Maitsvad kartulid mikrolaineahjus. Kasutaja soovitused

Maitsvad kartulid mikrolaineahjus. Kasutaja soovitused
Maitsvad kartulid mikrolaineahjus. Kasutaja soovitused
Anonim

Köögi mikrolaineahi on juba sama tuttav kui gaasipliit ise. Ainult paljud selle imelise seadme kasutajad ei kasuta kõiki selle funktsioone. Muidugi on mikrolaineahjus mugav toitu soojendada ja leiba värskendada, aga kas soojendusfunktsiooni huvides tasub osta kallist asja? Vaatame vähem alt lihtsaid roogasid, mida saab selles valmistada.

Kartulid mikrolaineahjus
Kartulid mikrolaineahjus

Näiteks valmistatakse kartuleid mikrolaineahjus nii mitmel erineval viisil, et see võimaldab alati korraldada erinevaid toite. Keedukartul on paljude salatite koostisosa, see valmib mikrolaineahjus kiiresti ja konsistentsiga on mugav lõigata.

Kartuleid keedetakse mikrolaineahjus kahel viisil – koorituna ja koorituna. Kooritud kartulid paneme kuumakindlast klaasist või keraamikast valmistatud kastrulisse, mille põhjale valame 100-120 ml vett. Sulgege pott kaanega. Seejärel saad kasutada automaatset küpsetusprogrammi või ise aega määrata. Kui usaldate oma seadeid rohkem, küpseta 5-6 keskmistkartulid 800–1000 vatti 12 minutit.

Kui kartul on mikrolaineahjus koorega keedetud, tuleb see korralikult ette valmistada. Mikrolaineahjus toiduvalmistamise tehnoloogia toob kaasa tiheda koorega toodete purunemise, need rebitakse seestpoolt auru toimel. Nende toiduainete hulka kuuluvad kartulid, munad, baklažaanid ja kõvad õunad. Selleks, et kartulit ei peaks tükkideks koguma, torgake nahk enne küpsetamist mitmest kohast hambaorki või puuvardaga läbi. Küpseta tasasel taldrikul sama 12 minutit täisvõimsusel. Võid katta kaanega, siis on väiksem tõenäosus, et kartul ära kuivab.

Mikrolaineahjus küpsetatud kartul
Mikrolaineahjus küpsetatud kartul

Muidugi aitab mikrolaineahjukartul hädast, kui toiduvalmistamiseks pole aega. Kuid ettevalmistustööd pisut laiendades saate valmistada maitsvamaid roogasid. Mikrolaineahjus küpsetatud kartulitel on palju võimalusi. Lõika pestud mugulad pikuti pooleks, pane lõikepool ülespoole tulekindlale lamedale alusele. Pe alt saab määrida erineval viisil: lihts alt majonees, hapukoor küüslauguga, oliiviõli soolaga, riivida juustuga või panna igale lõikele tükk soolapekki. 12 minuti pärast on roog valmis, kasutage täisvõimsust, ärge katke anumat kinni.

Kartuleid küpsetatakse mikrolaineahjus mitte ainult kuivana, vaid ka erinevate kastmete ja lisanditega. Koorige see nii, et see osutuks puhtal kujul naelaks, lõigake kuubikuteks, voldi see kuumakindlasse hautisesse. Eraldi valmista valge kaste: sulata pannil paar supilusikatäit võid, lisa sama palju jahu, sega läbi ja vala klaasile.kreem. Ärge asendage koort hapukoorega, sellel on hapu maitse ja kartul kõveneb happest.

Friikartulid mikrolaineahjus
Friikartulid mikrolaineahjus

Valage valmis kartulid kuuma kastmega ja saatke 10-12 minutiks kaane all mikrolaineahju. Seadke lainevõimsus 80%. Sel ajal riivi jämedale riivile 100 g kõva juustu. Pärast signaali eemaldamist nõud mikrolaineahjust, pipar, lisa veidi soola, kata juustuga ja pane veel 5 minutiks täisvõimsusel, ilma kaanega katmata.

Ja isegi kõigi lemmikud friikartulid küpsetatakse ka mikrolaineahjus. Ettevalmistustöö on tavaline: koori kartulid, pese, lõika friikartulite jaoks laastud. Kuivatage hästi, valage paar supilusikatäit taimeõli ja sõtke. Voldi õliga leotatud kartulid küpsetusvarrukasse, torka varrukasse augud ja aseta täisvõimsusel 15 minutiks mikrolaineahju. Kartulid on valmis, serveeri kohe.

Soovitan: