2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Oma maitse poolest ainulaadset pune taime on toiduvalmistamisel ja meditsiinis kasutatud juba iidsetest aegadest. Selle nimi on tõlgitud kui "mägede kaunistus". Venemaal nimetatakse pune pune. Ta kasvab kõikjal maailmas, välja arvatud maakera kõige külmemad piirkonnad. Praegu on teadlastel rohkem kui 20 liiki pune. Mis see on ja miks on pune nii kasulik?
Mis on pune ürdist meditsiinis kasu
Tervendavat ürti kasutatakse naiste tervise taastamiseks. See leevendab menstruaalvalu, kuid võib raseduse ajal põhjustada raseduse katkemist. Nii et rasedad naised ei tohiks oreganot tarbida. Mis see on ja millised omadused on oreganol, on tervendajad juba pikka aega teadnud ja eduk alt rakendanud seda soovimatust rasedusest vabanemise meetodit. Kaasaegsete naiste jaoks on oluline teada, et see võib olla tervisele ohtlik. Kallid lugejad, ärge seda meetodit enda peal proovige!
Aga emadele, kes imetavad oma lapsi, toob see rohi ainult kaasakasu tänu selle rahustavatele ja imetamist parandavatele omadustele. Samuti aitab see leevendada menopausi sümptomeid. Regulaarselt süües aitab pune naistel menopausi algust edasi lükata. Une parandamiseks ja närvisüsteemi rahustamiseks võib lastele anda ravimtaimede leotist. Ja seedimisprotsessi parandamiseks lisatakse roogadele ka pune. Mis see on ja kuidas seda kosmetoloogias kasutatakse? Esiteks suurepärane vahend naha sügeluse leevendamiseks. Seda kasutatakse mitmesuguste dermatiidi, põletuste, herpese kompleksravis. Paar tilka õli võib määrida sidemele ja määrida sääsehammustuse kohale. Sügelus kaob väga kiiresti. Oreganoõli lisatakse toorainetele šampoonide, seepide, hambapastade, kreemide valmistamisel.
Kuidas oreganot toiduvalmistamisel kasutatakse
Kuivatatud ja värske pune on maitseaine, mida saab lisada väga erinevatele roogadele. See vürts on eriti populaarne Itaalia, Kreeka, Kaukaasia köögis. Venemaal lisatakse seda köögiviljade konserveerimisel. Vürtsis sisalduvad tanniinid aitavad pikendada õmbluste säilivusaega, annavad marinaadile meeldiva mõrkja maitse. Vürtsisegule lisatakse jahvatatud pune koos musta pipra, tüümiani, apteegitilli ja majoraaniga. Vene köögis kasutatakse punet erinevate roogade valmistamisel lihast, kalast, kastmetest, kastmest, kangetest jookidest, kaljast. Oreganot saab kasutada pirukatäidiste ja erinevate magusate roogade maitsestamiseks.
Kuidas oreganot kodus säilitada
Selleks, et värske pune säiliks kauem, tuleb see koos mõne tilga oliiviõliga jahvatada tiheda kaanega purki. Sellist toorikut peate hoidma külmiku riiulil. Kuivmaitseaine säilitab oma maitse kauem pimedas jahedas kohas. Oregano säilivusaeg on 2 kuud. Loodan, et see artikkel on aidanud teil õppida kõike pune kohta: mis see on ja kuidas seda tervise ja toiduvalmistamise jaoks kasutada.
Soovitan:
Linguine: mis see on ja millega seda süüakse? Retseptid
Mõnikord ei piisa kujutlusvõimest, kuid soovite tõesti oma leibkonda maitsva, originaalse ja kauni roaga rõõmustada. Soovitame teil valmistada linguini. Mis see on ja millega seda süüakse? Seda arutatakse meie artiklis
Tofu - mis see on ja millega seda süüakse
Suhteliselt hiljuti hakkasid meie perenaised köögis tofujuustu kasutama. Mis see täpselt on, ja täna mõistavad vähesed. Likvideerige lüngad teadmistes - meie artikli ülesanne
Forshmak: mis see on ja millega seda süüakse?
Vastates küsimusele: "Forshmak - mis see on?", Tuleb märkida, et selle roa kohustuslikud komponendid on heeringas, õun, munad, sai, sibul. Aga iga perenaine toob retsepti juurde midagi oma, seda täiendades ja muutes
Samurai toit – funchose. Mis see on ja millega seda süüakse?
Praegu on poeriiulid ülemeremaade hõrgutistest tulvil. Keerulised nimetused sunnivad toote riiulile tagasi panema, aga see võib olla unustamatu maiuspala… Ärme olgem asjatundmatud ja mõelgem välja, mis on mis. Niisiis, funchose. Mis see on, millega nad söövad ja kas üldse söövad?
Mascarpone. Mis see on ja millega seda süüakse?
See artikkel annab vastuse ühele kõige levinumale küsimusele, mida paljud algajad kokad end alt küsivad: „Mascarpone. Mis see on?" Kaaluge mitut võimalust seda koostisosa sisaldavate roogade jaoks ja pakkuge sellel juustul põhinevat hämmastavat ja õhulist magustoitu
