Tõestatud retseptid Panasonicu leivamasinale

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Leivaküpsetaja on seade, mis võitis miljonite koduperenaiste südamed. Hämmastav asi, mis lisaks maitsva koduleiva küpsetamisele täidab veel mitmeid funktsioone, mis on pidevaks toiduvalmistamiseks hädavajalikud:

• Teeb kogu segisti töö ära.
• Sõtkub tainast.
• Töötab miniahjuna.
• Vajadusel muutub taigna kergitajaks.
• Moosi saab teha mõnel mudelil.

Panasonic on juba aastaid tootnud erinevaid leivaküpsetajate mudeleid, mis on kvaliteetsed ja mitmekesine komplekt automaatprogramme leiva valmistamiseks, taigna sõtkumiseks ja moosi valmistamiseks. Panasonicu leivamasina retsepte võib loetleda lõputult. Üldiselt on need üksteisega väga sarnased, kuid igal mudelil on oma nüansid. Igal juhul on valik nii suur, et igaühel on võimalus osta endale igati sobiv mudel. Pagaritöökodasid on mitukes ostavad sagedamini kui teised.

Näiteks leivamasin Panasonic 2501 on väga populaarne. Tema leiva retseptid on lihtsad ega nõua palju aega ega raha.

Tavalise rukkileiva retsept

Vajalike koostisosade ettevalmistamine:

• 1 kotike kiirkuivpärmi, eelistatav alt SAF-MOMENT.
• 300g nisujahu.
• 260 g rukkijahu.
• 1, 5 teelusikatäit soola.
• 1, 5 supilusikatäit suhkrut.
• 400 ml piima.

Kui kõik vajalik on käepärast, hakkame rukkileiba valmistama.

Selleks on vaja spaatlit, mis on mõeldud spetsiaalselt rukkileiva alla taigna sõtkumiseks.

1. Vala pärm vormi põhja.
2. Valage nende taha rukkijahu. Oluline on mitte nisuga vahetada. Rukkijahu imab niiskust kiiremini, seega on see esikohal.
3. On aeg nisujahu jaoks.
4. Nüüd lisage viimased kuivained: sool ja suhkur.
5. Vala piim välja.
6. Rukkileivaprogrammi käivitamine. Ta läheb numbrile 7.
7. Ootame tulemust ja naudime lõhnavat rukkileiba.

Lihavõttekoogi retsept rosinatega

Leivamasina peamised leivaretseptid on toote juhendis, kuid imeahjus ei osutu maitsvaks ja lõhnavaks mitte ainult leib, vaid ka küpsetised. Fotodega retseptid kutsuvad meid sõna otseses mõttes tegemaküpsetage ja laske oma kujutlusvõimel lennata.

Rosinatega lihavõttekoogi valmistamiseks vajame:

• 4 muna.
• 1 tl vaniljet.
• 120g võid.
• 4 teelusikatäit granuleeritud suhkrut.
• 450 g nisujahu.
• 2, 5 supilusikatäit kiirkuivpärmi.
• 50 ml sidrunimahla.
• Täielik rosinate dispanser.

Pärast vajalike toodete valmistamist hakkame küpsetama lihavõttekooki.

1. Vala esm alt kuivpärm.
2. Peale puistatakse nisujahu.
3. Lisage ülejäänud lahtised tooted: sool, suhkur, vanilliin.
4. Pane võid.
5. Murista 4 muna.
6. Kalla viimasena vormi sidrunimahl.
7. Vala rosinad ambulatooriumi (soovi korral võid lisada pähkleid või suhkrustatud puuvilju).
8. Kulichi küpsetatakse programmis "Dieetleib rosinatega", suuruseks on seatud "L".
9. Ootan tulemust.
10. Kui lihavõttekoogi küpsetamine lõpeb, hakkame valmistama glasuuri. Tema jaoks peate kokku klopima munavalge, tuhksuhkru ja sidrunimahla. Pärast kooki jahtumist kata see saadud valguseguga ja puista üle värviliste puistadega.

Pöörake tähelepanu!

50 ml sidrunimahla on umbes 2 keskmist vilja. Sel juhul pressitakse mahl esm alt klaasi ja kaalutakse, et mitte üle pingutada. Kui see on üle 50 ml, võib koogi maitse omandada spetsiifilise varjundi.

Retseptid vastav alt juhistele

VägaPanasonic 2501 leivamasinaga kaasas olevad juhised on lihtsad. Selles leiduvad leiva retseptid on kirjeldatud väga arusaadav alt. Lisaks on selgelt välja toodud kõigi pliidiga kaasas olevate tarvikute kasutamise reeglid.

Enne kui hakkate teatud leiba küpsetama, peaksite hoolik alt uurima lehte koos koostisosade kirjeldusega. Parima tulemuse saavutamiseks on oluline arvestada paljude nüanssidega.

Panasonicu leivamasina põhilised taignaretseptid on samuti välja toodud juhistes. Reeglina piisab neist pearoogade, näiteks pelmeenide, pelmeenide, pitsa, sarvesaia, kuklite, nuudlite ja isegi võsapuu valmistamiseks.

Seetõttu on enne foorumitest ja internetist vastuste otsimist soovitatav tutvuda leivamasina juhendiga.

Panasonic 2500 mudel

Peamine erinevus selle mudeli ja eelmise vahel seisneb selles, et rukkileiva taigna sõtkumiseks pole spetsiaalset spaatlit ja täiendavaid koostisosi, nagu rosinad, pähklid, suhkrustatud puuviljad, ei ole. Sel juhul peate need ise lisama pärast spetsiaalset signaali, mida on oluline mitte vahele jätta.

Lisaks rukkileiva küpsetamisele saab automaatprogrammis Panasonic 2500 leivamasina retsepte võtta mudeli 2501 jaoks pakutavatest.

Rukkileib Panasonicus 2500

Kui režiimi "Rukkileib" pole, saate "Borodino leiva" valmistamiseks kasutada järgmist algoritmi.

Rukkileivapätsi küpsetamiseks 750 gpeate pruulima valmistama. Selleks segage järgmised tooted:

• linnased - 3 supilusikatäit.
• Jahvatatud koriander – 1,5 teelusikatäit.
• Rukkijahu - 75 g.
• Kuum vesi – 250 ml.

Hakkame linnasepruuli tegema.

1. Sega linnaseid jahu ja koriandriga.



2. Tõsta saadud segu keeva veega ja jäta 2 tunniks termosesse või kastrulisse, mis tuleb temperatuuri hoidmiseks rätiku sisse mässida. Segu võid panna ka aeglasesse pliiti.
3. 2 tunni pärast võtke teelehed välja ja jahutage temperatuurini 35°C. Selleks tuleb seda perioodiliselt segada.

Õige tegemisel on tulemuseks magusa järelmaitsega õhuke pruun läga.

Pange tähele, et Panasonicu leiva retseptid on väga ligipääsetavad ja neil on üldine algoritm, mis aitab teil kiiresti harjuda konkreetse toote valmistamise protsessiga.

Rukkileiva küpsetamine

Hakkame leiba küpsetama. Selleks võtke:

• Tee tee valmistatud.
• Vesi – 135 ml.
• Taimeõli - 0,25 supilusikatäit.
• Sool - 0,5 teelusikatäit.
• Suhkur – 2 supilusikatäit.
• Melass (mesi või moos) - 1 supilusikatäis.
• Rukkijahu - 325 g.
• Nisujahu – 75g
• Gluteen – 1 spl.
• Kuiv juuretis – 1,5 supilusikatäit.
• Kuivpärmkiiretoimeline - 1 tl.
• Koriander piserdamiseks.

Pärast kõigi vajalike toodete valmistamist jätkame rukkileiva valmistamisega.

1. Vala kuivpärm vormi.
2. Lisage kuiv juuretis ja gluteen.
3. Puista peale rukkijahu.
4. Siis lisa nisujahu.
5. Puista peale suhkrut ja soola.
6. Sega melass vees. Valage vormi.
7. Lisa taimeõli.
8. Valage teelehed viimasena välja..
9. Lülitage leivamasin programmile "Pärmitainas". Küpsetamise ajal võid taigna sõtkumiseks plastlabidaga veidi ahju aidata. Tainas ei tohiks olla vedel.
10. Pärast taigna sõtkumist silu see spaatli või vette kastetud kätega ühtlaseks.
11. Puista üle koriandriga.
12. Jäta 3 tunniks.
13. Pärast kolmetunnist kääritamist seadke programm "Küpsetamine", määrake ajaks 1 tund 10 minutit, valige keskmine koorik.

Darnitsa leiva retsept

Darnitsa leiva küpsetamiseks on Panasonicu leivamasina jaoks erinevaid retsepte. Kaaluge üht soodsaimat võimalust.

Selleks vajame:

• Vesi - 350 g (parem on veidi soojendada, kuid mitte kuum olla - see tapab pärmi).
• Pehmendatud margariin - 4 teelusikatäit.
• Nisujahu – 750g
• Rukkijahu - 250g
• Piimapulber - 2 supilusikatäit.
• Suhkur – 2 supilusikatäit.
• Sool - 2 teelusikatäit.
• Kiire kuivpärm – 2,5 tl.

Töötmisviis:

1. Sõela jahu eelnev alt.
2. Sega suhkur, margariin ja vesi.
3. Vala pärm vormi.
4. Lisage jahu, kõigepe alt rukis, seejärel nisu.
5. Valage välja piimapulber.
6. Lisage soola.
7. Valage margariinist, suhkrust ja veest valmistatud lahus välja.
8. Lülita režiimile "Rukkileib".
9. Ootame tulemust kolme ja poole tunni pärast.

Koogi valmistamine

Leivaküpsetajates saadakse peale leiva suurepäraseid küpsetisi. Fotodega retsepte leiate temaatilistest foorumitest, kuigi igal mudelil on üksikasjalikud juhised, mis annavad üksikasjalikud toiduvalmistamise soovitused.

Järgmine retsept valmistab vähese vaevaga imelise koogi. Selleks peame võtma järgmised tooted:

• Nisujahu – 150g
• Munad – 2 tk
• Kondenspiim – 1 tavaline purk.
• Söögisoodat – 0,5 tl.

Kui kõik tooted on ette valmistatud, alustame kooki küpsetamist.

1. Kõigepe alt piiksu munadest.
2. Lisage munadele kustutatud soodat (võib kustutada sidrunimahlaga).
3. Puista peale jahu ja sõtku homogeenseks tainaks.
4. Enne taigna leivamasina ämbrisse panemist võid selle küpsetuspaberiga katta.
5. Lülita sisse programm "Küpsetamine", määrake ajaks 70 minutit.
6. Kui kook on valmis, tuleb sellele aega andanii et see jahtuks ja saaks probleemideta ämbrist välja, kui see ei olnud küpsetuspaberiga kaetud. Selleks kulub umbes 10 minutit.

Koogiretsept Panasonicu leivamasinas on väga lihtne ja soodne ning toode ise on alati lõhnav ja väga maitsev. Parim osa on see, et te ei pea muretsema selle pärast, et toode võib põletada. Samuti ei juhtu seda kunagi, kui pakute külalistele tee kõrvale maitsta gurmee maiust, kuid seda ei küpsetata. Siin võite olla kindel, et kook on valmis ilma selle tikutulega läbitorkamiseta.

Leivamasin Panasonic 2502

See täiustatud mudel erineb Panasonic 2501-st peamiselt selle poolest, et sellel on täiendav pärmijaotur. Muidu on Panasonic 2502 leivamasina retseptid sarnased eelmiste mudelite retseptidega.

Pärmi jaoks on vajalik eraldi ambulatoorium, et need ei puutuks kokku teiste koostisosadega ja lisataks tainale kõige sobivamal hetkel. See annab suurepärase garantii pärmitoodete valmistamise edukaks tulemuseks.

Samuti on tootjad hoolitsenud mugavama juhtpaneeli eest. Uuel mudelil on ekraan suurem ja nurga all, mis on mugavam koduses minipagaritöös kasutamiseks.

Kõik Panasonic 2502 leivamasina põhiretseptid leiate mudeliga kaasas olevast kasutusjuhendist. See kirjeldab, kuidas valmistada erinevat tüüpi leiba, belyashit, kalapirukat, pannkooke, kukleid, rummitainast, tainastpitsa, pelmeenide tainas, pelmeenid ja palju muid huvitavaid retsepte, mis meeldivad omatehtud kookide austajatele.

Kui olete proovinud kõiki tootjate pakutud retsepte, võite küsida nõu temaatilistest foorumitest. Praktika näitab, et inimesed, kes on saanud minipagariäri omanikuks, ei saa sellega peatuda ja kogu aeg uusi retsepte välja mõelda.

Kus on parim koht retseptide hankimiseks?

Saate katsetada, jälgides, kuidas teatud tooted käituvad. Rahuldavate tulemuste saavutamiseks on vaja selgelt mõista peamiste koostisosade funktsioone ja nende omavahelist koostoimet. Siis maitseb iga ilma juhisteta loodud looming maitsv alt. Panasonicu leivamasina leivaretseptid võite võtta juhendist, need on täiesti piisavad, et teie kodu lõhnavate küpsetistega rõõmustada.