2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23
Paljud seostavad popkorni või popkorni söömist ainult kinosaalidega. Nii mõnus on hea filmi all krõmpsutada. Kuid kodus saate sellise roaga rõõmustada ennast ja lähedasi. Popkorni võib leida erinevat tüüpi - soolane, juust, karamell. Viimane on kõige populaarsem. Kuidas teha kodus magusat popkorni? Piisav alt lihtne! Lisaks on see roog palju odavam kui poest ostetud.
Maitsev popkorn pannil: mida sa vajad?
Kuidas valmistada magusat popkorni pannil? Kõigepe alt peate valmistama järgmised koostisosad:
- veerand tassi popkorni;
- klaasi suhkrut;
- kolm supilusikatäit taimeõli;
- paar supilusikatäit vett;
- paar tilka sidrunimahla;
- pool teelusikatäit söögisoodat.
Nende koostisosade abil saate valmistada popkorni ja selle juurde karamelli.
Maisi keetmine
Kuidas teha magusat popkorni? Esiteks valmistage mais ise. Peate valima õiged nõud. Paksude seinte ja kõrgete külgedega pann sobib ideaalselt. Selle jaoks tasub ka raske kate üles korjata. Kops võib plahvatavate maisiteradade löögist põrgata. Võite kasutada ka paksu põhjaga potti.
Terve osa õlist valatakse pannile, kuumutatakse kergelt keskmisel kuumusel. Raputage terad välja ja katke kohe kaanega. Varsti hakkavad terad avanema ja kõlavad iseloomulikud hüpped. Sel ajal loksutatakse kaanega panni veidi, et mais ühtlaselt soojeneks, mis tähendab, et avaneb ka terve. Kui hüppamiste vaheline intervall on pikem kui kakskümmend sekundit, saate maisi välja lülitada. Jätke see kaane alla, alustades karamelli keetmist.
Kuidas valmistada karamelli?
Kuidas teha magusat popkorni? Lisa sellele karamell! Põhiretsepti järgi saate valmistada nii soolaseid kui ka magusaid tooteid. Magususe huvides lisa karamell. Seda on ka lihtne valmistada.
Vesi, kogu suhkur ja sidrunimahl valatakse väikesesse kastrulisse. Nad panevad kõik aeglasele gaasile ja vaatavad lihts alt panni. Karamelli ei pea segama, panni saab ainult aeg-aj alt pöörata, külgi veidi tõstes, et kogu suhkur oleks veega kaetud.
Nüüd peaksite tegutsema nii kiiresti kui võimalik. Valmis karamellil on meeldiv värv ja iseloomulik lõhn. Popkorniga panni kaas avatakse kiiresti, karamellisse valatakse sooda, mille tulemusena saadakse magusast koostisosast vaht, see valatakse maisisse. Segage terad põhjalikult, nii et need kõik oleksidleotatud magusast koostisosast.
Seejärel laotakse terad küpsetusplaadile, eelistatav alt ühe kihina. Jahuta niimoodi kümme minutit.
Magus granuleeritud suhkruga popkorn: koostisosad
Saate valmistada popkorni kohe, ilma maisi ja karamelli keetmise protsessi jagamata. Selleks võtke:
- mais;
- neli supilusikatäit suhkrut iga saja grammi tera kohta;
- taimeõli.
Põhimõtteliselt on need kõik vajalikud koostisosad. Järgmiseks vaatame, kuidas kodus magusat popkorni valmistada. See retsept on üsna eelarveline ja te ei pea kulutama aega karamelli valmistamisele. Valmis terad on tänu taimeõlile magusad ja rasvased. Magusust saab maitse järgi reguleerida, näiteks lisades rohkem suhkrut või vähendades selle kogust.
Magusa roa valmistamine
Alustuseks valivad nad klaaskaanega panni. See võimaldab teil jälgida toiduvalmistamise protsessi nii, et terad ei kõrbeks, vaid avaneksid.
Nõu põhja valatakse lõhnatu taimeõli. See peaks katma kogu põhja. Vala terad ja pane pann tugevale tulele. Parem on valada terad osade kaupa, nii et need oleksid ühes reas. Siis on vähem kõrbenud ja suletud ube.
Maisiterad puistatakse pe alt suhkruga. Hajuta õrn alt laiali, nii et magus koostisosa satuks kogu maisile. Seejärel katke kõik kaanega ja oodake. Paari minuti pärast hakkavad terad avanema, kostab hüppamist. NüüdPanni tuleb raputada ja seda piisav alt sageli. Siis segatakse terad suhkru ja võiga, need ei kõrbe. Kui hüppamiste vaheline intervall on kolm sekundit, saate selle partii eemaldada, viies selle kuivale tassile ja laske sellel jahtuda. Võite panna uue portsjoni terad. See on lihtne retsept, mis näitab, kuidas valmistada magusat popkorni minimaalsete koostisosadega.
Kes ei teaks popkornist? Võib-olla selliseid inimesi polegi. Tihti ostetakse see kinosaali, et filmi vaatamise ajal nautida. Sellise delikatessi ise valmistamine on aga lihtne ja üsna odav. Popkorni jaoks peate ostma spetsiaalsed terad, neid võib leida suurtest kauplusekettidest või tellida Internetist. Seejärel peaksite proovima valmistada magusat popkorni granuleeritud suhkru ja taimeõliga. See on piisav alt lihtne. Kuidas valmistada magusat popkorni, mis on sama hea kui poest ostetud? Peate kulutama veidi rohkem aega ja tegema karamelli spetsiaalse täidise. See pole mitte ainult maitsev, vaid ka lõhnav.
Soovitan:
Kuiv- või eluspärmiga kondiitritoodete retseptid. Kuidas teha magusat tainast
Paljud inimesed armastavad küpsetamist, kuid ei tea täpselt, mille poolest selline tainas tavalisest leivast erineb. Pigem räägib maitse enda eest. Õrn, õhuline, justkui sulaks veidi naftatooteid sõna otseses mõttes suus. Jah, ja muffin küpseb aeglasem alt kui tavaline leib. Aga kuidas saavutada selline alus meie pirukate ja kuklite jaoks? Valiku kondiitritoodete retsepte leiate altpoolt
Kuidas loobuda maiustustest ja tärkliserikastest toitudest? Kuidas asendada magusat ja jahu
Maiustuste ja tärkliserikaste toitude probleem on alati olnud väga terav. Tõelistel küpsetiste ja maiustuste asjatundjatel on sageli raske oma lemmikmaiustustest lahku minna. Kuid nende kasutamine pole alati kasulik, pealegi mõjub see figuurile halvasti. Kuidas siis igaveseks loobuda magusast ja tärkliserikkast toidust?
Mida valmistada tatraga? Kuidas valmistada tatart kanaga? Kuidas valmistada tatra kastet?
Venemaal oli üks populaarsemaid teravilju tatar. Tänapäeval on see asendatud muude teraviljade ja toodetega. Ja paljude seda sisaldavate roogade retseptid on lihts alt unustatud või kadunud. Kuid meie esivanemad teadsid, mida tatraga küpsetada. Nende jaoks oli see harjumuspärasem söömine kui meie jaoks pasta ja kartul. Loomulikult ei saa kõike teha tavalisel pliidil või ahjus, kuid paljud retseptid on üsna taskukohased. Jääb vaid õppida teravilja ise küpsetama ja seejärel sellega roogasid valmistama
Popkorni keetmine kodus mikrolaineahjus ja pannil
Kinodes müüakse popkorni sageli enne linastusi. Soolane, juustumaitseline või magus, karamelline. Selle filmiliku suupistega on nii maitsev vaadata põnevat põnevikku või melodraamat. Parkides müüakse ka popkorni. Tõsi, see on juba külm ja seetõttu mitte nii maitsev. Tekib loomulik küsimus: "Kas popkorni on võimalik kodus küpsetada?"
Kuidas aeglases pliidis kiiresti lõhnavat popkorni valmistada?
Lõhnavat ja magusat popkorni armastavad täiskasvanud ja lapsed. Kinost on tavaks seda osta, et lemmikfilmi vaadates mõnuleda imelist hõrgutist krõmpsutada. Vähesed teavad, et see roog, mis on valmistatud kodus ilma keemiliste lisanditeta, on antioksüdantide sisalduse liider - ained, mis võivad meie kehast toksiine eemaldada. Kuidas aga kiiresti aeglases pliidis popkorni valmistada, et kogu pere ära toita?
