2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Varem või hiljem mõtleb iga aednik, kuidas sibulat talveks säästa. Esmapilgul tundub see lihtne: kogutakse kokku, kuivatatakse, pannakse karpi ja asetatakse pimedasse jahedasse kohta - see on kõik teie jaoks ladustamiseks. Tegelikult pole kõik nii. Mõnikord ei suuda isegi kogenud aednikud sibulat kevadeni tervena hoida. Sellel juhtumil on ka omad nüansid. Võtame siis kokku ja uurime, kuidas sibulat talveks säästa, et see jääks külmal aastaajal nii värske ja terve, nagu oleks äsja aiast kitkutud. Mõned allpool toodud kasulikud nõuanded aitavad teid kindlasti.
Kuidas säästa sibulat kevadeni?
Kõigepe alt tuleb see korralikult kokku panna ja ette valmistada. Tavaliselt koristatakse 90–120. päeval pärast istutamist. Enamasti juhtub see augustis. Seda tuleb koguda kuiva ilmaga. Iga sibul kaevatakse spaatliga üles, et mitte kahjustada selle põhja, ja volditakse seejärel ettevaatlikult küljele. Tähtis! Ärge mingil juhul lööge väljatõmmatud vibu vastu maad - see kahjustab seda ja seda ei saa pikka aega säilitada. Kui lähipäevadel vihma pole oodata, on kõige parem jätta koristatud saak õue.vähem alt 7–10 päeva.
Lihts alt asetage pirnid nii, et need ei puutuks kokku. Pöörake need perioodiliselt ümber. Kuivatamiseks on ka teisi võimalusi. Näiteks võite vööri siduda väikesteks kimpudeks ja riputada kohta, kus on tuuletõmbus. Neile, kes elavad korteris, on ka võimalus. Sibulat saab kuivatada ahjus. Selleks soojendage seda perioodiliselt minimaalse temperatuurini.
Sibulad on kuivatatud. Liigume nüüd järgmise sammu juurde. Kuivanud suled lõikame ära nii, et sibula kael jääks 5-6 cm pikkune. Juuret võimalusel ei puutu, et mitte põhja kahjustada. Samuti saab eemaldada pealmise kesta, mis on pragunenud. Pärast seda laske sibulatel veel veidi kuivada. Seejärel valime välja tugevaimad, tervislikumad, terved viljad ja paneme need spetsiaalselt ettevalmistatud anumasse (punutud korv, puitkarp, riidest kott või nailonist sukad). Sibula talveks säästmiseks on veel üks huvitav viis. Koo sellest punutised. Ainult selleks ei pea kuivatatud sulgi lõikama, kuna need kootakse nööri sisse. Sibulapunutised kaunistavad suurepäraselt teie köögi interjööri ja nende aroom desinfitseerib hästi õhku. See meetod on tavaliselt kõige tõhusam. Sibul ei vaja erilisi säilitustingimusi – sobib toatemperatuur 18–25 kraadi. Kuid keldrisse ei ole soovitatav langetada, kus see võib muutuda niiskeks ja hallitama. Noh, nüüd teate, kuidas sibulaid säästa.
Kasuliknõuanded:
- Tõmba aeg-aj alt vibu. Seda tehakse selleks, et riknenud puuviljad õigeaegselt tuvastada ja need välja valida.
- Kui sibul on äkki mingil põhjusel niiske, kuivatage see uuesti ja viige teise anumasse.
- Säilitamiseks kasutage mahutit, mis on valmistatud ainult hästi õhku läbivatest materjalidest. Polüetüleen ei sobi mingil juhul selleks otstarbeks!
- Kastide kõrgus, milles saaki hoitakse, ei tohi ületada 30 cm.
Loodame, et tänu sellele artiklile ei teki teil enam raskusi sibulate talveks säästmisega.
Soovitan:
Kas ma saan aeglases pliidis kasutada fooliumi: näpunäiteid ja näpunäiteid
Tööga kaasaegse inimesega ei jätku sageli aega tavalise tervisliku õhtusöögi valmistamiseks. Multikeetjate populaarsus kogub hoogu. Selle nutiseadmega saate valmistada erinevaid roogasid. Imetehnoloogia on tegusatele koduperenaistele tõeline pääste: multikooker on kompaktne, kuid sellel on nii palju funktsioone
Soolasupp. Mida teha ja kuidas lõunasööki säästa?
Räägime, kuidas soolast suppi säästa. Pole tähtis, miks ta selline oli. Ise soolasid või otsustas üks abiline keedupuljongit maitsestada, värises soolatopsiga käsi. See kõik ei oma tähtsust. Tulemus on ainult üks – supp on ülesoolatud. Mida teha?
Kuidas brokolit talveks külmutada? Köögiviljade külmutamine talveks: toiduvalmistamise näpunäited
Brokkoli on tuntud kui tervislik ja toitev toit, millest saab valmistada palju tervislikke roogasid. Kui olete huvitatud teabest, kuidas brokolit talveks külmutada, olete õigel teel, kuna see töötlemine säilitab väärtuslikud vitamiinid ja mineraalained praktiliselt ilma kadudeta
Kui vein ei kääri, mida ma peaksin tegema? Kuidas veini säästa?
Rikkalik viinamarjade, marjade ja puuviljade saak on põhjus mitte ainult talveks rohkete mooside ja kompottide sulgemiseks, vaid ka veinivalmistajana proovile panemiseks. Mida paljud kasutavad. Kuid kõik pole nii lihtne, sageli satuvad algajad olukordadesse, kus midagi läheb valesti. Ja siis tekivad sellised küsimused: "Vein ei kääri, mida ma peaksin tegema?" Tõepoolest, veini loomine on loominguline protsess, mis nõuab erilist tähelepanu detailidele
Kuidas hoida koriandrit talveks värskena? Koriandri talveks koristamise meetodid
Kuidas hoida koriandrit talveks värskena? Vastuse sellele küsimusele, mis huvitab paljusid koduperenaisi, leiate sellest artiklist
