Parimad retseptid 2024, September

Kuidas küpsetada leiba munas?

Kuidas küpsetada leiba munas?

Rikkalik ja tervislik hommikusöök on eduka päeva ja hea tuju võti. Sellest artiklist saate teada, kuidas valmistada traditsioonilisi krutoone ja mitmekesistada oma igapäevast toitumist

Kuum võileib kartulitega pannil: roogade variatsioonid

Kuum võileib kartulitega pannil: roogade variatsioonid

Mõnikord soovite oma tavapärast dieeti millegi huvitavaga lahjendada, proovida uusi maitsekombinatsioone või erinevaid roa valmistamise viise. Täna räägime sellisest lihtsast, kuid kõigi lemmikvõileivast. See on omatehtud kiirtoit, millest ei hakka kunagi igav

Munapuder aeglases pliidis: lihtne, maitsev ja kiire

Munapuder aeglases pliidis: lihtne, maitsev ja kiire

Kuidas valmistada kiiresti hommikusööki/lõunasööki või lihts alt snäkki ilma vaba aega, energiat ja soovi kaua pliidi ääres seista? Kuidas nälga kustutada, kui külmkapis pole midagi söödavat peale paari muna ja paari vorsti? Väljumine - munapuder aeglases pliidis

Tatrapasta: toiduvalmistamisviis

Tatrapasta: toiduvalmistamisviis

Artikkel räägib idamaises köögis populaarsest tatrapastast. Antakse ära pasta koostis ja kirjeldatakse nende mõju inimorganismile. Artiklis on ka üksikasjalik kirjeldus pasta õigest keetmisest, serveerimisvõimalustest ja roa kaunistamisest

Lihtne ja lihtne: praetud suvikõrvitsa keetmine

Lihtne ja lihtne: praetud suvikõrvitsa keetmine

Tõenäoliselt on kõige lihtsam roog, mida pliidil valmistada, peale keedumunade praetud suvikõrvits. Retsept on nii lihtne, et igaüks saab küpsetada praetud suvikõrvitsat küüslauguga ja neid saab olema palju, sest see on väga maitsev ja rahuldav

Maitsvad köögiviljaroad – retseptid, toiduvalmistamise funktsioonid ja ülevaated

Maitsvad köögiviljaroad – retseptid, toiduvalmistamise funktsioonid ja ülevaated

Ainult laisad pole köögiviljade kasulikkusest kuulnud. See on kiudainete ja vitamiinide, mineraalide ja antioksüdantide allikas. Lisaks on need lihts alt maitsvad. Seetõttu peaksid köögiviljatoidud olema teie laual iga päev. Terviseeksperdid soovitavad süüa iga päev vähem alt 800 grammi värskeid ja keedetud köögivilju. See võimaldab vähendada dieedi kalorisisaldust ja parandada toitainete omastamist

Kaukaasia toidud. Kaukaasia köögi menüü: lihtsad retseptid

Kaukaasia toidud. Kaukaasia köögi menüü: lihtsad retseptid

Meie ajal on raske leida inimest, kellele ei meeldiks Kaukaasia toidud. Selles artiklis kogutud retseptid aitavad teil valmistada rikkalikku idamaise stiili lõunasööki. Ärge unustage populaarseid Kaukaasia küpsetisi, mida saate hõlpsasti oma köögis ise valmistada

Kui maitsvat grillil forelli küpsetada

Kui maitsvat grillil forelli küpsetada

Artikkel räägib teile, kuidas maitsvat grillforelli valmistada. See paljastab mitu kulinaarset saladust, mis aitavad teil sellest kalast väljapääsu juures imelise roa saada

Suitsupart: koostisosad, samm-sammult retsept koos fotode, nüansside ja toiduvalmistamise saladustega

Suitsupart: koostisosad, samm-sammult retsept koos fotode, nüansside ja toiduvalmistamise saladustega

Kuidas küpsetada suitsupart? Milliseid komponente vajate? Nendele ja teistele küsimustele leiate vastused artiklist. Juba ainuüksi väljend “suitsupart” ajab sülge. Selle roa unustamatu aroom võib saada piduliku laua tipphetkeks ja hüpnotiseerida isegi kõige kapriissema gurmaani. Allpool on mõned huvitavad suitsupardi retseptid

Grillitud kaheksajalg: maitsev ja lihtne

Grillitud kaheksajalg: maitsev ja lihtne

Mereannid on alati tervislikud ja loomulikult maitsvad. Ja nende valmistamine köögis on nüüd üsna lihtne: koostisosi saab osta peaaegu igast endast lugupivast supermarketist. Kodus valmistatud grillkaheksajalg, mis võiks olla parem merehõngulisele peole või ausa seltskonna gurmeelõunaks piknikul või maal?

Cafe Koroleva: kirjeldus

Cafe Koroleva: kirjeldus

Cafe Koroleva pakub oma teenuseid, et tagada kõik tingimused heaks puhkuseks. Need erinevad paljude kriteeriumide poolest ja neil on oma unikaalsed "kiibid". Artiklis tutvustatakse mõnda neist, mille lugemise järel saate teada, millist neist kõigepe alt külastada

Isetehtud beebiküpsiste valmistamine ilma säilitusainete ja värvaineteta

Isetehtud beebiküpsiste valmistamine ilma säilitusainete ja värvaineteta

Beebiküpsiste valmistamine on piisav alt kiire ja lihtne. Esimene retsept on kodujuustu lisamisega. Piimatooted on ju teatavasti k altsiumirikkad ja juba varases eas asendamatud toiduained. Kuid mitte kõik lapsed ei söö hapupiimaroogasid, nii et kodujuust meie retseptis tunda ei anna

Kloostri stiilis liha ahjus ja pottides

Kloostri stiilis liha ahjus ja pottides

Selle roa päritolu ulatub Taga-Karpaatiasse. Traditsiooniliselt sisaldab roog sealiha, seeni, köögivilju ja juustu. Roog küpsetatakse ahjudes savipottides. Meie artikkel pakub teile kahte kloostriliha retsepti: ajaloolist ja kaasaegset

Hellest taignas: retsept koos fotoga

Hellest taignas: retsept koos fotoga

Halesta liha sisaldab palju niiskust ja sellel on käsnjas, tarretisesarnane tekstuur. Kala õhulisuse säilitamiseks soovitame seda praadida taignas - punakas taignakoores küpseb õrn kalaliha suurepäraselt ning jääb mahlane ja pehme

Türgi liha: kõige autentsem traditsiooniline retsept

Türgi liha: kõige autentsem traditsiooniline retsept

Sukeldume Kesk-Aasia kööki ja valmistame midagi ebatavalist. Näiteks Türgi liha. Muidugi on selleks vaja lahtist tuld, kuid kodus saab ka ilma selleta hakkama. Selles artiklis on esitatud Türgi liha retseptid

Praetud lihapallid: hakkliha retseptid ja küpsetusmeetodid

Praetud lihapallid: hakkliha retseptid ja küpsetusmeetodid

See roog on pannil praetud väikesed liha- või kalapallid. See on esmane liharoog väikelastele, kelle hammastel on raske lihakiududega toime tulla. Hästi rullitud lihatükid pannakse ka beebide esimesse roogi: suppidesse ja puljongidesse

Veise südamepannkoogid: maitsev, toitev ja väga tervislik roog

Veise südamepannkoogid: maitsev, toitev ja väga tervislik roog

Veise südame retsepte on palju: keedetud, küpsetatud, praetud ja hautatud. Juhime teie tähelepanu retseptile koos veisesüdamega pannkookide fotoga. See on roog, mis rõõmustab nii täiskasvanuid kui ka lapsi

Vasikalihakotletid ahjus: fooliumis ja juustuga

Vasikalihakotletid ahjus: fooliumis ja juustuga

Klassikaline liharoog läbi aegade on loomulikult karbonaad. Soovitame teil seda valmistada pehmest vasikalihast. Kotlet osutub õrnaks ja sõna otseses mõttes sulab suus. Ja verega või hästi tehtud - see on teie otsustada

Marmorist kanarull ahjus: suurepärane pühaderetsept

Marmorist kanarull ahjus: suurepärane pühaderetsept

Selleks, et kanarull omandaks peen, õilsa, marmorilaadse välimuse, on vaja punast ja valget kanaliha. Nende kontrastsest vaheldumisest sai selle roa nimi. Marble Chicken Roll võidab teie külalised. Lisage see julgelt oma pühademenüüsse

Kartul hapukoorekastmes ahjus - põhiretseptid

Kartul hapukoorekastmes ahjus - põhiretseptid

Ahjukartulid hapukoorekastmes võivad serveerida laual liha või kala kõrvale või eraldi roana. Küpsetamisel muudab hapukoor kartulid pehmeks, suus sulavaks, toidust õhkub ainulaadset isuäratavat aroomi

Pirukad 5 minutiga: kiire retsept enne külaliste saabumist

Pirukad 5 minutiga: kiire retsept enne külaliste saabumist

Liha või magusa täidisega pirukad on ideaalne vahepala tööl, teel olles, aga ka suurepärane tee maiuspala külalistele. Kui soovite kõiki hellitada omatehtud küpsetistega, proovige küpsetada meie retsepti järgi. Sellised pirukad 5 minutiga on maitsvad ja rahuldavad

