Apelsinikook. toiduvalmistamise retseptid
Apelsinikook. toiduvalmistamise retseptid
Anonim

Nüüd räägime teile, kuidas valmistada kodus maitsvat apelsinikooki. Sellise lõhnava magustoidu loomiseks on mitu võimalust. Kõige populaarsemat arutatakse meie artiklis. Valige endale sobivaim ja küpsetage kodus.

Esimene retsept

Apelsinikook on väga maitsev magustoit, mida saab kodus ilma probleemideta valmistada. Eriti lihtne on seda teha siis, kui on olemas valmis meekoogid. Saadud magustoit sobib suurepäraselt musta, rohelise ja taimetee kõrvale.

Apelsinikook pähklitega
Apelsinikook pähklitega

Toiduvalmistamiseks vajate:

  • 4 tükki valmis meekooke;
  • pool tassi suhkrut;
  • 1 suur oranž;
  • 400 ml rasvast hapukoort.

Apelsinikoogi samm-sammult retsept

  1. Esm alt valmistage ette kõik vajalikud komponendid. Järgmiseks valmista hapukoor. Selleks sega suhkur ja hapukoor. Peate vispliga kloppima, kuni suhkur on täielikult lahustunud.
  2. Siis pese apelsin, lõika pool sellest õhukesteks plaatideks, koort ära lõika. Koorige teine pool ja tükeldage.
  3. Järgmiseks võtke koogid välja. Kõigepe alt määrigehapukoor, siis pane selle peale purustatud apelsin. Pärast seda lao järgmine meekook. Korrake protseduuri kreemi ja apelsinidega. Pärast seda lao viimane kook. Määri ka hapukoorega.
  4. Kata valmis apelsinikook tsitruseviiludega. Seejärel jätke magustoit 30 minutiks, nii et see on veidi leotatud. Järgmisena kutsuge kõik laua taha.

Retsept kaks

Selle koogi nimi on "Juicy Orange". See magustoit meeldib kõigile, kes armastavad tsitrusvilju. Apelsinikook on maitsev ja isuäratav. Magustoit kaunistab iga pühadelauda.

apelsinikoogi koostisosad
apelsinikoogi koostisosad

Toiduvalmistamiseks vajate:

  • 400 g võid (millest 100 koores ja ülejäänud saatke taignasse);
  • 300 g jahu;
  • 40 ml apelsinilikööri;
  • 450 g suhkrut (pool täidisele ja teine pool taignale);
  • 4 muna (kollased taignas, valged koores);
  • 1 tl küpsetuspulbrit;
  • 250 ml kreemi;
  • pool kilo apelsine.

Samm-sammult retsept maitsvaks mahlaseks apelsinikoogiks

Apelsini täidis koogile
Apelsini täidis koogile
  1. Kõigepe alt teeme kookide taigna. Selleks sega pehme või, jahu, munakollased ja suhkur. Sega korralikult läbi. Lisa sinna küpsetuspulber. Segage uuesti hästi.
  2. Võtke vormi, saatke tainas sinna, tasandage ettevaatlikult. Küpseta eelkuumutatud ahjus 200 kraadi juures ca 10 minutit ehkvõtke täielikuks küpsetamiseks veel mõni minut.
  3. Lõika küpsetustootest samad koogid. Järgmisena valmista koogile apelsinitäidis. Selleks peske apelsinid, eemaldage neilt koor, vabastage tsitrusviljad kõvadest membraanidest. Pärast seda asetage kõik koos kastrulisse. Lisa sinna liköör ja suhkur. Keetke kompositsiooni madalal kuumusel 20 minutit. Pärast lahe.
  4. Nüüd valmistage kreem. Selleks vahusta valged suhkruga. Selle tulemusena peaksite saama lopsaka vahu.
  5. Vala sinna õhukese joana sulatatud või ja koor. Sega kõik hoolik alt ja põhjalikult ning saad ilus ja isuäratav kreem apelsinipiruka jaoks. Nii et meie lõhnav magustoit on peaaegu valmis. Jääb vaid jahtunud koogid täidise ja kreemiga katta. Seejärel kaunista kook apelsini immutamise jääkidega. Saatke valmis toode paariks tunniks külmikusse.

Retsept 3

Nüüd vaatame teist versiooni pähklitega apelsinikoogist. Sel juhul valmistatakse magustoit tervislike mandlitega. Seda küpsetist on lihtne valmistada, kuid vaatamata sellele osutub see väga maitsev.

apelsinikoogi retsept
apelsinikoogi retsept

Apelsinikoogi valmistamiseks vajate:

  • 2 tassi suhkrut;
  • 2 kanamuna;
  • üks teelusikatäis apelsinikoort;
  • 1 supilusikatäis piima ja sama kogus apelsinimahla;
  • ¾ tassi jahu;
  • poolteist tassi tuhksuhkrut;
  • 170g võid;
  • 85g mandleid.

Protsessmaitsva koogi valmistamine kodus

  1. Esm alt vahusta munad suhkruga kohevaks vahuks. Arvesta, et vahustada tasub ükshaaval. Vahustamise käigus lisa neile apelsinikoor. Järgmisena saatke jahu sinna, valage piim. Pärast taigna sõtkumist jagage see kaheks osaks. Pange üks vormi. Pange tähele, et vorm peab olema eelnev alt õlitatud.
  2. Küpseta tooteid keskmisel temperatuuril kuni kuldpruunini. Seejärel tehke sama taigna teise poolega.
  3. Pärast mõlema osa küpsetamist võtke need vormist välja ja laske jahtuda. Järgmiseks vajate mandleid. Kõigepe alt tuleb see puhastada, seejärel pannil praadida. See protsess peaks kestma paar minutit, mitte rohkem.
  4. Järgmine samm on kreemi valmistamine. Selleks vahusta või mikseri abil tuhksuhkru ja apelsinimahlaga. Pärast seda määri koogid kreemiga, laota üksteise peale. Kata ka tordi pind kreemiga. Kaunista meie apelsinikoogi küljed biskviidipuruga. Puista ülaosa mandlitega.

Järeldus

Nüüd teate, kuidas sellist kooki kodus valmistada. Vaatasime mitmeid huvitavaid variante piruka valmistamiseks. Loodame, et leiate endale sobiva magustoidu.

Soovitan: