Isetehtud küpsised "Rose". Retseptid
Isetehtud küpsised "Rose". Retseptid
Anonim

Kohupiimaküpsised "Rose" on paljudele tuttavad lapsepõlvest saati. Selle maiuse valmistasid meie emad ja vanaemad, soovides meid rõõmustada tervisliku maiusega. Kui soovite seda imelist maitset meeles pidada, lugege meie artiklit. Me räägime teile, kuidas valmistada Rozochki kodujuustu küpsiseid traditsiooniliseks pere teeõhtuks.

küpsise rosett
küpsise rosett

Küpsised "Kohupiimaroosid"

Kui teie lastele kodujuust ei maitse, küpsetage neile uus ja maitsev maius. Rosettküpsiste tegemiseks vajate:

  • Sega sobivas kausis 300 grammi kodujuustu, kolm supilusikatäit suhkrut, üks muna, küpsetuspulber, maitse järgi vanilliin ja jahu (vastav alt vajadusele).
  • Sõtkuge nendest toodetest tainas, rullige see lahti ja lõigake ribadeks, mis tuleks seejärel kokku rullida.
  • Lõika toorikud nii, et nende kõrgus varieerub kolmest kuni kuue sentimeetrini.
  • Asetage küpsised küpsetusplaadile ja küpsetage eelkuumutatud ahjus 10-15 minutit.

Kui roosid on valmis, võib neid puistata tuhksuhkruga ning serveerida tee jamoos.

Kaneeli ja suhkrustatud puuviljade "Rose" küpsised

Ebatavalise disaini tõttu tõmbab see maius teie külaliste tähelepanu. Ja selle küpsetamine pole teile keeruline. Selleks toimige järgmiselt.

  • 200 grammi kodujuustu ja üks munakarbonaad blenderiga. Lisage neile 250 grammi võid, veidi soola ja 10-12 supilusikatäit sõelutud jahu.
  • Sõtku pehme, kuid tihke tainas. Rullige see tahvlil lahti ja lõigake vormi abil välja samad ringid.
  • Vala taldrikule suhkur ja veereta toorikud selles.
  • Painutage iga ring kaks korda pooleks, pigistage ühelt poolt kokku ja moodustage teiselt poolt kroonlehed.
  • Asetage roosid küpsetusplaadile ja asetage suhkrustatud puuviljad igaühe keskele.
  • Puista küpsised kaneeliga ja küpseta ahjus 15-20 minutit.

Valmis maius peaks veidi jahtuma. Pärast seda võid seda suhkruga üle puistata ja kuuma teega serveerida.

kodujuustu küpsised roosid
kodujuustu küpsised roosid

Küpsised "Rose" beseega

Valmista lapsepõlvest tuttav magus maius uues versioonis. Lugege maitsvate kodujuustu küpsiste retsepti ja küpsetage seda koos meiega:

  • Taigna jaoks on vaja segada 250 grammi mikrolaineahjus sulatatud võid, 400 grammi kodujuustu, kaks supilusikatäit suhkrut, kotitäis küpsetuspulbrit, kaks munakollast ja jahu.
  • Sõtku homogeenne tainas, jaga see neljaks osaks ja pane pooleks tunniks külmkappi.
  • Vahusta kaks valget mikseriga suhkruga, kuni need muutuvad stabiilseks vahuks.
  • Võtke toorikud külmkapist välja, rullige taignarulliga piisav alt õhukeseks ja määrige igaüks proteiinimassiga.
  • Rullige tainas rullideks, seejärel lõigake terava noaga kolmesentimeetristeks tükkideks.
  • Nipistage rooside servad ühelt poolt kokku ja laotage kroonlehed teisele poole. Asetage küpsised küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpsetage eelsoojendatud ahjus umbes 20 minutit.
rosettküpsised beseega
rosettküpsised beseega

Kohupiimaküpsised pähklitega

Nõus, et perega tee joomine on väga meeldiv kogemus. Ja parim, mida saate teha, on talle oma kätega maius valmistada. Pähklitega küpsised "Rose" valmistatakse väga lihts alt:

  • 200 grammi pehmet võid, mis on segatud 250 grammi kodujuustuga. Lisage neile 250 grammi sõelutud jahu, soodat ja peotäis purustatud kreeka pähkleid.
  • Sõtku pehme tainas ja pane pooleks tunniks külmkappi.
  • Kui piisav alt aega on möödas, rullige tainas lauale lahti, puistake kiht suhkruga ja rullige kokku.
  • Lõika toorik terava noaga, pane küpsised ahjuplaadile ja küpseta neid ahjus umbes pool tundi.

Loodame, et teile meeldivad juustukoogi retseptid, mille oleme selle artikli jaoks kokku pannud. Valmistage maitsvaid ja tervislikke hõrgutisi kogu perele, rõõmustades lähedasi uute maitsetega.

Soovitan: