Maitsev toit 2024, November

Kuidas keefirist kodujuustu valmistada: retsept

Kuidas keefirist kodujuustu valmistada: retsept

Kõik teavad kodujuustu kasulikkusest lapsepõlvest saati. Aga kui lapsepõlves sõime seda sunniviisiliselt, siis täiskasvanuna sööme seda mõnuga. Tõenäoliselt ei saa te nüüd tõenäoliselt looduslikku toodet osta, kuid kui soovite seda tõesti, saate kodujuustu kodus valmistada. See on lihtsam kui tundub. Ja kui palju erinevaid roogasid saab valmistada looduslikust kodujuustust

Kaunista laud – tee varrastel puuvilju

Kaunista laud – tee varrastel puuvilju

Kutsume teid varrastel puuvilju küpsetama. Need on sellised tillukesed magustoidud, mille mass jääb vahemikku 50–80 grammi. Erinevatel viisidel lõigatud puuviljavarrastel kanapeid saab tervelt suhu saata ilma tükkideks hammustamiseta

Õunamoos on lihtne

Õunamoos on lihtne

Inimeste armastus õunte vastu on aksioom, mida pole vaja tõestada. Kohe, kui turule ilmuvad esimesed õunad, algab köökides õunahooaeg. Nendest puuviljadest valmistatud roogasid ja preparaate kasutatakse kodumenüüs aastaringselt

Küpsetus- ja kondenspiimakreem: lihtsad retseptid

Küpsetus- ja kondenspiimakreem: lihtsad retseptid

Pea igas kodus on igaks juhuks purk kondenspiima. Sellised juhtumid on kookide, jäätise ja muude magustoitude valmistamine. Kuna kondenspiimakreemi on lihtne valmistada ja selle maitse meeldib kõigile

Pärmivaba taigna keetmine piruka ja piruka jaoks

Pärmivaba taigna keetmine piruka ja piruka jaoks

Pirukad, juustukoogid, kuklid – jõuka kodu ja perenaise uhkuse pikaajalised sümbolid. Kaasaegses maailmas jääb kokkamiseks aega järjest vähem, kuid siiski tahad oma peret küpsetistega rõõmustada. Palju vähem aega kulub taignale ilma pärmita. Piruka jaoks võid kasutada muretaigna või hapnemata tainast

Maitsvad kartulid mikrolaineahjus. Kasutaja soovitused

Maitsvad kartulid mikrolaineahjus. Kasutaja soovitused

Köögi mikrolaineahi on juba sama tuttav kui gaasipliit ise. Ainult paljud selle imelise seadme kasutajad ei kasuta kõiki selle funktsioone. Näiteks kartuleid mikrolaineahjus valmistatakse nii mitmel erineval viisil, et see võimaldab alati korraldada erinevaid toite

Kuidas koduköögis praadi praadida

Kuidas koduköögis praadi praadida

Kuidas praadida praadi nii, et see paljastaks tõeliselt liha maitse ja muutuks pidusöögi kaunistuseks? Selgub, et praed on toiduvalmistamisel terve teadus

Puder aeglases pliidis: toiduvalmistamise saladused

Puder aeglases pliidis: toiduvalmistamise saladused

Puder on üks iidsetest lugupeetud roogadest, aeglane pliit on ülimoodne multifunktsionaalne imepann. Selleks, et puder aeglases pliidis õnnestuks, peate mõistma selle valmistamise põhimõtet

Kuidas valmistada lõhnavat pohlakastet

Kuidas valmistada lõhnavat pohlakastet

Pohlad on väga kasulikud. See on rikas tanniinide, vitamiinide ja mineraalainete poolest. Seda kasutatakse ateroskleroosi, hüpertensiooni ja gastriidi raviks. Pohladest valmivad mahlad, moosid, kastmed ja palju muud. Selles artiklis vaatleme, kuidas valmistada pohlakastet, mis sobib hästi erinevate roogadega. Küpsetusprotsess on üsna lihtne. Nii et alustame

Gruusia peedi pkhali. Igavate salatite asendamine

Gruusia peedi pkhali. Igavate salatite asendamine

Kui olete juba väsinud tavapärastest salatitest pidulaual, soovite leida mõnda huvitavat ja maitsvat asendust, siis soovitame teil pöörata tähelepanu sellisele roale nagu peedi pkhali. See on Gruusias väga populaarne

Suhkur on Kodus suhkru valmistamine

Suhkur on Kodus suhkru valmistamine

Selle tulemusel saadud vedelik filtreeritakse ja aurustatakse. Protsess jätkub, kuni vedelik omandab mee konsistentsi. Sellise suhkru võib valada steriliseeritud purkidesse ja keerata talveks kokku. Kasutage seda nagu tavalist toodet, lisades seda teedele ja erinevatele toodetele toiduvalmistamisel

Lahe kook. Loova disainiga tuttavad tooted

Lahe kook. Loova disainiga tuttavad tooted

Inimesed teevad sageli üksteisele kingitusi erinevatel põhjustel. Suurepärane võimalus selliseks üllatuseks võib olla lahe kook. Viimasel ajal on see mitte päris tavaline toode muutunud eriti aktuaalseks ja on elanikkonna seas väga nõutud

Spageti retseptid juustu ja munaga, lihtsate pastakastmete valikud

Spageti retseptid juustu ja munaga, lihtsate pastakastmete valikud

Spagetid juustu ja munaga – kiire retsept. Pasta keetmine võtab väga vähe aega. Teades aga mõnda originaalretsepti, võib sellist rooga serveerida ka pidulikul laual. Lõppude lõpuks saab pastast koos teiste koostisosadega uskumatult maitsev restoranitaseme roog

Kyar keefiril: lihtne ja maitsev retsept

Kyar keefiril: lihtne ja maitsev retsept

Keefiritaignas küpsetatud kala- ja liharoad jäävad kauaks meelde oma kerguse, vürtsika ja samas väga õrna maitse poolest. Hämmastav aroom ja kuldne krõbe koorik võluvad kindlasti kõiki külalisi. Väikesed toiduvalmistamise saladused ja lihtsad, kuid väga maitsvad retseptid aitavad teil kala või liha taigna õigesti valmistada

Grillitud lõhe: toiduvalmistamise retseptid, fotod

Grillitud lõhe: toiduvalmistamise retseptid, fotod

Grillitud lõhe on gurmeeroog, mis valmib väga kiiresti. Kala õrn liha on laitmatu maitse ja õrna aroomiga. Nüüd paar grilllõhe retsepti koos fotodega. Traditsiooniliselt valmistatakse grilllõhe minimaalsete lisanditega: arvatakse, et selle liha on isemajandav ega vaja lisandeid. Kõik, mida vajate, on taimeõli, sidrun ja sool

"Fettuccine" (pasta) lõhega koorekastmes

"Fettuccine" (pasta) lõhega koorekastmes

Lõhega "Fettuccine" (pasta) on levinud roog nii Itaalias kui Venemaal. Seda rooga armastatakse selle suurepärase rafineeritud maitse ja valmistamise lihtsuse tõttu

Kuidas valmistada ribeye praadi?

Kuidas valmistada ribeye praadi?

Rib eye steiki peetakse üheks maitsvamaks ja oivalisemaks lihatoiduks. Lisaks on seda toodet äärmiselt lihtne valmistada ja seepärast on see alati valmis meeldima ka kõige nõudlikumale gurmaanile. Ja jah, seda on väga lihtne valmistada

Veiseliha marinaad: retseptid liha valmistamiseks enne küpsetamist

Veiseliha marinaad: retseptid liha valmistamiseks enne küpsetamist

Vasikaliha on mõne roa puhul keeruline valik. Sellistel juhtudel aitab veiselihale korralikult valitud marinaad, liha muutub pehmeks, mis rõõmustab külalisi ja kõiki pereliikmeid. Artiklis on ka mitmeid originaalretsepte, mis koduperenaistele kindlasti kasuks tulevad

Krõbe tärklisetainas: samm-sammult toiduvalmistamise retsept koos fotoga

Krõbe tärklisetainas: samm-sammult toiduvalmistamise retsept koos fotoga

Kui perenaisel tekib küsimus, kuidas kõige paremini köögivilju, liha, lihapalle või kala praadida, et roog jääks mahlane, on vastus ilmne. Kasutage tärklisetainast. See mitte ainult ei säilita kogu mahla, vaid loob ka krõbeda kooriku, mida paljud armastavad. Küpsetusmeetoditel on palju variatsioone, nii et oma valiku valimiseks peaksite artiklit täielikult lugema

Kuidas valmistada seakintsu?

Kuidas valmistada seakintsu?

Näeb suurepäraselt lauale suur tükk küpsetatud liha. Iga koduperenaine soovib teha kintsu nagu restoranis, et toita oma pere ja külalisi maitsva ja rahuldava roaga. Artiklis ei kirjeldata mitte ainult kõiki valmistamise etappe, vaid antakse ka erinevate riikide rahvusköögi retsepte

Kuidas küpsetada lihapalle riisiga: retseptid

Kuidas küpsetada lihapalle riisiga: retseptid

Igal perel on oma riisiga lihapallide retsept, mille õpetas ema või sõber. Kuid vähesed inimesed teavad, kui palju võimalusi selle roa valmistamiseks on. "Siilid" sobivad hästi iga lisandiga, võite võtta mis tahes liha ja valida sobiva suurusega kotletid. Proovime analüüsida kõige populaarsemaid meetodeid, mida koduperenaised kasutavad

Vanad Valgevene kartuliretseptid

Vanad Valgevene kartuliretseptid

Täiuslik lahendus lõunasöögiks on kartulitoidud Valgevene retseptide järgi. Seal on ta teine leib, nii et valikuid on nii palju

Populaarsed täidetud sealiha retseptid

Populaarsed täidetud sealiha retseptid

Täidisega sealiha võtab pidulaual oma õige koha. Siin on selle roa retseptid eelroaks ja kuumaks roaks. Kui lisate selle pühademenüüsse, on külalistel hea meel ja pere imetleb teid

Metshani: kirjeldus, foto. Metshane ahjus küpsetamise retseptid

Metshani: kirjeldus, foto. Metshane ahjus küpsetamise retseptid

Metshane, küpsetatud või hautatud, kuid alati lõhnav ja vürtsidega, peetakse õigustatult hea pere laua kaunistuseks

Prantsuse kuklid: retseptid koos fotodega samm-sammult

Prantsuse kuklid: retseptid koos fotodega samm-sammult

Prantsuse kuklid on üle maailma tuntud ja armastatud maius. Vaatamata protsessi pikkusele on neid üsna lihtne valmistada ja need osutuvad uskumatult maitsvaks. Erinevad täidise komponendid ja taignatüübid võimaldavad teil ohutult katsetada. Sellest artiklist saate teada mitu põhiretsepti selle delikatessi valmistamiseks. Nautige lugemist

Mannapuder aeglases pliidis - lapsepõlvest tuttav lemmikmaitse

Mannapuder aeglases pliidis - lapsepõlvest tuttav lemmikmaitse

Mannapuder on paljude lemmik olnud lapsepõlvest saadik. Ja kui maitsev on see hommikusöögiks maasikamoosi või mõne muuga ja võitükiga! Ilu! Rõõmustagem oma lapsi sellise pudruga ja keetkem seda nii, et sinna ei jääks tükke. Keedame aeglases pliidis mannaputru? Palun

Ere eelroog "Ah!" (kanape juustu, marmelaadi ja sidruniga)

Ere eelroog "Ah!" (kanape juustu, marmelaadi ja sidruniga)

Suupisted ei sobi katseteks ja julgeteks katseteks nagu miski muu. Üks ebatavalisi ja julgeid retsepte on kanapee juustu, sidruni ja marmelaadiga. Hapukas-magusakas-soolaka maitse ja kosutava tsitruselise aroomi sulam, mida leidub kulinaariakollektsioonides kõneka nime all "Ah!"

Lihtne retsept ažuursete pannkookide valmistamiseks keefiriga

Lihtne retsept ažuursete pannkookide valmistamiseks keefiriga

Ažūrpannkoogid (keefiri retsepti käsitletakse allpool) pole mitte ainult väga maitsvad ja rahuldavad, vaid ka üllatav alt ilusad. Lõppude lõpuks on selline magustoit peaaegu täielikult kaetud suurte ja väikeste aukudega. Väärib märkimist, et see magus roog meeldib eriti lastele, kes ei keeldu kunagi õhukestest pannkookidest mee või kondenspiimaga

Õunatšatni retseptid

Õunatšatni retseptid

Chutney on traditsiooniline India kaste, mis on saanud populaarseks kogu maailmas tänu oma harmoonilisele kooslusele paljude roogadega. Idamaise kastme jaoks pole ühest retsepti. Seda saab valmistada mis tahes puuviljadest, marjadest või köögiviljadest, kuid kohustuslikult erinevate maitseainete ja vürtside lisamisega

"Napolitano": klassikaline pitsa ja mitte ainult

"Napolitano": klassikaline pitsa ja mitte ainult

Neapolitano on Margherita ja Pepperoni kõrval üks populaarsemaid pitsatüüpe. Nad ütlevad, et Napoli on lihts alt linn, kus Napolitano esimest korda ette valmistati. Pitsaklassika sisaldab tomatit, anšoovist, mozzarellat, parmesani, oliiviõli, basiilikut ja pune

Kaste "Lõuna": kulinaarne retsept, tehnoloogiline kaart ja GOST

Kaste "Lõuna": kulinaarne retsept, tehnoloogiline kaart ja GOST

Lõunamaa kaste oli paljude liha-, köögivilja- ja kalaroogade koostisosa, mida võis leida nõukogude kokaraamatutest. Serveeriti keedetud riisi, praetud linnuliha, kebabidega, lisati salatitele ja vinegrettidele, vürtsika maitse andmiseks kuumadele punastele kastmetele

Pirnimoos apelsiniga: retseptid, keetmisviisid

Pirnimoos apelsiniga: retseptid, keetmisviisid

Klassikalisele pirnimoosile saab uusi omadusi anda erineval viisil, teeme seda apelsini abil - suurepärase värvi ja aroomiga puuvili. Retsepte on mitu, pakume neist mõnda

Kevadrullide kotid: parimad retseptid

Kevadrullide kotid: parimad retseptid

Kevadrullide kotid on maitsva roa originaalne ja kaunis esitlus. See valik on suurepärane kaunistus igale pühadelauale, mitte ainult vastlapäevale. Kaaluge parimaid retsepte ja disainiideid

Maitsvad pannkoogid piimaga. Retsept emadelt ja vanaemadelt

Maitsvad pannkoogid piimaga. Retsept emadelt ja vanaemadelt

Pannkoogid on traditsiooniline vene roog. Selle rahvapärase maiuse valmistamise retsepte ja meetodeid on edasi antud põlvest põlve. Need valmistati pühadeks ette ja lisati igapäevasesse dieeti. Külalisi tervitati pannkookidega. Need õrnad taignatooted olid iga pidusöögi lahutamatu osa. Neid valmistatakse peamiselt piima või piimatoodete (keefir, kalgendatud piim) baasil. Pole midagi lihtsamat kui piimaga pannkookide valmistamine. Iga koduperenaine teab retsepti

Pannkoogipirukas: retsept koos fotoga

Pannkoogipirukas: retsept koos fotoga

Suurepärane hommikusöögivalik on pannkoogipirukas. Selle valmistamise retsept on kõigile kättesaadav. Kuigi praegu on koogi loomiseks palju erinevaid võimalusi

Pannkoogid pudelis. Ažuursed pudelipannkoogid: retsept

Pannkoogid pudelis. Ažuursed pudelipannkoogid: retsept

Muidugi, mõnikord ei pruugi tainas välja tulla selline, nagu tahaks, kuid on mõni nipp, mis aitab kvaliteetset toodet valmistada. Selles artiklis räägime sellest, kuidas pudelis pannkooke küpsetada

Ažuursed pannkoogid keefiril: retsept koos fotoga

Ažuursed pannkoogid keefiril: retsept koos fotoga

Maitsvate ažuursete pannkookide küpsetamine on iga perenaise auküsimus, kuid kahjuks ei saa igaüks seda kapriisset rooga meisterdada. Tõepoolest, tõeliselt õhukeste, ilusate või vastupidi lopsakate ja lõhnavate kookide valmistamiseks ei saa te lihts alt ilma heade retseptideta ja mõne saladuse tundmiseta

Tee piimaga pannkooke. Retsept ilma munata

Tee piimaga pannkooke. Retsept ilma munata

Kuidas valmistada maitsvaid pannkooke piimaga? Retsepti ilma munata teavad vähesed koduperenaised. Sellega seoses otsustasime esitatud artiklis kirjeldada mitmeid jahutoodete valmistamise võimalusi

Retsept biskviitküpsiste jaoks: eri riikide kulinaariaekspertide fantaasiad

Retsept biskviitküpsiste jaoks: eri riikide kulinaariaekspertide fantaasiad

Küpsetamine pole mõeldud ainult alaealiste laste emadele. Ka täiskasvanud armastavad maiustusi. Üks lihtsamaid viise lähedastele meeldimiseks on küpsetada biskviit

Isetehtud küpsised "Rose". Retseptid

Isetehtud küpsised "Rose". Retseptid

Kohupiimaküpsised "Rose" on paljudele tuttavad lapsepõlvest saati. Selle maiuse valmistasid meie emad ja vanaemad, soovides meid rõõmustada tervisliku maiusega. Kui soovite seda imelist maitset meeles pidada, lugege meie artiklit. Me räägime teile, kuidas valmistada Rozochki kodujuustu küpsiseid traditsioonilise pere teeõhtu jaoks