Kuidas hautada kartulit kanaga aeglases pliidis: koostis, samm-sammult retsept koos fotode, nüansside ja toiduvalmistamise saladustega

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-17 03:23

Kartul ja kana on kaks kõige populaarsemat toodet, mida armastavad eranditult peaaegu kõik. Kana ja kartulit kombineerides saad suurepärase rammusa ja maitsva lõunasöögi. Ja kui lisate neile täiendavaid tooteid, näiteks juustu, köögivilju, vürtse ja ürte, saate kana ja kartulit süüa väga pikka aega ilma riivamistunnet kogemata. Lõppude lõpuks mängib roog iga kord uute maitsetahkidega. Saate praadida kana kartulitega pannil taimeõlis, lisades sibulat ja küüslauku. Võite valida teise võimaluse: hautage kana ja kartulid kastrulis. Saate neid ahjus küpsetada - saate alati erineva roa. Aga täna räägime sellest, kuidas aeglases pliidis kartuleid kanaga hautada.

Lemmik köögiabiline

Multipliidist on saanud kõigi seadmete lahutamatu osakaasaegne köök. Perenaised märkasid kohe kõiki selle kasutamise võlusid. Ja nad mõtlesid kiiresti välja, kuidas aeglases pliidis kartuleid kanaga hautada nii, et kõik toidulisandeid küsiksid. Aja jooksul on kogunenud mitmeid edukaid retsepte, mida kasutades saate suurepärase pereroa. Just täna vaatame kõige lihtsamaid, kuid mitte vähem maitsvaid retsepte.

Pakume teile samm-sammult retsepte koos fotodega valmis imelistest ja isuäratavatest roogadest. Samm-sammuline kirjeldus, kuidas aeglases pliidis kanaga kartuleid hautada, aitab õhtusööki valmistada isegi täiesti kogenematutel perenaistel. Ja viimane foto on stiimuliks kõige sarnasema õrna ja lõhnava roa valmistamiseks.

Lihtne Redmondi retsept

Kana ja kartulite hautamine Redmondi multikeetjas ei ole keeruline. Pealegi leidub innuka perenaise prügikastides sageli klassikalise toiduvalmistamise võimaluse jaoks mõeldud tooteid. Kontrollime seda kohe.

Seega kogume enne kana ja kartulite valmistamist aeglases pliidis kokku vajalikud koostisosad:

• keskmise suurusega kartul - seitse tükki;
• kanaliha, mugavam on kasutada kintsupulki - seitse tükki;
• teie lemmikvürtsid – mis tahes ja igas koguses;
• lahja aroomita õli.

Kanaga kartulite samm-sammult küpsetamine aeglases pliidis

1. Peske ja puhastage kartulimugulad. Lõikasime need keskmise suurusega kuubikuteks või ringideks – vastav alt teie eelistustele.
2. Sulatage kanakintsud, peske voolavas veeskülm vesi.
3. Soola valmis liha ja sega nii, et sool leviks üle kõikide koibade. Järgnevad vürtsid.
4. Valage kaussi õli – umbes veerand tassi. Panime kintsupulgad peale ja peale hakitud kartulid. Ka kartulid tuleb soolata.
5. Nüüd sulgege kauss ja seadke kuuekümneks minutiks programm "Küpsetamine".
6. Poole tunni pärast saate kaane avada ja vaadata, kuidas kartulid ja kanakintsud seal tunnevad. Me segame neid. Vajadusel võid lisada pool klaasi kuuma keedetud vett. Kata kauss uuesti kaanega ja oota kolmkümmend minutit programmi lõpuni.
7. Soovi korral võid valmis roale lisada rohelist või hakitud küüslauku. Ja saate teha mõlemat. Kiire ja maitsev roog on valmis.

Kanakintsude asemel on täiesti vastuvõetav kasutada muid kana osi: tiibu, reied ja rinnatükki. Rind tuleb enne küpsetamist purustada kartuli suuruseks.

Järgmised retseptid on pühendatud kartulite hautamiseks kana ja muude koostisosadega aeglases pliidis.

Hapukoorekastmega

Heida pilk külmkappi ja vaata, kas seal on koostisosi, millest saab aeglases pliidis kana ja hapukoorega maitsvaid ja pehmeid kartuleid valmistada.

Teil on vaja neid tooteid:

• hapukoor - seda läheb vaja nelisada grammi ja kui sulle meeldib vedelam roog, siis tõsta hapukoore kogust viiesaja grammini;
• kartulimugulad - üks kilo;
• umbes seitsesadagrammi kana;
• keskmine sibul;
• sool ja lemmikvürtsid.

Töötmisviis

• Pane hapukoor kaussi ja lisa sellele vajalikud maitseained. Ärge unustage soola.
• Kubikuteks lõigatud kana. Teeme samu toiminguid eelnev alt pestud ja kooritud kartulitega.
• Koori ja tükelda sibul.

Nüüd segage saadud hapukoorekaste liha ja kartuliga. Tutvustame hakitud sibulat. Panime selle massi aparaadi kaussi ja pärast kaane sulgemist seadsime pooleks tunniks režiimi "Küpsetamine"

Pärast seadme piiksu andmist on roog valmis. Kutsuge kõik oma lemmiksööjad laua taha ja nautige.

Juustuga

See roog meeldib juustuhuvilistele ja neile, kes oma menüü kalorite arvu pärast liiga ei muretse. Väga kaloririkas, aga ka ülim alt maitsev kana kartulite ja juustuga aeglases pliidis.

Toiduvalmistamise koostisosad:

• kilogramm kartuleid;
• viissada grammi kanaliha;
• sada viiskümmend grammi juustu;
• kakssada milliliitrit koort;
• kakskümmend grammi lahjat õli, millel pole maitset, lahja asemel võite võtta tüki võid;
• erinevad vürtsid ja maitseained;
• sool.

Toiduvalmistamise tehnoloogia

• Keeduseadme mittenakkuva kausi määrimine õliga.
• Valmista kana ja tükelda soola ja maitseainetega üleosadeks. Pane aeglasesse pliiti.
• Pese kartulid ja lõika peale koorimist ümmargusteks umbes poole sentimeetri laiusteks viiludeks. Laotame sel viisil valmistatud juurvilja kanakihi peale. Soola kergelt ja puista peale vürtse.

• Lülitage sisse režiim "Küpsetamine". Tavaliselt töötab see režiim nelikümmend viis minutit. Poole tunni pärast avage kaas ja segage valmistatav roog ettevaatlikult läbi.
• Vala koor kartulitele koos kanaga, jaotades need ühtlaselt. Parim aeg roa soolasuse kontrollimiseks. Vajadusel lisage veel soola.
• Rivitage juustutükk mis tahes fraktsiooniga riivis. Täidame roa juustulaastudega ja ilma segamata sulgeme multikookeri kaane, hautame režiimi lõpuni.

Niipea kui näidatud nelikümmend viis minutit on möödas, lülitage masin uuesti "küpsetamiseks" sisse. Kahekümne minuti pärast katkestame programmi. Avame ja serveerime valmis roa lauale, soovi korral üle puistatuna ürtidega

Maitsva roa valmistamise nüansid ja saladused aeglase pliidi abil

• Et mõista, millist režiimi on kõige parem kasutada kana ja kartulite küpsetamisel, peate lugema kasutusjuhendit. Seal on näidatud temperatuuri väärtused, mille juures see või teine programm töötab. Kõige sagedamini valitakse režiim "Kustutamine". Siiski juhtub, et selleks on mugavam kasutada režiimi "Küpsetamine". Selles režiimis saab roog rohkem väljaisuäratav. Multikeetja "mõistmiseks" kasutage katse-eksituse meetodit. Ainult kogemuse põhjal saate põhjalikult välja selgitada programmi, mille abil roog ilusamaks ja maitsvamaks muutub.
• Olge ettevaatlik õlide ja rasvade suhtes. Neid kulub kordades vähem, kui te pannil küpsetades ja pardipoegasid kasutate.
• Ärge unustage, et multikookeris on alumised friikartulid ja ülemine osa juba auruga küpsenud. Segage toitu vastav alt vajadusele.