Kuidas valmistada kanatükke mikrolaineahjus?
Kuidas valmistada kanatükke mikrolaineahjus?
Anonim

Kanatükid on lihatükid, mis esm alt paneeritakse ja seejärel suures koguses õlis praaditakse. Nad tõmbavad sööjate tähelepanu oma ilu, hämmastava maitse ja oivalise aroomiga. Süües sulavad need sõna otseses mõttes suus. Täna saate neid osta poest (näiteks ettevõtte Miratorg tooted on väga populaarsed) või valmistada neid kodus, kasutades olemasolevaid koostisosi.

tükid mikrolaineahjus
tükid mikrolaineahjus

Kuidas soojendada poest ostetud?

Poekanatükid on väga populaarsed, soodsad, nende valmistamine ei võta palju aega, lubab perenaisel kokkamisest puhata ja mis kõige tähtsam, hämmastav alt maitsvad. Kuid peate mõistma, et need kuuluvad kiirtoidu hulka, mis tähendab, et need pole kehale väga kasulikud. Kui ostsite need ikkagi, küpseta meie nõuandeid järgides.

Koostisained:

Külmutatud tükid – 1 kg

Töötmisviis:

  • Valmis tükikeste soojendamiseks mikrolaineahjus eemaldage need esm alt külmkapist ja asetage spetsiaalsesse nõusse. See on see, milles tavaliselt mikrolaineahjus küpsetate.
  • Kui onsoovi, lase neil toatemperatuuril või imelise abivahendi sees veidi sulada (sulatusrežiim). Seejärel lülitage sisse režiim "Soojendus" ja jätke 3–4 minutiks seisma.
  • Võtke see välja ja serveerige.
kanatükid
kanatükid

Kuidas poest ostetud toitu valmistada?

Kui kanatükid pole veel valmis, lülitage mikrolaineahi sisse maksimaalsele võimsusele. Küpseta lihatükke esm alt ühelt poolt 5 minutit, seejärel ava uks, keera ümber ja küpseta teiselt poolt sama kaua.

Kui märkate, et nõusse on kogunenud vedelikku, tühjendage see, vastasel juhul osutuvad tükid mikrolaineahjus poolküpseks, mitte praetud. Kui küpsetamine on lõppenud, serveeri roog lauale.

Kuidas ise teha?

Kui te ei soovi oma kõhtu kiirtoiduga rikkuda, saate kodus mikrolaineahjus omapäi nugiseid valmistada. Tooted nõuavad minimaalselt, ka aega. Võib-olla pole maitse sama, mis poest ostetud, aga isetehtud maiuspaladest on palju suurem kasu. Neid võib süüa isegi kaalu langetades. Eriti neile, kes peavad Pierre Dukani dieeti.

Koostisained:

  • kanafilee - 1 kg;
  • kanamuna valk - 3 tk.;
  • sool, vürtsid, jahvatatud pipar - maitse järgi;
  • magustamata maisihelbed - paneerimiseks;
  • sojakaste - 1-2 spl. lusikad;
  • küüslauk - 1-2 nelki.

Loomismeetod:

  • Enne tükikeste mikrolaineahjus küpsetamist tuleb kanafilee osadeks lõigata. On soovitav, et need oleksidsama suurus.
  • Järgmisena tuleks need panna sojakastmest ja küüslaugust valmistatud marinaadi. Laske mõjuda 15 minutit.
  • Selle aja jooksul jahvatage maisihelbed mikseriga, segage need maitseainete ja vürtsidega. Vahusta munavalged kahvli, vispli või blenderiga korralikult läbi.
  • Viimasel etapil kastke iga lihatükk esm alt proteiini sisse, seejärel paneeringusse, seejärel viige see spetsiaalsesse kaussi.
  • Küpseta maksimaalsel võimsusel 3-5 minutit ühelt poolt, seejärel sama palju teiselt poolt.
kuidas mikrolaineahjus nugiseid küpsetada
kuidas mikrolaineahjus nugiseid küpsetada

Toiduvalmistamisnõuanded

Seal on mitu saladust, mis võimaldavad teil kodus valmistada kõige maitsvamaid tükikesi. Avaldame mõned neist:

  1. Nuggeteid saab valmistada igast kana osast, kui neil pole luid.
  2. Enne küpsetamist proovige liha leotada marinaadis, nagu pipar, sool ja sidrunimahl. Siis osutub see väga maitsev, mahlane, vürtsikas ja vürtsikas.
  3. Külmutatud tükkide küpsetamiseks mikrolaineahjus ei pea te neid sulatama. See ei muuda maitset.
  4. Pähkleid ja seesami võib lisada magustamata maisi paneeringule. Need annavad valmis roale vürtsika maitse.
  5. Rikkaliku aroomi saamiseks võite sellesse valada ka mis tahes vürtsikaid vürtse.

Samuti ärge unustage, et lisaks maisijahule võib enne küpsetamist nisujahus või hästi jahvatatud riivsaias veeretada nugesidriivsai.

külmutatud tükid mikrolaineahjus
külmutatud tükid mikrolaineahjus

Millega kanatükke serveerida?

Nuggetid sobivad suurepäraselt mahlaste juurviljade, värske kurgi-tomati salati, koriandri või tilli (võib puistata) ja iga lisandiga. Neid saab serveerida kartulipüree, riisi kastmega, pasta hakitud ürtide ja juustuga ning keedetud brokoli. Ja igasuguste kastmetega. Näiteks osutub see väga maitsvaks, kui serveerite tükid väikese koguse küüslauguga segatud, sooja vee ja 9% äädikaga läbi lastud omatehtud ketšupiga. Head isu!

Soovitan: