugulasi kostitada

Lihapäts: toiduvalmistamise retsept koos fotoga

Lihapäts: toiduvalmistamise retsept koos fotoga

Erinevatest lihast ja hakklihast saate valmistada palju maitsvaid ja rahuldavaid roogasid. Lihapäts on üks neist. Seda saab küpsetada nii ühest hakklihatüübist kui ka mitmest. Leivale võid lisada ka maksa, köögivilju ja muid koostisosi

Kuidas kodus jogurtit valmistada

Kuidas kodus jogurtit valmistada

Jogurtit mainitakse sageli dieettoidus. Neid tooteid on meie poodide riiulitel enam kui küll, aga kui võtame pakendi ette ja loeme koostist, siis näeme, et meie kehale kasulikke asju on päris palju: emulgaatorid, värvained, säilitusained ja maitseasendajad“loomulikule lähedane”. Seetõttu mõtlevad paljud inimesed, kuidas ise jogurtit valmistada. Pealegi vajame mõnikord looduslikku toodet ilma puuvilja- või marjalisanditeta

Vaarikamoosi keetmata: retsept. Kodused ettevalmistused

Vaarikamoosi keetmata: retsept. Kodused ettevalmistused

Lemmikhõrgutis, millega head perenaised talvel oma majapidamist hellitavad, on loomulikult moos. Valmistatud marjadest ja puuviljadest, mis on kogu suve päikesevalgust neelanud, kosutab ja kosutab, eriti kuuma tee kõrvale ja perega süües

Retsept pärmita kalja valmistamiseks leivaga

Retsept pärmita kalja valmistamiseks leivaga

Ilmade soojenedes muutuvad karastusjoogid üha populaarsemaks. Muidugi on tänapäeval nende valik lihts alt tohutu, kuid kvass ei jää vaatamata oma pikale ajaloole sugugi alla kaasaegsele koolale ja Pepsile. Paljud eelistavad seda kodus valmistada. Meie artiklist saate teada, kuidas valmistada kalja ilma pärmita. Selle valmistamise retsept erineb pisut tavapärasest