Maitsev toit 2024, November
Kuidas valmistada kodus erinevate täidistega sarvesaiu
Me kõik teame seda tüüpi küpsetisi kui maitsvaid, lõhnavaid ja punakaid sarvesaiasid, mis on valmistatud pärmitaignast ja on poolkuu kujulised. Nende kodumaa on Prantsusmaa, kus nad on iga hommikusöögi lahutamatu atribuut. Ka meie riigis on see küpsetis lai alt levinud: saate seda tellida enamikus kohvikutes ja restoranides, osta toiduvalmistamisel ja isegi ise küpsetada. Kuidas kodus sarvesaiu valmistada, räägime täna
Pühakoogid vaarikatega: parimad retseptid. Liivatort vaarikate ja kodujuustuga
Marjahooaja kõrghetkel kaunistab ja maiustab elu teie ja teie laste vaarikakooki. Seda pole keeruline valmistada, kuid meri pakub rõõmu ja mitte ainult maitset, vaid ka rikkalikku suvist aroomi. Õhtune teejoomine õnnestub, välja arvatud juhul, kui lapsed teile midagi õhtuks jätavad
Vaarika kuju. Lihtsa ja maitsva maiuse retsept
Maitsev vaarikas rõõmustab meid oma aroomidega peaaegu kogu suve. Aga tahaks talveks alles jätta, et külmal ajal sellest maiusest tehtud preparaate nautida. Kõik teavad vaarikate kasulikke omadusi, nii et peate neid võimalikult palju säästma. Marjast saab valmistada traditsioonilist moosi, tarretist, moosi, vahukommi ja palju muid hõrgutisi. Vaarika konfituur, mille retsept on selles artiklis välja pakutud, võtab selles loendis õige koha
Sochen kodujuustu muretaignaga. Retsept maitsvate küpsetiste valmistamiseks
Mahlane… Seda magusat maiust armastavad nii lapsed kui ka täiskasvanud. Muretaignast, mille retsepti kirjeldame oma artiklis, pole keeruline kodujuustuga mahlakaks küpsetada, sest kõik valmib kiiresti
Prantsuse juustukook: kodujuustu magustoidu retsept
Prantsuse juustukook, mille retseptist allpool juttu tuleb, on õrn ja magus küpsetis, mida saab serveerida nii tavaliseks hommikusöögiks kui ka pidulauale
Maksakotlettide keetmine. Mitmesugused retseptid
Maksakotletid (või maksapannkoogid) on suurepärane dieetroog. Nende valmistamiseks sobib igasugune maks - veiseliha, sealiha, kana. Arvatakse, et kanamaksa kotletid on eriti õrnad
Aurutage kotletid aeglases pliidis: retsept
Multikeetja, nagu mikrolaineahi, on meie köökides juba ammu elama asunud. Perenaised hindasid igati seadet, mis aitab erinevate roogade valmistamisel: see ei tööta kiiremini ja edukam alt ühelgi pliidil. Kuid aeglases pliidis olevaid kotlette on siiski oht küpsetada. Kodukokad kardavad tulemuse pärast. Ütle, et see ei ole maitsev ja vaade pole sama … Mingid soliidsed luulud
Kuidas küpsetada valget baklažaani? Retseptid talveks
Kuidas valget baklažaani valmistatakse? Sellist toodet ei kuumtöötleta spetsiaalselt. Seda keedetakse, hautatakse ja küpsetatakse täpselt samamoodi nagu tema "sinist" vastet
Puuviljajää – pääste suvekuumusest
Kuidas säästa end suvekuumuse, kõhutunde ja janu eest? On lihtne lahendus: valmistage popsiklid. Selle külma maiuse retsept on nii lihtne, et isegi laps saab sellega hakkama ja see jäätis meeldib kõigile. Lisaks saate sellele erinevaid puuvilju ja marju lisades saada väga erinevaid magustoite, mis on täis erinevaid vitamiine
Kuidas valmistada kanakrokette
See roog on lihtne, ökonoomne, kuid samas pidulik. Kroketid teevad perenaisele au, ka kõige arenenumatele, rõõmustavad nii kodu- kui ka külaliskülaliste maitsemeeli. Kanakroketid võivad olla eelroaks, pearoaks lisandiks või kergeks vahepalaks. Neid saab edaspidiseks kasutamiseks ette valmistada ja külmutada või kohe kuum alt serveerida. Pidage meeles, et külalised vajavad toidulisandeid
Lihtne küpsisepõhja retsept
Tavalist biskviitkoogi retsepti teab peaaegu iga koduperenaine. Lõppude lõpuks ei nõua selle valmistamine raskesti ligipääsetavaid koostisosi ja küpsetamiseks palju aega. Lisaks sõtkutakse sellise piruka tainas mõne minutiga
Kodujuust aeglases pliidis või parimad retseptid
Kodujuust on suurepärane toode, sellest saab hõlpsasti magustoit või teine käik ning aeglase pliidi abil on toiduvalmistamise protsess muutunud palju lihtsamaks. Niisiis, kodujuustu keeramise imede kohta lugege edasi
Lasanjekastme retsept
Paljude gurmaanide arvates pole lasanje Itaalia panus maailma kööki vähem oluline kui pitsa ja spagetid. Seetõttu on igal kokal, isegi algajal, kasulik tutvuda mitme selle maitsva roa valmistamise retseptiga
Kuidas teha maasikapirukaid?
Lõhnavad omatehtud pirukad maasikatega koguvad kindlasti kõik laua lähedale. Toiduvalmistamise retsepti saab valida mitme artiklis soovitatud hulgast
Chisanchi küpsetamine: retsept
Mõnikord soovite oma peret rõõmustada maitsva, lõhnava ja originaalse roaga. Siiski ei ole alati võimalik midagi peent välja mõelda. Pakume teile tutvuda sellise huvitava roaga nagu chisanchi. Retsept on lihtne ja kättesaadav igale perenaisele
Küpsetage kala ahjus: retseptid koos fotodega
Kala küpsetamiseks on palju võimalusi. Seda saab praadida, keeta ja hautada. Kala küpsetame aga ahjus siis, kui on vaja valmistada kõige maitsvam ja tervislikum roog. Siiski peate teadma mõningaid toiduvalmistamise saladusi, tänu millele muutub kala õrnaks ja lõhnavaks
Tatar hapukoorega ahjus: vajalikud koostisosad, retsept
Naised peavad iga päev pead murdma küsimuse üle: "Mida oleks nii maitsvat ja tervislikku teie armastatud pere jaoks süüa teha?" Täna toome teieni roa, mis meeldib teie pere suurtele ja väikestele liikmetele. Lisaks pole see mitte ainult maitsev, vaid ka väga kasulik. Pakume küpsetada tatart hapukoorega
Suupisted tomatitalveks: retseptid mädarõika, paprika, kurgiga
Selles artiklis soovin pakkuda ideid, kuidas valmistada tomatitest kõige maitsvamaid suupisteid talveks. Muidugi võetakse nende aluseks tomatid, kuid muud köögiviljad on kasulikud erinevate maitsete jaoks
Kuidas valmistada baklažaanihautist köögiviljadega
Köögiviljadega hautatud baklažaani retsept on üsna lihtne. Seda rooga saab kasutada nii kuuma lisandina kui ka külma eelroana
Munata fritüürid. Retseptid
Pannkoogid on igale lapsele tuttavad lapsepõlvest saati. Need olid ette valmistatud vanaema lastelastele. Meie artiklis käsitleme erinevaid võimalusi munadeta pannkookide valmistamiseks. Mõned neist põhinevad piimal, teised aga keefiril
Kuidas teha võileibu Rootsi lauas?
Buffet lauad muutuvad üha populaarsemaks. Kõige sagedamini korraldatakse selliseid bankette tööl kolleegidele. Iga inimene saab iseseisv alt endale vajaliku suupiste võtta, minnes lihts alt toiduga lauda. Kuid samal ajal nõuab puhvet roogadele erilist lähenemist. Enamasti serveeritakse neid sellistel üritustel mitte ainult portsjonitena, vaid ka nii, et oleks võimalus need lihts alt ära korjata. Tavaliselt on menüüs suupisted, korvikesed salati või kaaviariga ja võileivad Rootsi lauas
Kuidas valmistada pelmeene. üksikasjalikud juhised
Kaasmaalased on pelmeene tundnud ja armastanud alates 14. sajandist. Nende esimesed "tarbijad" olid Venemaa kirdeosa elanikud. Tõenäoliselt tõid selle roa Kesk-Aasia riikidest Uurali asunikud. Pole ime, et arvatakse, et pelmeenide tõeline kodumaa on Hiina. See roog meeldis väga ja juurdus meie juures kiiresti, sest see pole mitte ainult maitsev ja rahuldav, vaid seda saab valmistada ka edaspidiseks kasutamiseks. Kuidas pelmeene valmistada, õpid kohe
Kanapepp kalaga: retseptid koos fotodega
Canape on mitmekülgne eelroog, millega saab kaunistada iga lauda, ka pidulikku. Roog ei näe mitte ainult väga ilus välja, vaid ka mugav serveerida
Ahjus küpsetamine: maitsvad retseptid, koostisained ja toiduvalmistamise näpunäited
Maanõud või keraamilised nõud sobivad ideaalselt toiduvalmistamiseks. Sellest valmib lõhnav prae, mahlased pelmeenid, murenevad teraviljad, rikkalik kapsasupp, maitsev julienne ja muud kulinaarsed naudingud. Tänane materjal sisaldab kõige populaarsemaid retsepte ahjus pottides küpsetamiseks
Julienne kana ja šampinjonidega - retsept koos fotoga
Täna räägime sellest, kuidas kodus kana ja šampinjonidega julienne’i valmistada. Selle maitsva roa retsept on nii lihtne, et isegi algaja kokk saab sellega hakkama. Seetõttu lugege meie soovitusi ja rakendage neid julgelt
Tuunikala võileivad: toiduvalmistamise retseptid
Võileibu nimetatakse tavaliselt kinnisteks võileibadeks. Neid on väga palju, kuid kõige populaarsemad on tuunikalavõileivad: need pole mitte ainult väga maitsvad, vaid ka tervislikud. Need olid eriti populaarsed lääneriikides, eriti Inglismaal
Burbot – retseptid. Burbot toidud - retseptid
Burbot (sellise komponendiga retseptid on üksikasjalikult kirjeldatud allpool) on tursa perekonda kuuluv (mageveekala), mida hinnatakse toitva liha ja väikeste luude puudumise tõttu. Samuti tuleb märkida, et selle jõeelaniku maks on toiduvalmistamisel väga populaarne
Tarretis kehakaalu langetamiseks: retseptid ja ülevaated
Selle roa dieetversioon ei erine palju lihtsast. Peamine erinevus seisneb selles, et salendav tarretis valmistatakse peamiselt linnulihast, samas kui klassikalises versioonis kasutatakse peamise koostisosana sealiha
Marineeritud puravikud - talveks saagikoristus
Marineeritud puravikud osutuvad ebatavaliselt maitsvaks ja lõhnavaks, olenemata sellest, milline toiduvalmistamisviis on valitud. Keedetud seened võib valada marinaadiga või küpsetada selles puravikke. Tänu selles artiklis esitatud teabele saab iga koduperenaine ise otsustada, kuidas puravikke marineerida
Khychiny juustu ja kartuliga: retseptid koos fotodega
Kuum ja maitsev vormileib on suurepärane ja rahuldav lisand igale esimesele roale. Need sobivad hästi ka näksimiseks ja joomiseks. Ja kui see on täidisega kook, siis võib see täielikult asendada täisväärtusliku toidukorra. Põhja-Kaukaasia rahvad kutsuvad seda rooga khychiny'ks. Need on õhukesed koogid erinevate täidistega. Khychiny juustu ja kartuliga on eriti populaarne. Ükski pidusöök karatšaide või balkaarite seas ei möödu ilma sellise maiuspalata
Ploomidest konfituuri valmistamine erinevateks puhkudeks
Confiture näeb välja nagu väga paks tarretis ja on teatud tüüpi moosi. Ploom sobib oma hapukas-magusa maitse tõttu nii magustoitudesse kui ka liharoogadesse. Seetõttu võib selle puuvilja koostis olla magus, aga ka vürtsikas. Viimast preparaati serveeritakse veiseliha, sealiha, vürtsikate lõhnavate juustude kastmena. Vaatame, kuidas valmistada erinevaid retsepte kasutades ploomimoosi
Kuidas kodus sushit valmistada
Sushi on üks populaarsemaid Jaapani roogasid. Reeglina ostame need valmis, kuid praktika näitab, et ise tegemises pole midagi keerulist. Natuke vaba aega ja soovi - ja teil õnnestub. Nii et uurime välja, kuidas kodus sushit valmistada
Moos ilma suhkruta – toiduvalmistamise retseptid. Mis kasu on suhkruvabast moosist?