Lazersoni hapukurk: retsept saladusega

Lazersoni hapukurk: retsept saladusega

Selle hapukurgi autor on Peterburist pärit andekas kokk Ilja Lazerson, peakokkade gildi president, arvukate kokandusalaste raamatute autor, populaarne telesaadete saatejuht ning maitsvate ja tervislike retseptide saatekülaline toit. Ta juhib Food-TV kanalil oma saadet, milles jagab gurmaanidega "poissmeeste" köögi retsepte. Millised on Lazersoni hapukurgi valmistamise peamised põhimõtted? Räägime sellest artiklist

Sea- ja veisehakkliha: retsept

Sea- ja veisehakkliha: retsept

Selleks, et hakkliha oleks maitsev, pehme ja suus sulav, tuleb valida õige liha, millest seda küpsetada. Toitude retsepte, mida saab valmistada sea- ja veisehakklihast, on palju. Need on kotletid ja pastlad ja täidetud pannkoogid ja rullid ja pitsa ja lihapallid ja kapsarullid ja kebabid ja isegi kõrvitsapuder. Kuid roogade seas on kuningas vene keeles pelmeenid

Leningradi stiilis kala: kõige usaldusväärsem retsept

Leningradi stiilis kala: kõige usaldusväärsem retsept

See retsept jõudis meie suure riigi söögilaudadele Venemaa põhjapealinnast, kus see oli aastatel 1970–1980 ülipopulaarne. See oli Peterburi toitlustusasutuste tunnus ja leningradlaste lemmik kodune söök. Pakume meenutada ja küpsetada kala Leningradis nii, nagu seda varem küpsetati

Praaditud kala – retsept igale toidulauale

Praaditud kala – retsept igale toidulauale

Praadimiseks sobivad kõige paremini friteerimiseks valge kondita merekala filee, mis meenutab tekstuurilt käsna. Praetud kalatükid imavad endasse suure koguse õli, muutuvad pehmeks ja rikkaks. Seetõttu valige praadimiseks madala rasvasisaldusega kalaliigid. See on pollock, navaga, merluus. Sobivad ja tüübid punased kalad - süsi, roosa lõhe, lõhe

Kanafilee pottides: maitsva ja rahuldava roa retsept

Kanafilee pottides: maitsva ja rahuldava roa retsept

Mingil viisil küpsetatud kanaliha (keedetud, küpsetatud, praetud, hautatud, kuivatatud) maitseb õrn alt, kergelt, ilma kõõlusteta ja ainulaadse aroomiga. Selles artiklis jagame kanafilee retsepti pottides – rooga, mida võib söögilaual serveerida esimese või teise roana

Mereandide kaste: universaalne retsept

Mereandide kaste: universaalne retsept

Kaste on suurepärane lisand mereandide roale, aidates nende maitset maksimaalselt esile tuua. Mereandide jaoks on palju maitsvaid kastmeid. See on tomat ja hapukoor, marjad ja sidrun ning vürtsid ja pähklid ja paljud teised

Värske liha – mis see on?

Värske liha – mis see on?

Kõik inimesed ei tea, mida värske liha tähendab. Mõned usuvad, et see kontseptsioon on parima ja värskeima toote omadus, ning proovivad seda kõigepe alt osta. Aga kas see on tõsi?

Kuidas valmistada külmutatud mereande. Kuidas valmistada külmutatud mereande

Kuidas valmistada külmutatud mereande. Kuidas valmistada külmutatud mereande

Kuidas valmistada külmutatud mereande, et mitte rikkuda nende õrna õrna maitset soola ja vürtsidega? Siin peate järgima mitmeid reegleid: võetakse arvesse toote värskust, temperatuurirežiimi toiduvalmistamise ajal ja muid erinevaid näitajaid

Usbeki supi keetmine

Usbeki supi keetmine

Shurpa on rikkalik ja üsna paks roog supi kujul. Viitab Usbekistani rahvusköögile. Seda rooga nimetatakse ka shorpo, shorvo, shurpo, chorpa, shurvo. Usbeki supp on üks esimesi käike

Retseptid "Söö ja kaota kaalu" koos fotoga. "Söö ja kaalust alla": Ducani retseptid

Retseptid "Söö ja kaota kaalu" koos fotoga. "Söö ja kaalust alla": Ducani retseptid

Nendele, kes oma figuuri jälgivad, võivad retseptid "Söö ja kaalust alla" olla tõeline leid. Praegu on populaarseimad Lera Kudryavtseva programmis pakutavad valikud ja Dukani järgi toidud. Kirjeldame mõnda lihtsat retsepti

Küpsised searasval. Maitsvate magustoitude retseptid ja fotod

Küpsised searasval. Maitsvate magustoitude retseptid ja fotod

Suur ja magustoit on ebatavaline suhe. Kaasaegsed koduperenaised lisavad küpsetistele tavaliselt võid või margariini. Soovitame proovida traditsioonilisi retsepte ja valmistada seapekiküpsiseid. See osutub pehmeks ja muredaks. Pakume mitmeid retsepte

Kotlet sees munaga. Mitmesugused retseptid

Kotlet sees munaga. Mitmesugused retseptid

Üks maitsvaid ja väga rahuldavaid roogi on kotletid, mille sees on muna. Saate valida mis tahes retsepti. Selliseid kotlette valmistatakse nii kalast kui lihast. Ülejäänud koostisosad on tavaliselt samad

"Sagudai": retsept. "Sagudai" makrellist, omulist, roosast lõhest, siigist: retsept, foto

"Sagudai": retsept. "Sagudai" makrellist, omulist, roosast lõhest, siigist: retsept, foto

Kalaroad pole mitte ainult maitsvad, vaid ka väga tervislikud. Eriti kui küpsetate neid toores pooltoodetest minimaalse töötlemisega. Me räägime sellisest roast nagu "Sagudai". Artiklis pakume selle ettevalmistamiseks mitmeid võimalusi. Sagudai retsepti saate valida erinevat tüüpi kalade hulgast

Profiteroolid: taigna retsept. Kreem profitroolidele

Profiteroolid: taigna retsept. Kreem profitroolidele

Profiteroolid on maitsev ja kaloririkas magustoit. Toodete tainas valmistatakse sama retsepti järgi. Selle magustoidu tipphetk on profitroolide kreemi valik. Pakume teile suurepäraseid retsepte

Tomatite küpsetamine peterselli ja sibulaga. lihtsad retseptid

Tomatite küpsetamine peterselli ja sibulaga. lihtsad retseptid

Köögiviljaroad on inimeste tervisele väga kasulikud. Eksperdid soovitavad nii sageli kui võimalik süüa toite, mis on kasvatatud nende kliimavööndis. Seetõttu on peterselli ja sibulaga tomatite küpsetamine erinevates variatsioonides parim valik. Pakume mitmeid retsepte

Mooni-kohupiimakook: tervislikud retseptid

Mooni-kohupiimakook: tervislikud retseptid

Kohupiima-moonikook on suurepärane magustoit, mis meeldib peaaegu kõigile. Pakume universaalset taignaretsepti, millest saab valmistada tavalist tassikoogi ja sünnipäevatorti. Kirjeldame ka mitmeid selle roa valmistamise võimalusi

Keedetud seapekk vürtsidega kotis - retsept aeglases pliidis koos fotoga

Keedetud seapekk vürtsidega kotis - retsept aeglases pliidis koos fotoga

Pekk on eritoode. Sellel on ebatavaline ja originaalne maitse. Eksperdid soovitavad seda toodet kasutada väikestes kogustes iga päev. Loomulikult ei ole searasva ostmine praegu keeruline. Piisab turul lihaosakonna külastamisest. Kuid parim võimalus on toodet kodus küpsetada. Vaatleme tema valitud omadusi, kasulikke omadusi ja seda, kuidas keedetud seapekki koos vürtsidega kotis valmistada. Hellitage ennast ja lähedasi

Ehtne Itaalia pitsa: retsept, koostisained

Ehtne Itaalia pitsa: retsept, koostisained

Klassikaline Itaalia pitsa on suurepärane roog. Seda valmistatakse traditsiooniliselt õhukesel taignal, spetsiaalse tomatikastme ja erinevate koostisosadega. Pakume mitmeid suurepäraseid valikuid

Sealiha ahjus juustuga: küpsetusmeetodid

Sealiha ahjus juustuga: küpsetusmeetodid

Iga koduperenaine küpsetas vähem alt korra elus sealiha ahjus ning igaühel on selle maitsva ja toitva liharoa jaoks oma retsept. Mõned inimesed küpsetavad sealiha ahjus lihts alt juustu ja kastmega, teised aga lisavad tomateid, muid köögivilju või isegi pastat ja riisi. Selle roa vaieldamatu eelis on see, et see sobib suurepäraselt nii igapäevaseks toiduvalmistamiseks kui ka pidulikuks pidusöögiks ja seda kõike minimaalsete koostisosadega