Toiduvalmistamisnõuanded 2024, November
Kuidas küpsetada nisutangu "Artek"?
Kindlasti on igaüks teist lapsepõlvest saati teadnud nisupudru maitset. Arvatakse, et see toode on meie tervisele uskumatult kasulik. See teravili sisaldab palju vitamiine ja mineraalaineid, mis on vajalikud inimkeha normaalseks toimimiseks. Pärast tänase artikli lugemist saate teada, kuidas Arteki nisuputru vees keeta
Kui kaua seeni küpsetada? Metsaseente keetmise saladused
Toiduvalmistamisel kasutatakse seeni laialdaselt, kuid mitte kõik ei tea, kui kaua seeni küpsetada. Mõtleme selle välja
Kas tead, kuidas vorste küpsetada?
Meie kiire elutempo juures ei jää inimesel sageli piisav alt aega lõuna-/õhtusöögiks täisväärtusliku eine valmistamiseks. Seetõttu on suure populaarsuse saavutanud need toiduained, mille valmistamine ei nõua palju aega. Selliste toodete hulka kuuluvad vorstid. Mõnikord peate neid sööma teadmisega, et see pole kaugeltki kõige tervislikum toit. Sel juhul peate vähem alt teadma, kuidas vorste küpsetada, et teie kehale võimalikult vähe kahju tekitada
Kui palju manti valmistada. Kui palju manti aeglases pliidis valmistada. Manti valmistamise retsept
Kes poleks maitsnud hämmastav alt maitsvat lõhnavat manti? Enamik koduperenaisi küpsetab neid oma retseptide järgi, hellitades kogu peret. Tavaliselt aurutatakse neid spetsiaalses nõus, mida nimetatakse kiirkeedukottiks
Maitseained kalasupi jaoks: mida kasutada
Suvi on looduses väljasõitude aeg. Kalapüük meelitab hommikuti ja õhtuti oma loomuliku puhkuse kohustusliku atribuudiga – kalasupp. Kui hea on elusa ja suitsu järele lõhnav potis keedetud kalasupp. See roog hajub looduses alati kiiresti. Värske õhk annab jõudu ja tõstab kohati puhkavate kalameeste isu. Niisiis, peate võtma potti ja kulbi, et värskeid lõhnavaid kõrvu kohe kohapeal maitsta. Ja kalamehed lubavad, et meie kõrvas on kala ja seda palju
Kodus valmistamine: isetegemise jäätis
Miski pole kuumal suvepäeval jahutavamat kui maitsev külm jäätis. See delikatess on juba aastaid meeldinud kõigile, isegi täiskasvanule, isegi lapsele. Kuid kahjuks on viimasel ajal muutunud riiulitelt peaaegu võimatuks leida looduslikku toodet - ilma värvainete, säilitusainete, maitseainete ja muude kahjulike lisanditeta. Tootjad üritavad nüüd kõige pe alt kokku hoida. Las nad hoiavad kokku ja meie valmistame oma kätega maitsvat ja tervislikku jäätist kodus
Mida saab aeglases pliidis küpsetada?
Paljud koduperenaised üle maailma on juba hinnanud kõiki köögi peamise abilise – multikeetja – eeliseid. See väsimatu imepann tundus olevat meie lauale sattunud ühest tuntud lastemuinasjutust. Peab vaid ütlema: "Pott - küpseta!", Ja saate palju maitsvaid ja mis kõige tähtsam - tervislikke roogasid. Mida saab aeglases pliidis küpsetada? Mida iganes
Kuidas valmistada kanatükke mikrolaineahjus?
