Tervendav toiduvalmistamine: jääsalati eelised

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Hea tervis sõltub suuresti õigest toitumisest. Tervisliku toitumise aluseks peaksid olema tõeliselt tervislikud toidud. Jääsalat on üks neist. See on keha jaoks vajalike ainete ladu. Jääsalati kasulikud omadused aitavad teil end paremini tunda. Miks peaks see köögivili olema teie dieedis?

Keemiline koostis

Jääsalat meenutab mõneti tavalist kapsast. See toode sai oma nime Ameerika farmeritelt, kes tarnisid tarbijaid köögiviljadega, piserdades seda jääga.

Salati kasulikud omadused on eelnev alt määratud selle keemilise koostisega. See on tuntud oma suure vitamiinide ja mineraalainete sisalduse poolest. Eelkõige sisaldab nimetatud toode rohkelt foolhapet ja A-vitamiini. Samuti on salatis rikkalikult B- ja E-vitamiini ning erinevaid mineraalaineid. See taim sisaldab B9 päevanormi. Lisaks sisaldab see karoteeni ja askorbiinhapet. Viimase aine sisalduselt ei jää salat alla isegi õuntele. Selle lehed sisaldavad beetakaroteeni, kaaliumi-, fosfori-, k altsiumi-, magneesiumi-, naatriumi- ja orgaanilisi sooli.happed. Salati koostis sisaldab ka ainet laktutsiini.

Jääsalati kasulikud omadused

Köögiviljalehed sisaldavad minimaalselt kaloreid, seega on salat sageli igasuguste dieetide koostisosa. Seega võib jääsalatit pidada dieettoiduks, mis sobib suurepäraselt paastupäevadeks. Lisaks võib nimetatud köögivili parandada und, aitab rahustada närvisüsteemi. Foolhape ja selles sisalduvad pektiinid viivad inimorganismist välja kolesterooli ja ergutavad seedimist. Lisaks on mainitud hape hea stressi, depressiooni ja muude emotsionaalsete probleemide korral.

Seda köögivilja soovitatakse raske vaimse tööga inimestele. Seansi läbivad õpilased ei tohiks seda toodet kunagi unustada. Jääsalati kasulikud omadused on kasulikud tulevastele emadele ja imetavatele naistele. Seda süües saate tõsta hemoglobiini taset. Selle salati mahlasus aitab eemaldada soolasid, mis on vanematele inimestele nii vajalikud. Lisaks on sellel positiivne mõju nägemisele. Ja hiljuti on teadlased näidanud, et inimesed, kes püüavad regulaarselt salatit toidu sees süüa, põevad väiksema tõenäosusega südame-veresoonkonna haigusi.

Jääsalati salat

Pliitid kohtlevad seda köögivilja suure austusega. Seal on palju roogasid, mille aluseks oli nimetatud toode. Seega proovige kindlasti järgmistsalat:

1. Lõika jääsalat ribadeks. Seejärel riivi kõva juust ja keedetud muna.
2. Nähtud koostisained on maitsestatud hapukoore, oliiviõli või koduse majoneesiga.
3. Lõpeta soola ja pipraga.
4. Kirjeldatud salatile võid lisada tomateid, kurki, paprikat, tilli ja basiilikut. Selline roog ei ole mitte ainult maitsev, vaid säilitab ka jääsalati kasulikud omadused.