2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Puder on üks iidsetest lugupeetud roogadest, aeglane pliit on ülimoodne multifunktsionaalne imepann. Ja neid ühendab asjaolu, et aeglases pliidis puder osutub eriti maitsvaks. Ta ei põle kunagi ega põgene pliidi juurde, see on ette valmistatud täpselt kindlaksmääratud ajaks. Kui võõrustajad söögile hiljaks jäävad, ootab roog neid sooj alt ja värskelt.
Aeglases pliidis pudru õnnestumiseks peate mõistma selle valmistamise põhimõtet. Multikeetja lülitub välja, kui vedelik täielikult aurustub ja imendub. Seetõttu on oluline säilitada õiged proportsioonid. Kui võtta näiteks riisi ja vett võrdselt, jääb riis loomulikult tooreks ja aeglane pliit lülitub välja. Peate võtma piisav alt vedelikku, et teraviljad oleksid aurustumise ajaks valmis.
Aeglases pliidis valmiv puder valmib ideaalselt vastav alt seadme juhistes pakutud retseptidele. Kuid neid pole vaja rangelt järgida, tavaliste retseptide proportsioonid on aeglase pliidi jaoks hõlpsasti kohandatavad. Putru mitu korda keetes saate teravilja pehmust oma maitse järgi reguleerida.
Erinevates multikeetmisrežiimides valmistatakse erinevat tüüpi putru. Režiim "Pilaf / tatar" küpsetab rabedat putru ja režiim "Piim"puder" võimaldab valmistada mis tahes viskoossusega roogi. Mure või tiheda pudru valmistamiseks kasutatakse vett ja teravilju, muudel režiimidel võib teravilja valada piimaga.
Tavaline nisupuder aeglases pliidis omandab erilise aroomi ja pehmuse. Ladumisel võid kasutada komplektiga kaasasolevaid mõõtetopse või tavalist 200-grammist tassi. Kõigepe alt tuleb multipotti valada 3 mõõtetopsi vett, lisada näpuotsaga soola ja klaas teravilja. Sulgege multikeetja, seadke režiim "Pilaf / Tatar" ja oodake valmisoleku signaali.
Kuna seade lülitub pärast toiduvalmistamise lõppu soojendusrežiimile, jääb multikeetmispuder närtsima. Selgub vene ahjus küpsetamise mõju. Või annab pudrule erilise maitse, mis tuleb peale piiksu kohe peale panna.
Aeglases pliidis kõrvitsapudru valmistamisel kasutatakse piima. Kõigile ei meeldi kõrvitsa niiske maitse, millest on aga kerge vabaneda seda enne röstides. Siin on, kuidas seda aeglase pliidiga teha. Lülitage sisse režiim, milles tavaliselt praadimine toimub, valage sisse supilusikatäis oliiviõli või mõnda muud õli. Pane kuubikuteks lõigatud kõrvits kuumutatud õlisse ja pruunista kergelt plast- või puulabidaga kiiresti segades. Kõrvitsal on maitsev aroom, võite jätkata järgmise toiduvalmistamisetapiga.
Kõrvits sobib hästi teraviljaga: hirss, riisitükid, peen nisu"Artek". Valage ettevalmistatud kõrvitsakihile kruubid ja valage kõik piimaga. Proportsioonid on ligikaudu järgmised: 500 g kõrvitsat, 100 g teravilja, 2-2,5 tassi piima. Piima kogus sõltub väljumisel vajaliku pudru viskoossusest. Määratud maht annab keskmise viskoossusega pudru.
Kõrvitsaputru keedetakse multikeetmisrežiimil "Piimapuder". Määratud aeg on 40-45 minutit. Umbes küpsetamise keskel võib lisada täiendavaid koostisosi: 100 g suhkrut, 100-150 g rosinaid, 1-2 õuna, kooritud ja viiludeks lõigatud. Lubatud on ka lisamaitsed vanilliini või kaneeli kujul, siin tuleb keskenduda oma maitse-eelistustele.
Soovitan:
Kuidas küpsetada külmutatud köögivilju aeglases pliidis? Külmutatud köögiviljade retsept riisiga aeglases pliidis
Kuidas küpsetada külmutatud köögivilju aeglases pliidis? Seda arutatakse artiklis. Antakse näiteid retseptidest, mida järgides õpid valmistama maitsvaid vitamiiniroogasid
Läätsed lihaga aeglases pliidis. Retseptid ja toiduvalmistamise saladused
Kui soovite lisanditega vaheldust, proovige läätsi. See sisaldab palju kehale kasulikke vitamiine ja mineraalaineid. Läätsed valmivad üsna lihts alt ja kiiresti. Lisaks kombineeritakse läätsesid igasuguse liha ja kõigi köögiviljadega. Vaatame mõnda aeglases pliidis valmistatud rooga
Puder "Sõprus" aeglases pliidis: piima või vee retseptid
Pere igapäevase toitumise mitmekesistamiseks ei pea perenaine uute roogade otsimisel kokaraamatuid uurima. Piisab vaid kujutlusvõime näitamisest. Näiteks võite putru valmistada mitte ühest, vaid mitut tüüpi teraviljast korraga. See ei muuda mitte ainult roa maitset. Selle eelised, mis tulenevad algkomponentide individuaalsest koostisest, suurenevad mitu korda. Tulemuseks on originaalne ja ebatavaliselt maitsev puder "Sõprus". Aeglases pliidis on küpsetamine palju lihtsam ja mugavam
Šokolaadiküpsis aeglases pliidis keevas vees: koostisosad, samm-sammult retsept koos fotodega, nüansid ja aeglases pliidis küpsetamise saladused
Tänapäeval on saadaval tohutult erinevaid retsepte maitsvate küpsetiste valmistamiseks, mille valmistamisel kasutatakse multikeetjaid. See kaasaegne ime aitab miljonitel kokkadel luua kiiresti maagilisi küpsiseid ja muid küpsetisi. Ja just täna räägime üksikasjalikult, kuidas aeglases pliidis keeva veega šokolaadiküpsist valmistada
Maitsvad teraviljad piimaga aeglases pliidis: retseptid, toiduvalmistamisviisid, ülevaated. Mannapuder aeglases pliidis piimaga
Multikeetja on suurepärane abimees köögis, mis tuleb toime ka kõige keerulisemate roogade valmistamisega. Pole saladus, et paljud koduperenaised ei tea, kuidas mõnda teravilja küpsetada, ja asendavad need seetõttu teiste toodetega