Kanatükid on pooltooted, mis tõmbavad tähelepanu oma iluga ja võidavad seejärel tarbijate südamed oma hämmastav alt õrna maitsega. Saate neid osta poest või valmistada ise kodus kõigile kättesaadavatest koostisosadest
Kuidas valmistada borši nii, et see oleks punane
Täna teab iga perenaine, kuidas borši keeta nii, et see oleks punane. Aga kust see nimi tuli, mõtlesid vähesed
Kuidas kuivatada seeni elektri- ja gaasiahjus: funktsioonid ja soovitused
Talvel tahaks eriti seeni maitsta, aga metsa minna on hilja. Õnneks on kodus ahju abil suurepärane võimalus seente säilitamiseks. Sügisesed ilmad akna taga ei takista kaugeltki seente kuivatamist ning korralik hoiustamine võimaldab nautida hõrgutist igal aastaajal
Kuidas kodus kala kuivatada
Kuivatatud kala on suurepärane eelroog, mis maitseb iseseisv alt ja oma saagist küpsetatuna veelgi paremini
Kas peeti on võimalik mikrolaineahjus küpsetada ja kuidas seda õigesti teha
Keedetud peeti kasutatakse paljudes roogades, sealhulgas suppides ja salatites. Enamik koduperenaisi, kes ei taha selle üsna pika protsessi peale aega raisata, eelistavad köögivilju toiduvalmistamisel osta valmis kujul. Kuid selgub, et kui küpsetate peeti mikrolaineahjus, mitte topeltkatlas või lihts alt kastrulis, võtab see sõna otseses mõttes paar minutit
Mehhiko kurk: kirjeldus, kasulikud omadused
Mis on Mehhiko kurk? Kas seda taime on võimalik kasutada ja millised kasulikud omadused sellel on? Mehhiko kurgi retseptid koos köögiviljadega
Kui kaua küpsetada baklažaani pehmeks?
Baklažaanid on maitsvad ja tervislikud köögiviljad, mida kasutatakse erinevate roogade valmistamisel. Igal kujul on toode originaalne. Puuvilju praetakse, küpsetatakse, konserveeritakse. Kuid mitte kõik ei tea, kui palju baklažaani küpsetada. Seda arutatakse artiklis
Kas tead, kuidas tilli talveks külmutada?
Igal aastaajal saate oma lemmikroogasid täita värske lõhnava tilliga, isegi talvel, kui väljas on lumetuisk. Selleks avage lihts alt sügavkülmik ja hankige külmutatud taimede kott
Mida teha, kui supp on liiga soolane: näpunäiteid
Kogu leidlikkuse ja suurte kogemustega ei väldi ükski naine vigu. Põletatud kotletid, üleküpsetatud juurviljad, toored pirukad – selle eest ei suutnud end kaitsta ükski perenaine. Aga kui supp on liiga soolane? Selle valmistamine võttis aega, kulus energiat ja kahju on seda prügikasti valada
Kuidas kanafileed küpsetada ja seda mitte rikkuda?
Kuidas kanafileed küpsetada ja seda mitte rikkuda? Mida teha, et liha oleks jumalik? Milliseid reegleid järgida, et teie käsutuses poleks keedetud või praetud "keel"? Me räägime
Neile, kes on kulinaarses otsingus: kuidas krevette keeta
Kuidas keeta krevette, et lubada endale ja oma perele midagi erilist? Vastus on lihtne: küpseta neid vürtsika tillikastmega. See roog on väga populaarne rahvaste seas, kes söövad laialdaselt mereande
Kui palju ja millal boršile äädikat lisada?
Paljudes retseptides on kirjas, et borš peab olema hapu. Kuid millal boršile äädikat lisada ja kui palju vaja, ei ütle kõik. Läheme detailidesse
Küüslaugunool: marineerimine on lihtne ja lihtne
Mida teha sellise tootega nagu küüslaugunool? Marineerimine ja soolamine pole eriti keeruline. Peaasi on rangelt järgida kõiki retsepti nõudeid ja kasutada ainult värskeid koostisosi
Traditsiooniline prantsuse hommikusöök: kirjeldus, parimad retseptid ja ülevaated
On ammu teada, et prantslased on gurmaanid. Nad võivad muuta iga eine erilise võluga gurmeetoiduks. Isegi kiirtoit omab nende esituses õrna vihje kõrgköögi traditsioonidele
Kuidas teha shawarmat kodus maitsvaks ja kiireks
Paljud inimesed armastavad kiirtoitu. Isegi kui see pole eriti kasulik, kuid selle suurepärast maitset ei saa ignoreerida. Shawarma on populaarne lemmik ja üks maitsvamaid kiirtoiduroogasid. Kuid mitte iga koduperenaine ei tea, kuidas kodus shawarmat valmistada. See artikkel aitab teil anda näpunäiteid suurepärase shawarma valmistamiseks
Kuidas süüa mangot – koorega või ilma? Kuidas mangot õigesti süüa?
