Maitsev toit 2024, November
Apelsinikook. toiduvalmistamise retseptid
Nüüd räägime teile, kuidas valmistada kodus maitsvat apelsinikooki. Sellise magustoidu loomiseks on mitu võimalust. Kõige populaarsemat arutatakse meie artiklis
Kalkuni lihapallid: retsept ja soovitused
Kõik inimesed teavad, kui tervislik on liha. See sisaldab palju vitamiine ja mineraalaineid ning selle peamine eelis on valk. Lihatooteid võib praadida või keeta, aurutada või küpsetada. Kõik oleneb sellest, mis puhuks ja kellele roog valmistatakse
Maitse asi: Korea kurgid
Korea köök on üks populaarsemaid maailmas. Seda iseloomustavad paljude maitseainetega toidud. Just tema on kuulus koeralihast ja sõnajalalehtedest valmistatud roogade, aga ka mis tahes rahvuspühade põhiroogade poolest: riisipuder - pabi ja praetud veiselihatükid - bulgoki. Ja Korea stiilis salatite (kimchi) ja porgandite (sabzu) retseptid on koduperenaiste kokaraamatutes kindl alt "paigaldunud". Selles artiklis keskendume Korea traditsioonide järgi kurkide küpsetamise retseptidele
Maitse asi: kuidas kastaneid küpsetada
Looduses leidub kahte sorti kastanit – hobukastan, mis on meie ribas levinud, ja üllas ehk, nagu seda ka nimetatakse, maguskastan. Hobukastan ei sobi toiduks, seda kasutatakse ainult meditsiinis, kuid maguskastan on Euroopas väga levinud roog. Selles artiklis arutatakse, kuidas kastaneid valmistada
Maitse asi: pekstud banaanid
Mitu aastakümmet tagasi olid banaanid meie riigis eksootilised puuviljad. Nüüd ei üllata te nendega kedagi ja harjumusest sööme neid ainult toorelt. Selgub, et banaanist saab valmistada maitsvaid magustoiduroogasid
Veiseliha Redmondi aeglases pliidis: toiduvalmistamismeetodid
Veiseliha peaks alati olema inimeste, eriti venelaste toidulaual. See on toode, mis on rikas mitte ainult süsivesikute, rasvade ja valkude, vaid ka vitamiinide ja keemiliste elementide poolest
Lihtsaim pannkoogiretsept
Arvatakse, et kartulipannkoogid on traditsiooniline Valgevene roog. Kuid tänapäeval süüakse neid hea meelega kõikjal maailmas. Juhime teie tähelepanu kõige lihtsamale pannkoogiretseptile, samuti huvitavatele ideedele selle roa kastmete ja lisanditega
Kartulid seentega: retseptid koos fotodega
Kartul seentega on väga hästi kokkusobivad tooted, mida saab mitmel viisil valmistada. Need on eriti head, kui teete nendest koostisosadest pajaroa ja kasutate selle valmistamiseks isegi lõhnavat kastet. Niisiis, vaatame mitmeid seentega kartulite retsepte (koos fotoga), samuti mõningaid selliste koostisosadega pearoogade valmistamise funktsioone
Kohupiimapuding: klassikaline ja dieetretsept
Kohupiimapuding on ühtaegu maitsev ja tervislik delikatess, mis jõudis meieni tänu brittidele. Selle magusa magustoidu retsepti leiutasid sajandeid tagasi Inglismaa elanikud. Saate seda kodus üsna kiiresti küpsetada
Lõhnaroad: retseptid, toiduvalmistamise funktsioonid ja ülevaated
Sellel väikesel ja krapsakas kalal on oskuslikult küpsetatud austajaid. Tema armastajad teavad palju originaalseid retsepte sulatuskaladest. Kuid täna küpsetame sulatusi lihtsamal viisil. Siis ei kaota kala oma maitset ja kasulikke omadusi. Allpool toodud ülevaated selle kala küpsetamise retseptide kohta on alati head. Seetõttu on neid retsepte põlvest põlve edasi antud
Tõestatud retsept: magus vorst tee jaoks
Tõestatud retsept – magus vorst šokolaadiga – on meile lapsepõlvest saati rõõmustanud. Isegi praegu, kui kondiitripoodidest leiab palju valikuid igale maitsele, on see lihtne küpsiseroog populaarne. Lisaks saab kondenspiimaga magusa vorsti traditsioonilist retsepti veidi moderniseerida
Kuidas küpsetada lihastruudlit
Lihastruudlit on väga lihtne valmistada. Selle kulinaarse meistriteose loomiseks on vaja kolme tegurit: toodete kättesaadavus, oskus täpselt ja õigesti tainast venitada ning hea tuju. Ainult siis, kui kõik need tingimused on täidetud, võib edu oodata
Struudel lihaga: lihtsad retseptid
Struudel on populaarne roog, mille leiutasid Euroopa kokad. Selliste küpsetiste retsepte leidub Saksa, Austria ja isegi Ungari köögis. See on õhukeseks rullitud taignarull puuvilja- või soolase täidisega. Tänases väljaandes proovime välja mõelda, kuidas valmistada struudlit lihaga
Tõestatud retseptid Panasonicu leivamasinale
Leivaküpsetajast on saanud köögis asendamatu tööriist. Tänapäeval eelistavad paljud koduleiba, mis on valmistatud ilma erinevate kahjulike lisanditeta. Sellised tooted on lõhnavad ja uskumatult maitsvad ning Panasonicu leivamasina tuntud retseptid võimaldavad sellist leiba küpsetada iga päev, kulutades sellega minimaalselt vaeva
Muretaigna valmistamine: retseptid koos fotodega
Murtleivatainas on koduperenaiste seas väga populaarne, sest sellest valmistatud saiakesed on õrnad ja murenevad. Sellest taignast küpsetatakse reeglina küpsiseid, kooke ja saiakesi, kuid seda saab kasutada ka soolase täidisega pirukate jaoks. Kõige sagedamini kasutatakse küpsiste valmistamiseks magusat purukoogitainast ja lahtiste pirukate põhjaks lahjat tainast
Parimad marineeritud küüslaugu retseptid koos fotodega
Talveks marineeritud küüslauk (selle roa retsepti leiate sellest artiklist) kaotab värskega võrreldes osa oma raviomadustest, kuid gurmaanide sõnul muutub selle maitse lihts alt suurepäraseks Kuidas marineerida küüslauk kodus? Selles artiklis saate valida oma maitse järgi roa valmistamise retsepti koos soovituste ja fotodega. Arvustuste kohaselt saate kavandatud juhiste järgi luua suurepärase vürtsika suupiste, mis on tervisele kasulik
Fotodega marineeritud küüslaugu retseptid
Paljudele meeldib marineeritud küüslauk marineeritud kurgi või tomatiga purkidest. Need maitsvad krõbedad viilud rõõmustavad kahtlemata vürtsikate vürtside austajaid. Kuid kas teadsite, et küüslauku ei leidu tingimata ainult hapukurgi koostisosana? Tegelikult võib seda ka iseseisv alt eelroana marineerida. Toidupoest saab muidugi purgi seda hõrgutist osta, aga kodus küpsetatud hapukurki ei ületa miski hingega
Teeme perele rõõmu kirsitarretisest
Kirsitarretist on väga lihtne valmistada. Selle valmistamiseks ei ole vaja palju haruldasi või kalleid koostisosi. Kuid selline delikatess meeldib isegi neile, kes pidev alt oma figuuri jälgivad
Keefirikoogid: retsept koos fotoga
Keefirikooke saab ise teha! Peate hankima minimaalse tootekomplekti ja loomulikult inspiratsiooni. Järgmised retseptid aitavad mitmekesistada maitsete rutiini, lisavad igavale roogade valikule uusi tundeid
Lihtsad carbonara pasta retseptid
Pasta carbonara on populaarne Itaalia roog, mida tuntakse kaugel oma ajaloolisest kodumaast. Selle valmistamise aluseks on spagetid, mis on segatud väikeste soolatud seapõsketükkidega ja valatud üle spetsiaalse kastmega, mis on valmistatud mitut sorti juustust, munadest ja aromaatsetest ürtidest. Aja jooksul hakati roale lisama seeni, peekonit ja isegi mereande. Tänases artiklis avaldatakse kõige huvitavamad carbonara pasta retseptid
Filipino köök: omadused ja retseptid. Mida Filipiinidel proovida
Filipino köök on elav segu troopilistest koostisosadest, rikkalikest maitsetest ja soolastest maitsekombinatsioonidest. Gurmaanid üle maailma kirjeldavad entusiastlikult puuviljade, liha, kala, riisi julgeid duette… Selles artiklis - populaarsemate traditsiooniliste roogade kirjeldus, aga ka lihtsad retseptid
Krabisalat: klassikaline retsept koos fotoga
Konservmaisi tulekuga lettidele on muutunud populaarseks krabisalat, mis on koos kasuka all oleva heeringaga pea igal uusaastalaual. Hiljuti on ilmunud uued klassikalise krabisalati retseptid
Südamekujulise pitsa retsept
Kui sa armastad inimest, tahad talle alati millegi huvitavaga meeldida. See artikkel on kasulik inimestele, kes soovivad oma hingesugulast sõbrapäeval üllatada või lihts alt mõnel tavalisel päeval midagi toredat teha. Ja see pole lihts alt kingitus, vaid originaalne ja maitsev roog. Täna räägime teile, kuidas teha südamekujulist pitsat
Säilitame ploome talveks: retseptid
Mida koduperenaised ei säilita talveks, et oma majapidamist rõõmustada. Kuid kõige maitsvamad valmistised saadakse puuviljadest ja marjadest. Näiteks talveks siirupis konserveeritud ploom. Seda saab teha erineval viisil. Vaatame mõningaid viise
Parimad retseptid köögiviljade talveks koristamiseks
Iga perenaine püüab talveks pisut ettevalmistusi teha, et külmal aastaajal oma pere menüüd mitmekesistada. Seal on uskumatult palju retsepte, mille hulgast võite leida enda jaoks midagi huvitavat. Meie artiklis tahame tuua parimad retseptid talveks valmistumiseks
Kuidas valmistada porgandiküpsist? Lihtsad retseptid ahju ja aeglase pliidi jaoks
Nagu teate, on erinevaid küpsetusretsepte väga palju. Väga originaalne, kuid samas maitsev ja lihts alt valmistatav on porgandibiskviit. Kuidas sellist magustoitu valmistada, ja seda arutatakse edaspidi
Ahjus koorega küpsetatud kartulid: toiduvalmistamise retseptid
Ahjus koorega küpsetatud kartulid pole mitte ainult väga maitsvad, vaid ka tervislikud, sest sellise küpsetusviisiga säilitab see maksimaalselt vitamiine ja mikroelemente. Kuidas seda roogi kodus valmistada, räägime meie artiklis
Šokolaadiküpsiste kreem: parimad retseptid
Šokolaadibiskviitkoogi õnnestumine ja maitse sõltuvad enamast kui ainult õigetest kookidest. Mitte viimast rolli ei mängi šokolaadibiskviidi kreem. Just tema muudab teie koogi ainulaadseks ja õrnaks. Selles artiklis valitakse välja kõige huvitavamate ja peenemate kreemide retseptid. Tänu sellele valikule ei ole šokolaadibiskviidi jaoks maitsva kreemi valmistamine keeruline. Valige oma puhuks sobivaim retsept ja valmistage enda ja oma lähedaste rõõmuks
Kuidas valmistada lõhepasteeti? lihtne retsept
See klassikaline lõhepasteet meeldib kindlasti ka kõige valivamatele esteetidele! Lihtsa suupiste retsept sädeleb uute värvidega, kui lisad sellele vürtsikad vürtsid, kodujuustu või toorjuustuga. See artikkel sisaldab populaarseid paisutatud maiuste valmistamise tehnikaid
Ahjus küpsetatud sea sisefilee: retseptid
Kui maitsev on küpsetada ahjus sea sisefileed, ei tea kõik, sest see toode nõuab erilist suhtumist. Kui kaua sea sisefileed ahjus küpsetada, et see oleks pehme ja mahlane?
Nuudlid kana ja seentega: toiduvalmistamise retseptid
Kana- ja seenenuudlid on maitsev igapäevane roog, mida armastavad valmistada paljud pered. Koostisosad on omavahel suurepäraselt ühendatud, see valmistatakse lihts alt, see ei võta palju aega ja mida veel tänapäeva inimene vajab. Selles artiklis on esitatud mitmeid kana ja seentega nuudlite retsepte
Kana ahjus juustu ja šampinjonidega: toiduvalmistamise retseptid
Küpsetatud kana on maitsev ja väga huvitav roog. Niipea, kui see pole keedetud! Kana retsepte šampinjoni seente ja juustuga võib pidada juba klassikaks, sest see on maitsvate toodete kombinatsioon, millest võidavad kõik. Paljude roogade jaoks võetakse ainult filee, see tähendab valget liha, milles on minimaalselt rasva. Teistele sobib aga ükskõik milline rümba osa koos nahaga. Sellistel tükkidel on enamasti krõbe koorik, mahlane liha ja isuäratav "pruun"
Kapsahautis lihaga ahjus: valik maitsvaid retsepte
Kapsastoidud on lihtsad ja maitsvad. Seda saab praadida, hautada pannil või küpsetada ahjus. Sageli lisatakse sellele hakkliha, kanatükke või köögivilju. Kapsa kõrvale võib lisada ka tomatikastet. Ahjus hautatud kapsas lihaga on lihtne ja väga maitsev õhtusöök kogu perele
Lest ahjus kartulitega: toiduvalmistamise retseptid
Lesta ahjus küpsetamise retsepte on palju ja üks neist on kartulitega küpsetamine. See on üsna lihtne ja kiire viis maitsva õhtusöögi saamiseks. Pakume lesta küpsetamist kartulitega ahjus vastav alt selle artikli retseptidele
Lameleib sibulaga pannil: toiduvalmistamise retseptid
Sibulakoogid jõudsid meile idamaisest köögist. Need on leiva asenduseks ja kiireks vahepalaks ning mugavaks eineks teel või piknikule. Selle küpsetise jaoks on palju võimalusi. Kookide tainas võib olla pärmi või hapnemata, neid küpsetatakse ahjus või praetakse pannil, sibulat kasutatakse nii sibulat kui ka rohelist
Kaste ahjus küpsetatud laiskkapsarullidele: retseptid koos fotodega
See lemmikroog on valmistatud riisi ja hakkliha segust ning mähitud kapsalehtedesse. Iga perenaise arsenalis on kapsarullide retsept. Kuid kui kapsalehtedega askeldamiseks pole piisav alt aega, kuid peate oma pere kiiresti ja rahuldav alt toitma, tuleb appi varuvõimalus - nn "laiskade" partide küpsetamine
Pollock kartulitega aeglases pliidis. Kontrollitud retsept
Pakume täna valmistada väga isuäratava, maitsva ja kiire roa, mille retsepti saab kasutada nii pidulikul kui igapäevasel õhtusöögil. Päevakorras - pollock kartulitega aeglases pliidis. Hautatud kala köögiviljadega on perenaisele alati kasulik variant. Aega säästab ka köögiabiline, aeglane pliit, mis on tänapäevaste hõivatud daamide jaoks oluline
Veise ribid kartuliga: toiduvalmistamise retseptid
Veise ribid kartulitega on suurepärane igapäevane valik, tänu luudele rikkalik ja maitseküllane. Saate seda küpsetada mitmel viisil: pliidil, aeglases pliidis, ahjus. Kaaluge kõiki võimalusi
Kana kikerhernestega: toiduvalmistamise retseptid koos fotodega
Kikerherned – kaunviljaliste sugukonda kuuluv taim, mida inimkond on kasvatanud juba ammusest ajast. See sisaldab tohutul hulgal mikroelemente, mineraale ja vitamiine. On teada, et herned sobivad hästi paljude toitudega, kuid kikerhernestega kana retsept on üks populaarsemaid ja perenaiste poolt armastatumaid. Täna pakume valmistada lihtsaid, kuid väga maitsvaid ja rahuldavaid roogasid, mille peamisteks koostisosadeks on kana ja kikerherned
Kuidas valmistada maitsvaid pirukaid: taigna ja lisandite retseptid
Maitsvaid pirukaid saab serveerida tee kõrvale ja lõunasöögi asemel iseseisva roana. Neid valmistatakse erinevate täidistega. Kellelegi meeldivad väga kartuli, seente, sibula või teraviljaga küpsetised. Teised maitsevad magusaid pirukaid, moosiga, värskeid marju. Kuidas valmistada maitsvaid pirukaid? Selleks on vaja kahte komponenti: tainast ja täidist. Esimest valmistatakse ka erinevate retseptide järgi