2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Kavatsedes keeta vinegretti, heeringat kasuka all või peeti, mõtlevad paljud, mitu minutit peeti küpsetada. Lõppude lõpuks võib kogu protsess kesta rohkem kui tund. Just sel põhjusel keedetakse seda kas eelnev alt või püütakse seda osta valmis kujul. Kuigi see on palju kasulikum, kui seda aurutate või küpsetate ahjus. Kuid mõlemad variandid on ka üsna tülikad. Kuid nagu teate, progress ei seisa paigal. Kaasaegsete koduperenaiste abistamiseks on leiutatud kümneid, kui mitte sadu erinevaid seadmeid ja seadmeid, mis lihtsustavad elu ja vähendavad köögis veedetud aega.
Näiteks eelistavad paljud küpsetada peeti protsessi kiirendamiseks mikrolaineahjus. Mõned tervisliku eluviisi pooldajad on kategooriliselt selle seadme kasutamise vastu põhimõtteliselt ja veelgi enam köögiviljade küpsetamisel. Noh, neile, kes on juba ammu leppinud tõsiasjaga, et kasutavad mikrolainekiirgust koduseks otstarbeks, on kindlasti olemashuvitav, kui kaua peeti mikrolaineahjus küpsetada. Üllataval kombel ei kesta kogu protsess rohkem kui 10 minutit. Nii et see meetod, kui mitte kõige kasulikum, siis kindlasti kõige tõhusam.
Kuidas küpsetada peeti mikrolaineahjus
Esiteks peate selle põhjalikult pesta. Selleks on soovitav kasutada pintslit või metallvõrku, et mustusest ei jääks jälgegi. Seejärel asetatakse see küpsetuskotti (võite panna varrukasse või tavalisse kilekotti), seotakse kinni ja saadetakse küpsetama. Enne peedi mikrolaineahjus küpsetamist tuleb kotti teha augud, et aur välja lasta. Vastasel juhul tõmbub see täis ja võib lõhkeda. Küpseta seda 10 minutit võimsusel umbes 800 vatti. Kui pakendeid käepärast pole, võib köögiviljad lihts alt taldrikule panna ja spetsiaalse korgiga katta. Peedi küpsetusaeg sõltub esiteks aparaadi võimsusest ja teiseks juurviljade suurusest ja arvust. Kui teil on vaja seda palju küpsetada, on otstarbekam teha seda mitmes etapis.
Mikrolaineahjus küpsetatud peet on väga särav, rikkalik ja suurepärase maitsega. See on sarnane pärast kahekordset boilerit, kuid see võtab palju rohkem aega. Veel üks argument mikrolaineahjude kasuks on mustade nõude minimaalne kogus. Mõned koduperenaised valavad enne peedi küpsetamist mikrolaineahjus ilma küpsetuskotte ja varrukaid kasutamata nõude põhja veidi vett. See muudab köögiviljad mahlasemaks.
Mida saate tehakeedetud peet
Kõige lihtsam on see lihts alt riivida, maitsestada või või majoneesiga ja kasutada garneeringuna. Ja kui lisate hakitud pähkleid ja ploome, saate salati šiki versiooni, mida saab isegi pidulikule lauale panna.
Kui majas on veel paar keedukartulit, porgandit ja hapukurki, saab neist võrratu vinegreti. Peate lihts alt kõik koostisosad kuubikuteks lõikama ja segama. Muide, ülejäänud köögivilju saab ka mikrolaineahjus küpsetada. Keedetud peedi juuresolekul saate kiiresti ja üsna lihts alt oma lemmikheeringa "kasuka all" valmistada. Paljud on liiga laisad, et sellega jamada ainuüksi köögiviljade küpsetamisele kuluva aja tõttu. Punapeet on ka suurepärane alus paljudele taimetoidusuppidele, sealhulgas külmadele suvevalikutele.
Soovitan:
Äädika essents: kuidas seda saadakse, millistes vahekordades seda lahjendatakse ja kuidas seda kasutatakse?
Kas äädika essentsi kasutatakse ainult toiduvalmistamisel? Kuidas seda vedelikku ja lauaäädikat saadakse? Sellest artiklist leiate vastused oma küsimustele, samuti rahvapäraseid retsepte kõvastunud kontsade raviks ja kehatemperatuuri alandamiseks
Veega lahjendatud vein – kuidas seda õigesti teha
Vana-Kreekas ja Roomas peeti inimesi, kes jõid lahjendamata veini, barbariteks. Hiljem, pärast spartalaste kohtumist sküütidega, läks see arvamus tühjaks, nad lõpetasid veini veega lahjendamise. Kreeka veini kasutamist puhtal kujul hakati nimetama "sküütide viisil joomiseks". Vestlustes kasutati seda "terminit". Nüüd lahjendatakse veini paljudes maailma viinamarjakasvatusriikides veega, kuid mitte nii sageli kui varem
Kas pärmitaignat on võimalik külmutada ja kuidas seda õigesti teha?
Kui teil tõesti ei ole aega või ei taha seda kulutada traditsioonilisele taigna valmistamisele, võite osta valmis: külmutatud ja pakendatud lähedal asuvast supermarketist. Kui aga kulinaarne valgus sinu südames pole kustunud, tee seda ise – nii tänasteks pirukateks kui ka varuks. Sügavkülmikus "uinub" tainas nii kaua kui vaja, säilitades kõik oma omadused ja pärast sulatamist saate suurepärase värske, justkui äsja sõtkutud
Kas astelpaju on võimalik talveks sügavkülmutada ja kuidas seda teha?
Astelpajumarjade kasulikkus ja kahju. Meetod astelpaju pädevaks külmutamiseks talveks. Külmutatud marjamoosi retsept
Pirukad mikrolaineahjus. Kuidas küpsetada õunakooki mikrolaineahjus?
Peaaegu iga teine koduperenaine kasutab mikrolaineahju ainult toidu soojendamiseks. Kuid eksperdid ütlevad, et sellises köögiseadmes saate mitte ainult toitu sulatada või soojendada, vaid ka valmistada erinevaid roogasid. Täna räägime üksikasjalikult, kuidas mikrolaineahjus pirukaid valmistatakse