Mango on mahlane troopiline puuvili, mis on aga paljude venelaste jaoks lakanud olemast eksootiline. Tänapäeval saab igas suuremas supermarketis peaaegu aastaringselt osta lõhnavaid erkkollaseid puuvilju. Meie artiklis räägime teile, kuidas mangot süüa - koorega või ilma, lisaks anname teile mitu võimalust selle serveerimiseks ja serveerimiseks, samuti muud kasulikku ja huvitavat teavet
Milleks garam masalat kasutatakse? Mis see vürts on?
Kõige kuulsam idamaine vürts on eufooniline nimi "garam masala". Selle koostis on väga originaalne. Sellises vürtsis kogutakse aromaatsed vürtsid, mis segatakse erinevates vahekordades. Levinud Põhja-Indias ja paljudes Lõuna-Aasia riikides
Kitsepiimavõi: kasu ja kahju, toiduvalmistamine kodus
Kitsepiimast valmistatud piimatooted on tuntud oma paljude funktsioonide poolest, millel on inimorganismile positiivne mõju. Teave selle kohta, kuidas kodus kitsepiimavõid valmistada, aitab teil oma kätega valmistada looduslikku, maitsvat ja tervislikku toodet
Kuidas mõista, et liha on professionaalide nõuanded halvaks läinud
Igaüks saab aru, et riknenud toitu ei tohi süüa. Kuid mitte kõik ei tea, kuidas oma seisundit õigesti määrata. Näiteks kuidas teada saada, kas liha on halvaks läinud? Selleks on kolm peamist näitajat: välimus, lõhn ja konsistents. Nende abiga konkreetset proovi uurides saab selgelt kindlaks teha selle värskuse staadiumi
Kook rullidest ja sushist (foto artiklis)
See artikkel pakub Jaapani köögi jaoks väga ebatavalist ja kaunist toiduvalmistamise võimalust kahes versioonis. Valige, milline rullkook teile kõige rohkem meeldib ja küpseta mõnuga
Kuidas tomatit koorida ja sellelt seemneid eemaldada? Näpunäiteid ja nippe
Üsna sageli läheb kooritud tomateid vaja erinevate suppide, kastmete ja küpsetiste valmistamiseks. Köögivilja kuju ja mahla võimalikult palju säilitamiseks peate teadma, kuidas tomatit koorida
Kuidas puhastada karpkala: näpunäiteid perenaistele, kala toiduvalmistamiseks ettevalmistamine, huvitavad kalaroogade retseptid
Vähesed inimesed teavad, kuidas karpkala korralikult puhastada. Sellel on väga tihe väikeste soomuste kate. Neid soomuseid on kal alt väga raske eemaldada. Seetõttu jääb karpkala kiire ja korrektse puhastamise küsimus alati aktuaalseks. Kalurid ise ja nende naised püüavad välja mõelda uusi nippe, mis neid sellise kasuliku ja mitte eriti meeldiva tegevuse juures aitaksid. Koduste kalaroogade austajatel on vahel raske
Miks maks on kibe: põhjused, kuidas kibedust eemaldada ja maks maitsvaks küpsetada
Maks on uskumatult tervislik toode, mida peate oma dieedis sisaldama, isegi kui harva. Kuid hoolimata maksa eelistest ja madalast kalorsusest on sellel üks puudus - valesti küpsetades muutub maks kibedaks. Miks see juhtub? Mida sellega teha? Sellest artiklist saame teada, miks veise-, kana-, sea- ja tursamaks on kibe. Jagame näpunäiteid kibedusest vabanemiseks ja anname praktilisi soovitusi selle toote valmistamiseks
Kuidas soolakala leotada: retseptid, näpunäited ja leotamise reeglid
Kala leotamise küsimus kerkib sageli enne kalapüügihuvilisi, kes soovivad õllega maitsta enda püütud ja kuivatatud (kuivatatud) kala. Nende inimeste jaoks on eriti aktuaalne küsimus, kuidas soolakala enne kuivatamist leotada. Kergelt soolatud kala sisaldub paljudes salatites ja külmades eelroogades, sest tugev soolamaitse teeks salati kindlasti lihts alt mittesöödavaks tootekomplektiks
Pollocki keetmine pannil: retseptid ja näpunäited
Pollack on erinev alt punasest kalast saadaval paljudele peredele. Sellel on väljendumatu maitse, mistõttu on see toiduvalmistamiseks mitmekülgne toode. Kombineerides seda vürtside ja muude toodetega, saate väga maitsva roa. Meie artiklis tahame rääkida sellest, kuidas pannil pollocki küpsetada
Kuidas valmistada kodus magusat popkorni
Maitsev popkorn on seotud kinodega. Seda delikatessi on aga täiesti võimalik kodus valmistada. Seda saab teha nii soolast kui ka tavalisemat magusat varianti. Seda valmistatakse mitmel viisil maisi ja granuleeritud suhkru baasil
Tomatimahl hapukoorega: hea või halb?
Tomat on tuntud köögivili. Vähesed inimesed võivad olla üllatunud selle või selle tuletistega. Oleme nii harjunud, et ainult troopilise päikese all kasvatatu toob kasu, et me ei pööra tähelepanu toodetele, mis on omapärasemad ja meie kehale kasulikud
Kuidas valmistada ja millal puljongit soolata
Bouillon on lihast, linnulihast, seentest, kalast või köögiviljadest valmistatud keetmine, millele on lisatud ürte, juuri ja vürtse. See on läbipaistev kerge vedelik ja seda kasutatakse mitte ainult iseseisva roana, vaid ka suppide ja borši alusena. Tänane artikkel räägib teile, kuidas süüa ja millal puljongit soolata
Kuidas valmistada ja millal kanapuljongit soolata
Kana on suurepärane alus erinevate roogade valmistamiseks. Sellest valmistatakse kotlette, karbonaate, suppe, pajaroogasid, lihapalle ja frikadelle. Kuid sellest saadud puljong on erilise väärtusega. Sellel on ainulaadsed omadused ja see aitab kiiresti haigusest taastuda. Tänane postitus räägib teile, kuidas süüa teha ja millal kanapuljongit soolata
Kui palju kana ja veisehakkliha praetakse. Toiduvalmistamise reeglid
Toidud hakklihast – see on iga perenaise valvevõimalus. Sellega saate pereõhtusöögiks valmistada kümneid erinevaid variante. Hakklihast on eriti abi siis, kui oled töölt naasnud ja pead kiiresti midagi söödavat valmis tegema. Täna räägime sellest, kui palju kana ja veisehakkliha praetakse. See võimaldab teil oma aega õigesti jaotada
Kuidas valmistada vene ahjus: näpunäiteid ja retsepte
Vene ahi on massiivne Adobe konstruktsioon, mis oli igas külamajas. Ta täitis korraga mitut olulist funktsiooni, nii et ükski koduperenaine ei saanud ilma temata hakkama. Tema abiga ei soojendanud mitte ainult maja, vaid toitis ka suuri peresid. Tänane väljaanne räägib teile, mida ja kuidas nad vene ahjus küpsetasid ja küpsetasid
Lamba kopsude ja maksa küpsetamine: näpunäited
Rups on paljude roogade suurepärane koostisosa. Neid võib keeta või hautada koos köögiviljade ja kastmega. Lambakopsud on suurepärane kombinatsioon tervisele kasulikest omadustest ja maitsest. Need sisaldavad tohutul hulgal valku. Neid soovitatakse ka dieettoitmiseks
Kuidas hautada kartulit kanaga aeglases pliidis: koostis, samm-sammult retsept koos fotode, nüansside ja toiduvalmistamise saladustega
Kartul ja kana on kaks kõige populaarsemat toodet, mida armastavad eranditult peaaegu kõik. Kana ja kartulit kombineerides saad suurepärase rammusa ja maitsva lõunasöögi. Ja kui lisate neile täiendavaid tooteid, näiteks juustu, köögivilju, vürtse ja ürte, saate kana ja kartulit süüa väga pikka aega ilma riivamistunnet kogemata. Lõppude lõpuks, iga kord, kui roog mängib uusi maitsetappe