Kuidas teha maasikamoosi ilma suhkruta? Kuidas valmistada vaarikamoosi ilma suhkruta? Kuidas valmistada aprikoosimoosi ilma suhkruta? Kuidas valmistada õunamoosi fruktoosi peal?
Taimetoitlane pirukas: samm-sammult retsept koos fotoga
Taimetoitlus on spetsiaalne toidusüsteem, mis eeldab loomsete saaduste täielikku või osalist keeldumist. Liha, piima ja munade puudumine ei muuda aga sellisest dieedist kinni pidavate inimeste toitumist kasinaks ja ebahuvitavaks. Lõppude lõpuks saate isegi ilma nende komponentideta valmistada palju maitsvaid ja tervislikke roogasid. Tänane materjal sisaldab kõige populaarsemaid taimetoidu pirukate retsepte
Munaröstsai: huvitavad hommikusöögiideed
Munaröstsai on suurepärane hommikusöögiidee nii lastele kui ka täiskasvanutele. Kuidas neid küpsetada? Sõltub ainult teie kujutlusvõimest. Nende valmistamiseks ei pea köögis rösterit olema! Täna õpime, kuidas küpsetada pannil maitsvat röstsaia munaga. Pakume kaaluda mitut võimalust - lihtsast keerukamani; nii magusaid kui soolaseid
Kergelt soolatud lõhe: samm-sammult retsept
Kergelt soolatud lõhe, mille retseptist allpool juttu tuleb, on suurepärane tooraine igasuguste suupistete ja salatite valmistamisel. Kuid enne oma tarbeks kasutamist tuleks kala korralikult töödelda ja vürtsidega maitsestada
Vasikaliha süda: retsept igale maitsele
Vasikaliha süda on kasulik ja odav toode. Selle valmistamise retsept pole keeruline. Vasikasüdamest saab valmistada palju erinevaid ja maitsvaid roogasid. Pakume mitmeid toiduvalmistamisviise
Siili lihapallid: kõige maitsvamad ja ebatavalisemad retseptid
Maailmas on tohutult palju retsepte hakklihast ja kalast, kuid kõige auväärsemal kohal on siililihapallid. Kõik armastavad seda rooga, noortest kuni vanadeni. Seda on lihtne valmistada, isegi kogenematu perenaine saab sellega hakkama ja maitse on lihts alt jumalik ning näeb väga isuäratav välja. Mis vahe on aga tavalistel lihapallidel ja "siilidel"? Kuidas neid küpsetada? Selle kohta saate teada artiklit lugedes
Prantsuse tainas: retsept ja toiduvalmistamise funktsioonid
Prantsuse küpsetiste valmistamine ei ole kindlasti kannatamatutele. Vaatamata suurele hulgale köögiseadmetele, mis võivad suureks abiks olla, ei ole see protsess kiire. Selleks, et kuklid oleksid õrnad ja maitsvad, peate järgima mitmeid kohustuslikke protseduure
Porgandi pajaroog – toiduvalmistamise retsept
Imeline päikesepaisteline roog, juba ainuüksi välimuselt loob positiivse tuju ja mis selle maitse kohta öelda… Maitse on magus, aga samas taimne, pannes mõtlema, mis täpselt on teie ees: magustoit või kõik- tervislik juurviljaroog? Me räägime roast "Porgandi pajaroog", selle valmistamise retsept on toodud artiklis