Mannapuder aeglases pliidis - lapsepõlvest tuttav lemmikmaitse
Mannapuder aeglases pliidis - lapsepõlvest tuttav lemmikmaitse
Anonim

Mannapuder on paljude lemmik olnud lapsepõlvest saadik. Ja kui maitsev on see hommikusöögiks maasikamoosi või mõne muuga ja võitükiga! Ilu! Rõõmustagem oma lapsi sellise pudruga ja keetkem seda nii, et sinna ei jääks tükke. Keedame aeglases pliidis mannaputru? Palun!

Mis on manna

mis on manna
mis on manna

Manna saadakse pehmete või kõvade nisuterade jahvatamisel. Seda on kolme tüüpi:

  1. Märkige "M" – märgistus näitab, et tegemist on pehme (suvisu) nisu teraviljaga. Seda kasutatakse pudru keetmiseks. Sellest valmivad ka pannkoogid, vormiroad, pudingid.
  2. Haste "T" – kõva nisu. Seda kasutatakse erinevatele hakklihale, lihapallidele, lihapallidele lisamiseks, samuti pelmeenide, pelmeenide ja muude roogade valmistamiseks.
  3. MT segu sisaldab nii pehmeid kui ka kõvasid teravilju.

Teraviljade kalorisisaldus on erinev ja sõltub selle liigist: 310–370 kcal 100 g teravilja kohta. Manna tähisega "M" on kaloririkkam ja tähisega "T" - vähem. Inimesed, kes järgivad figuuri, võivad poes manna valimisel nendest faktidest juhinduda ja liikuda selle märgistuse järgi.

Kasulik manna või kahjulik

Mannapudru kohta on praegu palju erinevat infot. Keegi usub, et seda ei tohiks süüa, kuid on arvamus, et see on vastupidine. Mõelge manna plusse ja miinuseid ning tehke oma järeldused. Positiivsed:

  • Manna sisaldab palju vitamiine ja mineraalaineid. See sisaldab kaaliumi ja magneesiumi, mis on olulised hea südametegevuse jaoks.
  • Tokoferool ja E-vitamiin avaldavad organismile positiivset mõju. Seega on E-vitamiin suurepärane antioksüdant ja kaitseb meid enneaegse vananemise eest.
  • Aneemiaga inimestel soovitatakse tarbida manna, kuna see sisaldab rauda.
  • Manna sisaldab tsinki, mis mõjutab positiivselt nii meeste kui naiste seksuaalfunktsiooni. Tsink on ka meie maksa kaitsja.
  • Teraviljas sisalduvad B-vitamiinid vastutavad närvisüsteemi funktsioonide normaliseerimise eest.
  • Manna sisaldab palju k altsiumi, mis on meie kehale nii vajalik. Rasedatel soovitatakse manna sagedamini tarbida, sest laps vajab selle moodustumisel palju k altsiumi.
  • Manna ümbritseb kõhtu samamoodi nagu kaerahelbed. Seetõttu on see äärmiselt kasulik seedetrakti probleemide korral, samuti on see kasulik onkoloogia ennetamisel.
  • Manna ei sisalda kolesterooli, seega on see soovitatav neile, kellel on kõrge vererõhk.

Mannast saadav kahju:

  • Teraviljas on palju süsivesikuid jaalla 1-aastastele lastele seda anda ei soovitata, sest laste organism ei pruugi putru seedida.
  • Manna sisaldab gluteeni ja paljudel ainevahetusprobleemidega täiskasvanutel on seda putru raske tarbida. Teatud seedetrakti probleemide korral ei ole soovitatav seda dieeti lisada.
  • Selle pudru liigne tarbimine võib põhjustada rasvumist.

Mannapuder aeglases pliidis: kuidas seda õigesti valmistada

Multikeetjad "Redmond"
Multikeetjad "Redmond"

Aeglased pliidid on meie ellu sisenenud ja selle lihtsamaks teinud. Nendest on saanud abilised köögis ja nad täidavad paljusid funktsioone: keetmine, praadimine, küpsetamine ja palju muud.

Piimas, aeglases pliidis ei ole mannaputru keetmine keeruline. Seega on praktiliselt kõigil neil elektriseadmetel funktsioon "Piimapuder". Ja teades täpset koostisosade vahekorda ja oma mudeli omadusi, saate retsepti järgi mannaputru keeta aeglases pliidis. Nüüd käsitleme üksikasjalikum alt kõiki nüansse.

Redmondi seadme retsept

Maitsev mannapuder
Maitsev mannapuder

REDMOND multikeetjad on populaarsed ja paljud koduperenaised ostavad neid nende suurepärase funktsionaalsuse, madala hinna ja välimuse tõttu. Nüüd saab uusi mudeleid juhtida isegi mobiiltelefoniga.

Nii, valmistame manna ja aeglane pliit aitab meid selles. Vajame:

  • manna - 45 g;
  • piim - 550 ml;
  • või - 20 g;
  • suhkur ja sool.

Lisage kõik tooted kaussi ja segage silikoonvispliga, et kaussi mitte kriimustada, või silikoonlabidaga. Suhkrut ja soola lisatakse vastav alt maitse-eelistustele. Sulgege ja käivitage programm Piimapuder. Ajaks on seatud 10 minutit. Kui see on lõppenud, segage uuesti hästi. Mannapuder aeglases pliidis tuli suurepärane!

Panasonicu multikeetja

Manna moosiga
Manna moosiga

Panasonicu multikeetja maitsva manna peamine saladus on piima lahjendamine veega. Muide, perenaised, kes seda ei tee, kurdavad hiljem, et puder tuli välja nagu kook, mitte tükkideta puder, mida iga ema tahtis oma perele keeta. Seetõttu on parem seda keeta, lahjendades piima veega.

Vaatame aeglase pliidi retsepti - mannapuder piimaga. Nõutavad koostisosad:

  • manna - 0,5 spl.;
  • vesi - 380 ml;
  • piim - 750 ml;
  • suhkur - 2 tl;
  • sool - näputäis;
  • või

Pange kõik koostisosad kaussi, segage kõik spetsiaalse multikeetmislusikaga ja käivitage funktsioon "Piimapuder". Keetmise lõpus sega kõik uuesti läbi. Hommikusöögiks serveeritud aeglases pliidis keedetud mannapuder. Head isu!

Kuidas valmistada mannaputru Polarise multikeetjas

Mannapuder puuviljadega
Mannapuder puuviljadega

Peaaegu kõik "multi", nagu perenaised oma abilisi hellitav alt kutsuvad, on funktsionaalsuselt sarnased, kuid siiski on erinevusi. Ja nüüd analüüsime piimaga aeglases pliidis mannapudru retsepti juhuks, kui programmi “Piimapuder” pole.

Polarise multikeetjas puudub nimetatud programm, kuid seal on režiim, tänu millele saate meie putru keeta - see"Multikokk". On mudeleid, millel pole "Mitmeküpsetamist", kuid on programm "Hautis", siis saab seda režiimi kasutades putru keeta.

Mannapudru retsept aeglases pliidis:

  • Manna võetakse suhtega 1:8. Ja kui sulle meeldib lahjem puder, siis võta seda vahekorras 1:7.
  • Piima on soovitav lahjendada veega, siis ei jookse puder ära ega kõrbe. Plussiks on madalam kalorisisaldus kui täispiimaga manna. Kui sa aga oma figuuri pärast ei muretse või vastupidi, soovid kaalus juurde võtta, siis piimamanna on see, mida vajad!
paks manna
paks manna

Nii, võtke:

  • helbed - 1/2 tassi;
  • piim - 500 ml;
  • vesi - 350 ml;
  • suhkur - 2 spl. l.;
  • või - väike tükk;
  • näputäis soola

Pane kõik tooted multikeetja kastrulisse, sega silikoonlabidaga, vala piim välja, sega uuesti läbi ja lisa seejärel õli. Enne kaane sulgemist lülitame sisse "Multi-Cook".

Polaris küpsetab selles režiimis 90°C juures. Seadke taimer veerand tunniks. Mannapuder piimaga aeglases pliidis osutus suurepäraseks. Head isu!

Soovitan: